מסתמן: יובל בן נריה יפתח מסעדה אסייתית בנחמני
על חורבות גוצ'ה נחמני תיפתח מסעדה אסייתית חדשה של יובל בן נריה (טאיזו). הקונספט, ככל הנראה: שילוב בין מיאזקי שלו בשוק צפון לראמנייה ניו יורקית אורבנית
מיאזאקי. צילום: איליה מלניקוב
מאתנועה רוזין
23 בנובמבר 2016
חודשיים אחרי הסגירה המפתיעה של גוצ'ה נחמני (שהתחילה את דרכה כאויסטר בר מבטיח) הפינה המתחלפת מקבלת דייר חדש ומסקרן. בתכנון: מסעדה אסייתית של השף יובל בן נריה (טאיזו) – ככל הנראה שילוב בין מיאזקי שלו בשוק צפון לראמניה ניו יורקית אורבנית.
זה כמה חודשים שבן נריה, שפתח בתחילת השנה בשוק צפון את מיאזקי, גריל בר בהשראה יפנית, מתכנן לפתוח סניף נוסף לסטריט פוד היפני המוערך ומחפש לוקיישן מעניין ונכון לכך. עם זאת, לא ברור כרגע אם המסעדה החדשה תהיה סניף של מיאזאקי, שכלול שלו, או בכלל מסעדה הודית.
ממשרד יחסי הציבור של טאיזו, קרבט וייס, נמסר: "יש לנו תוכניות יפות ל-2017 וכשיגיע הזמן נודיע על זה באופן מסודר".
[tmwdfpad]
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו