חרושת התרבות: חללי העבודה הכי טובים בתל אביב

ביקרנו בשמונה מקומות נבחרים כדי להבין היכן יש שלל שקעים, איפה המזגן מקרטע ומהו החלל שיוציא מכם את מיטב ההגיגים

מזא"ה 9 (צילום: יולי גורודינסקי)
מזא"ה 9 (צילום: יולי גורודינסקי)
4 ביולי 2019

מזא"ה 9

יזמות בעידן פוסט אידיאולוגי

אחד הפרויקטים היותר מוצלחים של העירייה, שמעבר להיותו חלל נוח לעבודה מול מחשב, מציע לתושבי ותושבות העיר מיני שירותים מסובסדים בהם ייעוץ משפטי השכרת חללים ללא עלות. לאחרונה נוספה למבנה קומת הטרקלין, שמטרתה לייצר חיבורים בין צעירים וצעירות שעוסקים בפרויקטים שמשפיעים בצורה כלשהי על החיים בעיר. במסגרת "המחרשות" שפועלות בשבועיים הקרובים, המקום יפתח את שעריו עד 11 בלילה.

קהל: סטודנטים ותלמידים בגיל 18־35.
תפריט: קפה/תה אמון שמוצע בחינם למשך תקופת המחרשות (מוטב לשלשל שנקל לקופה).
מיזוג: נותן את הכל.
שקעים: 21 בחלל התחתון, 50 בחלל העליון.
מוזיקה: הס בחלל העליון, שירים רגועים בחלל התחתון.
למי מומלץ: אנשים שאפתניים שבאמת מתכוונים לעבוד ולא לבלות בפייסבוק.

מזא"ה 9 תל אביב, ראשון־חמישי 9:00־22:00

תולעת ספרים מזא"ה

סימולקרה של מקום עבודה

כפי שצמוד לג'סמינו נפתחו קבביות המתהדרות בתואר "הטובה ביותר בעיר", גם תולעת ספרים מזא"ה נטפל לטראפיק הסטודנטיאלי הזורם תדיר ממזא"ה 9 ומשמש לה סימולקרה פתיינית. למעשה תולעת ספרים היא השלוחה של גילמן במרכז העיר. המלצר והברמן גילמניסטים אמיתיים, מה שכמובן מקשה מעט את יכולתם להתמודד עם העומס בימי שבת בצהריים, שכן כישורי החיים הפרקטיים שלהם מוגבלים במידה רבה להתמודדות על מציאת מקום בגלריה הלימודית של סוראסקי.

 קהל: גילמניסטים ומיעוט נציגים ממדעי החברה.
תפריט: כריכי בית ספר של הורים עצלנים וארוחות בוקר לא מומלצות.
מיזוג: עובד חזק, מומלץ להביא עליונית לגיבוי.
שקעים: יחס של כמעט 1 לשולחן.
מוזיקה: סחית ונעימה.
למי מומלץ: מי שנכון לתענית למידה ורוצה לסבול גם מהאוכל שיבוא לצדה.

אנחנו לא באמת צריכים ללכת אתכם על נחמה וחצי, נכון? צילום: דין אהרוני רולנד
אנחנו לא באמת צריכים ללכת אתכם על נחמה וחצי, נכון? צילום: דין אהרוני רולנד

נחמה וחצי

דמותו של השכן במבט לאקאניאני

קל לזהות מי מהיושבים בנחמה באמת כותבים משהו בעל ערך ומי גוללים בעיניים מזוגגות את הפיד – הראשונים יישבו על הבר, מוצצים סיגריה כאשר מסך המחשב שלהם חשוף לעיני כל בגאווה, ואילו האחרונים ייצמדו בגבם אל הקיר בקנאות, מלכסנים מבטים חשדניים ימינה ושמאלה. בכל אופן, סביר להניח שאלה וגם אלה מחזיקים בכרטיס שכן.

