Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
“הגעתי לחיפה מאיזור המרכז. ניתנה לי ההזדמנות לקבל פה סטודיו וליצור באווירה מאוד חלוצית. בחנות, שהיא גם סטודיו, אני עובדת, תופרת, גוזרת ומוכרת. יש כאן אווירה מאוד גולמית וחיה, חומרי הגלם ותהליך העבודה נגלים לעין, לצד מרחב מכירה לכל דבר. אני מייצרת בכמויות קטנות, אני בוחרת בייצור מקומי והקולקציות מתחלפות בתדירות גבוהה. הכל טרי, ממש כמו במאפייה. הבדים שבהם אני משתמשת הם בדים מסיבים טבעיים כמו כותנה, ויסקוסה, פשתן, בדים נושמים. היחס שלי לבגד הוא קודם כל שיהיה לביש, נעים, נקי ועל זמני. הקווים שלי מינימליסטיים עם נגיעות יפניות, אפשר להגיד מינימליזם יפני. הצבעים השולטים הם מונוכרומטיים".
הילה שמש. צילום: נמרוד סונדרס
Work and Shop
כתובת:יפו 33, עיר תחתית
ותק:שנתיים
שם:ליר שטרן
עיסוק:מעצבת המותג Things by Lir Stern
“זהו חלל מעצבות משותף, המאגד בתוכו שלושה מותגים תחת קורת גג אחת: Things by Lir Stern – המותג שלי, שהוא מותג הלבשה לנשים, מאוד קז'ואלי, בעיקר מבדים טבעיים; Kimka – מותג שעליו אחראית קים דרור, שהוא מותג הלבשת נשים המתמחה בצביעת אינדיגו וג'ינסים; Cuda Jewelry של המעצבת שלי כלאכודה, שהוא מותג תכשיטים אורבניים מודרניים בעיצוב נקי. שלושתנו מפתחות את העיצובים, מייצרות אותם ומוכרות הכל בארץ. מפני שזה גם סטודיו וגם חנות, אווירת המכירה יותר אינטימית, יש משהו בפנים אל פנים – מעצבת מול לקוח, שיוצר חוויה מגניבה ואחרת".
ליר שטרן. צילום: נמרוד סונדרס
One Due
כתובת:נתן קייזרמן 4, השוק התורכי, עיר תחתית
ותק:שנתיים וחצי
שם:יפעת ערב
עיסוק:מעצבת
“הסטודיו הוא שלי ושל בעלי אליק. נפגשנו במחלקה לעיצוב תכשיטים בשנקר, והיום שנינו מעצבי תיקים ומנהלים את העסק יחד. אחרי הלימודים נסענו לאיטליה כדי ללמוד את עבודת עיצוב התיקים על בורייה. אנחנו עושים את כל המודלים מא' ועד ת' אצלנו. השתתפנו בתערוכות יוקרתיות בחו"ל ומכרנו בחנויות עם הלייבלס הכי נחשבים בעולם. תוך כדי נולד לנו ילד ועכשיו אנחנו יוצאים בליין חדש של תיקי החתלה – שייתנו מענה לאימהות שאכפת להן מהנראות והנוחות של תיקי ההחתלה. אלה תיקים אורבניים ומינימליסטיים מקנבס, מאוד פונקציונליים, המשלבים בתוכם את ערכי העיצוב שלנו".
יפעת ערב. צילום: נמרוד סונדרס
Oaky
כתובת:דרך יפו 19
ותק:5 שנים, שנתיים במיקום הנוכחי
שם:יונית גורדון ושרון ברזילי
עיסוק:בעלות המקום
“הגענו לתחום מהמקום הכי אישי – אהבה לעיצוב הבית. שרון הגיעה עם ההשראה אחרי שהייה של כמה שנים בארצות הברית והתחלנו מחיפוש אינטרנטי, בעקבותיו מצאנו מוצרי פח מגולוון שלא היו בארץ באותה תקופה. המותג העיקרי שאנחנו מייבאות נקרא Madam Stoltz – מותג דני שנחשפנו אליו ביבוא הראשון. החנויות שלנו הן סוג של שואו רום המאפשרות לקהל הרחב גישה לכל מגוון המוצרים. כל מוצר משתנה בהתאם לסביבה ויכול להתאים להמון מקומות בבית, מה שמשאיר פתח ליצירתיות ולדמיון של הלקוח. הסגנון שלנו מחוספס, אורבני, לא עשוי, אפילו טיפה אפל – הרבה פח מגולוון וצבע שחור".
יונית גורדון ושרון ברזילי. צילום: נמרוד סונדרס
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
"בתל אביב יש כזה שפע עצום של מעצבים ויצירה, עד שיש שובע – או לפחות הרבה פחות תיאבון – לדברים חדשים". טענה זו בגרסאות שונות שלה נאמרה כמעט בכל שיחה שקיימתי עם מעצבות ויוצרות מהדור החדש של חיפה, וזאת עוד לפני ששאלתי מדוע החליטו להתמקם ולפעול דווקא בחיפה.
