חודש טוסקנה: מסעדת פיש מרקט

פרויקט A Taste of Toscana של מותג המים המינרליים Acqua Panna מביא אלינו את טוסקנה. 23 מסעדות נבחרות לקחו על עצמן את המשימה להרכיב - כל אחת וסגנונה - את המנה הטוסקנית המושלמת שתזרוק אתכם הישר לנופים היפהפיים ולסגנון הבישול היחיד במינו. זה מה שמצפה לכם במסעדת פיש מרקט

המנה הטוסקנית של פיש מרקט. צילום: TLVR
המנה הטוסקנית של פיש מרקט. צילום: TLVR
18 במאי 2017

תוכן בחסות Acqua Panna

[tmwdfpad]מסעדת פיש מרקט היא אחת מ-23 המסעדות ברחבי הארץ שנבחרו לשגרירות המטבח הטוסקני בישראל. לכבוד פרויקט A Taste of Toscana יצר השף קובי עבד רביולי נודי תרד ריקוטה בשמנת מרווה. במנה רביולי במילוי תרד וגבינת ריקוטה ברוטב שמנת, גבינת פיקוריני ומרווה. בתאבון!

המנה הטוסקנית של פיש מרקט
המנה הטוסקנית של פיש מרקט