Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

אלעד ברוך (ג'ספר בר) הוא הברמן הטוב בישראל

בגמר שנערך אמש (רביעי) במלון נורמן בתל אביב זכה אלעד ברוך כברמן הטוב ביותר בישראל. בספטמבר הוא יעלה על מטוס וייצג את המדינה בתחרות World Class הבינלאומית שתתקיים במיאמי

אלעד ברוך (צילום: ליאור ניר)
אלעד ברוך (צילום: ליאור ניר)

מחאו כפיים, הרימו צ'ייסר ושננו את השם אלעד ברוך, כי מאמש (רביעי) הוא הברמן הטוב בישראל. בתום תקופת מיון ארוכה, ותחרות אינטנסיבית שהחלה שלשום בשעות הבוקר, הוכתר ברוך בתואר הנכסף שמזכה אותו גם בכרטיס טיסה ל-World Class, תחרות הברמנים הגדולה בעולם שתתקיים בספטמבר הקרוב במיאמי. "זה כבוד גדול שאני לא מצליח להכיל במילים" סיפר ברוך מיד אחרי ההכרזה "פרי של עבודה קשה, לילות ללא שינה, עבודה רצופה בבר, שינה במשרד וחוזר חלילה"

הגמר הישראלי, שנפרש על פני יומיים, כלל ברמניםמהברים המובילים בתל אביב. בחלק השני של הגמר, שנערך אתמול בבר של מלון נורמן, התמודדו הפיינליסטים בשתי משימות מאתגרות: טעימה עיוורת של 10 קוקטיילים קלאסים ולאחר מכן זיהוי ארבעה קוקטיילים נוספים אותם הם בחרו מתוך רשימה מוכנה מראש. המשימה האחרונה, Welcome to Miami,אפשרה לברמנים להכין קוקטייל אחד מקורי, בעל חותם אישי, שיפיל את השופטים מהרגליים.

"כל הברמנים בתחרות היו מעולים" מחייך ברוך, "הם גם חברים טובים אז אפשר אפילו לומר שהיה כיף. הרמה הייתה גבוהה מאוד לכל אורך הדרך".
עכשיו, כשהתואר בידו, יאלץ ברוך להתכונן לתחרות הגדולה והרצינית בספטמבר, אז ייצג את ישראל בתחרות הבינלאומיתGlobal Finalsשתערך השנה במיאמי עם 50 ברמנים מרחבי העולם. "זה כבוד ענק" הוא מסכם, "אנחנו נבוא, וכמו ישראלים טובים ניתן להם בראש"

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!