אחרי שנים כלהיט קינוחים: עוגיות הלוטוס מקבלות פופ אפ משלהן

תקראו את זה טוב: מילפיי המורכב משכבות בצק עלים עם קרם לוטוס. פופ-אפ לוטוס (צילום: בת שחר ניסן)
תקראו את זה טוב: מילפיי המורכב משכבות בצק עלים עם קרם לוטוס. פופ-אפ לוטוס (צילום: בת שחר ניסן)

למשך שבוע אחד בלבד הקומה התחתונה של דיזנגוף סנטר תהפוך לפטיסרי אירופאי שמתמקד רק בטעם אחד - זה של עוגיות לוטוס ביסטרוף. סנט אונרה יפהפה, קרואסון גדל מימדים, מילפיי בשכבות לוטוס ואפילו מילקשייק וקפה לוטוס ימכרו במקום שיגשים את כל חלומות הקרמל שלכם

19 בנובמבר 2024

ספק אם תמצאו אדם בארץ שלא מכיר את העוגיות האייקוניות של לוטוס ביסקוף. אולי הם יגידו לא, אבל אז תגידו להם "נו, עוגיות לוטוס. האלו בטעם קרמל בעטיפה האדומה", ואז הם יענו לכם "אההה ברור", ואתם תגידו "וואי איזה טעים זה". סביר להניח שגם תלכו אחר כך למצוא עוגיית לוטוס. בשנים האחרונות הצטרף לחגיגת הקרמל הזו להיט נוסף – ממרח הלוטוס, שהספיק מאז לככב בכל אינספור מתכוני משפיעניות, עוגות גבינה, בערך כל קינוח שמוגש בכוס ואם נודה באמת – גם על הכפית ישירות מהצנצנת. מניסיון.

>> העיר הסודית שלנו: 9 בתי קפה נהדרים שרק תל אביבים מכירים

בקיצור, עם ישראל אוהב לוטוס. למען האמת, אנחנו כל כך אוהבים לוטוס עד שמסתבר שאנחנו בטופ חמש המדינות בצריכה לוטוס. או, איזה כיף זה להיות פעם אחת בדירוג חיובי כלשהו, גאווה ישראלית. אז לכבוד אוהבי הלוטוס המושבעים, יזמו בלוטוס ביסקוף ישראל שבוע שחוגג את הלוטוס על גווניו בדיזינגוף סנטר, ויציע קינוחים שמבוססים על לוטוס, כמובן. מה חשבתם, קולה? החל ממוצאי שבת הקרוב, תתקשט הקומה התחתונה של דיזינגוף סנטר בצבעים ואורות, וייבנה היכל לוטוס חגיגי שיוקדש כולו לעוגיית הקרמל האהובה. סביר להניח שעם המחירים המופקעים של אלעל, זה הכי קרוב לשוק כריסמס שיהיה לכם בקרוב, אז לא להחמיץ.

לכבוד הוא לנו. סנט אונורה, פופ-אפ לוטוס. צילום בת שחר ניסן
לכבוד הוא לנו. סנט אונורה, פופ-אפ לוטוס. צילום בת שחר ניסן

המקום יעוצב באווירה אירופאית קלאסית, ותהיה שם עמדת תצלום מעוצבת לסטורי ולריל, למי שחובב, אבל אנחנו כאן בשביל הקינוחים בנוסח פטיסרי צרפתי שמבוססים על מוצרי לוטוס. נגיד, קרואסון גדול מימדים במילוי נדיב של קרם לוטוס; מילפיי בצק עלים מדופדף כהלכתו, כשבין השכבות השונות ממרח לוטוס; וגם פחזניות מקורמלות ממולאות ב… נו, בטח כבר ניחשתם.

בסדר נו, קרואסון ענק גם. פופ-אפ לוטוס (צילום: בת שחר ניסן)
בסדר נו, קרואסון ענק גם. פופ-אפ לוטוס (צילום: בת שחר ניסן)

בגזרת המשקאות תוכלו ללגום מילשייק לוטוס מושחת ומוקצף, וגם קפה לוטוס למבוגרים שזקוקים לבוסט קפאין לאיזון המתיקות. המחירים ינועו בין 28 ש"ח ל-50 ש"ח, וכל הסיפור יתחיל כבר במוצ"ש הקרוב ב-20:00, כך שקבלו עצה מאיתנו – בדרך חזור מההפגנה, תעצרו להצטייד במילפיי לוטוס מנחם. אין צורך להזמין כרטיסים או להירשם מראש, אבל שיהיה לכולנו בהצלחה עם התור.
פופ-אפ לוטוס, דיזינגוף סנטר, בניין A קומה -1, א'-ה' 10:00-21:00, ו' 10:00-14:00, ש' 20:00-23:00