חוג הסלון: דירת הגלריה המקסימה שמוכיחה שהגודל לא קובע
במקום לעבור דירה כדי שתוכל לארח את סדנאות הכתיבה והבישול שלה, החליטה שרה גלב שהיא מסדרת ומעצבת מחדש את החלל הקטן. התוצאה המהודקת שינתה את חייה
כאן גרה: שרה גלב (44) מנחת סדנת הכתיבה והאוכל 'סיפור באוכל'
לוקיישן: ישכון, כרם התימנים
מטראז': 35 מ"ר, דירת גלריה
ותק: שש שנים, שכירות
"חזרתי אחרי טיול מהודו לכרם התימנים ובנקודה זו, בגיל 30, התחלתי חיים חדשים. התאהבתי בשכונה והרגשתי בבית. ההוויי השכונתי הפך להיות עוגן עבורי ברמות הרגשית והמקצועית. עוגנים נוספים הם הים, שהוא חלק מהנשמה שלי ושוק הכרמל שמהווה עבורי השראה. כל ריח בשוק מעלה בי זיכרון, כל טעם וכל צליל פותחים בפני רעיון. אני כותבת רומן בימים אלה, והשילוב בין מכת החשמל שבשוק לבין הרוגע של הים הוא מושלם.
"בעבר הסדנאות שאני מעבירה היו מחוץ לדירה, אבל הרגשתי שאני רוצה לאחד בין שני העולמות והתחלתי לחפש דירה גדולה יותר. התהליך היה קשה מאוד והגעתי רק לחורבות או לדירות במחירים מופקעים. הבנתי שכל מה שאני צריכה לעשות הוא לארגן מחדש את הבית שלי. תוך שלושה שבועות נפטרתי מכמויות אדירות של דברים, צבעתי, סידרתי והופתעתי לגלות שהמקום יכול לשמש לי כבית וגם לארח סדנאות.
"בסדנאות שלי אני משלבת בין סיורים בשוק, שיחה וכתיבה על רגשות וזיכרונות ובין אוכל טבעוני מרהיב ויצירתי. הגעתי מבית שבו אימא לא מבשלת, ולימים החסך הזה עורר בי סקרנות. בישלתי בהוסטל לנוער במצוקה והרגשתי אהבה למלאכה הזאת – דרך אוכל קל לאנשים להיפתח, הוא נותן דחיפה לרגשות לצאת החוצה. זה מפעיל שיחה, וגם כתיבה".
- שרה בסלון.
2. מבט מהכניסה אל חלל הבית. "נדהמתי לגלות שארגון נכון הצליח להפוך את הדירה לחלל שמכיל סדנאות עם 12 אנשים".
3. מבט מהמטבח אל הסלון. "אני לא אדם שנקשר לחפצים, אבל אני אוהבת מאוד את השטיח הפרסי שקניתי בפשפשים".
4. המטבח ופינת הישיבה בסלון, ביניהם חוצץ קיר.
5. הגלשנים של שרה. "אני שוחה, גולשת וצוללת, הים הוא חלק ממני".
6. כוננית בסלון. "הבנתי שמראות נותנות תחושה של חלל גדול יותר".
7. תמונה של אמא של שרה. "גדלתי בבית שבו אימא לא מבשלת, לימים החסך הזה עורר בי סקרנות לאוכל".
8. אוסף צדפים מחופים מסביב לעולם.
9. כד קירמיקה. "הוא שלי מאז שאני זוכרת את עצמי, עוד מהילדות".
10. פעמונים מתוך אוסף שהיה שייך לסבתא של שרה.
11. מניאטורות של ארנבים, מתנה מסבתא של שרה.
12. "פיט ופיץ, הכלבים שלי. הם הלכו לעולמם בשנה האחרונה".
13. מקינטה שהפכה לפריט דקורטיבי. "הייתי מכורה לקפה, שתיתי הרבה יותר מדי והחלטתי שאני מפסיקה".
14. טאג'ין מרוקאי. "ההורים שלי הביאו לי ממרוקו".
15. "פריטים כמו המלחייה והפלפלייה האלה נותנים את הטאץ' באירוח".
16. מראה בצורת דמעה ששרה קנתה בנחלת בנימין.
17. חדר השינה בקומת הגלריה. "קומת גלריה הייתה חלום שלי".
18. הספריה בגלריה, ליד המיטה. "אלו הספרים שלא הצלחתי להיפרד מהם אחרי שסידרתי את הדירה".
19. ציור שציירה אחיינית של שרה.
20. שלושת הספרים האהובים על שרה.
21. שרה בכניסה לדירה.
