לא פשוט למצוא מסעדות שפתוחות בראש השנה, אפילו בתל אביב, אפילו בין המסעדות הכי לא כשרות בעיר. מרבית בעלי המסעדות ועובדיהם מעדיפים לבלות את הערב הזה בחיק המשפחה, וזה באמת נחמד מאוד, אבל רבים גם מנסים להימלט מעוד ערב מעיק שבו כל הדודות ישאלו למה אתם עדיין רווקים.ות, מה עם הדוקטורט ומתי תביאו ילד נוסף, וגם להם מגיע פתרון. והנה הוא: עוד ועוד מסעדות בעיר פתוחות בערב ראש השנה כרגיל, וחלקן אף מארחות ארוחת חג שיחסכו לכם הרבה כאבי ראש ולב. ושנהיה לראש ולא לזנב, אה? בשנים האחרונות נטינו לזנביות מרובה, מיצינו.
>>זהב נוזל: 10 עוגות דבש מומלצות לראש השנה ועוד מתוקים זולים יותר https://timeout.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%95%d7%aa-%d7%a8%d7%90%d7%a9-%d7%94%d7%a9%d7%a0%d7%94-2025/

1. אינדירה

כמדי שנה וכמיטב המסורת, מסעדת אינדירה מארחת בראש השנה סעודה הודית חגיגית. כל מי שרוצה לציין תפוח בדבש עם גולאב ג'מון, ממש מוזמן. אגב, יהיה גם תפוח בדבש אמיתי, כמו שצריך. בתכנית פתיחת שולחן כיד המלך עם מנות פתיחה כמו פאני פורי, נאן שום ומרק עדשים, לעיקריות ביראני ירקות, אלו גובי, דג בקארי וקשמירי רוגנגוש. לקינוח, עוגת דבש עם גלידה הודית והרמת כוסית חגיגית. יין הבית\שתייה קלה כלולים.
300 ש"ח לסועד, 150 ש"ח לילד // שאול המלך 4, תל אביב. להזמנות: 03-6954437

וגם אתה עכשיו בהודו. אינדירה (צילום: גיל אבירם)

2. טשרניחובסקי 6

הביסטרו הפורטוגזי המתוק ברחוב טשרניחובסקי מארח ארוחת חג לכל מי שרוצה אוכל מצוין שיוצא מחוץ לקופסא והשטאנץ הקבוע, בליווי יין פורט מצוין שמשכך את כל הצרות. בתכנית מגוון מנות ראשונות קלאסיות למרכז השולחן כגון: כבד קצוץ עם בצל מטוגן בשמאלץ, פולנטה רכה וירקות צלויים, קרפצ'יו בקר , סלט עלים ירוקים ומבחר מנות ראשונות נוספות.למנה העיקרית ניתן יהיה לבחור מבין המנות הבאות:ביף בורגיניון – בשר בבישול ארוך ביין אדום וירקות שורש; שוק אווז קונפי ברוטב פורט; פילה דג צרוב, קרם שורשים וירקות עונה; דג שלם אפוי בתנור ביין לבן וירקות עונה לקינוח, סמיפרדו, עוגת גבינה ומוס שוקולד. לצד זאת, כוס יין וכוס שתייה קלה.
490 ש"ח לסועד // טשרניחובסקי 6, תל אביב. להזמנות: 03-6208729

איך לא תהיה שנה טוב עם צלחת כזאת. טשרניחובסקי 6 (צילום: דנה מאירזון)

3. מתאו

מסעדת מתאו שבבוגרשוב פתוחה גם היא בערב ראש השנה, אם אתם במקרה חוזרים מהים או או בדיוק עשיתם תשליך, בקטע הכי קז'ואלי. במקום מוגש התפריט השגרתי כבכל ערב, ומדובר תפריט איטלקי כיפי, שאין כמותו לפתוח את השנה ולייחל לאחת הרבה יותר טובה מקודמתה. ארנצ'יני, חציל מלנזנה, סלט בוראטה, ספגטי קאצ'ו אה פפה, טורטליני ציידים ועוד ועוד פחמימות שישככו לנו את ערב החג הזה. אה, וטירמיסו לקינוח, ברור.
בוגרשוב 87, תל אביב, 22:00-12:00. להזמנות: 03-9383433

שנהיה לקממבר צלוי ולא לקוטג' חמוץ. מתאו (צילום: אינסטגרם//@matteo.tlv)

