המעורר הרשמי של העיר: 40 בתי הקפה הכי טובים בכל תל אביב

בתי קפה הם הדלק שמניע את תל אביב, ובהתחשב בכמות הדלק שאנחנו שותים היה אפשר לצפות שתל אביב כבר תגיע לאינדונזיה. אוקי, לא השוואה טובה, אבל זה כנראה רק כי עוד לא שתינו את הקפה של הבוקר. מאז תחילת המלחמה בתי הקפה עבדו קשה מאוד – בהתחלה כחמ"לים ואח"כ כמקומות לבריחה מהמציאות – כי גם בזמנים הקשים ביותר העיר הזאת לא יכולה בלי בתי הקפה שלה. הרשימה הזו מתעדכנת תדירות, ובמהלך חצי השנה האחרונה ראינו שאל מול משבר הקולינריה שמפיל עסקים רבים, בתי קפה יחסית עמידים – אף אחת מ-32 המשתתפות שנכחו בו לפני חצי שנה לא נסגרה, ובתי הקפה החדשים שנוספו עושים רושם של מקומות יציבים. אחרי גל סגירות ראשוני של בתי קפה אהובים (געגועים לליזלוטה), אנחנו שמחים שהרשימה הזו רק מתארכת ומתמלאת במאפים מושחתים ברמה של בולנז'רי פריזאי, תפריטים יצירתיים מבוססי חומרי גלם מקומיים, קפה עם תעודת יוחסין של בן אצולה. אתם יודעים, הדברים הפשוטים של החיים.

>> קשר לא מחייב: 34 מסעדות הקז'ואל דיינינג הכי טובות בתל אביב

אורבי

אורבי הוא בית קפה מצוין בניחוח סובייטי, ומה זה אומר בכלל? שבבית הקפה הטרנדי של רביעיית פלורנטין אוכלים קלאסיקות של ברית המועצות כגון סירנקי, בליני ודייסת כוסמת, לצד מנות בראנץ' מטריפות דוגמת ערימת פנקיקיים תפוחים ומזמינים, טאקו סלמון ואבוקדו, ביצים מקושקשות במגוון תצורות וגם צמד פרנץ' טוסטים  משגעים – הונג קונג (חלב מרוכז ותועפות חמאת בוטנים) או דובאי, שאתם יכולים לנחש מה עליו בקלות. תמיד טעים, תמיד יצירתי, תמיד פאן.
מעון 5

קפה אלג'יר

בית הקפה שהתמקם בבניין פליציה בלומנטל המרהיב שבכיכר ביאליק הוא תוספת חדשה יחסית ונחוצה לרשימה הזאת. על הקפה אחראי איתמר בן אבי, שהקים את מותג אלג'יר כבר לפני עשור וחצי. בבית הקפה הוא מציע ארבעה סוגי קפה שונים, שנבחרו בקפידה ונקלו בתנאים מיטביים לכדי כוס קפה משובחת. את המאפים והגודיז במקום ליקט איתמר מרחבי העיר והם מופלאים ומקוריים, וגם הספייס במקום מעוצב כהלכה והוא נעים, מואר ורגוע.
ביאליק 26

קפה אסיף

קפה אסיף מוציא מהכוח אל הפועל את האג'נדה של המקום שבו הוא שוכן, המרכז הקולינרי אסיף. באווירה "תרבותית", כלומר שקטה ואלגנטית, מוגשים גבינות משק, כבד קצוץ, לחם מחבת מהמאה ה-17 עם דבש ענבים, ארוחת בוקר קיבוץ ומג'דרה עם פריקה מנחף בתפריט שמתכתב עם כור ההיתוך שנקרא ישראל. לאחר הארוחה מומלץ להציץ בתערוכה ובמעדנייה, ללכת לאיבוד בספרייה בין ספרי בישול עתיקים או לעלות לגג ובו גינת תבלין מטופחת. בקיצור, שלם שגדול מסך כל חלקיו.
לילינבלום 28

