הקוקטייל של דאבל סטנדרט

בדאבל כמו בדאבל אסור לך להיות משעמם. לפאב המצליח שני פנים: בערבים זהו בר קוקטיילים שכונתי, ובשעות היום חנות לאנשי המקצוע של עולם האלכוהול ולשתיינים חובבים. תמצאו פה ציוד שקשוק וניעור, ספרות מקצועית, כוסות הגשה יעודיות, פלאסקים ואפילו ערכות בייתיות של משקאות וסירופים להכנת קוקטיילים. המיקסולוג יובל סופר, שרכש את הידע שלו בשנות עבודה בבר אפוטק בניו יורק ובמסעדת פרש בלוס אנג'לס, בנה את היכל האלכוהול הזה בשיתוף עם הברמן והיזם יותם שילה. כל קוקטייל כמו שודאי הבנתם מנוער ומוגש בקפידה ולא לחינם הדאבל סטנדרט מועמד כבר הטוב ביותר בתחרות פרסי האוכל 2016.

Cocktail as it should be: איסט ג'אפה מיול

דאבל סטנדרט

[tmwdfpad]