בלי מלכודות תיירים: המסעדות הכי טובות בדוברובניק
המסעדות בדוברובניק היו בעבר מלכודות תיירים סתמיות, אבל פריחת התיירות בעיר הביאה את סצינת האוכל המקומי למקומות חדשים ואיכותיים. והמחירים? ידידותיים בהחלט
Azur
המסעדה החדשה הזאת טיפסה במהירות למקום הראשון ב-Trip Advisor בזכות המיקום והאוכל המופלאים. התפריט מציע אוכל אסייתי במחירים נוחים לכל כיס. את הארוחה תוכלו לפתוח במולים המוגשים בחמאת בירה וצ'ילי ומשם להמשיך לגולת הכותרת של המקום – כדורי בשר המוגשים במרק עוף קוקוס.
כתובת: Pobijana 10
טסים לקרואטיה? עוד כתבות שיעניינו אתכם:
מלונות מומלצים בזאגרב
7 דברים שאתם חייבים לעשות בקרואטיה
Nautika
זהו המתחם הקולינרי היוקרתי ביותר של דוברובניק, המציע שתי מרפסות יפיפיות עם נוף פנורמי מרהיב בשער המרכזי של העיר העתיקה. השף מריו בונדה מקפיד על שימוש בחומרי גלם מקומיים וטריים, בעיקר דגים ופירות ים. בשעות הערב המסעדה מציעה שלושה סוגי תפריט שונים.
כתובת: Brsalje 3
Amfora
בחירה מצוינת עבור אוהבי הבשר והדגים, עם מטבח שלוקח השראה מכל אזורי הים התיכון ומוסיף נגיעות אסייתיות מעניינות. יש כאן שילובים של טעמים ממרוקו ועד לבנון ותפריט שמשתנה פעמיים בשנה. החלל הפנימי יכול להכיל עד 40 אורחים בלבד ולכן מומלץ להזמין מקום מראש.
כתובת: Obala Stjepana Radića 26
לעוד כתבות על קרואטיה:
Konoba Dalmatino
מסעדה מצויינת הממקומת במבנה אבן עתיק ומגישה אוכל קרואטי מסורתי במחירים זולים יחסית. ממבט ראשון, התפריט פשוט יחסית ומציע שפע דגים מקומיים ובשר, אולם בפרטים הקטנים נכנסת הרבה מאוד יצירתיות והפתעה. מומלץ לשמור מקום לקינוחים, ולא לוותר על עוגת הגבינה ומוס השוקולד שזכו לשבחים גם מעבר לים.
כתובת: Miha Pracata 6
Proto
מסעדה וותיקה ומפורסמת המגישה בעיקר פירות ים ותפריט יין משובח. אפשר להעביר כאן שעתיים מענגות על מגש דגים זוגי וכוס יין מקומי שהומלצה על ידי הסומלייה המנוסה של המקום. המסעדה ממוקמת במלון ששופץ לאחרונה, אך על אף שעבר מודרניזציה האלגנטיות המיושנת של המבנה נשמרה היטב באמצעות שולחנות עץ עתיקים המספקים ערגה לעבר. רק אל תשכחו להזמין מקום מראש.
כתובת: Široka 1
Klarisa
מסעדת מלון קלאסית הממוקמת בלב ליבה של העיר העתיקה, במנזר סנט קלייר לשעבר, ממש מול מזרקת גרייט אונופריו (Great Onoprio's Fountain). התפריט מציע מגוון של דגים טריים, צדפות וסרטנים, יחד עם ירקות מקומיים. המסעדה ממוקמת בתוך פאטיו יפייפיה המוקף במבנה אבן עתיק שיגרום לכם להרגיש כאילו חזרתם אחורה 200 שנה, בקטע טוב.
כתובת: Poljana Paska Miličevića 4