At8

קופי-בר מבית האחים אבידן, החולשים על הלילה של דיזנגוף (רום סרביס, קונסיירג', דיקנטר) מתחיל הפעם מהבוקר כבית קפה, ועם רדת ליל הופך למה שהם מכירים היטב – בר. אבל אנחנו פה בשביל הקפה, והמשקה שמוגש פה אכן נהדר, לצד אווירה נעימה ומנות ארוחת בוקר ובראנץ׳ בכל ימי השבוע, כמו שאלוהים רצה. מנת מקושקשת ריקוטה נפלאה, האש בראוניז מנחמים, בורקס תרד וגבינות, מוזלי תרד ספירולינה (אם אתם מהאנשים האלה), ועוד מטעמים שמספקים בוקר דיזנגופי מרענן.
דיזינגוף 88

בוקה

קפה בוקה הוא ביתם של תל אביבים רבים, בין אם הם גרים במרכז תל אביב כבני בית של סניף אחד העם, ובין אם הם תושבי הצפון הישן ואז בסניף של יהודה מכבי כבר בוודאי מזהים אותם בשם. בוקה הפך משכבר למוסד, בית קפה אהוב עם אווירה שכונתית במידה, קפה נהדר, תפריט אוכל מגוון במחירים נוחים שמציע מענה למגוון נטיות תזונתיות ועוגיות שוקולד צ׳יפס מנצחות.
אחד העם 91, יהודה מכבי 40

קפה בית

לקומיקאית תום יער היה חלום לפתוח בית קפה, והיא אשכרה עשתה את זה: קפה בית נפתח ברחוב פרנקל בפלורנטין לפני כשנתייפ, והפך מאז למקום מפגש קבוע עבור תושבי השכונה ושאר חברים שבאים לשתות קפה, מאצ'ה ולאכול פרוסת PB&J  דשנה. קפה בית, שקרוי בין היתר על שמו של אולפן בית השכן (האולפן של ירון סיוון, בן זוגה של יער), וגם מעוצב דומה מאוד לביתם הצבעוני של יער וסיוון. והכי קטע – התחושה בו היא, למרות ועל אף הקלישאה, באמת ביתית ונעימה. במיוחד כשיש ג'חנון בשבת.
פרנקל 43

קפה בלפור

במיקום אייקוני שבו שכן במשך שנים קפה לוסיה התמקם קפה בלפור החדש – למעשה מדובר במתיחת פנים משמעותית ללוסיה, עם אותם בעלים בתוספת שותפים חדשים ואווירה מתחדשת על הרחוב. המקום שופץ כהלכה, מנות רבות נוספו לתפריט – שקשוקה במחבת, אגז בנדיקט ושאר מנות בראנץ' – וגם שעות הפעילות התארכו משמעותית. אך הקפה מצוין, והמרפסת המפורסמת ששקועה באדמה שרדה, על כן עדיין מדובר באחד המקומות הנעימים יותר לישיבה במרכז העיר.
בלפור 18

קפה Blue

קפה בלו הוא תוספת חדשה ומטריפה למכולה הכחולה שבבית המכולות בנמל יפו – אתר ייחודי מכל הבחינות, שכן מלבד הלוקיישן מול הגלים מדובר בפרויקט אקולוגי שבנוי כולו ממכולות שיועדו לגריטה, ואמצעי חשמל סולאריים. בית הקפה בלו, שקרוי על צבע המכולה שלו, נפתח מתוך הרוח הזו, מציע קפה מעולה בקלייה איכותית וסחר הוגן שנמזג לכוסות מתכלות ומתמחזרות לצד מאפים מפתים ומעולים.
בית המכולות. האנגר מספר 3, נמל יפו

קפה בר

בית הקפה של האחיות שירה ותמר בר עורר את איזור קאנטרי העלייה עם רוח חדשה וקפה מצוין. ראשית, סוף סוף לא עוד בית קפה גנרי שמגיש קפה חמוץ מניו זילנד ומאפה פיסטוק אלא בית קפה עם מחשבה ויצירתיות. כבר מהקפה עצמו שמקורו בנעימה מחיפה, כלה בספלי הקרמיקה היפים הכינה תמר בעצמה ועד המאפים והמגדים הבלתי שגרתיים כגון נקניק שוקולד, גאלט תפוחים מפתה ופרוסת חמאת בוטנים וריבת פטל שכבר הפכה אייקונית.
וולפסון 42

קפה ברזילי

מכירים את זה שאתם עוברים באמצע יום חול ליד בית קפה ותוהים לעצמכם איך כל האנשים האלה לא עובדים? ובכן, אנחנו כאן כדי להזכיר לכם שתאמינו או לא, אבל יש אנשים שעובדים מבית הקפה. במיוחד אם זה בית קפה נעים ונינוח כמו קפה ברזילי, שמאפשר לכם לשרוץ בו שעות בנונשלנט עם הלפטופ, וגם דואג שלא תישארו רעבים – כי גם הקפה מצוין וגם האוכל מצוין לא פחות, והוא גם טרי ובריא.
ברזילי 1

גרציאני

אי אפשר לחשוב על פארק קריית ספר היפה והמוריק מבלי לחשוב על בית הקפה הצמוד, שכבר הפך לחלק בלתי נפרד ממנו – גרציאני. מלבד העובדה החשובה שאפשר לקיים פיקניק כהלכתו על הדשא ולהצטייד במיטב המאפים, בורקסים וכריכים. המחירים נוחים ומאפשרים, הישיבה במקום נוחה, הקפה טוב ואיכותי, השירות ידידותי והמבחר עשיר, מגוון ומתעדכן כל העת. רק עכשיו, למשל, טעמנו בראוניז פאדג׳ וניל חדש שנכנס לתפריט והתאהבנו.
יהודה הלוי 123

דאמה

התחילה בתור האחות הקטנה של השאפה בר שמסמנת וי בכל הסעיפים החיוניים לבית קפה שכיף לשבת בו: לוק מזמין, אווירת קז'ואל עצלה ושירות לא מתקרצץ. סעיף האוכל עומד גם כן ברף הגבוה עם קפה איכותי ואוכל שמתרחק ממלכודות הבנאליות. מאז מכירתו של המקום ופרידתו מקבוצת השאפה, נראה כי לפחות בינתיים הוא שומר על הרמה. מותק של מקום ובועה של שקט בשוק הפשפשים.
רבי נחמן 1

HOC

מבית הקפה ששאף להביא לתל אביב בשורת קפה חדשה נותרו שני סניפים, לאחר שהספוט בפלורנטין נסגר. איכות היא תו התקן של HOC וניכרת בכל אלמנט, החל מהשירות החו"לניקי שהוא מאופק ומנומס, דרך העיצוב האלגנטי שנע במנעד שבין יפני לנורדי וחף מדאווינים, וכלה במנות הפוטוגניות המאופיינות בקו מינימליסטי ומדויק.
התבור 2, טרומפלדור 6

WayCup

בווייקאפ, פאן אינטנדד, מרגישים כמו בבית. כאורחים מזדמנים תזכו להסבר מעמיק על פילוסופיית הקפה של המקום, סיוע בבחירת זן לטעמכם וחליטה מקצועית שמייצרת את המשקה המושלם. אם אתם קבועים אין צורך להכביר מילים כי הבריסטות זוכרים בדיוק מה תרצו לשתות. הקפה נקלה מדי יום כדי להבטיח טריות, ומטעמי קהילתיות נמכרים במקום מדי פעם תוצרי שת"פ עם עסקים קטנים שאינם קשורים לקפה. ולא פחות חשוב – המרפסת ביוחנן הסנדלר היא אחד הספוטים הכי כיפיים בעיר לתצפת מהם על החיים עצמם.
יוחנן הסנדלר 23

קפה וילנד

בית קפה חדש שהתמקמם במבנה היסטורי בפארק התחנה, מה שאומר שמדובר במקום שקט, הרחק מההמון הסואן. אזור שבו אשכרה תוכלו לשבת בשקט ולהקדיש את כל תשומת הלב ללפטופ, או סתם להנות מהבריזה שמגיעה מהים. במקום קפה נהדר, כזה שם אפשר לארוז בפחית לפני פיקניק בים. על תפריט האוכל אמון השף שחר לוי, שמציע כריכים נהדרים במחירים נוחים, מאפים טריים ונעימים שאופים במקום, סלטים רעננים וכל מה שטוב ורוצים מבית קפה.
בפארק התחנה, ליד מסעדת האיטלקייה בתחנה