גיליתי שחלקן רואות במטרופולין הצפוני מרכיב חשוב ביצירה שלהן – משהו בווייב השקט, בתדמית האנדרדוגית אולי מנמיך מעט את הציפיות. גם אופן העבודה בסטודיו שהוא גם חנות פתוחה גורם לכך שיש פה לא רק אופנה מעניינת ובעלת קול ייחודי, אלא גם אופנה שמתנהלת בתנאי צמיחה שונים מאלו שבמרכז הארץ ובסביבת עבודה פתוחה שמאפשרת היכרות אישית בין היוצרות ללקוחות ופיתוח שפה אישית מעניינת. ועוד לא אמרנו כלום על הלחץ האדיר של מחירי השכירות הגבוהים והתחרות הלא נגמרת במרכז. אפשר בהחלט להגיד שהתנאים האלו יוצרים אופנה משחררת וכנה יותר, שבה כל יוצרת יכולה לקחת את הזמן לגלות את נקודות החוזק שלה.
צילום: נמרוד סונדרס
Kimka
המעצבת החדשה והמסקרנת ביותר בגל היוצרות הצעירות של חיפה היא קים דרור. דרור התבלטה עוד ב־2013 בסבב תצוגות הגמר של בתי הספר הגבוהים לאופנה בישראל: כבוגרת ויצ"ו חיפה היא הצליחה לקבל יותר תשומת לב, אהדה ועניין מאשר בוגרי שנקר ובצלאל. על המסלול ההוא הציגה דרור קולקציה מרעננת שהתבססה כולה על הטכניקה הקדומה של צביעה באינדיגו – פיגמנט כחול עמוק המופק מצמחים.
"עניין אותי לחקור איך דבר שמופק מצמח במזרח התגלגל ברחבי העולם – לאירופה ומאוחר יותר לארצות הברית, ובה הוא שימש לצביעת ג'ינסים, שכיום נצבעים בעיקר באינדיגו סינתטי".
מכנסי הג'ינס היו מדי עבודה שפרצו למיינסטרים. מערכת היחסים בין בגדי עבודת למלתחה הכללית היא תחום נוסף שמלווה את עבודתה של דרור: "זה הולך יד ביד עם האינדיגו, מאחר שתהליך הצביעה עצמו מצריך עבודת כפיים שבה לובשים סינרים ובגדי עבודה מיוחדים".
לאחר סיום לימודיה נסעה דרור ללמוד את רזי הצביעה ממאסטר בן 90 ביפן. בשובה, לפני כשנה, החליטה לפתוח את המותג שלה – Kimka. המותג מושתת על היסודות הוויזואליים שהניחה בפרויקט הגמר. לזכותה ייאמר שמדובר בסוג של תקדים – אין כמעט מעצבים ישראלים שהצליחו ליצור עולם תכנים עשיר שייחד אותם עוד בתחילת הקריירה שלהם. אופן הפעולה של דרור הולם גם הוא את תהליך הפיתוח המיוחד: דרור הצטרפה לשתי חברות – מעצבת האופנה ליר שאותה הכירה עוד בלימודים בויצ"ו (ראו עמ' 8), ומעצבת התכשיטים שלי כלאכודה. השלוש חולקות חלל עבודה ומסחר פתוח במתחם 21 שנמצא בעיר התחתית של חיפה. במקום המשותף דרור צובעת את הבדים לעיני הלקוחות. מבדי פשתן, ג'ינס וכותנה הצבועים בכחול המזוהה איתה, היא גוזרת צלליות נינוחות, יוניסקסיות כמעט, בהשפעות בגדי עבודה היסטוריים.
דרור מרגישה שהיצירה שלה הגיעה למקום הנכון: "יש משהו מרגש ללקוחה שנכנסת לחלל ורואה אותי עובדת, ובצד השני נחים על הקולבים הבגדים הסופיים. זה משהו אישי ומשתף שמזמין שיחה. אני לא בטוחה שעבודה בצורה הזו יכלה להתקיים בצורה כל כך חופשית במקום אחר. הפרויקט הזה מבקש להכניס חיים לעיר התחתית ונותן צ'אנס ליצירה באווירה רגועה, שנכונה לבגדים שאני עושה.
kimka, דרך יפו 33, 199־659 ש"ח
קים דרור. צילום: סטודיו ממש הפקות
Alt Neu made
מעצבת נוספת העובדת בשקיפות מלאה מאותו אזור של העיר התחתית והשוק התורכי היא הילה שמש, בעלת המותג Alt Neu Made. המעצבת האוטודידקטית, שהגיעה בכלל מלימודי מדעי הרוח באוניברסיטה העברית, החלה את דרכה משילוב בין חדש לישן – פריטי וינטג' מוכנים עברו בסטודיו שלה פירוק והרכבה מחדש, ופריטים אחרים נתפרו מאפס. המוצרים משני הסוגים עוצבו לעיני הלקוחות והוצגו בסטודיו הפתוח שהוא גם חנות.
