Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
שוק חיינו: 32 מסעדות ודוכנים שאתם חייבים לנסות בשוק הכרמל
המסעדה הכי גדולה בעיר. שוק הכרמל (צילום יעקב בלומנטל)
אחרי כמה שנים קשות, יש סימנים זהירים של התעוררות בשוק הכרמל, בלי תיירים ובלי פוזה, כולל כמה מקומות חדשים ומוצלחים שנפתחו בו בשנה האחרונה. באנו לשלוח אתכם לסיבוב טעימות בין כל המקומות המומלצים בשוק ששווים עצירה
אין טעם להכחיש זאת או לייפות את המציאות: שוק הכרמל ידע ימים יפים יותר. משברי קורונה, כלכלה ומלחמות זה כסף קטן עבור שוק למוד קרבות, אבל היעלמותם של התיירים מהשוק היא מכה שעדיין מראה אותותיה, ומגדירה את אופיו המתעצב החדש של השוק – יותר מקומי, פחות הרפתקני וכזה שמיועד בעיקר לתושבי העיר. למזלנו, אנחנו חלק מהקבוצה הזו, כך שלמרות שראינו לא מעט עסקים נסגרים בשנים האלו, ראינו גם הרבה חדשים שמגיעים לכאן, כשרק לאחרונה זכינו במסעדת רחוב יפנית, קבב חדש משושלת עכואית מדופלמת והמבורגר שף כשר ומפתיע. כך שזה בעצם הזמן הכי טוב לחזור. בואו לשוק. יהיה טעים.
>>
אהן תאי
מסעדת שוק תאילנדית קטנה ולא מתיימרת היא בדיוק מה ששוק הכרמל צריך. החשודים המיידיים מוצלחים ומתובלים כהלכה וכדאי להקשיב להמלצות של בעלת המקום ולנסות מנות לא מוכרות, כי המחירים סבירים ואפשר לוותר פעם אחת על פאד תאי (שהוא מצוין כשלעצמו, שלא יובן אחרת). ישכון 45, תל אביב,לפרטים נוספים
אהן תאי (צילום: שרון בן-דוד)
OSU
השפעות מיפן וארה"ב בסגנון חופשי נמצאות בדי.אן.איי של OSU, ספק מסעדת שוק ספק דוכן של אייל קיצ'ס (לא ההוא), לשעבר בעלי הדוכן "הכרמל". סמאשבורגר עם חמוצים יפניים וצ'יפס טוגראשי, אודון וסלט סובה מוגשים בנונשלנטיות חמודה שרק מדגישה את היצירתיות שמושקעת בכל קציצה ורוטב. הלל הזקן 18 תל אביב,לפרטים נוספים
מוכנים לעוד המבורגר? OSU (צילום אייל קיצ'ס)
אוקאסן
את הקארי היפני ואת הראמן האותנטי של מנאמי אונו אנחנו זוכרים עוד מימי הפופ-אפים שלה בקפה שפירא, ובאיקארי, בית הקפה היפני הנהדר שהיא פתחה בשוק לפני שנתיים (ע"ע כמה מקומות למטה ברשימה), אפשר היה לאכול אותם בשעות הצהריים כשנחה עליה הרוח, אבל עכשיו יש לכל הטוב הזה ספוט משלו שטרם בדקנו. נדווח ונעדכן. יחיא קאפח 27 תל אביב
מחלוצות הגל התאילנדי בשוק, מסעדה קטנה ואותנטית שמנסה להתיישר עם החך הישראלי ובו זמנית מציעה אפשרות לבחירת דרגת החריפות, מפיקנטיות עוקצנית ועד אלוהים תשמור. רבי עקיבא 22, תל אביב
אז כמו שאמרנו, ארוחות יפניות שערכה בביתה ובקפה שפירא עודדו את מנאמי אונו לקפוץ למים התוססים של שוק הכרמל, בתחילה בפופ אפ ובהמשך בבית קפה יפני קטן וחמוד. התפריט מורכב ממנות נוסטלגיות אותנטיות, כולל ראמן פשוט אך מעולה, ואם מתעלמים לרגע מרעשי רקע אפשר לחשוב שהגעתם לסמטה קטנה בטוקיו. מל"ן 39, תל אביב,לפרטים נוספים
קפה וקינוח. איקארי. צילום: מנאמי אונו
M25
את המסעדה הזו אין צורך להציג, חמארת שוק של שף (יונתן בורוביץ בגיבוי אנשי המיטמרקט) שהתפתחה לאימפריית בשרים מסחררת. מתישהו לאורך ציר הזמן נוסף גם סרוויס שישי בצהריים שמציע שיפודים מגריל הבשרים בפיתה בניחוח וטעם מערפלי הכרה, ובאופן כללי מדובר במסעדה שהיא הימור בטוח תמיד. תזכירו לנו כמה כאלה יש בעיר? סמטת הכרמל 30, תל אביב
M25 (צילום: אינסטגרם/m25.meatmarket)
אנג'לינו
יוני רפפורט, עולה די חדש מלוס אנג'לס, התגעגע לעגלות טאקו כל כך עד שהחליט לפתוח אחת. נגרו טאקו בעבודת יד, טורטיות מקמח תירס כחול וטאקו לשון עושים כבוד לז'אנר במקסימום אותנטיות ומינימום מחיר, יחסית לתל אביב כמובן. רבי עקיבא, 20 תל אביב
אנג'לינו (צילום: מתוך אינסטגרם @angelino.tlv)
בורקס טורקי אמיתי
ספוט הבורקסים הוותיק אולי אינו זוכה לתהילה כמו המקומות החדשים בשוק, אך הוא לגמרי ראוי לה. במיוחד עכשיו, בורקס פריך וזהוב עם ביצה קשה, רסק עגבניות וחמוצים פורטן על נימי הלב כאוכל מנחם אוניברסלי. הכרמל 39, תל אביב
אם כבר לעצור לבירה בשוק אז בבירבזאר – מחלוצות העידן החדש בשוק הכרמל (כאן מאז 2015) ובזכות המגוון הרחב, המחירים השפויים והאווירה. מקום כלבבנו, וזה אינו דבר של מה בכך. ישכון 36, תל אביב
ביר בזאר, 2015 (צילום: יולי גורודינסקי)
בסטה
אפשר להמר בבטחה שאם וכאשר דירוג מישלן יגיע לארץ, הבסטה תתפוס בו מקום של כבוד. מנימוקי השופטים: בורקס סרטנים מיתולוגי ושיק שאין שני לו, ואווירה שאין כמותה בכל העיר. אייקוניות זה שם המשחק. השומר 4, תל אביב
אהבה שלנו בלב. בורקס סרטנים של הבסטה (צילום: נטע אלונים)
בר זוהר
מהתוספות העדכניות היותר מוצלחות בשוק. למרות שכל קשר ליעל הוא מקרי ביותר, בר זוהר מביא את הניצוץ לפאתי השוק עם מקום ששם דגש על אוכל המוכן מתוצרי השוק, ואווירה שמעוררת את הלילה, למרות שהבעלים שלו הם בכלל יותר אנשי בוקר. השומר 1, תל אביב
אווירת שוק עם מחשבה. בר זוהר (צילום: יעל שטוקמן)
גברת קוטייאו
מה שהתחיל כפופ אפ עם מנה אחת בלבד התרחב למסעדת שוק תאילנדית על כל המשתמע מכך. השף והבעלים מתי נקש מתאים את התפריט לעונת השנה, אך בכל זאת כדאי לבוא מוכנים להזיע מרוב חריפות גם בקיץ וגם בחורף. סמטת הכרמל, 31 תל אביב
השמש יצאה – בוריקה עם ביצה: הרבה לפני שאוכל רחוב היה ה־דבר, קובי בוריקה כבר עמד שם, הרעים בקולו סלוגנים קליטים והגיש ללקוחות מגרגרים עלה בצק מטוגן דקיק ולוהט ובתוכו ביצה ותפוח אדמה, מנה שגם כיום היא בין הטובות והמספקות בשוק. הכרמל 42, תל אביב
השמש יצאה, בוריקה עם ביצה. צילום: אלעד ברמי
הולי קאו
אחת לכמה זמן שף טום אביב ממציא את עצמו מחדש ומערבב את סצנת האוכל בשוק. הפעם הוא חוזר למקורות, אל שורשי ההמבורגר מימי פאט קאו, בגרסה כשרה, מוגזמת וממותגת עד לרמת צ'יפס חטאים ורוטב קדוש, רק הבייגלה מעל הראש חסר. בימים אלה נוספו לתפריט נאגטס, שיש האומרים שהם הכי טובים בעיר, שמגיעים גם כסוג של המבורגר/פרייד צ'יקן בלחמנייה רכה או בסלט – וזו כבר סיבה ממש טובה לגשת (או להזמין וולט). הכרמל 11, תל אביב
החתיך של הכרמל. טום אביב, הולי קאו (צילום: יעקב בלומנטל)
הכרמל 40
הדוכן הנהדר עוד בגלגולו הקודם השתדרג ויזואלית וקולינרית רק כדי לשמור על מקומו בצמרת המזללות של שוק הכרמל. לכריך הדייגים האיקוני ולדגים ופירות הים המטוגנים והצלויים נוספו מנות חדשות ואויסטר ג'ילארדו+צ'ייסר, ביס (או שלוק?) שבעינינו הוא קינוח אולטימטיבי. הכרמל 40, תל אביב
דייג אוהב (כריך) דגים. הכרמל 40 (צילום יעקב בלומנטל)
המלביה
