Sparks: חאפלה מרוקאית בהמוציא
אם גם אתם רואים בארוחות שלכם הזדמנות למאורע תרבותי של ממש, אנחנו שמחים להציג בפניכם את פרויקט Sparks, סדרת האירועים הקולינריים הייחודית שלוקחת ארוחות קונספט לשלב הבא. חושבים שטעמתם הכל? זה מה שמחכה לכם בהמוציא
15.5.18, 20:00 | חאפלה מרוקאית בהמוציא ירושלים | מחיר לסועד: 250 ש"ח
המוציא בירושלים. צילום: יח"צאהלן וסהאלן! החגיגה הכי חמה בירושלים מגיעה למסעדת המוציא ומביאה את כל הטוב שיש לצפון אפריקה להציע. המטעמים, התלבושות והריחות ישתלבו כולם לחאפלה שכמותה עוד לא ראיתם. אנחנו ממליצים לכם להתחיל לתרגל את הקולולוש שלכם.
>>לכל ארוחות הקונספט באירועי Sparks
מה בתפריט?
קוקטייל קבלת פנים
אפרטיף – סינייה של סלטים ופיתה בעבודת יד
מנות פתיחה:
– סיגר בשר חריף אש בעבודת יד
– שופלור: פרחי כרובית מטוגנת בטחינה ועריסה ביתית
– מעקוד אלג’יראי: פשטידות מטוגנות מתפוחי אדמה ירקות ועשבי תיבול.
– חציל קלוי בשמן זית ואגוזי מלך קצוצים
מנות עיקריות:
– מופלטה של אנטריקוט או ספינג׳ כבד אווז
– סלמון צלוי או פילה דניס
– בולט – קציצות אלג׳יראיות
קינוח לבחירה ושתייה חמה לכל סועד
[tmwdfpad]
המוציא, יפו 133, ירושלים | 02-6310050 | מחיר האירוע: 250 ש"ח