רק אתמול הגיעה הבסטה למקום ה-14 בדירוג סן פלגרינו היוקרתי לצד עוד 5 מסעדות ישראליות, וכעת אנחנו מדווחים שבקרוב תפתח דוכן חדש בסמוך למסעדה. אספנו עבורכם את כל מה שאנחנו יודעים
אוכל הרחוב הטבעוני הכי טוב בתל אביב
אוכל רחוב טבעוני, במדינה שחיה על חומוס ופלאפל כבר עשורים, הוא לא בשורה חדשה, אבל בתל אביב הטבעונית של העת הזאת הקונספט הולך ומשתכלל ויש סביבנו מנות אוכל רחוב טבעוניות שגורמות גם לקרניבורים להתייפח כמו תינוקים. דברים טעימים, עסיסיים וקראנצ'ים בתוך פחמימה זה כל מה שצריך, ויש הרבה טייקים על התופעה. בחרנו את אלה שאנחנו הכי אוהבים. חושבים שפספסנו? ספרו לנו על המקומות האהובים עליכם בתגובות
Posted by טיים אאוט תל אביב ∙ Time Out Tel Aviv on Tuesday, February 8, 2022
הדיו הווירטואלי עוד לא יבש על הזכייה במקום ה-14 המכובד בדירוג 50 המסעדות הטובות ביותר של סן פלגרינו במזרח התיכון ובאפריקה, וכבר הבסטה מכה שנית. והפעם עם – לא פחות ולא יותר – שווארמה.
ספוט של מנת הרחוב העממית ייפתח ברחוב רמב"ם 3, במרחק 2 דקות הליכה ממסעדת האם ובמרחק שנות אור מהאויסטרים ומאוסף בקבוקי היין המיוחדים. החלל המיועד נמצא כבר בשלבי שיפוץ מתקדמים, ואם הכול יתקדם כשורה אפשר לצפות לפתיחה בשבועות הקרובים.
בינתיים בצוהרי היום שאחרי ההכרזה, כמעט בלתי אפשרי למצוא בבסטה שולחן פנוי. "בהחלט מרגישים את ההשפעה, במיוחד בתפוסה בערב", אומר איתי הרגיל, מבעלי המסעדה. "אני מאמין שהיא תורגש עוד יותר כשלתיירים יתאפשר להיכנס לישראל, אך גם הקהל המקומי מעודכן".
נזכיר רק ששווארמה אינה עניין זר לבסטה, כשאחת המנות הפופולריות במקום היא שווארמת החזיר. כמו כן, בימי הקורונה הוצעה במקום מנת שווארמה בטייק אווי ובמשלוח. אולם פרטים על השווארמה החדשה הרגיל מסרב להסגיר בשלב זה, אך אנו נהיה שם כרגיל כדי לעקוב, לטעום ולדווח.