הזדמנות לזלול
איל לביא, צחי בוקששתר, רן שמואלי ואחרים - שפים מבשלים את ארוחת הגאלה השנתית לבני נוער בסיכון מתיכון "עירוני קריירה" תל אביב
עינב גלילי תנחה, השפים יבשלו ואתם תזללו: פרוייקט "מבשלים הזדמנויות" של תיכון עירוני קריירה, יערוך מחר (9/6, בשעה 19:30) את ארוחת הגאלה המסורתית לסכום שנת הלימודים, זו השנה החמישית. את הפרוייקט יזם לפני מספר שנים השף איל לביא ממסעדת רוקח 73, והוא מלווה אותו בהתנדבות במהלך השנה.
בארוחה יוצגו המנות של תלמידי התיכון, בשיתוף פעולה עם השפים שהרצו בבית הספר במהלך השנה. בין השפים תפגשו את צחי בוקששתר (מסעדת בלאק), אביבית פריאל (מסעדת אוזריה) ויוגב ירוס (שף ליטל איטלי).
האירוע יתקיים במתחם אביגדור של השף רן שמואלי, וכל ההכנסות מהארוחה הן תרומה לפרוייקט ומוקדשות לרכישת ציוד לבית הספר ולמימון התלמדויות מקצועיות לתלמידים.
תיכון עירוני קריירה תל אביב מאפשר לתלמידים הזדמנות לרכוש השכלה ולמצות את יכולתם בתחום המטבח ובתחומים אחרים, מתוך חשיבה על עתידם, והם מסיימים את בית הספר כשבידם תעודת מקצוע המאפשרת להם להתפרנס. במגמת הבישול מגיעים בהתנדבות במהלך שנת הלימודים שפים מובילים מענף המסעדנות בישראל להעביר סדנאות בישול חווייתיות בפני תלמידי בית הספר.
מחיר לסועד לכל הארוחה: 280 ש"ח.
להזמנות: בית ספר עירוני קרייה 03-5265820