Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

בר סודי בפלורנטין ושוק שנשאר שוק. העיר של אמיל ברוקמן

אמיל ברוקמן (צילום: סלפי)
אמיל ברוקמן (צילום: סלפי)

הוא גדל בחממה של בת שבע, עבר לאנסמבל ומשם ללהקה, ועכשיו הוא מופיע איתה ביצירות ״Zo״ ו״מומו״ שתעלה החודש במרכז דוהל הנהדר. ניצלנו את המצב כדי לסחוט מאמיל ברוקמן טיפים על באן חזיר שתמיד סוגר פינה, על חצי ליטר בירה ב-12 ש״ח ועל הבניין באילת 22 שבאמת הגיע הזמן שנכתוב עליו. בונוס: שומרים על הים!

2 ביוני 2026

אמיל ברוקמן גדל והתפתח בתל אביב, ממגמת המחול בעירוני א׳, דרך החממה של בת שבע אל אנסמבל בת שבע והחל מ-2024 הוא רקדן מן המניין בלהקת מחול בת שבע. הוא יופיע במופעים הקרובים של הלהקה עם ״ZO״ שיתקיימו בשבועיים הקרובים, ובמופע ״מומו״ שיעלה ב-22 ביוני במרכז דוהל.הכרטיסים מחכים לכם כאן.

>> הנוף היפה בעולם ומסעדה מעולה לאנשים עובדים. העיר של ישי שריד
>> הגשרים של רחוב אלנבי ומכולת של הז׳ונגלר // העיר של איתי סנפיר
>> מקומות של ירושלמים וצו הרחקה מהסינמטק // העיר של שאול אולמרט

1. שוק התקווה

אני גר בשכונת התקווה מזה שלוש שנים ואני אומר שהיא המקום היחידי בעיר שלא עבר ג׳נטריפיקציה.כתוצאה מזה השוק נשאר מה שהוא צריך להיות: שוק. הירקות טריים, המחירים טובים והאוכל הוא אך ורק מקומי – לטעמם של עולי תימן, עיראק וקווקז.

פשוט שוק. שוק התקווה (צילום: ד"ר אבישי טייכר/פיקיויקי)
פשוט שוק. שוק התקווה (צילום: ד"ר אבישי טייכר/פיקיויקי)

2. שה שנטל

בית קפה צרפתי קטן ומקסים. ממליץ לקחת כריך שינקן וגבינת גאודה ולקנח באספרסו כפול ועוגת תפוזים.
מקווה ישראל 3 תל אביב

שה שנטל (צילום: יפעת רוזנברג שרז)
שה שנטל (צילום: יפעת רוזנברג שרז)

3. באו באנס

המסעדה הסינית על מדרחוב נווה שאנן. מהצהריים המוקדמים עד הערב אפשר לעבור שם ולקחת באן חזיר נימוח ב-12 שקלים שסוגר פינה. בנוסף ממליץ על מרק הכיסונים שלהם.
נווה שאנן 26 תל אביב

Chinese Bao Buns (צילום: שלומי יוסף)
Chinese Bao Buns (צילום: שלומי יוסף)

4. ה-12 / הרוסים

בר בפלורנטין שלא אוכל לחשוף את מיקומו מפאת הכבוד שאני רוחש לו. אגיד רק שהוא בר שכונתי כמו שבר צריך להיות. מגישים חצי ליטר בירה ב-12 שקלים. אין לו שלט, אין לו באמת שם. אם אתם סקרנים, נסו לפתוח כל דלת ברזל שאתם רואים ברחובות פלורנטין.

שששש זה סוד. בירה מהחבית ב-12 ש״ח (צילום: שאטרסטוק)
שששש זה סוד. בירה מהחבית ב-12 ש״ח (צילום: שאטרסטוק)

5. באנהוף/אילת 22

באילת 22 יש מבנה שבו קורים מדי שבוע אירועי תרבות מדהימים, ביניהם הופעות מוזיקה, סרטים, ערבי שירה וסתם האנגים אזוטריים. אם תיכנסו מהצד של רחוב אליפלט ותעלו במדרגות, תשמעו לבד. בקומת הקרקע מהצד של רחוב אילת יש את הבאנהוף ששם קורות רוב הופעות המוזיקה. מקום של אנשים שלא מחפשים להרוויח על גבם של אחרים.
אילת 22 תל אביב (פלורנטין)

מקום לא אהוב בעיר:

זה בעצם המקום האהוב על כולנו ואנחנו הורסים אותו:כל חוף בעיר.בתחילת הקיץ הים נקי, כחול וצלול. לאחר חודש חודשיים אני שוחה בלכלוך ומיקרו פלסטיק שצף יותר ויותר עם כל שנה שחולפת. זה הטבע האחרון שנשאר בעיר שלנו. אנחנו צריכים לשמור עליו. האחריות היא עלינו, לא רק על התאגידים ששופכים אליו פסולת. תבואו לחוף עם מאפרה ניידת ושקית זבל.

איףףףףף, כמה ג'יףףףףף. קואליציית אנשי הים התיכון בפעולת ניקוי (צילום: דב גרינבלט, החברה להגנת הטבע)
איףףףףף, כמה ג'יףףףףף. קואליציית אנשי הים התיכון בפעולת ניקוי (צילום: דב גרינבלט, החברה להגנת הטבע)

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
אירוע שאצרה דלפי, בת הזוג שלי, בבית רדיקל (מודה – אני משוחד ועדיין…): השקה לספר "אוקיינוס" מאת דיוויד אטנבורו, עם הקרנה של הסרט ולייב של דסקל. אירוע שניסה להנגיש את משבר האקלים וזיהום הים לקהל צעיר (והיפסטרי).

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
הספר"קמצנים, חמדנים, עסקנים"שיצא בהוצאת תשע נשמות: שלושה סיפורים קצרים של גדולי הקלאסיקה הרוסית: צ'כוב, טולסטוי ופושקין, ששניים מהם אימא שלי תרגמה (שוב משוחד…). הספר מלווה באיורים מרהיבים והקלאסיקונים לא מאכזבים ורלוונטיים מתמיד.

לאיזה ארגון או מטרה אתה ממליץ לתרום או להתנדב בזמן הזה?
בית רדיקל.המקום היחיד בעיר שמתעקש לתת חוויה תרבותית שלא מונעת רק מריגושים. בין אם באתם להשיג ״ליד״ הערב או לשתות בירה, מבטיח לכם שתצאו משם עם ערך מוסף.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
בשמת נוסן– כוריאוגרפית ויוצרת, רקדנית לשעבר בלהקת בת שבע. אחת שיודעת מה טוב. היא קולעת והיא בועטת. לדבריה היא לא רואה את העתיד. ולא בקטע מתייסר.

מה יהיה?
תשאלו את בשמת מהשאלה הקודמת.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!