עזבו אתכם מהמלבי המעולה כשלעצמו, כי המלביה היא לא רק מקום לאוכל. בפועל מדובר בסוג של מועדון פתוח לבני 20 ומטה, שמסוגלים לחפור שעות כשהמלבי הוא רק תירוץ. גדרה 28, תל אביב
המלביה. מוצר צריכה בסיסי. צילום: אנטולי מיכאלו
המנזר
קשה להפריז בחשיבות המנזר למרקם החיים הבלייני בעיר. היפסטרים ובורגנים, סאחים ומסטולים, לכולם יש מקום בבר המיתולוגי על כוס בירה במחיר הוגן ואוכל שלעיתים מתעלה לרמות גבוהות. באמצע השבוע בשעות הצהריים הדיל משתלם עוד יותר בזכות 20 אחוז הנחה על כל התפריט, כולל אלכוהול. המנזר
דגים עם וודקה קפואה מהמנזר. צילום: אנטולי מיכאלו
חינאווי פיתה בשוק
שוק הכרמל וחינאווי הם כמו חורף ומטרייה או תל אביב וחפירות, שניים שהם כמעט אחד. ג'וני וכריסטיאן חינאווי, אב ובנו מענף אחר של השבט היפואי הקרניבורי, מביאים את הבשר הטוב ביותר – כי בכל זאת, השם מחייב – מניחים אותו על פלנצ'ה לוהטת, מוסיפים קצת רטבים וירקות בגריל ודוחסים הכול לתוך פיתה רכה ואוורירית, במחיר שמשתדל להיות ידידותי למשתמש. רמב"ם 1, תל אביב
לפעמים חלומות מתגשמים. חינאווי – פיתה בשוק (צילום: יעקב בלומנטל)
יעקב בכרם
שיתוף פעולה בין אנשי קפה בכרם ויעקב בנחלה מניב ספוט שוק שמח וקז'ואלי שבבוקר מתמקד בקפה ומאפה/כריכים, ובערב ביין ומנות ביסטרו. תפריט אוכל טוב ולא מתיימר ויין במגוון רחב של תוויות ומחירים סוללים דרך לערב נעים, שבהפי האואר הוא עוד יותר משתלם. רמב"ם 5, תל אביב
יעקב בכרם (צילום אינסטגרם/yaakov.bakerem)
ישתבח
שניצל לוהט וקראנצ'י שהרגע יצא מהמחבת, חצילים מטוגנים ומטבוחה ולימון כבוש מתוצרת בית בתוך לחמניית חלה – סנדוויץ' יום שישי מוגש בשוק כל השבוע, ואין שמחה גדולה מזו. סמטת הכרמל 37, תל אביב
עם כל כך הרבה מזללות אסיאתיות, טוב שנשאר בכרמל מקום לפיצה. בכרמליטה, שעברו דירה לא מזמן מרחק כמה בניינים ממשכנם הקודם, תוכלו לנשנש סלייס על הדרך או לשבת לפסטה ודרינק כשרים למהדרין. בשם הפלורליזם אנחנו בעד. מל"ן 29, תל אביבלפרטים נוספים
כרמליטה (צילום יעקב בלומנטל)
לוסי
בימים שבהם נפתח בר יין חדש תחת כל עץ תל אביבי רענן, נחמד לגלות בר שמוקדש כל כולו לקוקטיילים. נו, אתם יודעים – בר קוקטיילים. לוסי, אחותו הצעירה-עוד-יותר של בר מימון הגם-כן-צעיר, מציג עיצוב חמים שמזכיר מטבח מהאייטיז, ניחן בתשומת לב לפרטים וכמובן בקוקטיילים שמשקפים מקוריות, יצירתיות ואפילו תעוזה. רמב"ם 5, תל אביב
לוסי. צילום: נועם אברג׳יל
מוריס
ממשיכים באווירת הנו-בולשיט מבית היוצר של הבסטה, בר קטן ומהודק עם אווירת אולדסקול וברמנים שאשכרה יהיו מוכנים לשבת ולדבר איתם, תוך כדי שהם מוזגים מטעמים לכוס שלא מתחכמים. כבר חשבנו שנגמרו כאלו בעיר. השומר 5, תל אביב
מוריס (צילום: אינסטגרם/@moris_bar)
מעורב ירושלמי
דוכן המעורב ירושלמי שפעל בסבנטיז בשוק התקווה הוקם לתחייה בשוק הכרמל על ידי נכדיהם של הבעלים המקוריים. פלנצ'ה לוהטת, באגט טרי ותערובת בשר וחלקי פנים צרובים – הכי קלאסיקה ישראלית. רמב"ם 2, תל אביבלפרטים נוספים
קלאסיקה מקומית. כלומר, של ירושלים, אבל עדיין. מעורב ירושלמי בשוק הכרמל. צילום: יעל שטוקמן
מפגש רמב"ם
פאר השווארמה מבית הבסטה, הסטנדרט הגבוה בעירנו לגילופי בשר. לצד שיפודים ושאר מטעמי שוק, מיקס הרחוב-יוקרה של הבסטה ירד לעם והפך לאחת הנקודות העמוסות בשוק, גם בשעות הערב. אל תשכחו להוסיף עמבה ולהתענג על כל ביס. רמב"ם 3, תל אביב
השווארמה של מפגש רמב"ם (צילום: @peleguy/טוויטר)
סאן מיי
עוד עולה חדש, הפעם מרוסיה, התמקם בשוק כבר לפני כמעט שנה עםדוכן גיוזות בעבודת יד, מלפפונים דפוקים בגרסה סצ'ואנית ומנות ביס קטנות שכיף לנשנש עם כוס קמבוצ'ה ביד. קלאסי לעצירה קצרה בין דוכני הירקות לבשר. יום טוב 17, תל אביב
כיסוני הנחמה כאן. סאן מיי (צילום: יעל שטוקמן)
Smoked Kitchen
שניצל בחלה, שווארמה וקבב יש בשוק בשפע, אך סמוקד קיצ'ן מתרחק מכל אלה ועוסק במה שחסר באמת – כריכי בשר מעושן. בג'בטה, לחמנייה מתוקה או צלחת, הפה מתמלא בטעמים מעושנים-חריפים שתמיד עושים לנו את זה. הכרמל 46, תל אביב
סמוקד קיצ'ן (צילום יעקב בלומנטל)
פנדה פיתה
מה עוד אפשר לומר על פנדה שטרם נאמר? הפיתות שאין שניות להן (יש לנו חור בלב בצורת פיתה חציל עננים), האווירה המחויכת ואפילו התור האינסופי שמאותת "כאן יש מוסד". ביס אחד ויותר מזה לא צריך כדי להשתכנע. מל"ן 45, תל אביב
הסינר פנדה, המגש רומיה, יהי זכרה ברוך (צילום יח"צ)
פרנה בשוק
לאחר שהבנו את הקסם שבשניצל בחלה אפשר להמשיך הלאה. השלב הבא הוא בשר בלחם כפי שמכינים בפרנה בשוק, לדוגמה פרנה במילוי אסאדו או עוף עם רטבים וממרחים מעניינים. שף דור זגורי מכין אוכל רחוב במובן הטוב של המילה, ומדי פעם מפתיע בספיישלים מעניינים במיוחד. רמב"ם 2, תל אביב
פרנה בשוק (צילום גל זגורי)
קבב אל סולטן
ספוט קבב חדש, יחסית, שמביא לכרמל טעמים משושלת קבב בת למעלה מ-60 שנה מהמטבח העכואי, עם תיבול סודי ויד שיודעת בדיוק מתי להניח את הבשר על האש כדי להוציא ממנו קציצה עסיסית וסקסית. יש גם עראייס ואנטרקוט במחיר משתלם, שיהיה מה לנשנש. הכרמל פינת תרמ"ב
קבב אל סולטאן (צילום: יעקב בלומנטל)
שמואל
הקבבים של שמואל טוענים לכתר המנה הטובה ביותר בשוק ובצדק. הם רכים, קפיציים, מתובלים בלי להתבייש ומוגשים עם רטבים שנספגים בפיתה לביס מושלם. יותר מזה? ובכן כן, נסו את גרסת הקבב המפורק עם פלפלים חריפים על הפלנצ'ה. הכרמל 21, תל אביב
קורץ לנו מהצלחת. הקבב של שמואל. צילום: מתוך עמוד האינסטגרם של שמואל
תתרבות
בית הקפה של אנשי התרבות רון חכלילי ויוסי אוחיון אמנם יגיש לכם קפה וסלטים, ויש גם שלל ספיישלים מבושלים משתנים ואורחים שבאים לבשל את מאכליהם הביתיים, אבל מטרת העל שלו היא להפוך למקום שבו הבוהמה התרבותית של תל אביב נפגשת, מתווכחת ומחליפה רעיונות. הכרמל 12, תל אביב
הבית החדש שלנו לויכוחים על קנדריק נגד דרייק. המרפסת של תתתרבות. צילום: יעל שטוקמן
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
לשתות, לאכול, לנשום: 41 הברים הכי מומלצים בתל אביב
אנחנו עדיין לא בטוחים שזה באמת בתל אביב. לייבררי בר (צילום: אינסטגרם/ thelibrarybartlv)
חיי הלילה של תל אביב כבר ידעו לילות יפים יותר, אבל גם בתקופת משבר מקומות חדשים ומסחררים ממשיכים להיפתח, אלכוהול הוא עדיין חומר הסיכוך העירוני הטוב ביותר, ואנחנו ממשיכים למפות את הזירה המבעבעת, מהמקומות הכי חדשים וטרנדיים ועד למוסדות הוותיקים שהכי כיף להשתכר בהם כמו שצריך. היק!
