טיים אאוט timeout

ההמבורגרים הטבעוניים הכי טובים בתל אביב

| מאת: שרון ליפקינד, תמרה טראובמן סנטוס

לפניכם כתבה בלי בשר, אבל עם הרבה בשר. בחרנו עבורכם את עשרת ההמבורגרים הטבעוניים הטובים בעיר

  • https://static2.timeout.co.il/media/2015/12/sizes/דדי-ליפשיץ-ננוצקה_h_wo_680_382.jpg
המבורגר טבעוני בננוצ'קה. צילום: דדי ליפשיץ

"ואם היית על אי בודד עם פרה?" זו שאלה שהטבעוני המצוי שומע הרבה. גם את השאלה "למה לקרוא לזה המבורגר/פיצה/סטייק או כל שם אחר שמקושר אוטומטית לבשר או לחלב?" אנחנו שומעים לא פעם, והתשובה היא פשוטה: "למה לא?". כי אם זה גם טבעוני וגם טעים השאלה היחידה שצריכה להישאל היא רק "איפה אפשר עוד מזה?".

תל אביב, מהערים היותר ויגן פרנדליות בעולם, מלאה בגרסאות מוסריות של המבורגר. גם ברשתות הבשר הגדולות נותנים אופציה טבעונית, או לפחות צמחונית. בדקנו איפה יש "מנות שוות בלי בשר אבל עם הרבה בשר", איפה אפשר לקבל יותר מסתם קציצה, ואיפה נמצאים ההמבורגרים שיגרמו לקרניבור לטעום ולתהות אם הוא בצד הנכון. השורה התחתונה היא שהטבעונים יכולים לפתוח כפתור במכנסיים ולנשום לרווחה – גם הקרייב לבורגר עסיסי, נוטף וטעים רצח פתור, בשאיפה שהמבחר עוד ילך ויגדל. אבל איך אומרים החבר'ה במשחטה? פרה פרה.

בואו לעקוב אחרי טיים אאוט תל אביב גם באינסטגרם

מוזס 

מוזס הוא מהמקומות הפחות צפויים לבורגר טבעוני, מעצם העבודה שטבעונים רבים ידירו רגליהם מהיכלי בשר אלה, אבל הרשת מציעה המבורגר טבעוני מצטיין על בסיס עדשים, פטריות ותרד.

מחיר: 53 ש"ח

בסניפי מוזס

אורנה ואלה

אורנה ואלה לא נחות לרגע על זרי הדפנה הטבעוניים שלהן. לתפריט שלהן, שכבר ידוע כידידותי למשתמש הטבעוני, נוסף המבורגר מש ובטטה עם צ'טני עגבניות ומיונז קשיו בתוך לחמניית כוסמין. מספיק ביס עסיסי אחד כדי להיווכח (שוב) שאם רק נותנים לה – טבעונות יכולה להיות חגיגה אמיתית.

מחיר: 42 ש"ח

אורנה ואלה

המבורגר טבעוני באורנה ואלה

המבורגר טבעוני באורנה ואלה

ננוצ'קה

ננוצ'קה, שהולכת ומשתדרגת מאז הפכה לטבעונית, מעניקה תאוות בשרים אמיתית בלי לפגוע באף יצור חי – המבורגר מפטריות שמפיניון, שיטאקי, פורטובלו ויער, טמפה, עדשים ובצל עם ירקות ותפוחי אדמה בצד – מנה שהיא הכל חוץ מפרווה.

מחיר: 62 ש"ח/ 64 ש"ח בעסקית

ננוצ'קה

המבורגר טבעוני בננוצ'קה. צילום: דדי ליפשיץ

המבורגר טבעוני בננוצ'קה. צילום: דדי ליפשיץ

קזינו סן רמו

בורגר בלי בשר שמבשר על הימור נכון נמצא בקזינו סן רמו. מנת בורגר עסיסית, מפתיעה ומרגשת מירקות, קטניות ואגוזים, עם צ'יפס שגם הוא הרבה יותר מסייד דיש.

מחיר: 54 ש"ח

קזינו סן רמו

המבורגר טבעוני בקזינו סן רמו. צילום: מרב לשם

המבורגר טבעוני בקזינו סן רמו. צילום: מרב לשם

ויקי כריסטינה

מסעדת הטאפאס ממתחם התחנה לא מפסיקה לתת לטבעונים צ'אנס להוכיח שמדובר במהפכה ולא בטרנד חולף, וכל עוד יש ביקוש היא מציעה מיני המבורגר של עגבניות ועדשים כתומות עם קרם בצלים צלויים ואיולי.

מחיר: 34 ש"ח

ויקי כריסטינה

המבורגר טבעוני בויקי כריסטינה. צילום: נמרוד סונדרס

המבורגר טבעוני בויקי כריסטינה. צילום: נמרוד סונדרס

משק ברזילי

החך הטבעוני שלי אמר תודה למשק ברזילי על הוספת וג'י־בורגר לתפריט שלה – בורגר פטריות, טופו וטמפה בלחמניית סלק מאודה עם מיונז טבעוני(!), בצד תפוחי אדמה אפויים – מנה שהיא לא רק טעימה, היא גם סגולה.

מחיר: 58 ש״ח

משק ברזילי

המבורגר טבעוני במשק ברזילי. צילום: בן יוסטר

המבורגר טבעוני במשק ברזילי. צילום: בן יוסטר

שאפל בר

המבורגרים טבעוניים כה טעימים, שגם לכדו ברשתם כמה קרניבורים מושבעים, מסתתרים בשאפל בר בפלורנטין. מדובר בבורגר פטריות ובורגר בטטה ערמונים, המגיעים עם צלוחית ירקות או פלחי תפוחי אדמה צלויים.

מחיר: 45 ש"ח

שאפל

קפה גרג

מתוך מבחר אופציות בתפריט הטבעוני בולטת לה מנת המבורגר ווג' דאבל – שתי קציצות סויה וסייטן, פלוס מיונז (טבעוני), עגבנייה, בצל, חסה ומלפפון חמוץ. השלם עולה על סכום חלקיו ואף חלק לא נשאר בצלחת.

מחיר: 53 ש"ח/ 65 ש"ח בעסקית

בסניפי קפה גרג

מולי בלומס

הטבעוני שאוהב את ההמבורגר שלו לצד בירה יוכל להתאהב בגרסה של הבר האירי מולי בלומס – המבורגר עדשים וצ'יפס שישכיחו מכם שרציתם גם בירה.

מחיר: 49 ש"ח

בסניפי מולי בלומס

המבורגר טבעוני במולי בלומס. צילום: אפיק גבאי

המבורגר טבעוני במולי בלומס. צילום: אפיק גבאי

פלורנטין 10

ההמבורגר המעולה של פלורנטין 10 עשוי פטריות שמפיניון, פורטובולו, שיטאקי, טופו, עדשים שחורות, בצל מטוגן ופסטו. הלחמנייה עושה חסד עם השומנים של זה שטורף אותה, ועכשיו רק נשאר לחבק את כל הטוב הזה בחך.

מחיר: 49 ש"ח

פלורנטין 10

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק, בטוויטר ובאינסטגרם. עדכונים יומיים על הכתבות הנבחרות בטיים אאוט ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

Silence is Golden SRV:SRV2 on: 53d3ab1e9d120e