היכן נתכרבל בחורף: 20 מסעדות, ברים ובתי קפה להסתתר בהם מהגשם

תל אביב, זה ידוע, לא בנויה לחורף. שתי דקות של גשם וכל העיר נראית כמו הכלאה בין השכונות הקשות של ניו דלהי ופרברי ונציה. קר לנו כשהטמפרטורה יורדת מתחת ל-20 מעלות, הרוח מקפיאה את עצמותינו, והמים שיורדים מהשמיים הם מבחינתנו סימן שהאפוקליפסה בדרך. אבל אם מסתובבים כאן מספיק, מגלים את המקומות שיכולים לשמש מפלט חורפי נעים מן הסערות שבחוץ, כמו ספינות מבטחים בלב ים, ואנחנו מסתובבים כאן מספיק. אז הנה.

>> זמן קפאין: 5 בתי קפה שנפתחו בזמן המלחמה ושווים לגימה

איזאקיה

האיזאקיה של מנטנטן היא בגדר סוד שלא ידוע לרבים. וכמי שגילו את הסוד, נספר שממש כיף לשבת שם בערב ובמיוחד בימי החורף שכן המקום קטן, אינטימי ומלא באנשים – מה שמשכיח מכם את נזק האוויר ששורר בחוץ וגם מחמם את הגוף, בקטע הממש פיזי של העניין. כלומר כשתהיו שם  בפנים תוכלו להוריד את המעיל ולהרגיש מוגנים מרוב מה שקורה בחוץ. נחלת בנימין 57

רואים שזה חמים. מנטנטן (צילום: אנטולי מיכאלו)

מנזר

כשבחוץ מטפטף או זולף הגשם במרץ, לשבת בתוך המנזר בקומה התחתונה ולאכול נקניקיה וכרוב כבוש, מרגיש ממש כמו לשבת באונייה שנמצאת בלב ים. מסביב הגלים גועשים ואתם יבשים ומרוצים, כשהקירות מגנים עליכם פגעי מזג האויר. כן, וגם הנקניקיה עם הכרוב מאוד עוזרת לתחושה החיובית.
אלנבי 60

כיף בחורף אפילו יותר מאשר בקיץ. מנזר (צילום: איליה מלניקוב)

פוק קפה

בבית הקפה שהכי מזוהה עם פלורנטין יש אווירה ביתית ונעימה שאידאלית במיוחד לימים הקרירים. הספות במקום נוחות לרביצה ואפשר להתרווח בנעימים, לצפות בטיפות הזולגות על החלון וללגום מתה החולים האולטימטיבי שרוקחים בפוק: מדובר בתערובת טרייה של ג׳ינג׳ר ולימון סחוטים עם תוספות של כורכום, פלפל שחור ודבש. נעים, טעים, חמים ומבריא. כפר גלעדי 48

הגשם יכול לבוא. פוק קפה בפלורנטין (צילום: שלומי יוסף)

וינונה פוראבר

בוינונה פוראבר כיף ונעים מאוד לשבת בחורף. יש סגירת חורף מקורה עם תנורי חימום ממכרים כשלעצמם ובא לנו להיצמד אליהם עד אפריל לפחות. חוץ מזה אפשר להתיישב על הבר וללגום יין אדום, לראות את הגשם מתדפק על החלון ולהירגע שאנחנו מוגנים ויבשים. למיטיבי לכת, נמליץ לאכול קרפ סוזט הדרי שהוא כל מה שבא לנו מאז נובמבר ככה. או בכל עונה בעצם. שלמה המלך 2

היין הוא הדבר היחיד שיהיה פה קר. וינונה פוראבר (צילום רן בירן)

סנדר

מה צריך כשקר? מזון מחמם לב ובטן. ולפעמים כל מה שאדם צריך ביום חורפי הוא לחזור אחורה בזמן ולאכול מרק עוף עם קרפעלך אצל סנדר בלוינסקי, ללגום, להתחמם וגם להתחמם. המקום שמעוצב כמו בשנות ה-80, מבטיח לכם חוויה חורפית כמו שצריך עם שלל מרקים מהבילים הישר מהסיר, אותם תוכלו לשאוב פנימה לתוככם אגב צפייה בזגוגית שמתמלאת בטיפות בגשם. לוינסקי 54

יהודים יודעים דבר או שניים על מרק עוף. סנדר (צילום: יח"צ)

לייבררי

הלייבררי הוא ללא ספק המקום הכי נכון להמנע בו מסערות בסטייל. מקום שמיטיב להיות אלגנטי אך נינוח בעת ובעונה אחת, ובעיקר נראה כאילו הוא לגמרי לא מכאן. ולמרות זאת אנחנו בהחלט מרגישים בו בנוח ולא כאילו הגענו למקום מהוגן או מעונב מדי. בהתחלה גם ייקחו מכם את המעיל ותוכלו לשבת עם שכבה אחת פחות. ובכלל, מרטיני וברד פודינג כשקר, מה יכול להיות יותר טוב? נחמני 23

פועה

אם נקלעתם לסערת גשמים ורוחות דווקא בשוק הפשפשים ביפו, ברור שתקפצו לפועה. מומלץ להניח את המטריה, לתלות את המעיל ולהתיישב על אחת הספות המרופדות. אחר כך, כמובן ויש להזמין שוקו חם, סחלב טוב או תה צמחים אם אתם לא הרפתקניים. ברגע שתעשו את זה כל הצרות ייראו רחוקות לרגע ויהיה לכם נעים וחמים תחת התנורים הדולקים מעליכם. רבי יוחנן 8

בחורף, בקיץ, בסתיו ובאביב. קפה פועה (צילום: יולי גורודינסקי)

עמיתה ביאליק

הגינה האחורית והחדשה של עמיתה במוזיאון העיר בכיכר ביאליק, היא ללא ספק המקום הנכון להיות בו בימים הגשומים של חורף 2024, זאת תחת הצמחייה הירוקה והעציצים הפורחים. מומלץ לשבת תחת האיזור המקורה וכך להביט בגשם ממש מקרוב מבלי להירטב, ללגום קפה חמים ומשובח ולאכול שני מאפים לפחות. ביאליק 27

הרבה יותר נעים ממה שזה נראה. עמיתה ביאליק. צילום: יעל שטוקמן

מאנטה ריי

טופ לוקיישן חורף כבר מספר עשורים: לשבת בתוך מאנטה ריי, כשבחוץ ברקים ורעמים ולאכול בויאבז – זה הכי דרום צרפת שיהיה לנו השנה. בתפריט הוא אף מכונה "בויאבז מצוין לטיפוח זוגיות יציבה בחורף", שתבינו באיזו רצינות הם ניגשים למשימה. לא יכולנו להסכים יותר, באמת אין רומנטי מלאכול מרק ולראות את העם הסוער והגלים המתנפצים. חוף מאנטה ריי, נחום גולדמן 4

שטפן בייקרי

בבייקרי האוסטרי של שטפן ברחוב טשרניחובסקי יש אווירה אירופאית על כל המשתמע מכך, על כן אפשר לסמוך עליהם שהם לא חוששים מקצת גשם. ולא רק שלא חוששים, גם ערוכים עם מיטב המגדים והעוגות שנועדו לחמם ולרפד: זאכר טורט קלאסי, שטרודל תפוחים בעבודת יד ואם יתמזל מזלכם גם גראהם קנודל מסורתי שמגישים בספיישל חורפי. טשרניחובסקי 21

נשמח להתכרבל כל החורף בתוך המגש הזה. שטפן (צילום אפיק גבאי)

נחמה וחצי

בחלק המערבי של נחמה וחצי מרגישים בבית, אולי דווקא בגלל היעדר השירות וחוסר היחס. ממש כמו, אהמ, בבתים של חלק מאיתנו. בכל מקרה, החלק המערבי חמים ומעוצב באופן לא מתאמץ מה שמאפשר לנו לשבת שם הטרנינג ולקטר על הגשם בחוץ.  קרוב לוודאי שיתווספו לכך גם לפטופ וקציצות ברוטב אדום. אחד העם 144

ספוט חורפי מועדף. "נחמה וחצי" (צילום: עדי פועה וענבל קורמן)

שה שנטל

בבית הקפה הפריזאי של שנטל שרז ברחוב מקווה ישראלי תמיד נעים לשבת, ובמיוחד בימים גשומים. זאת הודות בין היתר לקיומה של הקומה העליונה, אליה תוכלו לטפס לאחר שנרטבתם ברחוב. אפשר לשבת שם שעות ארוכות עם הלפטופ, עם קפה ועם קראוסון ולשמוע את הגשם דופק על החלון. מקווה ישראל 3

אם כבר אווירת "כמו באירופה". שה שנטל (צילום: עפעת רוזנברג שרז)

סוהו האוס

בסוהו האוס ממש כיף ונעים לנכוח. טוב, לפחות במידה ואתם חברים במועדון או לכל הפחות חברים של חברים במועדון. אם עברתם את הסף = אז באמת כיף לשהות שם בחורף, בעיקר בגלל התחושה שאתם לא ממהרים לשום מקום, ויכולים להיות שם שעות – מוגנים מהגשם בבניין הכי יפה בתל אביב. והקפה נהדר. ואתם סנובים. יפת 27

בריקס

בר היין החדש בכיכר גבעון התהדר בסגירת חורף ייעודית, מה שמאפשר לשבת יבשים, לצפות לכיכר ולהשתכר בנחת. ברוסקטה לצד היין האדום או הכתום או הטבעי גם לא רעיון רע, שלא לדבר על קינוח האגס שאידאלי לחורף ולכל מזג אוויר בעצם. כיכר גבעון 4 

כיכר גבעון דום, ירח בעמק איילון. Brix (צילום: אינסטגרם)

קירש

קפה קירש שבצפון דיזנגוף מעוצב בשיק שבין דיינר אמריקאי חמים וביתי לבין בית קפה אירופאי. הבונוס האמיתי בימי החורף היא ויטרינת הקינוחים שהיא כולה חורף באירופה דוגמת זאכר טורט, קרם שניט או מון בלאן. בנוסף בתפריט יש גם משקאות חמים כגון סיידר חם או שוקולטה אלכוהולית. להתחמם ולהתנחם. דיזנגוף 189

זוריק

האווירה השכונתית בזוריק הופכת את המקום לנעים וחמים במיוחד. אתם גם כנראה תפגשו שם את השכנים שלכם, אז זה הכי קרוב ללהישאר בבית אבל כן בכל זאת לצאת אל העולם שבחוץ. אף פעם לא ישבתם שם בפנים? הנה ההזדמנות. חוץ מזה כדאי להתחמם במרק או בסנגרייה מהבילה וריחנית. וד"ש לטרנטינו. יהודה מכבי 4א

ארקפה רמת החייל

כן, כן, אתם מוזמנים לצקצק על הבחירה אבל שחררו שניה את הסנוביזם: באמת שאין נעים ומזמין מהסניף של ארקפה ברמת החייל. מקום מרגיע בו אפשר לשכוח לרגע שאתם באיזור הכי בלתי בעירנו, עם פקקים שלא נגמרים ומגדלי רופאים לרוב. אבל בארקפה אפשר לשבת שעות בניחותא, להנות מהחימום וללגום שוקו שוויצרי עם פיננסייר רך ומבורך, תוך כדי שאתם מצותתים לשיחות עגמומיות של אנשי רשת 13 וקשת 12. כיף, נו. הברזל 21

קפה בית

כשמו כן הוא, קפה בית מבית היוצר של תום יער וירון סיוון, הוא מקום אידאלי לחורף ולמי שאוהב תחושה של בית לא בבית. השניים מארחים בבית הקפה גם ערבים שכונתיים ונעימים. חוץ מזה מוגש קוסקוס בימי שלישי, שאין יותר בית מזה, וגם מרקים חמים וטריים שמוכנים במקום. רבי פרנקל 43

tometomato

אולי הוא לא תמיד פתוח, אבל משהו בקז'ואליות של טומאטומאטו, מרגישים לנו כמו בית. לא צריך להתאמץ ואין גינונים מיותרים. נכון שלא כיף לחכות בחוץ שעה לפסטה בגשם, אבל תסבלו בשקט מתחת למטריה או שתלכו למקום החדש והמשוכלל יותר שלו. שד' וושינגטון 26

אומרים שהוא מייבש לקוחות, אבל בחורף זה דבר טוב. טל רשבסקי ( צילום: רן בירן)

קלמטה

אין תענוגות רבים בעיר כמו לשבת בקלמטה, למעלה, כשבחוץ קר וסוער, ולצפות בגלים של נמל יפו מתנפצים אל המזח. תוסיפו לזה גם מוסקה רותחת, או גירוס כהלכתו וגם כוסית או שתיים של אוזו כדי באמת לחמם את הגרון, והרי לכם צהריים חורפיים אולטימטיביים בהחלט. כיכר קדומים 10