גיא פולק

השפים של קבוצת R2M (צילום: איליה מלניקוב)

אוכלים שותים

אני השף שאתם לא מכירים: האנשים מאחורי המסעדות האהובות

המנות שלהם נעוצות עמוק בהוויה התל אביבית, אבל אף אחד לא שמע עליהם. הכירו את נבחרת השפים של R2M, אנשים שהאגו חשוב להם פחות...

מאת נועה רוזין 21 בינואר 2016

ירון שלו

הסודות הקולינריים של השפים שלנו

מהו התבלין הסודי של חיים כהן? מהו חומר הגלם הכי סקסי בעיני אסף גרניט? מהי המסעדה הסודית של ארז קומרובסקי? ומהו...

26 בינואר 2016

רותי ברודו וגיא פולק. צילום: איליה מלניקוב

עיצוב ואדריכלות

על השולחן: רותי ברודו הכניסה אותנו הביתה

אובססיה בריאה לדברים יפים, קולקציית מחבתות מפוארת וחממה ביתית לגידול ירקות וצמחי תבלין: רותי ברודו וגיא פולק מספקים הצצה נדירה לביתם...

מאת ג'ו מ. גרינבאום 16 בדצמבר 2015

ראו עוד

© יובל סיגלר תקשורת בע"מ 2024

Designed, Developed and Powered by RGB Media