4. טנדורי

רינה פושקרנה פותחת את שערי טנדורי גם השנה לחגיגת ראש השנה בנוסח הודי מובהק (למרות ששימו לב: יש גפילטע!!!), עם הרבה מטעמים, ניחוחות ואווירה שמחה וחיננית. מתחילים כמובן בתפוח בדבש, ממשיכים בירקות פאקורה, מרק כופתאות טיקה, דאל מקהני, אורז ביראני ירקות, תבשיל כבש רוגן גושט וטנדורי גריל מעורב. מרבית הארוחה היא בסטייל בופה כאשר חלק מהמנות מוגשות למרכז השולחן.
299 ש״ח לסועד, 150 ש״ח לילד עד גיל 11 // הרברט סמואל 76 תל אביב // להזמנות: 03-6296185

לא בתמונה: גפילטע. טנדורי (צילום: שי מאור)

5. וילה מארה

בווילה מארה חוסכים לכם את כל שבירת הראש עם מתנה לחג ומתכון טוב לגפילטע ויערכו עבורכם שולחן חג משפחתי ואלגנטי ומזמין בהחלט. מפה לבנה, נרות דולקים וקישוטי חג לרוב, יין שנמזג בנדיבות לאורך כל הערב, ושולחן חג מלא במנות חג מסורתיות (פטה כבד, גרבלקס סלמון, גפילטע פיש, דג חריף ואושפלאו) לצד מנות מסקרנות ועדכניות כגון פנה דייגים, טורטליני טלה בדמי גלאס או שורט ריבס בטאבון.
590 ש״ח לסועד // הרברט סמואל 88 תל אביב // 074-7725233

פותחים שנה פותחים שולחן. וילה מארה (צילום: אלכס דורוז)

6. אלנה

לחגוג את כאב ראש השנה במסעדת אלנה שבמלון נורמן זה בהחלט לנצח את השיטה ואף להביס אותה. זה גם סמל סטטוס – בכל זאת מדובר באחת ממסעדות העילית הטובות בעיר במלון הכי יפה בעיר. כנראה שזו הסיבה שארוחת חג באלנה תעלה לכם 950 ש״ח לסועד בתפריט סגור. אם בא לכם להתחיל את שנת תשפ״ו הכי בגבוה שיש ולדמיין שאתם בפריז, כולל ההוצאות הכרוכות בכך – מצאנו לכם אחלה אופציה.
950 ש״ח לסועד // נחמני 23 תל אביב // להזמנות:03-5435400

מכאן אפשר רק לרדת. אלנה (צילום: אנטולי מיכאלו)

7. קפטן הוק

אויסטרים לראש השנה כדי לשלוק ולקוות לשנה טובה יותר? נשמע לנו כמו רעיון מצוין ואף סגולה לשנה מוצלחת ומסורת חדשה שהכרזנו עליה הרגע. במסעדה היפואית משוק הפשפשים מגישים ממיטב הדגה המקומית, עם טוויסט ערבי נחוץ שכולל שלל מזאטים צבעוניים ורעננים ושלל מנות דגים ופירות ים מצוינות. פיש אנד צ'יפס טוב במקום גפילטע זה טרייד אוף שאנחנו מוכנות אליו. בערב החג יוגש התפריט הקבוע וכל שנדרש מכם הוא להזמין מקום מראש.
עמיעד 13 יפו, 03-6445440

שלוק לי ואשלוק לך. אויסטרים לראש השנה בקפטן הוק (צילום: אינסטגרם//@captainhookjaffa)

8. באבא יאגה

מסעדת באבא יאגה, מקום שיודעים לחגוג בו, מזמינה אתכם כבכל שנה לסעודת חג חגיגית ברוח סובייטית עם מטעמים מסורתיים לצד מנות חג קלאסיות, כדי להתחיל את השנה בגבוה ובאווירת קדם-נובי-גוד. מתחילים עם פוקאצ'ה, ממשיכים עם חמוצים בכבישה ביתית, פטה כבד, מטיאס הולנדי, חציל במדורה וסלט ירקות. משם ממשיכים לקלאסיקות כמו מרק עם קניידלך, גפילטע פיש וכבד קצוץ. לעיקריות, אוסובוקו טלה, סופריטו בקר או ורינקי בעבודת יד.
הירקון 12 תל אביב, 03-5175179

שנהיה לכיסון ולא לשיפוד. ורניקי של באבא יאגה (צילום: וולט//באבא יאגה)

9. הזקן והים

מה יותר טוב מלהתחיל את השנה עם ריפיל אינסופי של סלטים? הזקן והים ביפו – או בשמה השני, שפע – מציעה את מיטב הדגה הטרייה, פירות ים, בשרים בגריל ושלל גדול מאוד של סלטים רעננים וצבעוניים לפתוח איתם ארוחה, או במקרה הזה, גם לפתוח איתם שנה. ומה היופי? ריפיל, זה היופי. מדובר ארוחה טעימה, צבעונית וחגיגית מול הים, וזו נשמעת לנו כמו תכנית מצוינת לראש השנה תשפ"ו. הבנו שאפילו לא צריך להזמין מקום מראש, פשוט בואו לאכול, ושיהיה בתאבון.
קדם 85, תל אביב

