>> שירה זלוף, זמרת ויוצרת, נערכת להופעה מסקרנת בפסטיבל הפסנתר (27.10,פרטים וכרטיסים כאן), והוציאה ממש לאחרונה את הסינגל המצוין "ברבי", ולפניו את הסינגל היפהפה "סינר". במקומכם לא היינו מחמיצים

1. הספסל בחוף תל ברוך

הספסל המיוחד שלי. בכניסה לחוף תל ברוך, ליד המסעדה, יש ספסל שקרוב לדשא. כשאני צריכה רגע לעצמי אני ישר נוסעת לשם, בעיקר בסופ"שים. רק שם אני מתחברת לעצב שלי ומבינה הרבה דברים.

חוף תל ברוך (צילום: ד"ר אבישי טייכר CC By-SA 2.5)

2. תדר

התדר זה שילוב מעולה של אוכל טוב והופעות טובות , המקום פתוח ולא צפוף (בדיוק כמו שאני אוהבת) וההופעות תמיד מפתיעות! אמנים צעירים, מעניינים ומצוינים שכיף לשמוע. מקווה שיום אחד גם אני אוכל להופיע בתדר.דרך יפו 9

3. בר גיורא

הבר גיורא הוא מקום מאוד מיוחד לי. כל יום שני מתקיימת בבר גיורא במה פתוחה. לפני שהתחלתי להוציא שירים החלטתי ללכת לנסות אותם שם בבמה הפתוחה. הייתי באה כל יום שני ומנסה את השירים על הקהל. הבר גיורא לימד אותי המון דברים: למדתי איך להופיע, למדתי על אינטראקציה עם קהל, אספתי קהל, הבנתי דרכו איזה שירים טובים ואיזה שירים פחות. כל יום שני במשך שנתיים הייתי מגיעה. גם אם הייתי האדם היחידי בקהל הייתי עולה לשיר. זה היה מקום מפלט ומקום להשתחרר בו.אבן גבירול 30

4. הבארבי

עם הבארבי יש לי מערכת יחסים מורכבת. המקום הזה תמיד היה נראה לי קדוש. בכל פעם כשהייתי באה כקהל הייתי כל כך נהנית. משהו באנרגיה של המקום נותן לך להרגיש עטוף ונותן לך גם את המקום להשתחרר. לפני שנה וחצי הייתה לי הופעה בבארבי (בשיתוף פעולה עם עוד כמה אמנים) ואני חושבת שזאת ההופעה הכי מיוחדת שהייתה לי. לא נהניתי ככה בחיים. החלום שלי היה לעשות עוד אחת. אז מפה לשם פתחתי הופעה לבד שלי בבארבי (בלי שירים בחוץ, ילדה משוגעת שאני), התחלתי למכור אבל לא מכרתי מספיק כמובן, והחלטתי לבטל כי את הבארבי אני רוצה לעשות לבד בשיא תפארתו כמו שמגיע לו. מקווה שעוד יקרה.קיבוץ גלויות 52

5. מסעדת האחים

אז בזמן האחרון אני לא אדם שנוטה לשבת במסעדות או בבתי קפה, אבל מסעדת האחים זאת המסעדה הכי כיפית והכי טעימה שיש! בכל פעם פשוט נהניתי שם מהאוכל, מהשירות ומהאווירה. מי שלא היה שם חייב להיות. פשוט מסעדה שמעבר לאוכל הטעים שלה עושה לך גם טוב בלב.אבן גבירול 26

• העיר שלי
• האחים
• הבארבי
• בר גיורא
• תדר
• חוף תל ברוך

• Facebook
• Twitter
• Email

ממתיאתהבביזנס?

המסע שלי בעולם המסעדות והברים החל לפני שנים רבות. עבדתי בהמון מקומות מוכרים בירושלים, באר שבע ותל אביב.

[tmwdfpad]

למהלשבתדווקאאצלך?

המקום שלי יושב בפינת דיזנגוף־בר גיורא (צמוד לדיזנגוף סנטר). המקום בנוי כבר־מסעדה ובחלק התחתון יש בר הופעות. מבחינתי, הייחודיות של המקום היא האווירה הקסומה שלו והצוות המעולה והמקצועי שחי את המקום ונותן את כל כולו. אפשר למצוא אצלנו מגוון רחב של מנות אוכל מיוחדות (ומגוון ארוחות טבעוניות) ובר אלכוהולי ברמה הגבוהה ביותר שאפשר לבקש.

מתישתיתאתהדרינקהראשוןשאתהזוכר?

אני בלגי במקור, ובגיל 6 טעמתי בירה לראשונה. באותה תקופה אני זוכר שהוריי הרשו לי לשתות חצי בירה בארוחת שישי (כן, בגיל 6).

איזהמשקהאתהלאשותה?

אני שותה הכל, אבל עם עולם האניס קשה לי יותר מכולם.

עםאיזואישיותהייתיושבלדרינק?

The Dude (“ביג ליבובסקי“). מבחינתו לא משנה מה קורה בעולם, עם טיפת אלכוהול הכל טוב.

איזה משקה אתה שותה עכשיו?

סיילור ג׳רי – רום מתובל ברמה הכי גבוהה שאפשר לבקש. הכרתי אותו לפני שנתיים אצלי בבר, ומהר מאוד הוא הפך להיות משקה הבית אצלנו.

• אוכלים שותים
• אלכוהול וקוקטיילים
• בר גיורא
• 1:1 על הבר