זוריק

זוריק הוא בית קפה שכונתי מן המניין. ומה הופך בית קפה לשכונתי אתם שואלים? העובדה שרוב היושבים ורוב העובדים הם תושבי הרחובות הסמוכים קרוב לוודאי, וכן העובדה שאפשר להגיע אליו גם בטרנינג וכפכפים ולהנות משירות נעים ותפריט מגוון שמאפשר להתיישב בבוקר לשתות קפה ולאכול מוזלי, להישאר לצהריים ולאכול סלט קיסר עם עוף ואף לקנח בפסטה בולונז לארוחת ערב. המיקום בכיכר מילאנו (כשאינה נמצאת בשיפוצים) גם הוא נעים ואידיאלי לבית קפה שכונתי. הבונוס המשמעותי: סיכוי סביר שתתקלו בטרנטינו שותה הפוך חלש.
יהודה המכבי 4

טוני ואסתר

טוני ואסתר הוא הסמל של שוק לוינסקי וה-בית קפה בה"א הידיעה של תושבי שכונת פלורנטין. בדרך כלל אתם צפויים לפגוש בו פרילנסרים ממורמרים שעובדים שעות על תסריט וגם מגוון של סטוצים מביכים מהעבר. אחרי תקופה ארוכה של מטבח כיפי ואיכותי, ובעקבות עליות המחירים הבלתי אפשריות, ויתרו שם לאחרונה על המטבח ועל חלל הישיבה וחזרו אל הבוטקה שחולש על הכיכר. זה כנראה הזמן לחזור לבייסיקס.
לוינסקי 39

קפה יעל

אושרת יקותיאל, לשעבר בעלת קייטרינג, מבקרת מסעדות בעכבר העיר ומנהלת מסעדה אצל יותם אוטולנגי בלונדון, מקפידה שכל מה שמגיע לצלחת יהיה טרי, טעים, אסתטי ועונתי. בחלל בהיר ונעים מול מרפסת מוצלת המשקיפה לגינה (פרט כבד משקל בעיר שכולה בטון) מוגשים סלטים רעננים, מאפים מתוצרת בית, כריכים, תבשילים ועוגות. ממרחים, גבינות ואוכל מוכן תוכלו לדוג מן המקרר, ולהוסיף זר פרחים לטובת הנפש.
צייטלין 18

מונטי

כדי לפתוח בית קפה מול הוטל מונטיפיורי צריך, איך נאמר זאת יונית, ביצים. מונטי עושה זאת בשיק איטלקי כשילוב של מעדניה, חלל אוכל ובילוי, בית קפה ובית קלייה וחנות יין, מעין וואן סטופ שופ לישיבה במקום ולשדרוג המזווה הביתי. ניחוח קפה עז מרמז כבר בפתח הדלת על ליבת המקום, קפה לכל סוגיו ולאורך כל שרשרת הייצור. ליד תוכלו להזמין כריכים ומאפים, סלטים ומנות חמות וגם פלטת גבינות ויין, לשבת בחוץ על מדרכה מוצלת מול אחד המבנים היפים בעיר ולדמיין שאתם באירופה.
מונטיפיורי 41

מיראז'

בית הקפה מבית איל שני בפארק המסילה הוא המרענן הרשמי שלנו ותמיד נשמח לבוא לאכול בו כריך אומלט רך ומבורך. היינו אומרים שמיראז' הוא כמו הפורט סעיד רק בגרסת בית הקפה של הבוקר. גם שם השירות בלתי, אבל הקפה הנפלא והתפריט העשיר והיצירתי ממש מפצים על זה. האוכל שמוגש שם השתדרג עם השנים מרמת הסנדוויצ'ים לרמת אמאל'ה איזה טעים, שלא לדבר על זה שאפשר לקפוץ לקסטה השכנה לקינוח. מה זה הקסם המואר הזה של בית רומנו.
יהודה הלוי 12

