מדריך ניו יורק: 15 המלצות רותחות מהעיר הכי טובה בעולם

איך אפשר להגיד לא לעיר הזאת. ניו יורק (צילום: שאטרסטוק)
איך אפשר להגיד לא לעיר הזאת. ניו יורק (צילום: שאטרסטוק)

זה בלתי אפשרי באמת לבחור טופ פייב של משהו בניו יורק, כי אין באמת עוד עיר שמשתווה לשפע האפשרויות שלה. ובכל זאת עשינו את הבלתי אפשרי והבאנו לכם את המלונות, האטרקציות והמסעדות הכי טובים בעיר

5 הדברים שלא כדאי להחמיץ בניו יורק

לבקר בשוק האוכל הלילי של קווינס

על מה מדובר? פסטיבל אוכל מקסים עם היצע נרחב, תחת כיפת השמיים בתפאורה לילית, המגיש לכם את כל הטוב שיש למחוז קווינס להציע.
שכנעו אותי מחירה של מנה (מגיעה בכוס) הוא בין 5$ ל-6$. עם פתיחתו ב-2015, הפסטיבל אוסף כ-90 מטבחים מרחבי העולם והמבקרים מצביעים ברגליים, כשבכל שבת פוסעים בו כ-15,000 איש, כך שכל חיך ימצא כאן את מבוקשו.
לא להחמיץ מנטו אפגניות (כופתאות ממולאות בשר) וקבב צ'אפלי, ואת הקו פאנקונג (חטיף מסורתי מאורז וחמאת קוקוס) ואוטה אוטה, היישר באהבה מהמטבח האינדונזי. בקיצור, גן עדן קולינרי לפודיז.
Queensnightmarket.com

מדריכי ערים, ניו יורק, שוק האוכל הלילי של קווינס, צילום באדיבות Time Out Ali Garber
מדריכי ערים, ניו יורק, שוק האוכל הלילי של קווינס, צילום באדיבות Time Out Ali Garber

שוטו בסירת מירוץ

על מה מדובר? שייט מלא אנדרנלין בסירת מרוץ אימתנית במורד נהר ההדסון. תחלו את השייט בפיר 83 ותמשיכו אותו עד פסל החירות.
שכנעו אותי מדובר באטרקציה היחידה מסוגה בניו יורק. סירת המירוץ צולחת את הנהר במהירות של 45 קמ"ש, לצלילי פסקול מקומי ששזורים בו הסברים היסטוריים מצד צוות הספינה. קחו בחשבון שאתם הולכים לחטוף מטזי מים קרים בתדירות גבוהה ושזו לא אטרקציה לאיסטניסטיים.
thebeastnyc.com

בקרו ב"לה גלרי" עם רדת החשכה

על מה מדובר? סיורים עצמאיים חינמיים בגלריות מקומיות בלואר איסט סייד (הצד המזרחי התחתון) של העיר.
שכנעו אותי הגלריות שלוקחות חלק ביוזמה הזו, פותחות שעריהן אחרי שעות הפתיחה המקובלות ובכך מאפשרות חיבור מעט שונה עם היצירות והשכונה בה הן מוצגות. כל הטוב הזה מתרחש מדי חמישי בשבוע השלישי של כל חודש, החל מ-16:00 עד 20:00.
לא להחמיץ עשרות מתחמים וגלריות אשר משתתפים ביוזמה היפה הזו, פרוסים לכל אורכה של העיר ומגלים את יופיה וייחודה של כל סמטה או שכונה.
Lesgallerynights.com

מדריכי ערים, ניו יורק, שוטו בסירת מירוץ, צילום באדיבות סקוט בראון
מדריכי ערים, ניו יורק, שוטו בסירת מירוץ, צילום באדיבות סקוט בראון

לראות את המופע לזכרו של מייקל ג'קסון בברודווי

על מה מדובר? מחזמר דוקומנטרי שיפיח חיים בזכרון שלכם את מלך הפופ הבלתי מעורער.
שכנעו אותי תוכלו לשייט בזמן במופע נוסטלגי חד פעמי, הכולל ריקודים פנומנאליים עם טביעת האצבע הייחודית של המוזיקאי האדיר הזה.
Broadway.timeout.com

מדריכי ערים, ניו יורק, לראות את המופע לזכרו של מייקל ג'קסון (MJ) בברודווי, צילום באדיבות Matthew Murphy
מדריכי ערים, ניו יורק, לראות את המופע לזכרו של מייקל ג'קסון (MJ) בברודווי, צילום באדיבות Matthew Murphy

עופו על המופעים החינמיים בבראיינט פארק

על מה מדובר? "מופעי הפיקניק", כפי שהם שגורים בפי כל, הפכו כבר לשם דבר בפארק המקסים הזה – שהוא למעשה חצר הקמפוס של אוניברסיטת ניו יורק.
שכנעו אותי בסדרה 26 מופעי לייב חינמיים, בכל קיץ. תוכלו ליהנות מאופרות שונות תחת כיפת השמיים דוגמת "לה טרוויאטה" של ורדי או "הספר מסוויליה" של רוסיני.
Bryantpark.org

מדריכי ערים, ניו יורק מופעים החינמיים בבראיינט פארק, צילום באדיבות Shutterstock
מדריכי ערים, ניו יורק מופעים החינמיים בבראיינט פארק, צילום באדיבות Shutterstock

5 המסעדות הטובות ביותר

Rezdora ריזודורה

על מה כל הרעש? לאחר שובו של השף סטפנו סצ'י מאוזריה פרנצ'סקנה שבאיטליה (דורגה כאחת המסעדות הטובות בעולם לשנת 2018), הוא פותח מסעדה שקוטפת את אותו הטייטל, הפעם בלב מנהטן.
למה אנחנו עפים עליה? החוויה הקולינרית ברזדורה היא יקום מקביל של כל מה שאנחנו יודעים על פסטה, שמקבלת כאן פרשנות שונה למדי מזו המסורתית.
תפריט בבקשה תמורת 95$ תוכלו ליהנות מארוחת טעימות משובחת מארץ המגף באהבה.
Rezdora.nyc

מדריכי ערים, ניו יורק, 5 המסעדות הטובות ביותר, Rezdora ריזודורה, צילום באדיבות : Kathryn Sheldon
מדריכי ערים, ניו יורק, 5 המסעדות הטובות ביותר, Rezdora ריזודורה, צילום באדיבות : Kathryn Sheldon

Crown Shy  קראון שיי

על מה כל הרעש? המסעדה נפתחה ב-2019, על ידי ג'יימס קנת, השף של מסעדת אלבן מדיסון פארק, זוכת כוכב המישלן. במסעדה החדשה קנת בהרפתקאת סולו ראשונה.
למה אנחנו עפים עליה? המקום מצליח לשרטט את שביל הזהב הקולינרי של מסעדה מהודקת שמשרה תחושה שזה המקום הנכון להיות בו מחד ומאידך להיות לא מאיימת, אלא חמה ומזמינה.
תפריט בבקשה לביבות גבינת גרוייר מטוגנת בשמן עמוק, קשתית (שורטריב) צלויה, עוף בלימון, תמנון לצד דלעת קיצית, סלט אבטיח ועוד שפע מנות משובבות נפש.
Crownshy.nyc

מדריכי ערים, ניו יורק, 5 המסעדות הטובות ביותר, Crown Shy קראון שיי, צילום באדיבות: of Chris Payne
מדריכי ערים, ניו יורק, 5 המסעדות הטובות ביותר, Crown Shy קראון שיי, צילום באדיבות: of Chris Payne

Ugly Baby אגלי בייבי

על מה כל הרעש? בהנחה שהצלחתם לדלג בחינניות מעל משוכת השם והתיאבון שלכם נותר עומד בעינו, תשמחו לגלות שמדובר במסעדה תאילנדית מצוינת שתאתגר (והשתמשתי במונח "תאתגר" רק לשם הנימוס) את רמות החסינות שלכם מחריף. תוכלו לחזות בהכנת המנות כשלהבות נישאות באויר במטבח הפתוח לרווחה.
למה אנחנו עפים עליה? ההמתנה המיוחלת לשולחן, תיערך זמן רב, אם כי לאחרונה ניתן לבצע הזמנה מראש. במשלוח או טייק אוויי המנות שומרות על פריכות וטעם נפלא.
תפריט בבקשה נראה אתכם עומדים באתגר המנה (בתרגום חופשי) "סלט ברווז שכדאי לכם לשמור ממנו מרחק".
Seamless.com

מדריכי ערים, ניו יורק, 5 המסעדות הטובות ביותר, Baby אגלי בייבי, צילום באדיבותTime Out / Ali Garber
מדריכי ערים, ניו יורק, 5 המסעדות הטובות ביותר, Baby אגלי בייבי, צילום באדיבות
Time Out / Ali Garber

Batard בטארד

על מה כל הרעש? כשמטבח אירופי מקבל עדכון גרסה עם נגיעות של טכניקות בישול מודרניות – התוצאה נפלאה ומתמקמת בכבוד תחת הכותרת פיין דיינינג.
למה אנחנו עפים עליה? כשיוקר המחיה ככלל וחומרי הגלם בפרט בנסיקה, באטארד שומרת על אלגנטיות קולינרית בצלחת ובעיצוב החלל כאחד. תוכלו למצוא כאן תפריט מובנה של שתיים עד ארבע מנות (בין 79$-99$).
תפריט בבקשה אל תפסחו על הפתיחים: ביף טרטר או מוס כבד אווז למנה ראשונה.
Batardtribeca.com

מדריכי ערים, ניו יורק, 5 המסעדות הטובות ביותר, Batard בטארד, צילום באדיבות: Paul Wagtouicz
מדריכי ערים, ניו יורק, 5 המסעדות הטובות ביותר, Batard בטארד, צילום באדיבות: Paul Wagtouicz

Pata Paplean פאטא פפלין

על מה כל הרעש? לאחר חגיגות עשור להיווסדה, המקום הזה ממשיך להציע קסם בקערה מבעבעת. מרקי איטריות מנחמים לכל אורך השנה.
למה אנחנו עפים עליה? כל אחד ימצא כאן את מבוקשו והחוויה כאן תמיד עילאית. בכדי לאזן טמפרטורות, תוכלו ליהנות ממבחר קוקטליים קפואים ועזי טעם.
תפריט בבקשה היות וקשה מאוד לפענח את התפריט, לנוחיותכם כל מנה תלווה בתמונה. אל תחמיצו את סירת האיטריות ומרק הטום יאם הקרמי והעשיר.
Seamless.com

מדריכי ערים, ניו יורק, 5 המסעדות הטובות ביותר, Pata Paplean פאטא פפלין, צילום באדיבות: Gabi Porter
מדריכי ערים, ניו יורק, 5 המסעדות הטובות ביותר, Pata Paplean פאטא פפלין, צילום באדיבות: Gabi Porter

5 המלונות הטובים ביותר בעיר

The New York EDITION

העיצוב במלון מודרני למדי ומתאפיין בפשטות ובמינימליזם, מיקומו בסמוך לאמפייר סטייט בילדינג ומדיסון סקוור גארדן מוסיף נופח מניו-יורק העתיקה, היוצר חיבור נעים של ישן מול חדש. 271 חדרים וסוויטות ייחודים, עם רצפת עץ אלון המעניקה תחושה מזמינה, כשגולת הכותרת ניבטת מהחלון בדמות נוף עוצר נשימה של מנהטן במלוא הדרה. אם בחרתם לסעוד במלון, תוכלו ליהנות ממסעדתו של זוכה כוכב המישלן, שף ג'ייסון אתרטון, במגדל השעון. לחילופין תוכלו לשוטט בפארק אבניו, אשר מתהדר במסעדות מצוינות גם כן.
לפרטים והזמנת מקום במלון New York Edition

מדריכי ערים, ניו יורק, The New York EDITION, צילום באדיבות booking.com
מדריכי ערים, ניו יורק, The New York EDITION, צילום באדיבות booking.com

The Ludlow

הזמינו חופשה במלון ההיסטרי הזה ותרגישו יוקרה מהי. טעם טוב הוא במידה מסוימת ענין של השקפה, אבל נדמה שעיצוב יוקרתי איננו תלוי מתבונן והוא מקרין שפה ייחודית המשתקפים היטב כבר ממבט ראשון. המלון מכותר אטרקציות במרחק הליכה: מוזיאון הטנמנט או בתרגום חופשי "מוזיאון בניין המגורים", מאפשר סיור בתוך דירות מגורים ולמידה על חייהם של משפחות מהגרים, אסקס סטריט מרקט וטומפקינס סקוור פארק.
לפרטים והזמנת מקום במלון The Ludlow

מדריכי ערים, ניו יורק, The Ludlow, צילום באדיבות booking.com
מדריכי ערים, ניו יורק, The Ludlow, צילום באדיבות booking.com

The Standard, East Village

מלון בוטיק עם שיק בלתי מתפשר ועיצוב מוקפד חוברים יחדיו לשיא במלון המקסים הזה. החדרים משגעים ומעוצבים למשעי, תוכלו לנפוש בחדר סטנדרטי או חדר סטודיו מפנק. אם אתם שוהים בו בימי החורף, אל תחמיצו סעודה מופלאה ב-Winter Garden, ולהשלמת האוירה הזמינו אוהל מסורתי מחומם, המשיכו לפונדנט מנחם לצד שטרודל תפוחים בליווי קוקטליים חמימים.
לפרטים והזמנת מקום במלון The Standard East Village


מדריכי ערים, ניו יורק, The Standard, East Village , צילום באדיבות booking.com

The Pierre

המלון היוקרתי הזה שומר על  אלגנטיות וסטנדרט גבוה מאז פתח את שעריו ב-1930. החדר הנקרא Rotunda, שנמצא בקומת הכניסה הוא המזוהה ביותר עם המלון הקלאסי הזה. כשזה מעוטר ציורי קיר גרנדיוזיים, על ידי האמן, אדוארד מקארת', בשנת 1976. החדר כאילו ולקוח מתפאורה של אגדת רוקוקו. המלון קיבל חיזוק קולינרי כשלאחרונה התווסף בר משקאות וסנאק בר לשעות אחר הצהריים והערב.
לפרטים והזמנות מקום במלון

מדריכי ערים, ניו יורק, The Pierre, צילום באדיבות ג'ון מאקניון
מדריכי ערים, ניו יורק, The Pierre, צילום באדיבות ג'ון מאקניון

The Plaza

המלון האייקוני הזה שוכן למרגלות הסנטרל פארק, עליו מהלך קסם בניחוח עתיק במובן הטוב של המילה. חדרים וסוויטות כאחד מעוטרים בפריטים עיצוביים 24 קראט זהב, חדרי אמבטיה מרווחים למדי ונדמה שחשבו כאן על הכל. באם מנוחה היא לא בראש מעיינכם, תוכלו לחצות את רחוב 59 לפארק ההיסטורי-לאומי הסנטרל פארק או להמשיך לגן החיות שלו.
לפרטים והזמנת מקום במלון The Plaza

מדריכי ערים, ניו יורק, The Plaza , צילום באדיבות booking.com
מדריכי ערים, ניו יורק, The Plaza , צילום באדיבות booking.com