בואו מוקדם: 3 בתי קפה מומלצים לשישי קצת אחר בשוק הכרמל
הכי כיף בשישי בשוק הכרמל. אבל גם הכי בלגן בשישי בשוק הכרמל. וכל מה שרוצים לפעמים בשישי בשוק הכרמל זה איזה בית קפה לנוח בו מכל ההמולה, עדיף קצת מחוץ לקרחנה של השוק, עדיף שיהיה טעים, עדיף שיהיה קצת מיוחד כי בכל זאת, שישי היום. מצאנו לכם אחד בוהמייני, אחד יפני ואחד חדש דנדש
יום שישי הוא יום של אקשן בשוק הכרמל, יום קצר כמו שהבאסטיונרים אוהבים לצעוק באורח מסורתי, אבל גם יום שכיף מאוד לתפוס בו שולחן באיזה בית קפה נעים לנוח בו מכל ההמולה שמסביב, עדיף טיפה מחוץ לאזור המרכזי של השוק, ואם אפשר שיהיה גם קצת מיוחד ולא גנרי כדי שנרגיש מיוחדים ולא גנריים, ושיהיה טעים, וגם לא יקר מדי כי חלאס נחנקנו. אין לכם הרבה דרישות בכלל. למזלכם, היום נמליץ על שלוש מקומות שהם בדיוק כל זה ועוד קצת אקסטרה. תבלו. יש בתי קפה טובים נוספים באזור, אבל על אלה בא לנו היום. לא טוב? נסו אותנו ביום אחר.
>> סמול גלאס: 3 בתי קפה קטנטנים שנפתחו בימים האחרונים
>> עבר הולך ונעלם: חנות הקפה המיתולוגית מאלנבי נסגרת
החדש דנדש // קפה לימה
למה כדאי: קפה לימה הוא ספוט חדש ומעוצב בטעם מאופק ועילאי ברחוב הכובשים, שמצליח להיות קפה שכונתי מזן אחר לגמרי בכרם התימנים, כזה שמכוון גבוה בלי לאבד שום קשר לסביבה ולמציאות. הוא נפתח בסוף דצמבר ועדיין בהרצה אז תהיו חמודים.
מה טעים: מאפים מלוחים ומתוקים ספקטקולריים של מורן גיל, סנדוויצ'ים טובים (BLT, סלמון כבוש) וקפה מצוין
אווירה: כן. הרבה. נעים. אנשים צעירים לבושים יפה.
>> הכובשים 22, 15:00-08:00
היפני עם הראמן // קפה איקרי
למה כדאי: בית הקפה היפני של מנאמי אונו הוא פנינה אמיתית ומיוחדת בפשטותה, מקום קטן ומתוק שמזכיר את בתי הקפה המינימליסטים של השכונות הוותיקות והפחות מודרניות של טוקיו. אבל בשוק.
מה טעים: אחד הראמנים הטובים בעיר (יש גם טבעוני), אוניגרי מושלם, כריכי סנדו מסורתיים, אוכל יפני ביתי ועוד מטעמים יפניים כמו קינוח שוקולד לבן מאצ'ה, וכמובן שגם משקה מאצ'ה לחימום הלבבות לצד קפה, סאקה חם ועוד.
אווירה: יפנית אבל בלי שום פוזה.
>> מל"ן 39, 16:30-08:30, ראמן מ-11:00 עד שנגמר (ונגמר)
הבוהמייני המשפחתי // קפה תתתרבות
למה כדאי: הרבה גבות הורמו כשרון כחלילי ויוסי אוחיון פתחו את בית הקפה שלהם ואמרו שהם רוצים לתת בית לבוהמה, ואיכשהו התברר שעדיין יש בוהמה ונהיה מין מקום כזה חמים ומשפחתי עם אחת המרפסות הטובות בעיר שמשקיפה על כל הבלגן של השוק מלמעלה, ובעצם בית לבוהמה. תורידו ת'גבות.
מה טעים: בימי שישי משת"פ כחלילי פעולה עם בשלנים ביתיים מכל העדות והמינים, ומדי שבוע מוגש ספיישל שישי כלשהו. השבוע על פי הפרסומים זה יהיה חמין שנשמע מבטיח.
אווירה: בוהמיינית ותיקה. אתם עשויים להיקלע לדיון תרבותי או פוליטי חם, אבל אתם גם יכולים לתפוס פינה ולקרוא ספר ולעשות את עצמכם אינטלקטואלים.
>> כרמל 12, 17:00-09:00, רון כחלילי אמר בפייסבוק שהשבוע יש חמין