עדכון קודם: 24.1.26 // עדכון אחרון: 2.2.26 אז נפרדנו מ-2025 וגם מהאימפריאל, וגם מלה אוטרה ו-8Ball, כולם של קבוצת אימפריאל ששינתה לחלוטין את נוף הברים בעיר ונאלצת כעת לפנות את מקומה במלון הוותיק שעומד לעבור פינוי-בינוי. אבל זוהי דרכה של העיר, מקומות נפתחים ונסגרים, וגם בעיר משתנה שנמצאת במשבר תמידי אלכוהול הוא תמיד קלף מנצח. בין בריי יין לברי אוכל, תל אביב עדיין רצופה במקומות לשבת בהם לדרינק, נשנוש ורגע של שפיות בכל הטירוף הזה. לכן אנחנו דואגים לעדכן תדירות את רשימת הברים הכי טובים בתל אביב, כי אנחנו מבינים את חשיבות האלכוהול בתור חומר הסיכוך העירוני, זה שעוזר לנו להמשיך ולנשום ולהשתחרר במקום שאין בו הפסקה. בחרנו את כל המקומות הנכונים לשתות בהם שהם לא הבית שלכם.
אם תל אביב היא עיר המפלט של ישראל, המנזר הוא בר המפלט של תל אביב. לכל אחד זה קרה: אתם רעבים בשעה הזויה ביום או רוצים דרינק לפני שמונה בבוקר – לאן תלכו? למנזר כמובן, המקום שמקבל את כולם כמעט בכל שעה. אולי הוא לא מצטלם הכי טוב לאינסטוש ולא תמצאו שם את המתלבשים הכי טובים בעיר, אבל הוא מציל נפשות ובליינים רעבים עם מחירים הוגנים זה שנים ומצליח להיות בית לכל תל אביבי באשר הוא. קהל יעדכולם מתאים להכל. באמת. דרינק סולידי או ערב ארוך. שעה שמחהבין 12:00-17:00 יש 20% הנחה על כל התפריט. אלנבי 60 תל אביב
כיף בחורף אפילו יותר מאשר בקיץ. המנזר (צילום: איליה מלניקוב)
7:1 Lab
הנקסט דור של היפנית המצוינת TYO הוא חללית קטנה וסקסית שנראית כמו הכלאה בין מעבדת הייטק למאורת בילוי פרטית, וטובי המיקסולוגים רוקחים בה קוקטיילים מיוחדים שספק אם תמצאו כמותם בעולם כולו. תוסיפו מנות קטנות ומדויקות של שף יאמה סאן מהמסעדה הסמוכה וקיבלתם את אחת מחוויות הבילוי המתקדמות בעיר. קהל יעדאנשים שמתגעגעים לטוקיו מתאים לדייטים שצריך להרשים ומדענים מטורפים שרוצים להשתלט על העולם אחד העם 1 (נווה צדק) תל אביב
Lab 7:1 (צילום: אנטולי מיכאלו)
או (O)
שף תומר אגאי מוצא בית בבר-מסעדה החדש של האחים אבידן (AT8, קונסיירז' ועוד), שתפס את הלוקיישן הנטוש של מקס ברנר ובחר את שמו בהשראת הצורה המעגלית של החלל. האווירה סקסית, עם די.ג'יי, אנשים יפים והרבה אלכוהול שיוציא אתכם שתויים קלות ורעבים לביקור נוסף. קהל יעדאנשים יפים, מה לא ברור בזה. מתאים לערב בילוי סוער, גם אם הוא יוצא באמצע השבוע. רוטשילד 45תל אביב
או או. O (צילום חיים יוסף)
בוסר
לא נשכח לבוסר את היותו הסנונית הראשונה באשר היא של ברי היין, ומי שהחל טרנד הוא גם הטוב ביותר. בבוסר למדנו שאפשר לשתות יין טוב בלי דוואינים ובלי לשבור את הכיס, וגם אפשר להכיר יינות מדליקים מכל העולם ועדיין לעשות את זה ללא יומרות מיותרות. רק בהצלחה עם למצוא מקום לשבת. קהל יעדמי שיודע לומר שמות של שלושה סוגי יין לפחות, גם אם זה רק לבן, אדום ורוזה. מתאים לדייט או האנג קז'ואלי. החשמל 5 תל אביב
אווירה. הבחוץ של הבוסר (צילום: אינסטגרם/@Bosser.Wines)
פטי וור
יש אנשים שיקראו לו בר יין, אבל ברגע שרושפלד החליט לנכס לעצמו את המטבח אחת לכמה זמן – ראוי יותר להשוות את פטי וור למסעדת שף. בשאר הימים תוכלו למצוא כאן תפריט ברים ראוי, מגוון רחב של יינות שאפשר גם לקנות הביתה ואווירה קז'ואלית בואכה פארק המסילה. קהל יעדפודיז שהם קהל שבוי והיפסטרים שלא יודעים לאן נקלעו. מתאים לארוחת מישלן במחירי דרום תל אביב. נחלת בנימין 81תל אביב
חלל אפלולי בתוך מלון ברדיצ'בסקי, צ'ייסרים שנמזגים מתוך עגלת תינוק עתיקה, מארחות בשמלה שחורה קטנה ופנינים ועיצוב סטייל שנות ה־20 הם חומרי הגלם שעליהם בנוי בר הקוקטיילים המצליח, שהביא לעיר יקום טווסי־פנטסטי שכה חסר פה. האסקפיזם בבלבוי מיוחד במינו והקוקטיילים עצמם מקוריים ומוגשים בצורה שתגרום לכם לחייך (אמבטיה עם ברווז גומי מישהו?), מבלי לוותר על שמץ בסעיף התחכום. כשנותנים לנו מקום עם הומור וסקסיות מרומזת אנחנו לוקחים ובאים שוב, ואם ההצגה נעשית לפתע עמוסה מדי – תמיד אפשר לברוח לבאטלר הצמוד, בר שכולו אומר קלאסיקה. קהל יעדאנשים שהאיך חשוב להם לא פחות מהמה. מתאים לדייט סחי אלגנטי. שעה שמחהראשון־שבת 18:00־20:00, 50 אחוז הנחה על כל הקוקטיילים. ברדיצ'בסקי 14 תל אביב להזמנת שולחן בבלבוי
Seasonal Shrub בבלבוי (צילום: אנטולי מיכאלו)
מוריס
התגובה של אנשי הבסטה לאינפלציית ברי היין של תל אביב. בפועל, זה אומר בר מגניב על אמת – כזה שאפשר אפילו לכנות בכיף פאב. עם אוכל פאבים מהודק מהמטבח של הבסטה, אלכוהול אמיתי ולא מתחנף ואטיטוד חד פעמי עם ברמן זועף שכבר יודע מה הדרינק הקבוע שלך. קהל יעדשתיינים מתאים ללסיים ערב בטוב שעה שמחהלא שמחים השומר 5, תל אביב
"מוריס". צילום: יעל שטוקמן
ג׳ונז
ג׳ונז מבית מוטי טיטמן הוא בר כמו שבר צריך להיות. אווירה סקסית אך נונשלטנית, תאורה אפלולית, מוזיקת ג׳ז ועיצוב ניו יורקי טיפוסי. שלא לדבר על הקוקטיילים שמשוקשקים ביד אמן ועל הפיצות שיוצאות פריכות ולוהטות מהטאבון. קהל יעד: תל אביביים מתאים לדייט מושקע בריח פיצה. זה עובד ביחד זבולון 13 תל אביב
ג'ונז. צילום: גלי וולוצקי
ורמיני בר
הספוט החדש של אנשי צ'יקטי וורמוטריה נבדל מקודמיו בכך שלכאן באים בעיקר לשתות, והאוכל הוא סייד דיש (אבל עשוי במלוא הרצינות). בזו אחר זו נוחת על הדלפק מצעד פינצ'וס/טאפאס, אותן צלחות קטנות־בינוניות סקסיות, שזורקות את הדמיון לכיכר קטנה במדריד או סן סבסטיאן. כוס ורמוט וקרוקטס והאיום האיראני נראה פחות מלחיץ. קהל יעדאנשים שיודעים להעריך חמון שעשה את הדרך לארץ במזוודה. מתאים לערב של סביאה וזלילה במידה ובסטייל. נחלת בנימין 20 תל אביב
