סוכר יא סוכר: 5 ביסים מתוקים בתל אביב שיוציאו אתכם מהדיכאון

תראו, אנחנו לא מדענים אז אין לנו באמת מושג איך זה פועל, אבל כל מה שאנחנו כן יודעים זה שבכל פעם שיש לנו קצת סוכר בפה, הלב נהיה קליל יותר. אז כדי לצאת מהדיכאון ולהתרענן בקצת טעמים טובים, יצאנו לאסוף את חמשת הביסים המתוקים שתמיד יצליחו להוציא אותנו מהבית, ומהדאון.

>> שיר נחמה: 18 שירים שיכולים לעזור לכם לצאת מהדאון הזה

גלידת מרשמלו | קסטה

הדוקטור רשם שני כדורים, שניהם של גלידת מרשמלו. המרשמלו של איל שני בקסטה היא מעבר לגלידה טובה ומשובחה, היא מופת של ג׳לטו אוורירי במרקם רך, ובעיקר בטעם שלקוח מחלומות הילדות הכמוסים ביותר שלנו – מרשמלו שרוף. הגלידה מיטיבה לדייק את הטעם החלומי ברמת פלאשבק לכיתה ד', ותהיה התיקון שלכם קומזיץ או ל״ג בעומר טראומטי מהעבר.
17 ש״ח לכדור, פארק המסילה ליד המיראז׳

מאפה סינבון | סינבון

בעוד שבעבר העיר סבלה מהיעדר חמור של סינבון, בעלי בית הקפה העירוניים שמעו את תחינתנו והחלו לאפות את המאפה המושלם בעל הגלייז הלבן. ועם כל הכבוד לכל החקיינים (אוהבים אתכם, חיבוק דביק), המלכה האם, רשת הסינבון האמריקאית, חזרה אלינו בחודש שעבר ולימדה אותנו שיש דברים שאין להם תחליף. מאפה קינמון ריחני וענני, עמוס גלייז שמנתי וסוכרי לפי הספר, שיקפיץ את רמת הסוכר בדם שלכם לרמות חדשות – אבל גם תשלוף אתכם מאיזה דאון שלא תרצו.
22 ש״ח, קניון עזריאלי

פאן שוקולה | אלכסנדר בולונז׳רי

כשרוצים לצאת מהדיכאון לא צריך התחכמויות, לא שטיקים ולא טריקים – קרואסון שוקולד אוורירי ופריך לפי מיטב המסורת הצרפתית יעשה את העבודה, ובסטייל. אלכסנדר בלילינבלום עושה זאת כמו שצריך, עם מידת אפייה מדויקת, מילוי נדיב של שוקולד מריר ובצק מדופדף לעילא ולעילא. סמכו עלינו שזו הדרך להתחיל בה את הבוקר ולהתתנחם כראוי.
14 ש״ח, לילינבלום 18

מונסטר קוקי שוקולד צ׳יפס ועדשים | סוויטבוקס

אחד הדברים הטובים והנכונים שקיבלנו מהאומה האמריקאית הוא עוגיות גדולות מימדים. הרי עוגייה אחת וקטנה אף פעם לא מספיקה, אז מראש כדאי ללכת על האקסטרה. ואם כבר, אז עוגיית השוקולד צ׳יפס של סוויט בוקס היא מהטובות בנמצא – מרקם לעיס ולח כמו שצריך, שיבוץ של עדשי M&Ms שובביות ושוקולד חלב כמו בילדות. זריקה של אופטימיות.
19 ש״ח, לוינסקי 46

בבקה שמרים שוקולד | טוני ואסתר

לא רבים יודעים, אבל הבבקה התחילה במסורת היהודית דווקא כאשר נותרו שאריות בצק מהחלה. אז הסבתות היהודיות הוסיפו להן קינמון וסוכר, ואפו כמו חלה מתוקה. כשהגיעו הבבקות לאמריקה, הן כבר מולאו בשוקולד והשאר היסטוריה. היופי בבבקה של טוני ואסתר זה שהיא מבצק מופלא ועמוס בשוקולד, אך יש בו גם נימה קינמונית שמזכירה את שורשי העוגה ומשתלבת נהדר בביס. בקיצור, תרופה יהודית עתיקה.
23 ש״ח, לוינסקי 39