תוצרת תל אביב: לחמים ומאפים
הפנינה ההיסטורית של שכונת ביצרון, הקרואסונים החלומיים בנחלת יצחק והרשת הותיקה שהגיעה עד ניו יורק: שלוש מאפיות שהפכו לסמלים תל אביביים

לחמנינה
13 בנובמבר 2014
לחמים
הרשת הוותיקה שהקים אורי שפט נחשבת למבשרת מאפיות הבוטיק בעיר ולאחרונה שלחה זרועות לניו יורק.
החשמונאים 99, נמל תל אביב, שוק הכרמל

צילום: יח"צ
לחמנינה
המאפייה של דגנית ונינה הפכה לסמל של שכונת ביצרון. כיום הן כבר לא שם אך העסק עדיין משגשג.
קרמניצקי 14, 7448088־03

צילום: יח"צ
קארם
בולנז'רי־פטיסרי בשכונת נחלת יצחק, ליד מסעדת הסלון של אייל שני. הלחמים שווים והקרואסון חלומי.
מעבר יבוק 5, 6326322־03

צילום: יח"צ
רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו