תילי טיל: בית קפה חדש. לוקיישן מושלם. פסטורליה עירונית

זה כבר למעלה מעשור שבוזי ליבנה ונדב כהן נמצאים יום יום בבר היין הצפוני והאהוב אל וסינו, ובמקביל שותפים בעוד מספר ברי יין בעיר כמו השאטו שועל והברשל ברמת אביב. כלומר, יש על מי לסמוך בכל הקשור ביין המלווה בתפריט קליל ונהדר לצידו. אז החדשות הטובות הן: גם בקפה וסנדויצ'ים הם מבינים. החדשות הרעות הן: האמת שאין חדשות רעות. רוצים חדשות רעות? לכו לכל מקום אחר באינטרנט.

קפה יעל בדב הוז, ברחבה העירונית הגדולה ומרובת המפלסים הסמוכה למרכז קהילתי אריק איינשטיין (אגב, כיף לראות שהעיריה מתחזקת את המרכזים הקהילתיים שלה כראוי – כבר סיפרנו לכם על המצב האופטימי בבית תמי בשינקין) היה לאחד מבתי הקפה השכונתיים הנעימים ביותר בעיר. לפני חודשיים הוא נסגר, אבל לפני שאתם ממהרים להתאבל (אל תשכחו שהסניף שברחוב צייטלין עדיין איתנו), אנחנו פה כדי לספר שנפתח במקומו מקום חדש – קיבל את השם תילי – תילי זו בעצם אשתו של בוזי ליבנה, מהבעלים, וזו חד משמעית מחווה הרבה יותר מרגשת מזר פרחים של סוף יום עבודה עמוס.

המיקום השקט, אפילו פסטורלי, הופך את הספוט הזה לייחודי מאוד ונעים מאוד. חלל בית הקפה מושלם לשהייה, הוא זוכה להמון אור טבעי, ולשקט נטול הסחות דעת עירוניות כמו אוטובוסים, צפצופים ומפגשים אקראיים. ברקע מתנגן ג'ק ג'ונסון ודומיו, יש צמחים שנשפכים מכל פינה, פינות הישיבה מגוונות, והעיצוב נקי, יפה וחם. אלו הופכים את תילי לאחד המקומות הנפלאים ביותר לעובדים מהבית שרוצים קצת גיוון, לסטודנטים שמחפשים מקום ללמוד בו, ולהורים שרוצים עצירה נחמדה עם העגלה. בגזרת האוכל, ניסינו סנדויצ'ים שנראה שהושקעה בהם מעט יותר מחשבה מהרגיל, כמו סנדויץ' גאודה עיזים עם עגבניות צלויות וטריות, ארטישוק ורוקט, או סנדויץ' סלט ביצים עם בצל מקורמל, מלפפון, צנונית וחסה. כמובן שאת הדלפק מעטרים גם מאפים טריים, עוגיות, עוגות וסלטים.

כרגע המקום נמצא בהרצה ופתוח רק בבוקר ובצהריים, אבל בקרוב מאוד התוכנית היא להשאיר אותו פתוח גם אחרי שהשמש שוקעת, אז הוא אמור לשמש כבר יין ואנחנו בטוחים שיהיה נהדר ואינטימי. קשה שלא לדמיין כבר את הישיבה הספונטנית ברחבה עם בקבוקי יין סלובניים בערב קיצי נעים. בשעות הצהריים עתידים להתווסף לתפריט תבשילים ביתיים בריאים, שיתחלפו כל יום ויבושלו במקום. בקיצור, קפה בבוקר, תבשילים בצהריים, בר יין בערב – השילוש הקדוש של תל אביב 2022.

תילי, דב הוז 16, תל אביב, ראשון-חמישי 07:30-18:00, שישי-שבת 07:30-15:00 (שעות הפעילות עשויות להשתנות)