ורמיני בר (צילום נועם פריסמן, O'lala Creative)
סוף
שיתוף הפעולה המסקרן בין אנשי הבסטה והתדר כבר עושה לעצמו של שם כאחד המקומות הנכונים בעיר. מנות באווירה יוונית-טורקית בפרשנות חופשית, אלכוהול מהטיפ של הטופ, מוזיקה תואמת ואופטימיות קוסמית מתכנסים לסינרגיה פנטסטית כפי שרק שתי מעצמות חיי לילה איקוניות יכולות. מהם לא היינו מצפים לפחות. קהל יעדכולם. שתיינים, גרגרנים, בליינים וחיות לילה. מתאים לערב שידוע איך מתחיל אבל אין לשער איך ייגמר. הר סיני 2, תל אביב
חגיגה במטבח. סוף (צילום שרון בן דוד)
סיד וננסי
המרפסת של בר היין בקומה השנייה של ה-AKA היא אחד המקומות המבוקשים בעיר, ולא רק בגלל הנוף שמשקיף על נחלת בנימין מלמעלה. מבחר מרשים של יינות, אווירה סקסית ואוכל פנטסטי שמגיע מהמטבח שבקומת הקרקע עושים חשק לא לזוז מכאן גם כשבבקבוק לא נשארה אף לא טיפה אחת. קהליעדיפים ונכונים מתאים לדייט מרשים ששכרו בצידו. שעה שמחהחמישי 19:00-18:00 אפריטיבו 20 אחוז הנחה. נחלת בנימין 44, תל אביב
סיד וננסי (צילום אינסטגרם/sid.and.nancy.aka)
ספייסהאוס
הבר שהספיק לעשות מהפכה בשוק ולהציל אותנו בימי הקורונה עם קוקטיילים מבוקבקים נסגר בעקבות תמ"א וכעת נפתח סוף סוף מחדש, יפה ומשודרג וסקסי מתמיד. התפריט מציע כמה מהקוקטיילים המיתולוגיים לצד קוקטיילים עונתיים מתחלפים ובמטבח מלהטט שף גיא פורטל, בוגר הקורדון בלו בפריז, במנות שעושות שמח בפה ליד הדרינק. קהל יעדבלייני דיזינגוף ולקוחות שזוכרים חסד נעורים. מתאים לדפוק את הראש בסטייל. שעה שמחהראשון-שבת 19:00-17:30 1+1 על אלכוהול ו-3+1 על האוכל (מזמינים ארבע מנות ומשלמים על שלוש). דיזינגוף 116, תל אביב
ספייסהאוס. צילום: אסף קרלה
FE
אפי, תרגום לעברית של FE, ראשי תיבות לפאסט אלגנט, הוא הבייבי החדש של אביב כהן (לוקאל בורגר וכוסית), שמנהל את המקום לבדו ומכין מנות זריזות מבלי ליפול למחזות הג'אנק, עם אלכוהול במחירים מעולים ואווירה שממשיכה את התעוררות השדרות של פלורנטין. האורח עומד במרכז עוד לפני האוכל והשתייה, ואם תחליטו בסוף הערב שאתם עדיין רעבים – נוכל הפסטה נמצא ממש בחנות הצמודה. קהל יעדחתך האוכלוסייה בשכונה. מתאים לדייט ראשון לא מחייב. שעה שמחה18:00-19:30 שד' וושינגטון 26, תל אביב
אפי – FE. צילום: אביב כהן
נילוס
הבר שפתחו במורד רחוב אלנבי הפך מהר מאוד למקום של כל המי ומי, וההצלחה ניכרת היטב – בחמישי בערב כמעט בלתי אפשרי להשיג שם שולחן עוד בשעה שמונה. זה לא מונע מהקהל, שהתלבש במיטב מחלצותיו, להצטופף על המדרכה עם כוס יין לבן בשביל להרגיש שהוא היה במקום הכי נכון בעיר, ובכל זאת להרגיש בבית. קהל יעדמיטב אנשי הסצינה והברנז'ה. מתאים לכל מי שרוצה שידברו עליו. אלנבי 33, תל אביב
נילוס בר. צילום: שלומי יוסף
תדר
זוכרים את הימים שהתדר היה פופ אפ? מאז עברו הרבה לוקיישנים בנהר ובשנת 2016 התדר החליט להשתקע אחת ולתמיד במתחם בית רומנו. לולא היה התדר היינו צריכים להמציא אותו – איפה יש עוד מקום שגם מביא הופעות ברמה גבוהה, גם מגיש אוכל של איל שני, גם מציג תערוכות וגם מוכר תקליטים? לא פלא שהוא חביב הקהל. קהל יעדמילניאלז בתהליכי גילוי. מתאים לישיבה על מדרגות, לאוהבי העניין. דרך יפו 9, תל אביב
התדר (צילום: אריאל עפרון)
אברקסס בר
בר-מיני קלאב עם אוכל של אייל שני הוא בדיוק מה שתל אביב בעיניינו. אפשר לשבת עם שקית של שעועית יריחו ובקבוק יין על הבר, אפשר לרקוד לצלילי טובי הדיג'ייז המקומיים עד השעות הקטנות, אפשר לחגוג יומולדת מוגזם ואפשר לתפוס איזו הופעה שווה וללגום קוקטייל תוך כדי. אף פעם לא משעממם באבקרסס. קהל יעד קרחניסטיים ממותנים מתאים לסיבה טובה למסיבה שעה שמחהביום ראשון יש 50% הנחה על היינות לילינבלום 40, תל אביב
אברקסס. צילום: בן פלחוב
בר ברבוניה
אם לא יצא לכם לבקר באח הצעיר של ברבוניה – בטלו את התוכניות שלכם ולכו הערב. מסעדת האם מהצד השני של הרחוב כבר לא קיימת, והבר מכיל אמנם רק 30 מקומות ישיבה, אבל מוכר בתור אחד המקומות המרימים בתל אביב. התפריט מבוסס בעיקר על מנות קטנות מהמסעדה שמשתלבות עם דרינקים בצורה מדויקת. קהל יעדקצוענים באוכל, קצוענים באלכוהול. מתאים לקצוענים, נו. בן יהודה 192 תל אביב
ברבוניה. צילום: זיו שדה
ביטר
ביטר מזכיר לנו שבר הוא קודם כל מקום של אלכוהול, הרבה לפני הטריקים והשטיקים. מוגש בו אלכוהול מצוין ומבחר גדול מהטיפה המרה, עם בר שיש קריר שמספק את חוויית הטבעת היגון המושלמת עם הברמן. בכל זאת, ביטר. יש גם נשנושים כיפיים ופופ אפים שמתארחים מפעם לפעם. קהל יעדטיפוסי לוינסקי והסביבה מתאים לסוף יום שעה שמחהימים א׳-ה׳ בין 18:00-20:00 יש 30% הנחה על כל התפריט. זבולון 5, תל אביב
זוכרים שלאבי ביטר היה את הקבביטר? סתם ככה, נזכרנו. ביטר. צילום: תמר פלינר
בר מימון
בר כיפי ומתוק שנמצא בפתאי שוק הכרמל ויש בו אווירה מהנה, נעימה ולא מתנשאת ודרינקים מצוינים במחירים נוחים. העיצוב מזכיר את ספרד, האוכל ים תיכוני עם נגיעות אירופאיות והקוקטיילים מכל העולם. קהל יעדצעירים וצעירים בנפשם מתאים לדרינק עם החבר׳ה שעה שמחה:ימים א'-ה' בין 17:00-19:00 יש 1+1 על קוקטיילים וכוסות יין רמב״ם 5, תל אביב
איזה טאצ'. בר מימון. צילום: עינת דנינו
קליפורניה
