ויקי כריסטינה, מתחם התחנה – ביס קטן ועוצמתי בנווה צדק הפוטוגנית

לוקיישן:

מתחם התחנה.

וייב:

מסעדת טאפאס ותיקה שהוקמה לפני כעשור בשכונת נווה צדק הפוטוגנית.

אווירה:

שולחנות שיירינג ארוכים, מעוטרים בפסיפס כרמיזה לאדריכל גאודי ולפארק גואל בברצלונה.

בתפריט:

מנות קטנות על טוהרת המטבח הספרדי, בדגש על חומרי גלם באדיבות חוף הים השכן – בשרים, דגים, פירות ים וירקות. כל מנה מאופיינת בחומר גלם מרכזי וכיאה לעיקרון המרכזי במנות טאפאס – ביס קטן ועוצמתי. עם התרחבות הויקי כריסטינה למוקד בילוי אטרקטיבי, התרחב גם תפריט האלכוהול שבו מככבת בירת סטלה ארטואה.

קהל:

חבר'ה רעבים באזור נווה צדק, תיירים ואפילו פוליטיקאים במנוסה מהקור הירושלמי.

ויז'ן:

אוכל, שירות ואווירה איכותית.

בירה:

"סטלה ארטואה. בירה פשוט נהדרת. התיירים כבר מכירים אותה. שתישאר טרייה, קרירה ותשתלב מעולה עם האוכל".

ליד הסטלה ארטואה:

צ'יפורנה על הפלנצ'ה.

בואו לבקר:

בימי חול החל מ־18:00 ועד אחרון הלקוחות. בסופי השבוע משכימים ופותחים את הדלתות כבר ב־12:00 בצהריים.

פייסבוק | אינסטגרם