קהל: אקלקטי – מילדים בני 14 שיושבים ללאנץ' עם סבתא ועד יאנג פרופשונלז שכותבים את הסדרה הבאה.
תפריט: הכל מהכל. מחירי האוכל גבוהים, אך בשעות 12:00־17:00 מוצעות ארוחות עסקיות והאלכוהול זול יחסית.
מיזוג: ראוי בפנים, דביק בחוץ.
שקעים: 17 בחוץ, 21 בפנים.
מוזיקה: ממאגר האייטונס של הבעלים – בבוקר ביטלס ודומיהם ובערב אלקטרוני לייט.
למי מומלץ: אנשים שלא יכולים לכתוב בלי לעשן.

אחד העם 144 תל אביב, ראשון־חמישי ושבת 7:30־24:30, שישי עד 19:00

מזא"ה 7 תל אביב, ראשון-חמישי 8:30-20:30, שישי 8:30-16:30, שבת 8:30-17:30

יפת 83

תרגיל בפוסט קולוניאליזם סטודנטיאלי

יפו היא לא רק נגה ושוק הפשפשים, ולמרבה המזל גם בעיריית תל אביב־יפו השכילו להבין את זה והקימו לפני חמש שנים מרחב עבודה שהוא מעין אח קטן למזא"ה 9 ומשמש סטודנטים יפואים, ולא מהסוג ששותה בקפליקס. חבל רק שכרגע עם עבודות הרכבת הקלה, קשה עד בלתי אפשרי להתנייד לאזור משאר חלקי העיר.

 קהל: צעירים ערבים תושבי יפו וקבוצות מגוונות המשכירות את החללים עבור סדנאות או שיעורים.
תפריט: פינת קפה ותה שעומדת לרשות הכלל.
מיזוג: עובד במרץ.
שקעים: 8־12 בכל אחד מהחדרים הסגורים ועוד 8 הפזורים בלובי המרכזי.
מוזיקה: שקט מופתי.
למי מומלץ: סטודנטים ערבים שמעדיפים לבלות עם בני מינם או יהודים שמעדיפים את ההפך.

יפת 83 יפו, ראשון־חמישי 9:00־21:00

טוני ואסתר. מתוך: פייסבוק
טוני ואסתר. מתוך: פייסבוק

טוני ואסתר

היעשות כלב במרחב אורבני

הכיכר הגדולה של שוק לוינסקי ברחוב סמטת השוק הפכה בשנים האחרונות ליעד אטרקטיבי עבור תיירים ומקומיים כאחד, ולטוני ואסתר יש חלק גדול בתהליך. ממסדרון צר וקצת חשוך, צמח המקום להיות אימפריה שחולשת על שטח הכיכר כולה ומושכת אליה קהל שאשכרה מוכן לעמוד בתור כדי לאכול ביצה על חלה מול קובץ וורד ריק וכשמסביב כל כלבי השכונה מתקוטטים זה עם זה.

קהל: היפסטרים עם משקפיים זערוריים, נעלי פילה וכלבי ענק.
תפריט: עד 12:00 מנות בוקר קלאסיות ולאחר מכן ראשונות, עיקריות וקינוחים מכל הקשת הבשרית־דגית־צמחונית. המקום מתהדר גם בתפריט אלכוהול רציני. המחירים ממוצעים ומעלה.
מיזוג: מקרטע בשני החללים הפנימיים, בחוץ מאווררים שלא יכולים לתל אביב.
שקעים: 8 בחוץ (ניכרת מצוקה), 15 בפנים.
מוזיקה: משתנה על פי בחירת אנשי ואנשות הצוות.
למי מומלץ: אלה שרוצים לראות ולהיראות בזמן שהם כותבים מסה על ז'יז'ק.