אם חפצתם בחוויה שכונתית בדרום העיר שיכולה להתפתח לשעות הקטנות של הלילה – כנראה שהקליפורניה הוא בשבילכם. אוכל שנע על הציר שבין מקסיקו למזרח התיכון, קוקטיילים פשוטים וטעימים וקומת גלריה שתמיד פתוחה למי שחייב אפטר גם באמצע השבוע. קהל יעדתושבי השכונה ועוזריהם, וקלאברים סודיים מתאים לערב לא מחייב עם הגאנג באמצע השבוע. שעה שמחהכל יום בין 19:00-21:00 יש 20% הנחה על כל התפריט, מלבד הטאקוס. סמטת השוק 1, תל אביב
כל ההו'ז אנד הו-דהפאק'ז. קליפורניה (צילום: דין אהרוני רולנד)
כולי עלמא
כולי עלמא שינה את תרבות הבילוי הישראלית. כשנפתח הוא הביא בשורה חדשה של עיצוב ותוכן שלא הייתה קיימת לפני כן באופן קבוע בתל אביב. מאז הם הספיקו להפוך למוסד חביב תיירים, בית לדי.ג'ייז מכל קצוות הסצנה, חנות בגדים מגניבה ומלכי הברד האלכוהולי של תל אביב. והאמת? התיירים אמנם כבר לא באים (לתל אביב, בכלל), אבל זה רק הפך את המקום ליותר כיף עבור מקומיים. קהל יעדמיקס כל-תל אביבי שהופך לצעיר יותר ככל שהשעה מתקדמת. מתאים להתמנגלות, הופעה או מסיבה. מקווה ישראל 10,תל אביב
כולי עלמא. צילום: תמיר מוש
אחד // וואן
אם תהיתם לאן כל המגניבים של תל אביב נעלמו סביר להניח שתמצאו אותם ב"אחד". הבר המרתפי של חלק מאנשי הכולי מאגד את כל מה שתל אביבים אוהבים במקום אחד: אמנות אינסטגרמית (בכל זאת, משה חסון השותף מהכולי שותף כאן) וסאונד טוב. רק היזהרו מהדב הגדול. Dive בר כהלכתו. קהל יעדכל מי שהייתם רואים פעם באלפאבית. מתאים לדייט באווירה ברנז'אית, לייט נייט. מקווה ישראל 1 תל אביב
לגרסה התל אביבית של הבר הירושלמי המיתולוגי יש אופי היפסטרי־זרוק שמזכיר קצת את ברלין, עם אווירה קלילה ודרינקים זולים. הקירות מרפררים לאמנות רחוב, וחנות פוסטרים, דיסקים וקומיקס סוגרת את פינת התרבות. בשבתות מכינים כאן חומוס משגע, ולא נדיר למצוא את אנשי סצנת המוזיקה של העשורים הקודמים מבלים עם הילדים באווירה הכי שונה מגינת משחקים שאנחנו יכולים לדמיין. קהל יעדהיפסטרים, ירושלמים, רוקרים מן העבר. מתאים לישיבה על בירה, חומוס וג'וינט. סמטת בית הבד 5, תל אביב
אוגנדה. צילום: דין אהרוני רולנד
כריסטוף
כריסטוף ברחוב השוק מכנה את עצמו סלון יין, ותכלס היינו מתים שזה יהיה הסלון שלנו, כי לגור במקום עם כל כך הרבה יין ואוכל טעים נשמע כיף. הבעלים עמרי לייבוביץ׳ מרבה לארח בו שפים צעירים לפופ אפים מסעירים שמתקיימים בכל שבוע, והאווירה הקלילה בפנים או בחוץ הופכת אותו לפינה נהדרת לחובבי היין. קהל יעדאחת שיודעת מתאים לדאבל דייט שעה שמחהראשון עד חמישי, שבת בין 18:00-19:30, 20% הנחה על התפריט. השוק 28 תל אביב
מקום טוב לכולם. כריסטוף. (צילום: אייל היילברונר)
אוקטובר
הבר של יוצאי הפיקוק נשען על קונספט הגסטרו־בר של המקור אך באווירה שכונתית יותר. בתפריט: הופעות חינמיות שוות (ערן צור, נועם רותם), הרצאות, עיצוב אמנותי (בגלגול הקודם פעלה כאן גלריה לאמנות) ודי.ג'ייז מתחלפים. אפשר לשבת בפנים על הבר, אבל המרפסת בחוץ הרבה יותר כיפית. קהל יעדסטודנטים עם להט אמנותי בעיניים, עיתונאים מזדקנים. מתאים לבילוי של מוזיקה, בירה וחברים. שעה שמחהבין 18:00-20:00 יש 20% הנחה על האלכוהול אחד העם 60, תל אביב
אוקטובר בר. צילום: דין אהרוני רולנד
בבל
הבר שמזכיר לנו כי כולנו עומדים על מגדל בבל אחד. מקום אקלקטי, שמח שמיטיב לשקף את רוחה של תל אביב על כל המשתמע מכך: אפשר לרקוד, אפשר לשתות מדוכאים או שמחים על הבר ואפשר סתם לעשות סלפי במבואה. קהל יעדבליינים ממוקצעים ועוברי אורח סקרנים מתאים לדייט שלישי שעה שמחה:בימי השבוע בין 18:00-20:00 יש 1+1 על האלכוהול. מקווה ישראל 8 תל אביב,לפרטים נוספים
הכניסה לבבל. לוקיישן צילומים חדש ומבטיח למבלים. צילום: ספי קרופסקי
בושוויק
בר קוקטיילים היחיד שנותר מאימפריאת האימפריאל מרגיש נוח להציע דרינקים החל משעות הערב המוקדמות, בדיוק מה שצריך כדי לשחות קדימה בדבר הלא-פשוט שנקרא חיים. בשעות היום יש בו אווירת חו"ל מעוצבת, קוקטיילים טובים ותפריט אוכל בסגנון אמריקאי מושחת שבנה השף עינב אזגורי. קהל יעדצעירים יותר ופחות בלי פוזה מיותרת. מתאים ליום הולדת כשאתם נינוחים על הספה וכל החברים מסביב. שעה שמחה:ימי א'-ו' בין 18:00-20:00, 20% הנחה על האוכל וקוקטיילים ב-35 ש״ח נחלת בנימין 28, תל אביב להזמנת שולחן בבושוויק
משקה בריאות חורפי בבושוויק (צילום: אפיק גבאי)
ג'ין קלאב סופרים
הדרינק הבריטי שנעשה כה אופנתי בשנים האחרונות חוגג שש שנים ומגיע למיצוי של מקצוענות וסטייל בבר בקינג ג'ורג'. על רקע אווירת סבנטיז־בלקספלויטיישן מדויקת מלהטטים אנשי הג'ין קלאב סופרים בתזקיקים וקוקטיילים, אוגרים מותגי ג'ין בכמות מטורפת מכל קצות העולם והופכים את משקה־הדודות לדבר הכי נכון ומעודכן, בתוספת תפריט פיצות חדש. קהל יעדמי שאוהב נוסטלגיה עתידנית מתאים לבחזרה לעתיד קינג ג'ורג' 83 תל אביב
ג'ין קלאב סופרים (צילום: רן בירן)
גסט רום
הבר של איש האלכוהול יובל סופר מיועד לאנשים כמותם, כאלה שמתרכזים באלכוהול איכותי ופחות בכל מה שמסביב. תפריט המשקאות נראה צנוע ותפריט האוכל עוד יותר אבל אל תתנו לזה לבלבל אתכם, כי סופר יוכל לשקשק לכם קוקטייל לפי כל טעם ומצב רוח (כן, זו בהחלט קריאה לאתגר אותו). מצד שני יש כאן גם בירה למי שקוקטיילים הם לא כוס התה שלו. בשולחנות בחוץ יכול להיות שמח אבל בפנים יש וייב אפלולי שמתאים למוטו האלכוהוליסטי It’s 5 o'clock somewhere. קהל יעדאוהבי אלכוהול שמתרחקים משואו אוף. מתאים לערב בלי פוזה. שעה שמחהראשון־חמישי 18:00־20:00, 50 אחוז הנחה על כל האלכוהול. מקווה ישראל 26, תל אביב
גסט רום. צילום: אנטולי מיכאלו
ג'ספר ג'ונס
דוקטור ג'קיל ומיסטר הייד של הברים או שניים שהם אחד, תלוי איך מסתכלים על זה. בחלק האחורי – הג'ספר – תמצאו אווירת אנדרגראונד חשוכה עם אנרגיות גבוהות ודי.ג'יי כל לילה. הג'ונס – על דיזנגוף – קליל יותר עם מקומות ישיבה על הבר או בחוץ. בין שניהם מפרידה דלת סתרים, ואם היא פתוחה אפשר להתנייד בין הג'ספר לג'ונס וחזרה ולארגן לעצמכם ערב מגוון. קהל יעדסחים ובליינים בחזית, אנשי לילה וחובבי קוקטיילים בעורף. מתאים לשיחות לתוך הלילה עם חשמל באוויר. שעה שמחהבג'ונס בלבד, ראשון־שבת 18:00־21:00, 1+1 על כל המשקאות. דיזנגוף 190, תל אביב
נאצ'ו ליברה של ג'ספר. צילום: לימור טל
הרצל 16
הרצל 16 ממשיך את המסורת שנטעה בימי רוטשילד 12. המתחם של אנשי R2M שמהווה מעין ילד רע ואהוב על הקבוצה, הוא אחד המקומות המהוקצעים ביותר שיש לעיר להציע. הופעות שוות, עיצוב מהמם, תפריט טעים וקוקטיילים מצוינים – כל אלה הופכים את הרצל 16 למוצר מדויק שתל אביבים אוהבים לאהוב. קהל יעדמהברנז'ה, אנשים שמבינים דבר או שניים. מתאים לדרינק ספונטני בתחילתו של ערב שקשה לדעת כיצד יסתיים. שעה שמחהראשון עד רביעי בין 17:00-19:00, הנחה של 30% על תפריט האוכל. כל כוסות היין במקום עד 35 ש"ח וקוקטיילים עד 38 ש"ח. הרצל 16 – כל הפרטים
הרצל 16 (צילום יח"צ)
השופטים
עוד מהימים שלפאב קראו מסבאה השופטים עומד באותו מקום ועושה את מה שהוא יודע לעשות כבר 25 שנה: לקבל אורחים באפס פוזה אבל עם מלא אטיטיוד, למזוג בירה ולהגיש אוכל שמנוני נהדר שמזכיר איך באייטיז טרפנו סיגרים וטוסט בייקון ללא חשש כולסטרול וכשרות. לפני שבאים מומלץ להתעדכן בפייסבוק כי לפעמים סגור רק מפני סיימון החליט ככה (לרוב יש לו נימוק טוב). קהל היעדתמהונים ומוזרים (אבל פחות מהמנזר) וילדים שמבינים שנוסטלגיה זה קול. מתאים לדייט עם אבא. שעה שמחהראשון-שישי מהפתיחה עד 20:00 25 אחוז הנחה על כל התפריט. אבן גבירול 39, תל אביב
השופטים (צילום: זיו שדה)
לאגר אנד אייל
חוויית בילוי כיפית ובירה במחיר שפוי מציעה רשת לאגר אנד אייל, שהביאה לארץ את הקונספט מלונדון יחד עם 25 ברזי בירה, עשרות סוגי בירה בבקבוק ותפריט נשנושים קטן ומספק. האווירה קלילה, המוזיקה טובה, הבירה טרייה ויש גם צ'ייסרים לתגבר את רמת האלכוהול בדם. יותר מזה אי אפשר לבקש. קהל יעדהייטקיסטים בסוף יום עבודה. מתאים להשתכר בזול ולסגור את השבוע. הרצל 17 תל אביב, דוד אלעזר 27 (מתחם שרונה), תל אביב
לאגר אנד אייל (צילום: אנטולי מיכאלו)
לייבררי בר
הבר האלגנטי במלון הנורמן הוא ללא ספק אחד הספוטים היפים ביותר שיש לתל אביב להציע. בין שזה דרינק קז'ואלי או דייט לוהט – אנשי הלייבררי ישמחו לתת לכם את החוויה האידיאלית בשילוב עיצוב נהדר. השמועה אומרת כי הספרייה במקום מכילה ספרים עתיקים שהובאו במיוחד מאנגליה כדי לשמור על אווירה אינטלקטואלית. נניח. על כל פנים, בגזרת האוכל מחכות לכן מנות קטנות בצלחות מעוטרות המגיעות מהמטבח של מסעדת אלנה השכנה. דונט מיינד איף ווי דו. קהל יעדמי שרוצה להרגיש בחו"ל אבל נתקעו בארץ מתאים לערב דייט עם פאסון נחמני 25-23 תל אביב
לייבררי בר. צילום: אנטולי מיכאלו
עמירם
פיסה קטנה מתל אביב שנעצרה איפושהו בין שנות ה-80 ל-90, ובכל זאת נותרת רלוונטית. בעמירם, פאב כמו שפאב צריך להיות, גינס במזיגה מושלמת ודג מלוח סוגרים פינה על סיפורים מהוויי אוסישקין ז"ל. קהל יעדגברים (בעיקר) עם שיער כסוף, ג'ינס וסיגר. תעשו כבוד. מתאים לצלילה נוסטלגית לזמנים טובים יותר. התערוכה 8, תל אביב
פאב כמו פעם. עמירם (צילום: ספי קרופסקי ז"ל)
פוסטר בר
מבחינת טרנד, ברי היין ירשו את ברי הקוקטיילים, אבל יש עדיין מקומות שעושים כבוד לשקשוק. הפוסטר, בר שכונתי צנוע שקיים כמעט 20 שנה, מתרכז בחמש השנים האחרונות בקוקטיילים ברמה הגבוהה ביותר: בספר המתכונים יש יותר מ-70 משקאות קלאסיים ומקוריים, ואילו הברמנים עוברים הכשרה ב-Artender – בית ספר און ליין לאסתטיקה ומיומנויות עירבוב ואירוח. ריספקט על השאיפה למצוינות. קהל יעדברמנים ומלצרים אחרי משמרת. מתאים למי שיודע לזהות אנגוסטורה מתוך שינה. שעה שמחהראשון-חמישי 18:00‑20:00, שישי 20:00-21:00 שלמה המלך 38, תל אביב
פוסטר (צילום יח"צ)
פיקוק
אחד הגסטרו־ברים הראשונים בתל אביב, אם לא הראשון בהם, רלוונטי ועקבי גם כיום, עשר שנים אחרי הפתיחה.הבעלים לילך ספיר מקפידה על שילוב אמירה חברתית נחוצה ומובהקת במיוחד בימים אלה, ולצידה מספקת מקום של מפלט ונחמה בדמותם שלאלכוהול איכותי, ליינים מתחלפים ואירועי תרבות ואוכל מצוין שהוא מיקס אקלקטי שנוגע בכל העולם, מהמטבח הגרוזיני דרך פיצה והמבורגר ועד איקרה, והכל טעים כל כך. קהל יעדפליטי הבימה והיכל התרבות ופודיז שיודעים מה טוב. מתאים לערב מתמשך של זלילה וסביאה. שעה שמחהבימי השבוע בין 17:00-19:00 20 אחוז הנחה על כל התפריט. מרמורק 14, תל אביב
פיקוק. צילום: דין אהרוני
K
בשעות הקטנות של הלילה, כשברים אחרים כבר הלכו לישון, ה־K מתעורר לחיים. הבר האינטימי של יוצאות השסק דנה ינקלביץ' וסיון לוי מנקז אליו ברמנים ואנשים מהתעשייה, שיושבים כתף אל כתף עם פליטי הברקפסט והרצל 16. בכל ערב יש די.ג'יי מתחלף אז הסגנון המוזיקלי מגוון ומעניין, ואיכשהו תמיד יושב טוב על כוס בירה או יין. קהל יעדבליינים שעייפו מהרעש אבל לא מהצפיפות. מתאים לדרינק אחרון לפני שסוגרים את הלילה. שעה שמחהראשון־רביעי 19:00־21:00, חמישי ושבת 20:00־21:00, 1+1 על כל האלכוהול. הרצל 4 תל אביב
