רוקדים על השולחנות: בואו לאכול עם להקת המחול ורטיגו
משבר הקורונה הכה קשות בסצנת המחול ובסצנת האוכל. להקת המחול ורטיגו תציג בכפר האקולוגי שלה ערב Food & Art שפותר את שתי הבעיות במכה אחת
בעולם התרבות ובעולם הקולינרי מחפשים להמציא מחדש את הגלגל כדי לשרוד את המשבר הכלכלי שהביאה איתה מגפת הקורונה והניהול הממשלתי הכושל, ויתכן שדווקא להקת המחול ורטיגו הצליחה לפצח שני גלגלים במכה אחת, עם קונספט שמשלב את הטוב שבשני העולמות.
הלהקה תשיק בחודש הבא את Food & Art – ערב חוויתי של מחול ואוכל בכפר המחול של הלהקה השוכן בעמק האלה. הקהל יוזמן לבלות בסטודיו החדש של ורטיגו, יצפה ברקדנים בקטעים נבחרים מרפרטואר הלהקה שילוו בשיחה ודברי הסבר של נעה ורטהיים, הכוריאוגרפית והמנהלת האמנותית של הלהקה. אחר כך יופקד הקהל בידיה של השפית אורית קדם, שהיא גם השפית הרשמית של כפר המחול בימים כתיקונם.
הארוחה תשים דגש על מנות גורמה בריאות בסגנון כפרי, ביניהן מרק גספצ'ו קר עם מקלות פרמז'ן, סביצ'ה בורי יוגורט ואבוקדו, פריקסה עם קציצות דגים לימון כבוש ורוקט, כופתאות דלעת וחומוס ברוטב קארי וחלב קוקוס – מוגש על סטיקי רייס, דפי אורז מגולגלים בירקות עם וינגרט אסיאתי ועוד. הארוחה תלווה במבחר יינות בוטיק מיקבי עמק האלה.
אירוע הבכורה של Food & Art יתקיים ביום חמישי ה-13.8, במסגרת "פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה" שנערך זו השנה ה-20 ביוזמת המועצה האזורית מטה יהודה ומחלקת התיירות. הזמנות כאן.