שולחן ערוך במה שכרוך. הזקן והים בנמל יפו (צילום: יח"צ)

10. קאנו

לא מעט ישראלים נמצאים כרגע במזרח אסיה, הודו, תאילנד, ויאטנם, שם הם מטיילים, משתדלים לשכוח מהצרות וגם אוכלים אוכל טעים וזול, ובכך מוציאים לנו את העיניים. אז במקום לעשות שחור על החברים באינסטגרם, מסעדת קאנו הוויאנטמית של פלורנטין פותחת את שעריה בפניכם עם מגוון מנות אסייתיות כהלכתן, ואנחנו ממש חושבים שמרק הפו המזכך והנפלא שמכינים שם יוכל להחליף את הקניידלעך של הדודה, לפחות השנה. כדאי להזמין מקום מראש, כי בכל זאת, שלא יעשו לכם שחור.
הרצל 77, תל אביב

זמן טוב להתחדש. קאנו (צילום נמרוד כהן)

11. איטלקיה בתחנה

לפעמים כל מה שצריך כדאי להתחיל שנה וברכותיה הוא לאכול פחמימות, וברכותיה. פיצה, פסטה, לזניה, טירמיסו או בקיצור – איטלקיה בתחנה. במתחם הנעים והמואר והדי ריק לרוב של פארק התחנה תחכה לכם המסעדה בחג, פתוחה לרווחה לכל מי שרוצה להתחיל שנה תחת כיפת השמיים עם תפריט דרום איטלקי מצוין וערב לחיך. תוסיפו בקבוק פינו גריג'יו או שניים, ותתחילו את תשפ"ו כמו שצריך. צ'ין צ'ין, כמו שאומרות באיטליה.
אשקלון 5, תל אביב

רק אומרים שזה לא שופר. איטלקיה בתחנה. צילום: אנטולי מיכאלו

12. אבו נאסר

סלטים טריים בשפע, חומוס, טחינה, פלאפל, דגים ופירות ים מטוגנים או על הגריל ושלל שיפודים – או בקיצור, מסעדה ים תיכונית קלאסית. גם כאן ימלאו לכם את הסלטים במתכונת ריפיל עד שתשבעו היטב, וישנה תחושה כללית של נדיבות ורוח שותפות. מומלץ למי שרוצה לפתוח שנה בקז'ואליות בלי דאווינים מיותרים, לאכול טוב בלי לגמור על הכיס עוד בטרם התחילה השנה, ואת כל אלה לעשות בישיבה מול הים. תמיד רעיון טוב, קל וחומר לקראת שנה חדשה. נספור ציפורים או משהו.
קדרון 34, תל אביב

13. MI VA

המסעדה האיטלקית הנהדרת של דיזינגוף, בניצוחו של השף הצעיר שחר בן גלים, יודעת שלחלק מאיתנו מאוד קשה להתחיל שנה בלי פסטה הולמת (מי? אנחנו, זה מי), על כן הם פותחים לסרוויס ראש השנה ומבטיחים ספיישלי חג מרגשים, מסקרנים ומשמחים. עוד יהיו פיצות הישר מהטאבון, ברוסקטות מסקרנות וכמובן פסטה נהדרת בעבודת יד, שאחרי שאוכלים אותה קשה לחזור לאחור לברילה. לינגוויני פיסטוק, כן אנחנו מדברים אלייך, הלוואי ונתחיל כל שנה איתך. רצוי להזמין מקום, כל בכל זאת – זה דיזנגוף.
החל מ18:00 // דיזינגוף 122, תל אביב

פשטות מדויקת ומנצחת. Mi Va (צילום: אינסטגרם/@mi.va.tlv)

• אוכלים שותים https://timeout.co.il/topic/%d7%90%d7%95%d7%9b%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%95%d7%aa%d7%99%d7%9d/
• ראש השנה https://timeout.co.il/topic/%d7%a8%d7%90%d7%a9-%d7%94%d7%a9%d7%a0%d7%94/
• מסעדות בתל אביב https://timeout.co.il/topic/%d7%9e%d7%a1%d7%a2%d7%93%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%aa%d7%9c-%d7%90%d7%91%d7%99%d7%91/
• מסעדות פתוחות https://timeout.co.il/topic/%d7%9e%d7%a1%d7%a2%d7%93%d7%95%d7%aa-%d7%a4%d7%aa%d7%95%d7%97%d7%95%d7%aa/