בית תאילנדי – לא סתם זאת אחת המסעדות הכי אהובות ומבוקשות בתל אביב

הרבה לפני שתל אביב הפכה למעצמה הקולינרית שהיא היום, ברחוב בוגרשוב, בין בן יהודה לירקון, נפתחה המסעדה שסללה את הדרך לרבות שבאו אחריה: בית תאילנדי. התאילנדית האייקונית, שתחגוג בפברואר הקרוב שלושים שנה של פעילות, שכללו זכיות חוזרות ונשנות בתואר “התאילנדית הטובה בתל אביב” בתחרות פרסי האוכל של Time Out, ממשיכה להצדיק את מעמדה גם כיום.

מכפר קטן בתאילנד – ללב תל אביב

כשיריב מלילי פתח את בית תאילנדי ב-1996, לאחר שנים של מגורים בכפר בצפון-מזרח תאילנד ונישואיו ללק, שותפתו לדרך עד היום, סצנת המטבח האסיאתי בישראל הסתכמה אז בפאד תאי ואורז מוקפץ. מלילי היה הראשון שהביא לישראל את המטבח התאי האותנטי במלוא עומקו: הטעמים, הריחות, חומרי הגלם והמסורת. תחושת השייכות שלו לתאילנד הניחה את היסודות למקום שהפך במהרה למוסד. מהר מאוד הקהל התל אביבי נשבה בקסם של הבית התאילנדי, הביקוש גדל, המטבח התרחב, והמסעדה עברה מספר שיפוצים עם השנים. כיום כוללת המסעדה שני חללים גדולים, ישיבה בחוץ וחדר פרטי.

>> בית יש רק שניים: המסעדה הכי אהובה בתל אביב משתכפלת
>> בית מחוץ לבית: האחות הקטנה של בית תאילנדי עדיין אדירה

חדר פרטי לחגיגה אינטימית מלאה באלכוהול ואוכל טוב

לפני מספר שנים, פתח מלילי את קואה קון לק, חלל פרטי שמציעה בית תאילנדי, בסמוך למסעדה. החדר מתאים לאירוח של 20–30 סועדים, עם בר צמוד, מערכת סאונד, מקרן וחצר פרטית. הארוחה התאילנדית הייחודית, המוגשת לאורך הערב בחלל הפרטי, נבנית בהתאם לבקשות האורחים ולזמינות חומרי הגלם היומית ומדובר בחוויה יוצאת דופן. מתאים במיוחד לאירוח של אנשי עסקים מחו"ל או לחגיגות משפחתיות.

אין לכם אירוע לחגוג ורוצים לחווות את החלל? חדשות טובות – אחת לשבועיים, בימי שני, החלל המבוקש הופך למסעדה קטנה שלוקחת את הסועדים לעומקי האוכל התאילנדי, עם חווית אוכל שונה והרפתקנית מלווה באלכוהול של יצרנים ישראלים המותאם לתפריט האוכל המוגש במקום.

לדייט רומנטי, חגיגה משפחתית או מפגש חברים

סוד הקסם של בית תאילנדי טמון, בין היתר, בוורסטיליות שלה: התפריט הרחב והאווירה במקום מאפשרים ליהנות ממנה כזוג – בדייט רומנטי, בקבוצה גדולה, מפגש חברים או ערב צוות, לארוחה משפחתית רבת משתתפים או אינטימית והיא ידידותית גם לילדים. יש מנות חריפות, יש עדינות, יש מנות ילדים, תפריט צמחוני וטבעוני עשיר ואפילו תפריט ללא גלוטן, כל אחד מוצא את מקומו.

אותנטיות ללא פשרות

למרות היותה מתאימה לסוגים רבים של קהלים, בית תאילנדי שומרת על אותנטיות, ללא חנופה לטעם הקהל. מטבח המסעדה נשען על מסורת עמוקה מהערים והכפרים לאורכה ולרוחבה של תאילנד. חומרי הגלם טריים בלבד: דגים מהים התיכון, בשרים מקומיים וירקות תאילנדיים שמגודלים במיוחד עבור המסעדה בחווה פרטית. אפילו חלב הקוקוס טרי ונסחט מדי יום במקום – בדיוק כמו בכפר.

