לא רק פלורנטין: 3 בתי קפה חדשים בדרום תל אביב ששווים בדיקה

טימותי שוק לוינסקי (צילום רן בירן)
טימותי שוק לוינסקי (צילום רן בירן)

דרום תל אביב הוא אזור שתמיד זקוק לעוד קפה כדי להתעורר על הבוקר (מה לעשות, העשן מפלורנטין ממסטל פאסיבית), אז אספנו שלושה בתי קפה חדשים שנפתחו ממש החודש באזורי הדרום הפרוע, ויש בהם הכל: תהילה, הרפתקאות, הפתעות, צבע ואולי בתקווה גם מקום ללפטופ. אה, וגם קפה

20 באוקטובר 2022

הצמחוני | Mela

קפה מלה האהוב מכיכר בזל פתח סניף חדש ברחוב מקווה ישראל שהולך לסדר לכל הצמחו-טבעונים של אזור גן החשמל רבתי ארוחה ונשנושים נהדרים, וגם קפה נהדר בקלייה מקומית. תמצאו שם מאפים לא מתוקים מדי, אבל עם ריח נהדר, וגם כריכים צבעוניים וארוחות בוקר טריות, ובעיקר מקום נעים לשבת בו בתחילת יום עם מגוון מאכלים לכל מתנגדי הבשר. וגם לאלו שלא.
מקווה ישראל 23, ראשון-שישי 8:00-14:00 (שעות פתיחה בהרצה)

הסלב | קפה בית

בית הקפה החדש של הקומיקאית וכוכבת ארץ נהדרת תום יער ובן זוגה ירון סיוון שנפתח ממש מתחת לאולפן בית שבבעלותו. בית הקפה הקטן מעוצב בתחכום שכונתי יפה לעין ומציע קפה נהדר לצד מגוון מאפים וכריכים שנעשים במקום: מאפין זוקיני עם קרם שמנת, סקונס עם ריבה ושמנת חמוצה וכריכי בוקר בפיתה או בלחם מחמצת דוגמת סלמי, הרינג, גאודה ו־PB&J. אווירת הקפה הביתי נותנת תחושה שאתם ממש יושבים בסלון של תום יער. אם זה משהו שהייתם רוצים, זה בהחלט המקום להיות בו.
ידידיה פרנקל 43, ג'-ו', 7:00-17:00 (שעות לתקופת הרצה)

בהרצה ובלי לפטופים. קפה בית (צילום מתוך עמוד האינסטגרם @cafe_bayit)
בהרצה ובלי לפטופים. קפה בית (צילום מתוך עמוד האינסטגרם @cafe_bayit)

במסעדה | טימותי

הסניף הדרומי החדש של קפה טימותי מצפון העיר נפתח בלוקיישן מעניין במיוחד – בחצר האירועים של דלידה האהובה. יחד עם שיפודי דלידה, זה הופך את המסעדה משוק לוינסקי לקומפלקס אוכל ושתיה. בכל אופן, קפה טימותי הוא נציג של בתי קפה מהדור השלישי, ומציע הרפתקאות קפה עם שלושה סוגי קולד-ברו, נייטרו ומשקאות בטכניקות חליטה נוספות לצד פולים מרחבי בערך כל מדינת קפה שאתם יכולים לחשוב עליה (וגם אינדונזיה).
זבולון 9, תל אביב, ראשון-שבת 07:30-17:30

דור שלישי בלי להתפלצן. קפה טימותי בדלידה (צילום רן בירן)
דור שלישי בלי להתפלצן. קפה טימותי בדלידה (צילום רן בירן)