תוצרת תל אביב: לחמים ומאפים

לחמים

הרשת הוותיקה שהקים אורי שפט נחשבת למבשרת מאפיות הבוטיק בעיר ולאחרונה שלחה זרועות לניו יורק.

החשמונאים 99, נמל תל אביב, שוק הכרמל

לחמנינה

המאפייה של דגנית ונינה הפכה לסמל של שכונת ביצרון. כיום הן כבר לא שם אך העסק עדיין משגשג.

קרמניצקי 14, 7448088־03

קארם

בולנז'רי־פטיסרי בשכונת נחלת יצחק, ליד מסעדת הסלון של אייל שני. הלחמים שווים והקרואסון חלומי.

מעבר יבוק 5, 6326322־03