מה אוכלים בבית תאילנדי?

התפריט כאמור רחב ומקיף במיוחד, אבל הנה כמה ממנות הדגל האהובות:

• סום טאם – סלט פפאיה חריף ומרענן בו זמנית.
• פסה – שתי יחידות עטופות בחסה אייסברג, ובתוכן אטריות קריספיות, לברק מטוגן ועשבי תיבול – מהביסים הטובים בעיר.
• פופיה – אגרול צמחוני או במילוי שרימפס ואטריות וון סן.
• לביבות שרימפס, שגם ילדים מתאהבים בהן.
• תבשילים בחלב קוקוס טרי – בהם גנג מסמאן עם תפוחי אדמה, בוטנים ובזיליקום.
• קאו לאו פט – מרק אווז ארומטי ועשיר בטעמים.
• מנות ווק לצד אורז מאודה.
• מנות אטריות קלאסיות בביצוע נהדר כמו פאד תאי, פד סיו יו ועוד.

העסקית הטובה בעיר

לא בכדי זאת אחת המסעדות שמלאות באופן עקבי גם בשעות הצהריים. עסקיות הצהריים של בית תאילנדי, המוגשות בימים ראשון-חמישי בין השעות 12:00-17:00, נחשבות זה שנים לאחת העסקיות המשתלמות בעיר – בה תוכלו ליהנות במחיר העיקרית – ממנה ראשונה נדיבה ומנה עיקרית.

ואם כבר נדיבות, יש לציין כי המנות במסעדה כולן גדולות ועשירות, ואין סיכוי לצאת ממנה – כשאתם עדיין רעבים.

האחות הקטנה קאב קם, והמסעדה שבדרך

בשנת 2017 פתח מלילי ברחוב לינקולן בתל אביב את קאב קם, האחות הקטנה והשובבה של בית תאילנדי – בר תאילנדי סקסי, אותנטי וחריף, שמתאים במיוחד לבילוי לילי, וכצפוי הוא הפך מהר מאוד לאחד מברי האוכל הטובים והאהובים בעיר.
בשנה הקרובה, ייצא מלילי לראשונה מגבולות תל אביב ויפתח שלוחה נוספת של מסעדת בית תאילנדי – באזור משרדי ההייטק בהרצליה פיתוח. 

מתי כדאי להגיע?

למרות המוניטין שיצא לה כ"מסעדה שקשה להשיג בה מקום", במיוחד בשעות השיא בערבים, בהן יש צורך בהזמנה מוקדמת של ימים ואפילו שבועות, מראש, בעינינו, דווקא השעות השקטות של תחילת הערב, החל מ-18:00 הן שעות הקסם – לשבת על הבר, ללגום קוקטייל שנותן תחושה של חופש, ללוות אותו בביסים תאילנדים משובחים ולראות את המקום מתמלא אט-אט, זאת חוויה בפני עצמה. למי שמעדיף את הבילוי שלו בשעות המאוחרות יותר של הערב, גם אחרי השעה 22:00, תוכלו  למצוא כאן את מקומכם וליהנות מבילוי לילי טעים ומשובח.

מידע תפעולי עדכני

המידע התפעולי והנתונים המוצגים נמשכים ישירות מהמקור הראשוני של בית העסק (אתר או מערכת הזמנות) ומתעדכנים אוטומטית בזמן אמת.
טיים אאוט מציג למשתמשים את המידע הזה כפי שהוא, ללא עריכה, סיכום או פרשנות, כדי לאפשר גישה ישירה לפרטים העדכניים כפי שהם מוצגים על ידי העסק עצמו.

מסעדה תאילנדית תל אביב • בית תאילנדי
לתפריט >>
להזמנת מקום >>