Mela

בית הקפה מלה, מתהדר כבר בשלושה סניפים בעירנו, שהאחרון בהם הוא סניף דיזינגוף רחב הידיים. אנחנו לא מתים על רשתות, אבל מלה עדיין לא מרגיש כמו רשת. בכל הסניפים מוגש קפה משובח שקולים במקום, וגם מאצ'ה נהדרת לאוהבי הז'אנר, או מיץ תפוזים סחוט אם אתם מאלה. חוץ מזה תמצאו במלה מאפים טריים, כריכים צבעוניים ובריאותיים ועוד שלל נשנושים שכולם מתוצרת מקומית למהדרין, ומחומרי גלם בריאים ומובחרים.
אשתורי הפרחי 20, מקווה ישראל 23, דיזינגוף 164

קפה מרכז

באחת הסמטאות הקסומות של כרם התימנים נחבא אל הכלים הקפה הזה, ואפשר כמעט לפספס. אבל ממש לא כדאי, כי לא רק שיש בו קפה מעולה, אלא גם מגישים בו מאצ'ה פטל מטריפה, משקה גולדן צ'אי מעורר חושים ויש בו עוגיית מרשמלו וחמאת בוטנים שמגיעה אלינו בחלומות לפעמים. המאפים והעוגות נאפים במקום ומתחלפים כל הזמן, מתארחים בו שיעורי רישום וציור, ערבי תקלוט ושלל אירועים ייחודים שהופכים את בית הקפה למקום שלא רק שותים בו קפה, שאם אתם שואלים אותנו זוהי המהות של בית קפה מוצלח.
מל"ן 23

משק עפאים בעדנה

משק עפאים הוא הרכש החדש של יפו, ואנחנו מקווים שהוא בהחלט כאן כדי להישאר. מרפסת מרווחת וחלל פנימי משגע שכולל עיצוב וינטג' ביתי, ולא פחות מ-380 מוצרי מדף ומעדנייה שמקורם במשק עפאים שבערבה ובעמק האלה. במקום, מלבד קפה נהדר, יש ויטרינת מאפים מהפנטת שכוללת בין היתר מאפה שמרים שוקולד, קפה והל שאנחנו לא מפסיקים לחשוב עליו. וכן סלטים, כריכים ומגוון מנות עיקריות בריאות ומזינות.
דרך שלמה 6

קפה נאס

בית הקפה הדרומי ביותר בתל אביב יפו ממוקם ברחוב עזה היפואי, בשכונה שאפילו שם עדיין אין לה כי היא בבנייה קדחתנית. עם זאת בית הקפה שממוקם בבית באר עתיק ומרהיב הוא מעין נווה מדבר בתוך אתר הבנייה – גם במובן החברתי והתרבותי של המרקם העירוני שלנו. מנהלים אותו שני חברי ילדות תושבי יפו, רמי פחל ורוברט קובטי, שמגישים בו קפה מצוין שנקלה למקום במיוחד, אופים בו עוגות נהדרות, מציגים בו אמנות מקומית ומציעים בו סלון ללימודי שפת הערבית, הקרנות סרטים, הרצאות ועוד.
עזה 55

Nomena

עם עיצוב שאי אפשר להישאר אדישים אליו ובבניין שאי אפשר להתעלם ממנו נפתח בית הקפה נומנה, ששמו אומר משהו מסובך שקשור לגישה הקנטיאנית, אבל עם הקפה הנהדר שלו אין צורך להפליג בדיבורים מיותרים. הבריסטות במקום מקצועניים וינסו להתאים את הקפה למה שאתם אוהבים לשתות, את הקפה קולים במקום בחדר קלייה מיוחד והמאפים מבית אפוי של רז רהב יסתכלו עליכם מהויטרינה ולא ישאירו הרבה מקום לאיפוק.
אלנבי 54

נחמה וחצי

אין ספק שנחמה וחצי עונה להגדרה "בית הקפה הכי תל אביבי". פרילנסרים טרוטי עיניים מקישים בלפטופ ומעשנים בפנים, שלט גדול מבחוץ שהשירותים ללקוחות בלבד ושירות שמתנחמד רק לקבועים ולעיתים איטי. אז אולי הם לא הכי נחמדים, אבל נראה שבנחמה וחצי באמת אפשר למצוא מידת כלשהי של נחמה. אולי זה בזכות שעות הפתיחה הנוחות, הלוקיישן האידאלי, ואולי אלה הקציצות ברוטב אדום והפירה שאנחנו פשוט לא יכולים בלעדיהן. ויש גם קפה לקחת במחיר חברתי והפי האוור אלכוהולי משתלם. ככה בונים מוסד בעיר הזאת.
אחד העם 144

נורדיניו

בנורדיניו, שממוקם בנחלת בנימין יש אווירה של בית קפה פריזאי וויטרינה שממש קשה לעמוד בפניה. כריכים צבעוניים וטריים בגדלים שונים מלחמים איכותיים, סלטים רעננים ומסקרנים ובעיקר קינוחים ודברי מאפה נהדרים שזורקים אותנו מיד לכל עיר בעולם והם איכותיים וערבים לחיך. מאריטוצי מרומא, קרואסון שקדים פריזאי, עוגיית שוקולד אמריקאית ועוגת גבינה באסקית בגודל אישי.
נחלת בנימין 27

נחת

מתבקש לומר שבנחת אפשר למצוא נחת, אבל מה לעשות שזה באמת נכון. הקפה של נחת נהדר ממש. מדובר בתערובות מיובאות מאיזורים שונים בעולם, והן כולן מוקפדות, ריחניות ונפלאות ממש. דרגות החמיצות-פירותיות משתנות בהתאם לתערובות השונות והבריסטה המקצועי ידע לקלוע בדיוק למה שתרצו אם תסבירו לו מה אתם אוהבים, מה שמעניק כאמור, נחת של ממש. חוץ מזה, נעים ונוח לשבת שם ולהשקיף על כיכר דיזינגוף וגם השלוחה בפארק התחנה עם בית הקלייה הצמוד מוצלחת ביותר. רספקט.
כיכר צינה דיזינגוף 1 // פארק התחנה

עברי

בית הקפה עברי שוכן ברחוב הגדוד העברי, ומעוצב כולו באופן עברי למדי. מה זה אומר? ריהוט וינטג' ביתי של סבתא ישראלית, מראה של קנטינה בקיבוץ עם מקרר מותאם, פלייליסט עברי שמתנגן ברקע, וכן תפריט עברי למהדרין, שכולל ארוחת בוקר קיבוצית, שקשוקה וחביתה בפיתה לברקפסט, או לא פחות משניצל תירס, פתיתים או משה בתיבה ללאנץ'. לקינוח, איך לא, עוגת פתיבר או פודינג סולת. הנה, יאיר לפיד. זה מה ישראלי בעיניינו.
הגדוד העברי 8

קפה עוטף

בית קפה בסימן חברתי שנפתח כיוזמה תעסוקתית, קהילתית וחברתית לתושבי העוטף שעברו העירה בעקבות המלחמה. מאז עברה שנה וקפה עוטף כבר לגמרי חלק מהדנ"א של העיר, בין היתר כי מדובר בבית קפה מצוין לכל דבר ועניין. הקפה מעולה, הוא נעים ורחב ידיים, האווירה מזמינה ונעימה והמאפים גם הם. בית הקפה נמצא בבעלות רעות קרפ, שמנהלת אותו ביד רמה ואף מציעה בו שוקולדים ופרלינים מצוינים שמקורם במתכונים של בן זוגה לשעבר דביר קרפ ז"ל, שנרצח במלחמה האכזרית ומורשת השוקולד שהותיר מוצגת במלוא תפארתה בבית הקפה.
וולפסון 54