קיי בר (צילום: רוי גיא)
שאפה
בתוך בליל המקומות הקוליים בשוק הפשפשים, השאפה בר מצליח לשים את עצמו במקום משלו. מנעד תרבותי רחב ומעורבות חברתית מתורגמים לערב טבעוני או פוליטי ולתמיכה בפליטים מאפריקה. בסתם ימים יש כאן מוזיקה שכיף לשמוע, אוכל טעים ואנשים שכיף לראות, ואחרי מתיחת פנים עיצובית קלה השאפה עוד יותר שאפה. קהל יעדזוגות, משפחות, צעירים יותר ופחות, כלומר כולם. מתאים לבילוי סולידי באווירה לא סולידית. שעה שמחהימים א'-ה' בין 17:00-20:00 30% הנחה על כל האוכל והאלכוהול. נחמן 2 יפו (שוק הפשפשים)
לא רק בלילה. שאפה. צילום: עידו כחלון
שניט
אימפריית הבירה שכוללת בר, חנות ומבשלה השתלטה פיסה מכיכר גבעון ומפזרת עליצות ואופטימיות לכל עבר. שתיינים מומחים ימצאו על המדף ובברזים סוגי בירה מיוחדים, מבושלים במקום ומיובאים ממבשלות בכל העולם, אבל אף אחד לא יכעס אם תזמינו "סתם" שליש ומשהו לנשנש, כי כאמור חמודים פה מאוד. את הפוזה משאירים לברי יין פלצניים. קהל יעדאנשים שבוורידים זורמת להם בירה וחבורות קולניות של היטקיסטים וצעירים תפרנים – לכולם יש מקום. מתאים לשואו אוף בקוספליי החדש. שעה שמחהראשון-חמישי 18:00-12:00 ושישי 20:00-16:00 הנחת 50 אחוז על בירות בברזים. הארבעה 12, תל אביב
שניט בכיכר גבעון (צילום: גיא חמוי)
223
האב המייסד של הקוקטייל ברים בעיר לא מאבד מחינו גם אחרי שנים: חלל אפלולי ואסקפיסטי עם פינות ישיבה קטנות ותפריט דרינקים שתמיד מצליח להפתיע. אם לא מצאתם משהו לטעמכם אפשר פשוט לאתגר את הברמנים הכה-מקצועיים, שבטוח ישלפו ארנב הולם מהשרוול. קהל יעדאנשים שמחפשים קוקטייל טוב בלי כל ההמולה שמסביב מתאים לערב שחייב להצליח שעה שמחהכל ערב בין 18:00-20:00 יש 50% הנחה על האלכוהול, בשישי בין 19:00-21:00 223 – כל הפרטים להזמנת שולחן ב-223
223 (צילום שרית גופן)
פנטסטיק
עיצוב גימיקי מרהיב שנע בין פנטסטיים על אמת. אליס בארץ הפלאות פוגשת את הכובען המטורף ויחד הם נשאבים לעולמות פסיכדליים במיוחד. אי אפשר שלא לציין את שירותים האייקונים, מקום שקשה שלא לצלם בו סלפי. יש גם אוכל טעים ומושחת קלות, וקוקטיילים צבעוניים ומופרעים שמשלבים פירוטכניקה פרועה במיוחד. ויש גם חדר סודי למזמוזים, רק אומרים. קהל יעדצעירים או אנשים שלא גרים בת"א מתאים לדייט, יומולדת, מסיבת רווקות שעה שמחהכל יום (כולל סופ״ש) בין 18:00-19:30, 50% על כל הקוקטיילים והצ׳ייסרים. צידון 3 תל אביב (בתוך מלון Play)
קפה על גלגוליו ומחילת ארנב ליקום קסום. העיר של סנונית ליס
סנונית ליס (צילום: נעם וינד)
היא עיתונאית וסופרת שספרה השלישי, "בסוד העניינים", הוא מותחן שמתרחש בין תל אביב של עכשיו והעיר שהייתה כאן בניינטיז. יצאנו איתה לסבב לוקיישנים בין הבר שהוא נקודת הצטלבות נצחית, מועדון שכבר לא קיים ומרחב נטוש ועלוב במקום הכי יפה בעיר. בונוס: דיס מוצדק על מקומות לא נגישים!
>> סנונית ליס (כדאי שתעקבו) היא עיתונאית ו"כותבת ספרים" שחיה ונושמת את תל אביב עם בן זוגה ושני ילדיהם. בימים אלה רואה אור ספרה השלישי, "בסוד העניינים", מותחן מסחרר על אהבה וסודות מן העבר, ובמרכזו עיתונאית העורכת תחקיר על גופות שנעלמו בניינטיז, תוך כדי שגם בן-זוגה נעלם.אתם רוצים ויכולים לקרוא אותו.
תל אביב שזורה בספרי החדש, הרומן "בסוד העניינים", וספרי שזור בה. כשליליאן, גיבורת הספר, כתבת פלילים לשעבר שמנסה לפצח תעלומה כפולה, צריכה לבחור את הבר שלה, אין לה ספק שמדובר במנזר המיתולוגי, אותו היא מתארת כ"נקודת הצטלבות אורבנית נצחית של הלכלוך והעליבות של רחוב אלנבי עם המולת השוק והאווירה הנוסטלגית של כרם התימנים, שעמוסה בהיפסטרים צעירים, בבליינים מבוגרים ובשיכורים מקצועיים". אין בעיר הזו הרבה מקומות שאוצרים כך חוויות וזיכרונות אלכוהול, תאווה ומבוכה של עשרות שנים. גדרה 26 תל אביב
נקודת הצטלבות אורבנית נצחית. המנזר (צילום: יעל שטוקמן)
2. הבארבי הקודם
גם מועדון הבארבי הישן משולב בספרי וליליאן מספרת ש"למרות שתמיד חשתי קצת זרה בעור של עצמי, בבארבי, תחת הנברשת האדירה הנצחית, הרגשתי בבית". גם אני, כמו ליליאן, ראיתי בבארבי הישן כמה מההופעות הטובות בחיי ובראשן זו של להקת "Low" המופלאה ב-2015, שבמהלכה יכולתי ממש להרגיש את צלילי השירים חודרים לגופי דרך הרצפה והאוויר החשמלי, כמו דרך האוזניים.
הנה משהו שהיינו שמחים לראות שוב. נגה ארז, מאי 2021 בבארבי הישן (צילום: אורון לוי)
3. איזי קפה
עוד נקודת מפגש עירונית שמשולבת בספרי היא בית הקפה בארלוזרוב פינת שלמה המלך – המקום הקבוע שבו יושב אלכס, שוטר ותיק שמסייע לליליאן לפתור את אחת מהתעלומות שבספר. כיום פועל שם איזי קפה החביב, ומקום חם בלבי שמור לכל בתי הקפה שפעלו בהצטלבות הרחובות הזו לפניו לאורך השנים. כשילדיי נולדו גרנו לא רחוק משם, וזה היה המקום הקבוע שאליו נהגתי לקחת אותם כדי להתאוורר או לצאת לכתוב עם הלפטופ בלעדיהם. ארלוזרוב 76 תל אביב
שכונתי כמו ששכונתי צריך להיות. איזי קפה (צילום: דניאל הרוש)
4. כיכר אתרים
פינה מיוחדת בלבי שמורה לכיכר אתרים – המרחב הנטוש, מוכה השמש, המרוצף במרצפות האפרוריות, מוקף בחנויות ריקות שניחוח שתן עז עולה ממנו תמיד. הוא ממוקם בלוקיישן הנחשק ביותר בעיר בין בתי מלון יוקרתיים, משקיף על המרינה בה עוגנות יאכטות צחורות, ניתן לצפות ממנו על שקיעות מרהיבות, בעוד שהוא עצמו עלוב מאין כמותו ובלתי מנוצל. הניגוד הזה מעורר בי חיבה מיוחדת.
