Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

גורדון בלקוני מחייה לוקיישן מיתולוגי עם תפריט חובק עולם

הגורדון בלקוני התמקם על חורבות בר החסקה בגורדון ומציע תפריט בינלאומי, נוף של ים ודקלים ומזג אוויר של תאילנד

גורדון בלקוני. צילום: מוטי וגמן
גורדון בלקוני. צילום: מוטי וגמן
6 באוגוסט 2015

אם גם אתם מתגעגעים לבר החסקה בגורדון ותוהים איך זה שכל כך הרבה שנים אף אחד לא לקח את הנקודה הזאת בעיר ברצינות, ברוך בן הרוש (לבנונית בנמל, קפה גימל ועוד) הקים עם קבוצת שותפים את גורדון בלקוני. השף גל קרן (אקס ביסטרו בר כוכבא בחשמונאים ושף במסעדת רוקה בהרצליה) בנה תפריט שהוא מייעד לתיירים ולקהל בוגר, וכהגדרתו, "לא בדיוק אוכל בסגנון של התיכוניסטיות שבאות לחוף". הקונספט הוא מנות מסביב לעולם: בוקר צרפתי עם ביצים ברוטב הולנדייז, בוקר מקסיקני של טורטיות עם צ'ילי קון קרנה, גואקמולי ושות', בוקר נורבגי עם סלמון כבוש וגבינת שמנת ושקשוקות בגרסאות כיסוי חדשות ורב לאומיות (מ־49 ש"ח לארוחת בוקר). לצהריים מציעים כאן קבב דגים על סלט עדשים, קדרת פירות ים אפויה, סטייק סלמון, אנטרקוט אנגוס 350 גר', המבורגר וקלאסיקות נוספות (59־109 ש"ח למנה עיקרית). האלכוהול והקוקטיילים מדברים פה בסגנון קלאסי שמוכר לכולם – קפרינייה, סנגרייה, מנהטן וקיר רויאל (27־39 ש"ח).

 צילום: מוטי וגמן
צילום: מוטי וגמן

אם יש לכם קרייב לפינה קולדה קאריבית קפואה על בסיס רום ובננות, שמגיעה עם נוף של חוף ים ודקלים ומזג אוויר לוהט והביל של תאילנד כחלק מהעסקה, אתם צריכים להגיע לכאן בדחיפות.

לגורדון בלקוני

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!