עמיתה ביאליק

כיכר ביאליק הייתה מאז ומתמיד פנינה עירונית, וגם פנינות עירוניות יכולות להשתדרג ולהתשבח – בטוח כשמגיעות אליהן צמד הקונדיטוריות מבית המאפים הכי אהוב עלינו בכל העיר, עמיתה. מיכל בוטון ואנה שפירו ופתחו במוזיאון בית העיר שבכיכר את עמיתה ביאליק, שמציע מגוון פחמימות ודברי מאפה יצירתיים, קפה משובח, כריכים טריים וגם גבינות ויין בערבים. אפשר לשבת בפנים בנעימים, אך רצוי לשבת בחוץ במרפסת הפנימית, היפה והפורחת.
ביאליק 27

פאקינג סאנדיי

בית הקפה שגורם לנו להרגיש סבבה עם שביזות יום א' הקבועה, ומשכך אותה עם ספל קפה מצוין. מדובר בבית הקפה של יוצאי HOC אביב מילשטיין ועומרי קריאף, שעיצבו אותו לעילא ומגישים בו קפה משובח של בתי קלייה קטנים מרחבי העולם. שזה אומר סחר הוגן, קפה מעולה, מאפים טובים ותחושה שאתם במקום הנכון בזמן הנכון. בימי שישי הם מארחים במקום מכירות של פריטי עיצוב, יינות ושאר פופ אפים משמחים.
לוינסקי 61

P.O.C

אין פלורנטינאי שמכבד את עצמו ולא עמד בתור לפוק קפה בשבת בבוקר. התור שמשתרך על גבי שני רחובות, הוא סימן ההיכר של שבת בשכונה. סביר להניח שבתור תפגשו איזשהו סטוץ מהעבר אבל זה לא מוריד מהעובדה או אף מוסיף לעובדה כי הישיבה בפוק נוחה ונעימה, השירות פמיליארי בדיוק במידה הנכונה, הקפה מעולה והקנלה די בורדו מצוינת. אגב, אם במקרה הגעתם מצוננים או סתם רציתם לחזק את מערכת החיסון, משקה הג'ינג'ר כורכום מבית הפוק מרפא גוף ונפש.
כפר גלעדי 48

פסיליטי

מאחורי בית הקפה עומדים נועם דדון והשף קונדיטור ליאור כהן. דדון רק בן 22 אבל היה לו חזון וחלום לפתוח מקום משלו, וכך עשה. הוא חבר לקונידטור המוכשר ליאור כהן, והשניים יצרו בית קפה מקסים, מוקפד ואיכותי שאכלנו בו את הסינבון הכי טעימים שאכלנו אי פעם כנראה. כלומר סיימנו אותו בשלושה ביסים ותהינו אם לגיטימי כבר לבקש עוד אחד. הקפה עצמו מצוין, אבל מה שהופך את פסילטי לבית קפה יוצא דופן הם המאפים המופלאים, שאינם עוד קרואסון שקדים, חמאה או שוקולד, אלא קראוסונים מופלאים עמוסים בקרם פיסטוק או לימון, עוגת גזר חד פעמית, רוגעלך ממכרים ועוד רבים, טובים ומתוקים.
דיזינגוף 245

קפה אחד העם

בזכות הבעלים החדשים־ישנים טל ואלון בר, בשלנים ואושיות רשת ובעלי בית הקפה החמוד כשלעצמו D298 בצפון דיזינגוף, קורים בקפה אחד העם הרבה דברים מעניינים: סדנאות ותערוכות, אירוחים והפתעות וכרטיס מועדון שיזכה אתכם בקפה עשירי חינם. פולי קפה מקליית בלומס המצוינת ואווירה נעימה בגינה מוצלת וירוקה – והרי לכם מקום שתמיד יש סיבה להגיע אליו.
אחד העם 51

קפליקס

קפליקס הוקמה בשנת 2011 כבית קלייה קטן והיום מונה שלושה סניפים ברחבי העיר. הקפה מיובא מחוות גידול ארטיזנליות ברחבי העולם ונקלה במקום. מה שמקנה לבית הקפה ניחוח טוב ועז. נדמה שקפליקס עשו מהפכת קפה בקרב התל אביבים, ולימדו אותנו על טיבו של קפה טוב באמת עוד בעשור הקודם. זהו בית קפה שמתמקד בקפה, אך גם העוגיות והמאפים שלו לא רעים בכלל. חוץ מזה אנחנו עדיין מחכים להיות לקוחות טובים מספיק ולקבל ספל עם השם שלנו תלוי לראווה בבית הקפה ומחכה רק לנו.
תרצה 17, שלמה המלך 12 ומרחביה 6. 

קפה 3426

בית הקפה של בית רדיקל הוא אחד מפנינות השקט האורבניות של עירנו. אולי זה נשמע קלישאתי, אבל משהו במבנה הבטון הברוטלי דווקא משרה שקט ורוגע. בית הקפה שמציע ישיבה תחת כיפת השמיים הוא בדיוק מה שצריך בימים אלה, וכיף לשבת עם הלפטופ ולשמוע את ציוץ הציפורים למרות שאתם באיזור מוסכים. תפריט בית הקפה הולם את הרוח החברתית של בית רדיקל, ומציע קפה מעולה בקלייה מקומית, לצד מאפים וכריכים שכולם בתוצרת כחול לבן. חוץ מזה מתארחים במקום ירידי יד שנייה, פופ אפים קולינריים, ערבי יין ועוד, לצד בית רדיקל הנהדר בפני עצמו.
מנויי בית רדיקל נהנים מ10% בבית הקפה. רחוב התחייה פינת הרצל

קפה שפירא

קפה שפירא הוא לא רק קפה שכונתי, אלא מעוז קהילתי של ממש שמארח ערבים שכונתיים, אירועי תרבות ומיטיב להשתלב בשכונה שבה הוא נמצא – לא באופן יומרני ומאולץ, אלא באופן אורגני ובלתי מתאמץ. למשל העובדה שממוקם בו מקרר קהילתי לדרי רחוב, או הקרנות חופשיות של סרטים וערבי מוזיקה. חוץ מזה, אין אחד שלא מכיר את יונתן הבעלים שתמיד פתוח לרעיונות וליוזמות חדשות בדבר הקפה והשכונה. חוץ מזה הקפה נפלא, הישיבה נעימה ונונשלנטית והמאפים מתוקים וטובים. לאחרונה הוכיחה הקהילה שלו את כוחה כשהתגייסה לקמפיין הדסטארט שיסייע לו לצלוח את משבר המלחמה ותרמה כ-262 אלף שקלים להצלתו.
רלב״ג 15

שרויטמן

כששף ערן שרויטמן עבר מבישול (לעולם נזכור לו את הרביולי חלמון באורקה) לאפייה, עולם המסעדנות קימט גבות בתהייה. מאז עברו קילוגרמים רבים של קמח במלוש ותחת המותג נמכרים מדי יום בריושים עם שפיץ מחודד, לחמים עם קראסט פציח ומאפים מלוחים ומתוקים. בסניף תוכלו לקבל גם כריכים וטוסטים, ממרחים שהולכים מצוין עם הלחם, סלטים, מעט מנות חמות, פיצה בסופי שבוע וכמובן קפה, וכל זאת באווירת נו נונסנס שעושה כבוד לאוכל וללקוחות. אחרי לילה קשוח – זה כל מה שצריך.
נחלת יצחק 30

תחתית

מיטיבי לכת בוודאי זוכרים את הזמנים שבהם התחתית הייתה פתוחה כל הלילה ומוכנה לקבל אתכם בכל שעה ביום. הזמנים השתנו, אבל גם היום תוכלו להיכנס בשערי התחתית החל מ-7:00 בבוקר ולעזוב אותה בחצות הליל. מלבד השעות הגמישות, התחתית היא כנראה מעוז הפרילנסרים הגדול של תל אביב. למרות זאת, השירות שם סבלני, אדיב וממש לא מחכה שתלכו. להפך. טוסט הבית, עוגת שמרים שוקולד, סלט פסטה וקפה נפלא – כל אלה גורמים לכם להרגיש בבית, ולרצות להישאר.
לינקולן 9