לוינסקי 39 תל אביב, ראשון־חמישי 8:30־24:00, שישי עד כניסת השבת

קפה פטיט פוד

לקראת אתיקה טבעונית במאה ה־21

בחלק השקט והפסטורלי יותר של רחוב פרנקל שוכן קפה פטיט, שמתפקד גם כחברת קייטרינג לאירועים ועל כן מציע מנות (קטנות) ברמה די גבוהה. האווירה רגועה, השירות נעים, ולא משנה כמה אנשים ישמעו עליו, בית הקפה החמוד תמיד ידמה ליושביו כמו פינה סודית בעיר שהם היחידים שמודעים אליה.

קהל: תושבי שכונות הדרום שאוהבים לריב על גליונות גלריה.
תפריט: מזטים, כריכים, סלטים, ארוחות בוקר ומאפים מושקעים במיוחד וטבעוניים ברובם. המחירים ממוצעים.
מיזוג: פועל יפה בחלל הפנימי, בחיצוני נמסים בסבבה.
שקעים: 12 בפנים, 6 בחוץ.
מוזיקה: תחנת הרדיו eco 99.
למי מומלץ: צמחונים וטבעונים שמאסו בקפה שפירא.

פרנקל 70 תל אביב, 8:00־18:30, שישי עד 15:00

24 שעות של ברנז'איות. התחתית (צילום: דין אהרוני רולנד)
24 שעות של ברנז'איות. התחתית (צילום: דין אהרוני רולנד)

התחתית

הרהורים בתפיסת זמן קדם קפיטליסטית

פיצוצייה מיתולוגית שהתגלגלה לבית קפה, שהתגלגל למסעדה (נניח) שנקשרה לברנז'ת העיתונות הישראלית שבימים טובים יותר התרכזה באזור אבל עדיין שומרת אמונים. התחתית אמנם רחוקה מלהיות בית הקפה השקט בעיר, אבל היא פתוחה 24 שעות ביממה (נחמה לסטודנטים דחיינים שלא מסתדרים עם הכלכלה הקפיטליסטית של הזמן) ובחלל השמאלי ניצב שולחן אבירים אימתני שמוקדש למקים חדישים ובעליהם מפוצצי הריטלין.

קהל: עיתונאים, אנשי תוכן וכל מי שעושה ניין טו פייב במשרדי הסביבה.
תפריט: בית קפה טיפוסי + תפריט ילדים. המחירים גבוהים.
מיזוג: לא רע בחללים הפנימיים, בחוץ מאווררים סבירים.
שקעים: 9 בחלל השמאלי, 14 בימני ו־14 בחיצוני.
מוזיקה: קשה לשמוע מבעד לברברת.
למי מומלץ: נודניקים שאוהבים לתבל סשנים של כתיבה ב"פגישות".

לינקולן 9 תל אביב, 24/7

מי צריך מזון? יש לנו תכלית. בית אריאלה. צילום: יח"צ
מי צריך מזון? יש לנו תכלית. בית אריאלה. צילום: יח"צ

בית אריאלה

פוסט הומניזם ושאלת האנורקסיה

אחרי שיפוץ מסיבי והדרגתי (שטרם הושלם לחלוטין) השיקה ספריית בית אריאלה את מרחב העבודה הנוצץ שלה, שמורכב מחדרים קטנים ואטומים לרעש שניתן להזמין מבעוד מועד דרך אתר המוסד ולזכות בשלוש שעות שלמות של חסד. הקאץ' הוא שהכניסה ליחידים אסורה – ניתן להזמין חדר רק עבור שני אנשים ויותר – ושלרוב כל החדרים תפוסים יומיים־שלושה מראש.

קהל: קבוצות צעירים ממוקדי מטרה בגיל 20־30.
תפריט: האכילה בחדרים אסורה.
מיזוג: עוצמתי.
שקעים: 4־6 לכל חדר.
מוזיקה: דממת אלחוט.
למי מומלץ: רובוטים ביונים שמסוגלים לתכנן מראש ואינם זקוקים למזון.

שד' שאול המלך 25 תל אביב, ראשון־חמישי 10:00־18:45, שישי 9:00־11:45, שבת 10:00־16:00