בשנה האחרונה החליטה שמש להתמקד בקולקציה המקורית של המותג ולוותר על שימוש בפרטי יד שנייה, כדי למקד את זהות המותג ואופי היצירה. יש בכך היגיון רב, כי בפריטים של שמש לא תמצאו הרבה מאוד רפרנסים לעשורים קודמים ולתרבויות רחוקות מובהקות. מסורת הלבוש שבכל זאת אפשר לשייך אותה אליה היא זו של יפן.
הילה שמש. צילום: נמרוד סונדרס
"הגזרות שלי הן מאוד מינימליסטיות, ואפשר אפילו לכנות אותן פוריטניות ונזיריות. אני אוהבת מפתחים סגורים, צבעי בסיס. אני אוהבת שבגד הוא ממש בגד ולא אופנה חולפת – משהו שאפשר ללבוש ולהרגיש בו טוב לאורך שנים". איכות הבדים הן נקודת המוצא. שמש מקפידה לעבוד בחומרים טבעיים בלבד, בעיקר כאלה שמזמינים מגע יד כגון פשתנים למשל, או בחומרים בעלי תחושה נטורליסטית.
השורשים של שמש עצמה הם באזור המרכז, ואת האהבה לאופנה ולדברים יפים היא פיתחה בתקופות שהות ארוכות בשוק הפשפשים שביפו. אך היא גילתה חיפה מחדירה אוויר ליצירה שלה: "קסם לי להיות חלק ממקום שהוא בהיווצרות, שיש בו תחושת חלוציות, שהוא עצמו במסע והתפתחות כמו שאני מרגישה לגבי הדרך שלי. הדרך הזו – של חלל עבודה פתוח, שמרשה לי להיות גם המוכרת וגם שהמעצבת, לעבוד בקצב אטי, לגזור את הבדים לעיני הלקוחות שלי – לא הייתה אפשרית בסביבה תחרותית יותר שבה כל הזמן צריך לנוע בקצב מהיר על פי שיקולי המסחריות. כעת אני יכולה להשקיע בכל פריט את תשומת הלב הראויה לו וליצור גם דגמים שאני יודעת שאולי תהיה להם פחות הצלחה מסחרית. כשאני תופרת חמש יחידות לדגם ולא 30, אני יכולה באמת לעמוד מאחורי התוצאה".
Alt Neu made, נתן קייזרמן 4, 150־600 ש"ח
Yuta
מעצבות האופנה מספרות שקהל הלקוחות הפוקד את הבוטיקים שלהן מורכב בעיקר מנשים הגרות בחלק הצפוני של הארץ ומקצת חובבות אופנה מאזור המרכז. אבל יש מישהי שתל אביבים ממש עולים אליה לרגל ומתכננים נסיעות מיוחדות לחיפה בשבילה. הכירו את המקעקעת יוטה, בעלת הסטודיו מיאו.
ליוטה יש סגנון גרפי מאוד, דיוק ואהבה לקווים שנותרים ברורים וחדים, והיא משלבת מוטיבים מעולמות הבוטניקה והמיסטיקה. היכולות והסגנון המובחן שלה נודעו ברבים – מפה לאוזן וגם ברשתות החברתיות.
"כבת למשפחה סובייטית, קעקועים מעולם לא התקבלו באהדה אצלנו בבית. כשהתחלתי לקעקע זה היה סוג של מרד אישי שלי". למרות הסקרנות מתרבות השוליים והצורך הבלתי נשלט לצייר כל הזמן, עבודה כמקעקעת לא הייתה הבחירה הראשונה שלה: "ניסיתי להתקבל לבצלאל ולשנקר במשך שלוש שנים. בדיעבד אני שמחה על כך שלא התקבלתי". התחנה הראשונה שלה בקעקוע הייתה בסטודיו הירושלמי ביזארט של המקעקע דניאל בוליצ'וב, שלקח אותה תחת חסותו ולימד אותה את רזי המקצוע.
"בהתחלה הייתי עושה הכל מהכל. רציתי להתנסות בכמה שיותר סגנונות כדי להבין במה אני הכי טובה ואיך לפתח קו ייחודי משלי", היא מספרת. את הנישה שמצאה לה היא מכנה "איורי ליין ארט". היא עובדת כמעט תמיד בשחור־לבן ומושפעת מאוד מתנועת האר־נובו וכן מספרי ביולוגיה ואיורים ישנים של צמחים שאספה במהלך השנים. השהות בצפון מאפשרת לה לארח את הלקוחות באווירה אינטימית ורגועה וגם לקחת על עצמה רק פרויקטים שהיא אוהבת ומתחברת אליהם, אם כי היא שמחה לקבל הצעות שמאתגרות את הקו המזוהה עמה.
"לאחרונה סיימתי קעקוע יוצא דופן של עבודת רקמה שנעשה בצבעים, אף שבצבעים אני עובדת לעתים נדירות מאוד. התוצאה הסופית הפתיעה אותי וגם את הלקוחה והייתה מוצלחת מאוד. היא זכתה להרבה מאוד שיתופים אונליין ולתגובות חמות. זה כמובן אחד הדברים המשמחים ביותר בסופו של דבר – שאנשים לא מפסיקים לפרגן ולתמוך".
Yuta, נתנזון 5
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
