הו מאמא! במסעדת מאמות
סדנה שתעסוק בהכנת מנה ביתית קלאסית של טנזיה כבש עם פירות יבשים וקוסקוס בעבודת יד. הסדנה תתקיים במסעדת מאמות הנמצאת בנחלת בנימין ותעביר אותה השפית מרים טפירו שזכתה עם מנת הטנזיה שלה בתחרות שערכו חיים כהן ויונתן רושפלד.
מנחה: מרים טפירו
נקודת מפגש : השומר 7 תל אביב יפו
טלפון: 2150180־077
עלות : 100 ש"ח
מס' משתתפים: 12
מועד: יום חמישי, 12.3, 18:00, 20:30
כמה מילים על מאמות:
במסעדת המאמות בנחלת בנימין תמצאו מבחר מנות עדתיות מסורתיות, כאלה שעברו מדור לדור. במטבח הסוער של המאמות תמצאו התרחשות רבה מעל לסירים מהבילים, ותבשילים כמו צלי בקר וירקות שורש, פרגיות ממולאות כל טוב, מפרום, חורשט סבזי, שניצל ומקבץ מנות המוגשות ברוחב לב ובחמימות השמורה רק למאמות.
אתר: https://www.facebook.com/pages/%D7%9E%D7%90%D7%9E%D7%95%D7%AA
-%D7%AA%D7%95%D7%A6%D7%A8%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%AA/130680167007715