כיכר אתרים (צלם: גרשון שלוינסקי, באדיבות הארכיון העירוני תל אביב-יפו)
5. השדרה הסודית שלי
ליד רחוב משה שרת בתל אביב יש שדרה סודית שלא אחשוף את שמה, כי למרות שהיא מוכרת למדי, אני חושבת עליה כעל "השדרה הסודית שלי". היא מכוסה בכרי דשא ובגבעות קטנות שביניהן ממוקמות גינות שושנים ועליהן מצלים עצים שמלבלבים תמיד. זה המקום המושלם לבוא אליו עם כוס קפה וספר ולדמיין שלרגע עברתי דרך ארון או מחילת ארנב ליקום אחר, שלו וקסום.
שששש, זאת שדרה סודית אומרים לכם (צילום מסך: גוגל סטריט ויו)
מקום לא אהוב בעיר:
כמי שמתניידת בקלנועית בשל מוגבלות – כל מקום שאינו נגיש לא רק שאינו אהוב עלי, אלא אינו אפשרי או קיים עבורי: כל חנות שבחזיתה מדרגה קטנה, כל מקום שהוא "נגיש לגמרי אבל השירותים בקומה השנייה", כל מרצפת מתנדנדת, כל מדרכה שאינה מחוברת היטב לכביש הקרוב אליה, כל גזם או פריט ריהוט שהוצבו על המדרכה וחוסמים את הדרך – הופכים את העיר למסלול מכשולים עבורי. יש לציין שעם השנים חל שיפור בעניין, ומבנים חדשים בדרך כלל מונגשים יותר, אבל עוד יש מקום רב מאוד לשיפור.
מקום לא אהוב בעיר, אילוסטרציה מהחיים (צילום: סנונית ליס)
השאלון:
איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב? הספר "בגוף שני" מאת שרית פליין, המתאר באופן חשוף ומאיר עיניים את ההתמודדות עם שבץ מוחי ואת החיים שאחריו, בגוף שהשתנה.
איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה? האלבום "הכל טוב" של ג'ימבו ג'יי – כי הוא מסתכל למציאות בעיניים, מספר אותה ברהיטות ובכישרון אדיר, ולא מנסה ליפות אותה ובכך למסך את שיש לתקן.
לאיזה ארגון או מטרה את ממליצה לתרום או להתנדב בזמן הזה? לעמותת איל"ןשפועלת למען ילדים ומבוגרים עם מוגבלות בישראל בכל שלבי החיים. לצערנו מספר האנשים האלו גדל מאוד בשנתיים האחרונות, ועמותת איל"ן מספקת ליווי ותמיכה משני חיים.
מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע? חברתי עדי קלינטון שמעבירה הדרכות מדהימות בנושא נגישות בבתי ספר ובארגונים. ההדרכות שלה משנות את הפרספקטיבה של המשתתפים ומאפשרות להם להבין טוב יותר את נקודת המבט של אנשים עם מוגבלות.
מה יהיה? נעשה ככל יכולתנו כדי שיהיה יותר טוב.
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
להיות עם חופשי בעירנו: 7 מקומות שבאמת מרגישים בהם חירות
תרגישו חופשי. חוף הים בתל אביב. צילום: shutterstock
דווקא בימים כאלה אנחנו רוצים להזכיר לכם שלמרות הכל - אנחנו עדיין חיים בעיר הכי חופשית בארצנו. אספנו את המקומות שבהם תוכלו להרגיש בני חורין, בחג הפסח ובכלל. או איך אומרות אצלכן? תרגישו חופשי, חמודות
נכון שבמבוך הנ״ל לפעמים קשה להרגיש חופשי, בעיקר כשמחפשים נואשות את זארה, שלא לדבר על ביקור בקולנוע לב בשבת וחיפוש אחרי דלת היציאה הזמינה. אבל חופש הוא עניין של מהות. דורות של ילדי סנטר יספרו לכם שזה המקום שבו הם מרגישים הכי חופשיים בעולם ויכולים להיות מי שהם רוצים. גם לתל אביבי המצוי הסנטר מלא בחופש: אתם יכולים להגיע איך שאתם, עם הכלב או עם פיג׳מה, ולהרגיש בבית.
החופש ללכת לאיבוד. דיזינגוף סנטר. צילום: יח"צ
הים
נכון, זה אולי אובייס, אבל הים והמרחב שמסביבו הוא המקום שבו אפשר להרגיש את החופש בכל רמ״ח האיברים. החל מהטיילת שהיא סמל החופש האולטימטיבי ועד לשוברי הגלים וחוף הצוק שמשלב דשא מוריק וחול לבנבן. כותבת שורות אלה היא ירושלמית שונאת ים, ואפילו בשבילה, למרות שממעטת לבקר – מבט אחד בגלים מזמן את החירות.
מלא אנשים שמרגישים חופשי. חוף הים. צילום: shutterstock
גן מאיר
מדובר בפנינה עירונית שמאפשרת לשאוף קצת ירוק לריאות. המרחבים היפים והפורחים, הימצאותו של הבית הפתוח (שישוב משיפוצים), הכלבים שרצים ללא רצועה ובלילה הטיפוסים המגוונים שנעים בין דרי רחוב, ילדי סנטר תועים וספורטאים מחוטבים – ממחישים ביתר שאת את העובדה שגן מאיר פתוח וחופשי לכולם.ן באשר הם.ן.
ירוק לריאות. כן, זה יופמיזם. גן מאיר. צילום: Shutterstock
שוק הפשפשים
בשוק הפשפשים ביפו אפשר להרגיש לרגעים בחופשה. נכון, מאז המלחמה אין ממש תיירים והשוק נחלש, וגם חנויות מזכרות מאוסות, בוטיקים ייחודים, מונומנטים היסטוריים, בניינים מעוצבים ובתי קפה יקרים זה לא בדיוק מימוש החופש האידאלי, אבל זה ללא ספק הכי קרוב שיהיה לכם לחופשה בעיר מגורכם, וגם זה משהו.
חופשה בעיר שלכם. שוק הפשפשים. צילום: גיא יחיאלי
הקלאב
מאז שהבלוק נסגר חסר בנוף קלאב שבאמת נוגע לנו בנימי הנשמה, אבל חיי הלילה של תל אביב לא מתים – הם רק מתחלפים. העיר עדיין מלאה במגוון מועדונים שונים ומשונים, שגם בזמן מלחמה אפשר לשרוף בהם את הלילה ולהרגיש את החופש המקומי זורם לנו בדם (בסדר, גם אם זה לא הדבר היחיד בדם. רק שמרו על עצמכם). אין חופשי יותר מאשר על הרחבה.
לרקוד עד ארוחת הבוקר. ברקפסט קלאב. צילום: באדיבות PUSHITHARD
מנזר
במנזר אפשר להיות כמעט בכל שעה, מה שכבר מכניס חופשיות רבה לעניין. מלבד זאת, אתם חופשיים להתלבש איך שבא לכם, להזמין מה וכמה שבא לכם מבלי לדפוק חשבון ומבלי להרגיש ששופטים אתכם על משהו. וכן, ויוטלו טונטו בארבע בבוקר זה ממש סבבה. אם כבר במנזר עסקינן, נדמה שהדת המרכזית של המוסד הזו היא חיה ותן לחיות.
חיה ותן לחיות. מנזר. צילום: יולי גורודינסקי
בבית
בואו נודה בזה: אין חופש מזוקק כמו לשלם 6,000 ש״ח לדירה מתפרקת עם בעל בית פסיכי ומתווך שלא עשה כלום אבל גבה מכם שכירות של חודש נוסף. שלא לדבר על החופש לאכול מה שאתם רוצים מהמקרר בלי לגעת בטעות בקשיו או בחלב סויה של השותף שלכם. אבל למרות הכל, ובגלל הכל, בבית – אנחנו הכי חופשיים בעולם.
מה ששילמתם, ומה שקיבלתם. צילום: Shutterstock
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו