Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

אבו חסן

כתבות
אירועים
עסקאות
ג'ול עבוד, "בואו לאכול איתי" (צילום באדיבות "מכאן")

המקום הכי אותנטי ביפו וחיבוק אימהי מהקהילה. העיר של ג'ול עבוד

המקום הכי אותנטי ביפו וחיבוק אימהי מהקהילה. העיר של ג'ול עבוד

ג'ול עבוד, "בואו לאכול איתי" (צילום באדיבות "מכאן")
ג'ול עבוד, "בואו לאכול איתי" (צילום באדיבות "מכאן")

הוא יפואי שגדל בחיפה, הוא בעל מותג תיירות סקי ומדריך סקי, והוא משתתף בעונה החדשה של "בואו לאכול איתי" בערבית של ערוץ מכאן 33. ניצלנו את המצב לטיפים על גלידה של עשירים, על החומוס הכי טוב (אשתו היפואית פסקה), ועל קפה בחצר שקטה וקסומה. בונוס: חזון מרהיב לבית הירוק ברחוב יפת!

>> ג'ול עבוד הוא יפואי, נשוי +2, מג'נגל בין המפעל המשפחתי לדפוס לבין התשוקה האמיתית שלו: סקי. הוא מדריך ומוכר חבילות סקי, וכמובן גולש בעצמו. הוא חובב מוזיקה, חובב אומנות ומשתתף בשבוע המרכז של "תפדלו על עשא",הגרסה בשפה הערבית של הלהיט "בואו לאכול איתי"– שחזרה השבוע לעונה שנייה בערוץ מכאן 33.בואו לאכול איתו.

>> חוף לאיפוס חרדה וקפה שמעלה לי חיוך. העיר של טל יוסיפוב
>> הסופר פארם הכי טוב בעיר וגן שמעולם לא הייתי בו. העיר של עולמי
>> קונדיטוריה כמעט מסוכנת וכיכר עם ברווז // העיר של זאב שצקי

ביום יום אני מנהל מפעל משפחתי קטן, אבל התשוקה האמיתית שלי נמצאת בפסגות ההרים. כבר מחופשת הסקי הראשונה שלי הבנתי שאני מכור. מאז אני חייב לצאת לפחות פעם בעונה וזה רק הולך ומתגבר. בשנים האחרונות כבר מצאתי את עצמי נוסע גם שלוש פעמים בעונה.כבעלים של מותג התיירות SkiEasy, אני משווק חבילות נופש יוקרתיות ברחבי העולם, אבל ההתמחות האמיתית שלי נמצאת במקום שבו גם הלב שלי נמצא פסגות האלפים. אני נהנה במיוחד לדבר עם לקוחות, להבין מה הם באמת מחפשים, ולהרכיב עבורם חופשה מפנקת ומדויקת.אנשים משקיעים סכומים לא קטנים כדי ליצור לעצמם ולילדיהם זיכרונות טובים, ולי יש חלק קטן ונסתר ביצירת הזיכרונות האלה. לכן אני לא רואה את עצמי כסוכן נסיעות אלא כסוכן זיכרונות.

1. אבו חסן

ההיכרות הראשונה שלי עם יפו הייתה כמו אצל רבים אחרים דרך החומוס. בכל ביקור ניסיתי חומוסיה אחרת וניסיתי לעמוד על ההבדלים בטעמים, כאילו אני מבקר מסעדות מקצועי.הכל השתנה כשהכרתי את אשתי היפואית, שפסקה ללא אפשרות לערעור: החומוס של אבו חסן הוא החומוס הכי טוב.בדיעבד היא גם צדקה.
הדולפין 1 יפו

התור תמיד שם. אבו חסן הדולפין, 2008 (צילום: shomroni/ויקיפדיה/CC-by-SA-4.0)
התור תמיד שם. אבו חסן הדולפין, 2008 (צילום: shomroni/ויקיפדיה/CC-by-SA-4.0)

2. אנדרי

כשחושבים על יפו, בדרך כלל חושבים על העיר העתיקה, שוק הפשפשים, חומוס ועוד אלף ואחד דברים שהם לא גלידה. אבל לגלידת אנדרי יש שורשים עמוקים ביפו.זה כבר הדור השלישי למשפחת חבש בהכנת גלידת שמנת במפעל המשפחתי שלהם בעיר, תוך שימוש במרכיבים הטבעיים והאיכותיים ביותר שאפשר להשיג. גלידה כזו אמורה להיות שמורה לעשירים בלבד אבל כאן היא נמכרת במחירים עממיים, כדי שכולנו נוכל ליהנות ממנה.
יפת 138 יפו

3. פלאפל עספור

רק בשבת, ועד שנגמר.פלאפל עספור הוא אולי המקום הכי אותנטי ביפו. פלאפל, עגבניות, כרוב, חריף וחלאס. מי שרוצה לראות דו־קיום בהתגלמותו צריך פשוט לעמוד בתור.חנות קטנה יותר ממה שאפשר לדמיין מגישה פלאפל ביתי פשוט ומעולה, ומסביבה מתאספים יפואים מכל הדתות והעדות.
אמונים 11 יפו

4. קפה נאס

המקום שלא ידענו שחסר לנו.יום אחד שני חבר׳ה צעירים החליטו לפתוח בית קפה יפואי ליפואים. בבניין אבן עתיק ובעיצוב שמחבר בין האותנטי למודרני, אפשר לשבת עם קפה ולהרגיש כאילו אתם בחצר בית יפואי בשנות הארבעים בזמן שאתם מחוברים ל-Wi-Fi ומנהלים שיחת Zoom.רוב הזמן אני מגיע לשם לבד עם המחשב. עובד קצת אבל בעיקר נהנה מהשקט ומציוץ הציפורים.
עזה 55 יפו

קפה נאס (צילום: רמי פחם)
קפה נאס (צילום: רמי פחם)

5. Christmas Market

למרות שאני חילוני מובהק, עם השנים מצאתי את עצמי דווקא מתחבר לקהילה האורתודוקסית של יפו. אולי זה המקום, אולי האנשים אבל כאן הרגשתי שיפו פורסת את זרועותיה ומקבלת אותי בחיבוק אימהי.בקהילה הקטנה והחמה יש משהו שמזכיר שהעיר הזאת בנויה משכבות של היסטוריה, אמונה וחיים משותפים.במיוחד בתקופות החגים הנוצריים, כאשר הרחובות מתמלאים בתהלוכות הצבעוניות שמארגנת תנועת הצופים האורתודוקסים, יפו מקבלת ניחוח מעט אירופאי: אורות, מוזיקה, דוכנים קטנים וכמובן עצי אשוח מקושטים שמזכירים קצת את האווירה של Christmas Market אירופי מסורתי.השילוב בין הים, האבן העתיקה והחגיגיות הנוצרית יוצר רגע מיוחד שבו נדמה לרגע שיפו מחברת בין המזרח התיכון לאירופה.מומלץ מאוד לבקר בעיר בתקופת חג המולד או הפסחא, להסתובב בין הסמטאות, ולהצטרף לאחת התהלוכות שמכניסות לעיר חיים, צבע ושמחה.

שוק כריסמס בכיכר קדומים, 2023 (צילום: אילן ספירא)
שוק כריסמס בכיכר קדומים, 2023 (צילום: אילן ספירא)

מקום לא אהוב בעיר:

בשכונת עג’מי במפגש הרחובות יפת ושבטי ישראל, פיסת היסטורה עומדת בדממה. הבית נבנה בשנת 1934 כווילה מפוארת עם כ-20 חדרים, חצר גדולה, קשתות ערביות ותקרות מצוירות עבור שייח’ יפואי עשיר בשם עלי אבו מחמוד.במהלך מלחמת העצמאות (1948) עזבה משפחת הבעלים את יפו, והמבנה עבר לשליטת המדינה.לאחר 1948 המבנה קיבל תפקידים שונים:בשנות ה-50 פעל בו מודיעין צה”ל,במשך עשרות שנים פעלו בו בתי הדין הצבאיים של כמה פיקודים בצה”ל,עד 2022 זה היה אחד המרכזים המשפטיים הצבאיים החשובים בארץ.כיום, כשהבית עומד ללא שימוש, עולה יותר ויותר השאלה: מה יהיה עתידו של הבית הירוק?

הבית הירוק בעג'מי (צילום: Ynhockey/CC BY-SA 3.0)
הבית הירוק בעג'מי (צילום: Ynhockey/CC BY-SA 3.0)

יש לי חלום לראות את המבנה נפתח מחדש לציבור, לא עוד כמוסד סגור, אלא כמרכז תרבותי וחברתי חי.הבית הירוק יכול להפוך למוזיאון של יפו: מקום שיספר את סיפורה של העיר דרך אנשיה, פרדסיה, שווקיה ונמליה; מקום שבו יוצגו פרקים מהעבר המשותף של קהילות שונות שחיו כאן לאורך הדורות.מעבר להיותו מוזיאון, יכול הבית הירוק לשמש גם כמרחב לפעילות קהילתית, מקום לכנסים, מפגשים חברתיים, אירועי תרבות ופעילויות חינוכיות לכל גיל. מרחב שיפגיש בין תושבי העיר מכל הדתות והמגזרים ויעודד שיח, היכרות ושיתוף פעולה.הבית הירוק יכול להפוך מסמל של עבר סגור למקום פתוח שמחבר בין ההיסטוריה העשירה של יפו לבין עתיד של דו־קיום, תרבות וחיים משותפים.

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
מאז שהתחילה המלחמה, פחות הצגות, פחות מופעים, ובטח פחות חשק לצאת בערב. אבל איכשהו דווקא הסיטואציה הזו יצרה סוג אחר של “אירועי תרבות”.פתאום מפגשים משפחתיים נהיו הפקה שלמה: יום אחד מישהו מחליט להכין בצק לפיצה ומביא טאבון, יום אחר מישהו משתלט על המטבח עם בשר מפורק. בין לבין הופיעו גם קטאייף, עראייס, עוגיות תמרים ומה לא. ואם כבר כולם יחד, אז גם מפעילים את הילדים, כל פעילות אפשרית, העיקר שלא יישארו על המסך.בקיצור, אם להיות כנים, בתקופה הזו גיליתי שאירוע התרבות הכי מוצלח הוא לפעמים פשוט ערב בבית עם האנשים שאני אוהב.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
בשנים האחרונות אני כמעט לא צופה בטלוויזיה בטח לא בחדשות ולא בריאליטי. אבל איכשהו נסחפתי דווקא לתוכנית אחת: “בואו לאכול איתי” (تفضلوا ع العشا).אולי זו האותנטיות של האנשים, אולי העובדה שבניגוד לחיים המושלמים שעל המסך כאן מותר גם לטעות, להתבלבל, לשרוף קצת את האוכל ולהמשיך הלאה. זה בדיוק מה שתפס אותי.בסוף אפילו מצאתי את עצמי משתתף בעונה השנה של تفضلوا ع العشا. מעבר לצילומים ולחוויות, הדבר הכי יפה שנשאר מהתוכנית הוא האנשים: הכרתי שם מתמודדים מיוחדים, וכל אחד מהם עולם בפני עצמו. עד היום אנחנו שומרים על קשר, נפגשים כשאפשר, ממש הפכנו לחבורה.לא כל תוכנית טלוויזיה נותנת השראה אבל זו, מסתבר, גם נתנה לי חברים לחיים.

"בואו לאכול איתי" (צילום באדיבות "מכאן")
"בואו לאכול איתי" (צילום באדיבות "מכאן")

לאיזה ארגון או מטרה את.ה ממליצ.ה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
זה אולי יישמע קצת קלישאתי, אבל בעיניי הדבר הראשון הוא פשוט לפתוח את העיניים לסביבה הקרובה. כמעט בכל בניין, רחוב או שכונה יש מישהו שזקוק לעזרה. לא הכול חייב להיות כסף, לפעמים זמן, תשומת לב או אוזן קשבת עושים הבדל גדול יותר. לשאול את השכנה אם צריך משהו מהשוק, לקפוץ לבקר מישהו שנשאר לבד, הדברים הקטנים האלה מחזיקים קהילה.אם כל אחד יעשה קצת בשביל מי שסביבו, אולי נצטרך פחות עמותות.ובכל זאת, למי שמחפש מסגרת מסודרת להתנדבות או תרומה, אני בהחלט ממליץ על העמותה האורתודוקסית לצדקה יפו.

מה יהיה?
אני מאמין שהעתיד כאן יכול להיות טוב יותר, רגוע יותר וגם משותף יותר.יפו לימדה אותי משהו חשוב: כשאנשים באמת נפגשים ומדברים, הרבה דעות קדומות פשוט מתמוססות. עם הזמן אנשים מתפכחים. לכן אני תמיד אומר: אל תסתפקו בדעות ששמעתם מאחרים. צאו החוצה, תפגשו אנשים, תדברו, תכירו, ותגבשו דעה משל עצמכם.אני כאן, כמו רבים אחרים בעיר הזאת, לכל מי שרוצה דיאלוג אמיתי. כי בסופו של דבר, עתיד של דו־קיום לא נבנה בסיסמאות אלא במפגשים קטנים בין בני אדם.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

הוא יפואי שגדל בחיפה, הוא בעל מותג תיירות סקי ומדריך סקי, והוא משתתף בעונה החדשה של "בואו לאכול איתי" בערבית של...

ג'ול עבוד20 במרץ 2026
יצאנו למדבר. די.ג'יי שגיא זהבי. (צילום: ניב מאיו)

בין אנרגיה לרוגע והמקום בו התרבות האלקטרונית נושמת. העיר של זהבי

בין אנרגיה לרוגע והמקום בו התרבות האלקטרונית נושמת. העיר של זהבי

יצאנו למדבר. די.ג'יי שגיא זהבי. (צילום: ניב מאיו)
יצאנו למדבר. די.ג'יי שגיא זהבי. (צילום: ניב מאיו)

בתיקלוטים תמצאו אותו מתחרע עם בוזוקי לצלילי טכנו, אבל ביום יום הדי.ג'יי והאמן האלקטרוני שגיא זהבי מעדיף צלחת חומוס טובה, השראה מחוף הים ולקנח עם איזה סרט ישראל מרגש. בונוס: ארוחת הערב הקבועה עם דני קושמרו

שגיא זהבי הוא די.ג'יי ישראלי שמדלג בין טכנו לנגינת בוזוקי חיה ובין ישראל לזירה הבינלאומית. בחודש ספטמבר האחרון הוא שיחרר את "פאטה מורגנה", שיתוף פעולה ראשון שלו עם אמן ישראלי, שהוא במקרה הזמר המצליח איתי לוי. עם הבטחות לטומורולנד וערבוב בין מזרח למערב (וגם צלחת חומוס טובה), זו העיר שלו.

1. חוף גורדון

זה המקום שבו אני מרגיש הכי חופשי. הים, האווירה של המקום הפסטורלי, עם האנשים שעושים ספורט, ולצד המוזיקה, השקיעות, האוכל והתרבות. אתה נהנה מכל מה שקורה מסביב, מקבל השראה. יש משהו בחיים של תל אביב שמצליחים לשלב בין פשטות לפעלתנות, בין אנרגיה לרוגע. זה גם המקום שבו אני מקבל השראה. אני אולי מנגן על במות בינלאומיות, אבל הלב שלי תמיד נשאר בתל אביב.

קלאסיקה מקומית. חוף גורדון (צילום: שאטרסטוק)
קלאסיקה מקומית. חוף גורדון (צילום: שאטרסטוק)

2. גואט (GOAT)

זה הבית השני שלי. לאונג’־בר ברוטשילד שבו אני גם מנגן הרבה כדיג’יי קבוע. אני מבלה שם המון עם המשפחה והחברים הקרובים שלי, נהנה לבלות שם כל פעם מחדש. זו סצנה חיה: דיג’ייז מהשורה הראשונה, אמנים שמתערבבים אחד עם השני, שיח פורה לצד אווירה מגניבה וקהילתית. מבחינתי זה המקום שבו התרבות האלקטרונית המקומית באמת נושמת.
רוטשילד 24, תל אביב

3. קולנוע לב

יש בו משהו נוסטלגי, עתיק ואותנטי. קולנוע שנשאר נאמן לעצמו, בלי רעש ובלי פוזה. אני אוהב ללכת לשם לבד, לראות סרטים ישראליים. לאחרונה צפיתי ב‘קרוב אליי’ של תום נשר ויצאתי ממנו מרוגש ובוכה. הסרט הזה פתח לי את הלב. אני נהנה מהזמן איכות שלי שם.
דיזנגוף 50, תל אביב

לב לב לב. קולנוע לב, דיזנגוף סנטר (צילום: יח"צ)
לב לב לב. קולנוע לב, דיזנגוף סנטר (צילום: יח"צ)

4. קאסה מיה

מסעדת שף בלב רוטשילד עם גג פתוח, שמשלבת אוכל אסייתי מעולה. מקום מושלם לדייטים, זה המקום שאליו אני לוקח את רוב הדייטים שלי. יש משהו באווירה שלו שמאפשר פשוט להיות. זו תל אביב ברמה אחרת.
רוטשילד 24, תל אביב

5. חומוס אבו חסן

אני מכור לחומוס. אני אוכל שם כבר חמש עשרה שנה, וקוראים לי שם כל הזמן 'השייח זהבי' או 'אדון זהבי'. אני אוהב את השילוב בין התרבויות של הערבים והישראלים. מבחינתי, זה תל אביב האמיתית – הדיסוננס, השילוב תרבויות, והאהבה הפשוטה לאוכל טוב.

כן בבקשה. המסבחה של אבו חסן (צילום: מעין נבו)
כן בבקשה. המסבחה של אבו חסן (צילום: מעין נבו)

מקום לא אהוב בעיר:

הפקקים. הגיע הזמן למצוא פתרון אמיתי לפקקים האלו בעיר.

יום אחד, פשוט לא היום. פקקים בתל אביב. צילום: שאטרסטוק
יום אחד, פשוט לא היום. פקקים בתל אביב. צילום: שאטרסטוק

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
הסרט 'קרוב אליי’ של תום נשר. סרט אישי, אמיץ, כזה שמוציא ממך רגשות שלא ידעת שיש לך. הלכתי לראות אותו לבד בקולנוע לב, ובאיזשהו שלב פשוט מצאתי את עצמי בוכה. יצאתי ממנו מרוגש, בוכה, שמח – הכל ביחד. כשאמנות נוגעת לך בלב ככה, אתה יודע שהיא אמיתית. סרט משמעותי עבורי.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
הסדרה ‘אור ראשון’, גילמתי בה תפקיד של קצין יס"מ. הסדרה מגוללת 4 אירועים אמיתיים מהשבעה באוקטובר שהשתלבו אחד בתוך השני. היא נותנת את הסיפור המתומצת של מה שחווינו באירועי השבעה באוקטובר מכל מיני זוויות שונות. אני חושב שכל אחד חווה את השביעי באוקטובר בצורה אינדיבידואלית. יש אנשים שלראות את הסדרה לוקח אותם לתהומות ומקומות חשוכים ואפלים, ומנגד, יש אנשים שהסדרה נותנת להם איזושהי תקווה ובעיקר תחושת הזדהות. יש מקום לשני בצדדים. אנחנו חיים בחברה מסובכת ורגישה שעברה טראומה. הסדרה מצליחה לתפוס את הרגעים האלה בצורה שמזכירה לכולנו גם את הכאב וגם את הכוח.

לאיזה ארגון או מטרה את ממליצה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
לתרום ולעזור ל'אחים לחיים’. ניגנתי בעצמי לחבר׳ה שנפצעו במלחמה, והייתה לי חוויה מדהימה איתם. אתה מבין כמה כוח יש לדברים הכי קטנים, הבנתי כמה זה עוזר להם ונותן להם טיפה יכולת לצאת מהמחשבות והכאבים שהם חווים. אני הבאתי מוזיקה, אבל כל אחד יכול להביא מעצמו משהו אחר – שיחה, חיבוק, אוכל, אוזן קשבת. בעקבות הפידבקים שקיבלתי מהעמותה לאחר שניגנתי להם, הבנתי כמה זה משמעותי עבורם.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
דני קושמרו, אני נשבע לכם, כל ערב אני מחכה לשמוע אותו. זה הפך לטקס יומי – ארוחת ערב עם חדשות. יש משהו בקול שלו שמרגיש כמו ‘הכול יהיה בסדר’. אני אוהב להיות מול הטלוויזיה ולשמוע אותו, זה מרגיע אותי.

דני קושמרו ב"אולפן שישי" (צילום מסך: קשת 12)
דני קושמרו ב"אולפן שישי" (צילום מסך: קשת 12)

מה יהיה?
יהיה מוזיקה. יהיה אור. ויהיה טומורולנד! ניפגש שם.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

בתיקלוטים תמצאו אותו מתחרע עם בוזוקי לצלילי טכנו, אבל ביום יום הדי.ג'יי והאמן האלקטרוני שגיא זהבי מעדיף צלחת חומוס טובה, השראה...

שגיא זהבי2 בנובמבר 2025
מה שומעים? זואי אקוקה. צילום: הילה הולצר

הקולות של נמל יפו וקלאסיקה תל אביבית אסלית. העיר של זואי אקוקה

הקולות של נמל יפו וקלאסיקה תל אביבית אסלית. העיר של זואי אקוקה

מה שומעים? זואי אקוקה. צילום: הילה הולצר
מה שומעים? זואי אקוקה. צילום: הילה הולצר

האוזניים של זואי אקוקה, בוגר בית הספר לאמנות מוסררה, הובילו את יצירת סאונד "Land Escape", שמוצגת בתערוכת הבוגרים של ביה"ס ומכניסה את המשתתף לגרסה מוגזמת של נמל יפו. בהתאם, הוא ממליץ לאכול אבו חסן בשמונה אפס אפס בבוקר, ובהצלחה בהמשך היום

זואי אקוקה הוא אחד מבוגרי המחזור הנוכחי של בית הספר לאמנויות מוסררה, ובסוף השבוע האחרון הציג את עבודתו "Land Escape" כחלק מתערוכת הבוגרים של בית הספר. היצירה של אקוקה בנויה לארבעה רמקולים ומגדלור סאונד, ומרכבת ממספר אפיזודות שנאספו וגורדו מהים והאספלט של נמל יפו, בעזרת הקלטות שטח שנאספו לאורך כמה חודשים, בשילוב עם סינטיסייזר מודולרי, מתיחות של שלשלאות מתכת, חריקות סירה וחבלים, צעקות של דייגים. יש פה סיפור אהבה לים היפואי, דרך האוזניים. היצירה תוצג במסגרתתערוכת הבוגרים עד 4.8.
>>כל הפרחים בתל אביב יפרחו גם בלעדיו, אבל זו העיר של וודו דאדי
>>האוכל הביתי הטעים ביקום ומדיטציה בהליכה. העיר של שרון גבריאלוב

1. רחוב מיכ"ל

רחוב הולנדי שקט ומתוק להפליא שמארח כמה מהספסלים הכי טובים בתל אביב, ספריית רחוב ומרפסות מעוררות קנאה. ספוט מושלם במרכז העיר להיות מחוץ לזמן.
רחוב מיכ"ל, תל אביב

רחוב מיכ"ל (צילום מסך: גוגל סטריט ויו)
רחוב מיכ"ל (צילום מסך: גוגל סטריט ויו)

2. שוק הכרמל

שוק הכרמל אמנם מצרף אליו דוכן אוכל וברים חדשים בקצב שקשה להתעדכן בו, אבל מבחינתי הוא עדיין מקום עם ניחוח ישן ומלא בצעקות וחיים. בתור מי ששוק הוא בדנא המשפחתי שלו, והרבה מהילדות שלי ביליתי בלבחור מלפפונים מושלמים (אבל עדיין לא למדתי להתמקח) – משהו בכאוס המאורגן דוכנים הזה יכול לתת לי הרבה שקט.

ההמולה לעולם לא נפסקת. שוק הכרמל. צילום: Amir Levy/Getty Images
ההמולה לעולם לא נפסקת. שוק הכרמל. צילום: Amir Levy/Getty Images

3. חוף פרישמן

מצד ימין לסוכת המציל. חוף שתופס חצי מהזהות שלי בערך. נכון, יש חופים פראיים ויפים ממנו, וכן בקיץ לפעמים כבר לא רואים את החוף מרוב תיירים ומזרוני שיזוף – אבל בזמן הנכון ביום ובשנה הוא החוף המתוק ביותר שאני מכיר. במיוחד בחורף וביום כיפור.

מציצים בו לרגע ואז הוא נעלם. חוף פרישמן | צילום: אורי עשת)
מציצים בו לרגע ואז הוא נעלם. חוף פרישמן | צילום: אורי עשת)

4. תוצרת הארץ

הקפה של מישל בכיכר מסריק הוא קלאסיקה תל אביבית אסלית. לשבת בתוצרת אפשר שעות, להתבוננות, לתשחצים ולקרוא ספר. מקום מושלם לבסס בו פרלמנט קטן. לפחות ככה אני מדמיין בית קפה של תל אביב הישנה – שכונתי, איטי, עם קפה טעים ובלי גינונים מיותרים.
שדרות מסריק 12 תל אביב

ישראל של פעם. תוצרת הארץ. צילום: מתוך עמוד הפייסבוק של העסק
ישראל של פעם. תוצרת הארץ. צילום: מתוך עמוד הפייסבוק של העסק

5. אבו חסן

חומוס מופלא שאף פעם לא מאכזב, ובמיוחד אחרי כמה חודשים של הקלטות שטח בנמל יפו הטקס השבועי של לאכול מסבחה באבו חסן בשמונה אפס אפס זה אחד הדברים המנחמים שאפשר לפתוח איתם את הבוקר. נכון, צריך לקום בחמש בבוקר כדי שזה ירגיש כבר כמו צהריים מוקדמים – אבל השקט בלי התור והטעם שווים את זה לגמרי. מומלץ לנגב עם בצל כי פיתה בשמונה בבוקר זאת חתכת מכה לבטן.
שבטי ישראל 14/הדולפין 1 תל אביב

כן בבקשה. המסבחה של אבו חסן (צילום: מעין נבו)
כן בבקשה. המסבחה של אבו חסן (צילום: מעין נבו)

מקום לא אהוב בעיר

אמנם לא מקום אחד אבל תופעה נפוצה – תמ"א. סאונד הילדות שלי, ועד היום הוא קדיחות באדמה ופקקים וצפירות בשש בבוקר ברחוב קטנטן בגלל משאית ענקית. אולי יש יתרונות לתמ"א, אבל שיפוצים ותמ"א נראים לי לפעמים כמו הדחף לשנות את המיקום של הספה בסלון בשתייים בלילה כי זה "ממש פותח את החלל".

בתל אביב גם הפארקים עשו תמ"א. שיפוצים בתל אביב (צילום: Shutterstock)
בתל אביב גם הפארקים עשו תמ"א. שיפוצים בתל אביב (צילום: Shutterstock)

השאלון

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון (הצגה, מופע, סרט, תערוכה, הרצאה) סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
הופעה של צוף/זוהר/ענבל במזקקה, לקראת השקת האלבום החדש שלהן בסוף החודש. ראיתי הרבה הופעות שלהן לאורך השנים, אבל זאת נגעה בי במיוחד. השירים החדשים הם נועזים יותר, מצחיקים יותר וההופעה הייתה בהתאם – קרובה, מחוספסת ויפהפה. הטו אוזן לאלבום החדש שלהן שיצא ממש בקרוב.

איזו יצירה (סרט, סדרה, ספר, שיר) נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
"מחשבת הלב ונשמת העולם" של ג'יימס הילמן.ספר שמצריך קריאה איטית, ומתעסק בנפש העולם ועל דמיון. קריאה שמפנה תשומת לב החוצה ולא מתייחסת רק לסובייקט ולאדם – אלא לעולם. בזמנים כאלה, הקריאה הזאת עזרה לי להתבונן על דברים שקיימים מעבר לקונפליקטים ואגו, ולחזור להביט באסטטיקה ויופי אינהרנטי שקיים בחוץ. מומלץ לקרוא עם עיפרון ביד.

לאיזה ארגון או מטרה את.ה ממליצ.ה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
"חוות החופש", ולמעשה כל ארגון שעוזר לבעלי חיים ופועל מתוך חמלה. בזמנים שהעולם מתעסק בפוליטיקאים לבושי חליפות ובטוקבקים בפייסבוק, יש את אלו שאנחנו לא מבינים את השפה שלהם ויש לנו אחריות כפולה כלפיהם.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
כל מי שקורא את זה כרגע, תרים לעצמך! מגיע לך בוודאות.

מה יהיה?
תהיה זריחה מחר בבוקר. כנראה.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

האוזניים של זואי אקוקה, בוגר בית הספר לאמנות מוסררה, הובילו את יצירת סאונד "Land Escape", שמוצגת בתערוכת הבוגרים של ביה"ס ומכניסה...

זואי אקוקה27 ביולי 2025
עמר גשן (צילום: סלפי)

החוף הכי טוב בעיר וחומוס עם דמעות בעיניים. העיר של עמר גשן

החוף הכי טוב בעיר וחומוס עם דמעות בעיניים. העיר של עמר גשן

עמר גשן (צילום: סלפי)
עמר גשן (צילום: סלפי)

אם עוד לא נתקלתם בעמר גשן אז זה בדיוק הזמן, כי הנה יצא הסינגל החדש שלה "יפו בת ים" בדרך לאלבום חדש, ויום אחד תוכלו לומר שאהבתם אותה לפני שזה נהיה טרנדי. קיבלנו ממנה המלצות יפואיות מעולות על מקום להופעות שאתם לא מכירים, הפיצה הכי טובה שמתחבאת ופארק אחד נפלא. בונוס: חוזרים אל מאיר שלו

>> עמר גשן היא אחד הקולות המרהיבים שבקעו בשנים האחרונות מסצנת המוזיקה המקומית –אם לא עקבתם עד עכשיו זה לגמרי הזמן– ועכשיו היא בדרך לאלבום חדש שסינגל ראשון מתוכו, "יפו בת ים", הושק בשבוע שעבר בהופעה בלבונטין 7, כשהוא מלווה בקליפ חדש נהדר בכיכובה של נורית גלרון המלכה.כאן תוכלו להאזין או לצפות בו בכל הפלטפורמות.

>> החוף עם הקיר והבית של ההיפ הופ שגדלתי בו // העיר של נוה צור
>> דייט בשישי בבוקר ופיקניק אורבני בכיכר // העיר של מיכל גבע

1. חוף גבעת העלייה

החוף הכי טוב בתל אביב. אם אתם לא מכירים או לא מגיעים אליו זה דווקא טוב מאוד לי. ריק פה, יפה פה ונעים ואשמח אם זה באמת ישאר ככה. החוף הזה הוא המפלט והאוויר שלי, טובלת כאן כל יום, חברה של כל המצילים והכלבים, שוחה בכיף מהחוף של יפו לבת ים (גם קליפ חמוד צילמנו פה!).

לא משנה איך קוראים לו, הוא פשוט מושלם. חוף העלייה/עג'מי/הקשתות (צילום: RnDmS/גטי אימג'ס)
לא משנה איך קוראים לו, הוא פשוט מושלם. חוף העלייה/עג'מי/הקשתות (צילום: RnDmS/גטי אימג'ס)

2. חומוס אבו חסן (הדולפין!)

אם כבר יפו אז חומוס, אם כבר חומוס אז אבו חסן ואם כבר אבו חסן אז הדולפין. דמעות בעיניים מאדי הבצל באוויר. מנה שהיא פשוט טובה מאוד – חומוס בלי קונצים. טוב אולי רק קצת מהרוטב שום לימון הטוב הזה.
הדולפין 1 יפו

התור תמיד שם. אבו חסן הדולפין, 2008 (צילום: shomroni/ויקיפדיה/CC-by-SA-4.0)
התור תמיד שם. אבו חסן הדולפין, 2008 (צילום: shomroni/ויקיפדיה/CC-by-SA-4.0)

3. Jaffa Pizza Kitchen

נאפולי פינת יפו. ממש על יד המכללה האקדמית מתחבאת הפיצה הכי טובה בעיר, מקום קטן עם בעלים פשוט מקסים וחייכן, תנור גדול, חומרי גלם מעולים, בירה מהחבית ואווירה שכונתית – משפחתית נעימה ורגועה. פיצה כמו שפיצה אמורה להיות – בלי יומרות ובלי גימיקים, עם השקעה בכל פרט. הכל טעים – אבל תתחילו מהפפרוני.
חבר הלאומים 1 יפו

נאפולי פינת שדרות ירושלים. ג'אפה פיצה קיטשן (צילום: טל סיון)
נאפולי פינת שדרות ירושלים. ג'אפה פיצה קיטשן (צילום: טל סיון)

4. פארק מדרון

הו פארק מדרון, כמה רגעים יפים. גבעות של דשא, ציפורים, עצים עקומים, שקט ואוויר. על הים. אווירה של קייפ טאון ביפו. בלי להכביר במילים – זה נפלא.

כל כך יפה ושקט, אל תבואו. פארק מדרון בשכונת עג'מי (צילום: שאטרסטוק)
כל כך יפה ושקט, אל תבואו. פארק מדרון בשכונת עג'מי (צילום: שאטרסטוק)

5. התיבה

ווניו פשוט מצוין ולא מספיק מדובר. קודם כל – אין מוזיקת רקע לפני ההופעה ואני כל כך מעריכה את זה – רגע להתכנס ולשמוע הופעה בלי לטחון את האוזניים לפני ואחרי, זה ממש נעים וטוב. כל הופעה שראיתי שם אי פעם הייתה פשוט מיוחדת ומילאה אותי בהשראה, בעיקר בזכות האווירה השלווה והסאונד המדהים של המקום.
שדרות ירושלים 17 יפו (חצרות יפו)

התיבה (צילום: פייסבוק/Hateiva)
התיבה (צילום: פייסבוק/Hateiva)

מקום/תופעה לא אהוב.ה בעיר:

כל חורף מחדש מוזרמים מי נגר רבים לחופים שלנו, בגלל הצפות, תחזוקה לקויה של מערכות הניקוז והזרמות לא חוקיות אל הים. זה מזהם את הים ואת החופים וממש שובר לי את הלב.

למה לא פותרים את השיט הזה. שפכי מי נגר בחוף הדולפינריום, 2015 (צילום: ניצן מתן)
למה לא פותרים את השיט הזה. שפכי מי נגר בחוף הדולפינריום, 2015 (צילום: ניצן מתן)

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
דניאל סאן קריאף בהופעת השקת אלבומה השלישי "חיות" בתיבה ביפו (ספיקינג אוף). מאי סגל – חברה טובה ומתופפת (על) בלהקה שלי – ניגנה ובאתי לשמוע. זו הייתה פעם ראשונה ששמעתי את האלבום החדש (יש לי מקום חם בלב לאלבומים ששמעתי לראשונה בלייב), התרגשתי עד דמעות והתאהבתי, אולי כי לידי ישב חיות – בנה המתוק של דניאל שהאלבום נושא את שמו.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
"כימים אחדים"– מאיר שלו. פשוט ספר יפה על אהבה, קראתי אותו כבר כמה פעמים וכל פעם הוא תופס אותי אחרת. הפעם האחרונה הייתה ממש כמה שבועות אחרי ה-7.10, על סירה של חבר ביוון שנמלטתי אליה. הזכיר לי את היופי שבעולם ונתן לי השראה לכתוב שירים.

לאיזה ארגון או מטרה את ממליצה לתרום/להתנדב בזמן הזה?
מטה משפחות החטופים. קודם כל. אפשר לתרום, לתמוך או פשוט להגיע לעצרות. עדיף גם וגם.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו כרגע?
וואלה –רוצה להרים לחבר שלי אולי דנון, כנראה הדמות התל אביבית ביותר שאני מכירה אחרי אריק איינשטיין ואלתרמן. מוציא אלבום שלישי מושלם באוגוסט הקרוב. חשוב שמוזיקה ממש טובה תמשיך להיות חלק מהחיים שלנו.

מה יהיה?
יהיה מה שנעשה מזה.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

אם עוד לא נתקלתם בעמר גשן אז זה בדיוק הזמן, כי הנה יצא הסינגל החדש שלה "יפו בת ים" בדרך לאלבום...

עמר גשן14 ביולי 2025
נוה צור (צילום: יהב טרובלר)

הבית של ההיפ הופ שגדלתי בו והחוף עם הקיר. העיר של נוה צור

הבית של ההיפ הופ שגדלתי בו והחוף עם הקיר. העיר של נוה צור

נוה צור (צילום: יהב טרובלר)
נוה צור (צילום: יהב טרובלר)

את נוה צור אולי ראיתם עוד בימי "גאליס", או כשזכה בפרס אופיר לשחקן הטוב ביותר, או כשהוציא שני אלבומי היפ הופ. עכשיו תוכלו לראות אותו בהצגה "שני משוגעים" שעולה מחר בבכורה בבית ציוני אמריקה, סחטנו ממנו המלצות על חומוס חובה, תיאטרון עם נשמה ובר עם קלאס. בונוס: מרימים לאחים סוויסה, טונה וחולדאי

>>נוה צורהוא שחקן ואמן היפ הופ מוערך, בן 31 אבל כבר ותיק מאוד בענף ואם אתם ממש זקנים אתם בטח זוכרים אותו בתור הוגו המחונן מ"גאליס", ואם אתם ממש אוהבים קולנוע ישראלי אתם זוכרים שהוא זכה ב-2018 בפרס אופיר לשחקן הטוב ביותר על תפקידו בסרט "פרא אציל". עכשיו הוא מככב בהצגה "שני משוגעים", דרמה קומית מוזיקלית וסוחפת של ויקטור סבג ובבימויו. ההצגה תעלה בבכורה מחר (שני, 14.7) בבית ציוני אמריקה ולאחר מכן ברחבי הארץ.שווה לעקוב.

>> חנות שמרימה את הנשמה וראמן עם הייפ מוצדק // העיר של נועה כרמי
>> דייט בשישי בבוקר ופיקניק אורבני בכיכר // העיר של מיכל גבע

1. אטלנטה

מועדון היפ-הופ בלונדון מינסטור. הבית של ההיפ הופ בארץ. גדלתי שם משנת 2016. מרגש לראות את מקום גדל עם השנים עם קהל שבא לצעוק את המילים.
שאול המלך 2 תל אביב

קהל שבא לצעוק את המילים. מועדון אטלנטה (צילום: אילון שלמה)
קהל שבא לצעוק את המילים. מועדון אטלנטה (צילום: אילון שלמה)

2. חוף השעון

החוף עם הקיר ביפו. קרוב לבית, שקט, מים מתוקים יותר.

חוף השעון בכניסה ליפו (צילום: אלכסי רוזנפלד/גטי אימג'ס)
חוף השעון בכניסה ליפו (צילום: אלכסי רוזנפלד/גטי אימג'ס)

3. תיאטרון הנפש

מקום חם שליצירה ממעמקי הנפשברחוב דיזנגוף. בימים אלה, כאמור, אני משחק בהצגה "שני משוגעים" שהם מעלים עם ויקטור סבג שכתב וביים.

"שני משוגעים", תיאטרון הנפש (צילום: יוסי צבקר)
"שני משוגעים", תיאטרון הנפש (צילום: יוסי צבקר)

4. לייבררי בר

הבר של מלון נורמן. מקום בקלאס. אתה יכול לפעמים לשכוח שאתה לא בחופשה, כי הזמן שם פשוט טס ויש שם גם אחלה אוכל ואלכוהול.
נחמני 23 תל אביב

אנחנו עדיין לא בטוחים שזה באמת בתל אביב. לייבררי בר (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם thelibrarybartlv)
אנחנו עדיין לא בטוחים שזה באמת בתל אביב. לייבררי בר (צילום: מתוך עמוד האינסטגרם thelibrarybartlv)

5. אבו חסן עלי קארוון

חצי מנה חומוס מסבחה שלוש פעמים בשבוע לפחות.
שבטי ישראל 17 יפו

כן בבקשה. המסבחה של אבו חסן (צילום: מעין נבו)
כן בבקשה. המסבחה של אבו חסן (צילום: מעין נבו)

מקום לא אהוב בעיר:

שיפוצים של הרכבת הקלה על אלנבי. יש איזורים שפשוט נגמר הכביש ואם אתה עם קורקינט אתה חייב לעלות על המדרכה לאיזה קילומטר לפחות. ואז באמצע הקטע לא ברור מאיפה קופץ עליך פקח ונותן לך דו"ח. יוזמה לא מבורכת.

פעם היה פה רחוב. אלנבי (צילום: יעל שטוקמן)
פעם היה פה רחוב. אלנבי (צילום: יעל שטוקמן)

השאלון:

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
ההופעה האחרונה שאני זוכר שממש התרגשתי ונהניתי בה הייתה ההופעה של האחים סוויסה בהאנגר 11 בשנה שעברה. כיף לראות גדילה כזאת של חברים, ממלאים את האנגר 11 בקהל שקופץ וצועק את המילים. ההופעה נפתחה בקטע מצולם של שעת סיפור מפי האבא מאיר סוויסה שהזניק את ההופעה והדגיש את הטון של הסתלבט. ההופעה היתה בנויה כל כך מדויק, עם קטעי מעבר גאוניים תיאטרליים קורעים, הכל היה מצולם במעגל סגור ועל המסך בלייב והם פשוט שיחקו סצנות שהיו מבוימות כמו פרודיה על סרטי אימה. הייתה מיטת קומתיים (כשם האלבום) על הבמה ומלא שטיקים כל דקה וחצי. אני מחכה שהם יוציאו את ה-DVD, זה באמת היה בלתי נשכח.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
ת'אמת שב-7.10 הייתי בשוק, מבוהל ומתוסכל איך זה לעזאזל מה שקורה קורה. ואז קפץ לי "כל הכוכבים" של טונה שפותח את האלבום "מזרח פרוע", שיר שהיה לי מדויק להרבה רגעים להזיה שאנחנו חיים בה. שורות בולטות: "גם אם זה לא נראה טוב וכל הכוכבים מראים שיש סיבה לדאוג, אין סיבה להתייאש". וגם: "פחד נגד אהבה בחר באיזה צד אתה".

לאיזה ארגון או מטרה אתה ממליץ לתרום או להתנדב בזמן הזה?
בתחילת המלחמה התנדבתי הרבה. הופעתי מול מפונים עם יוזמה מדהימה שארגן חברי הטוב דניאל גד. נסענו בוואן למלונות בארץ מים המלח לטבריה. זה היה ממש מרגש למרות שאתה רואה על האנשים שלא תמיד בא להם עוד הופעה, כי זה לא שבוע של קייטנה, הם כבר חצי שנה במלון ואין להם בית לחזור אליו. והאמת שמספיק פשוט לשמוע את הסיפורים הקשים ולהקשיב להם. התנדבתי גם בהכנת אוכל למשלוחים לחיילים ממסעדת האחים שתרמו המון בתחילת המלחמה. אלה היו ימים כל כך אבודים עם כאוס ענקי וזה נתן לי המון משמעות ותחושה של חיוניות. ברגעים האלה אנחנו ממש חזקים. בכנות, כרגע לצערי אני לא מתנדב בשום דבר חוץ מלצלם איזה סירטון בת מצווה פעם ב–. המלצות יתקבלו בברכה:)

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
חולדאי משקיף על נפילות של הטילים. זה פשוט אייקוני וזה מטורף שעוד שנים יחזרו לקטעי הארכיון מהמלחמה הזאת הסרטון הזה יהיה שם.

מועדון קרב. ראש העיר רון חולדאי צופה בטילים נופלים על תל אביב מגג מלון קמפינסקי (צילום מסך: קשת 12)
מועדון קרב. ראש העיר רון חולדאי צופה בטילים נופלים על תל אביב מגג מלון קמפינסקי (צילום מסך: קשת 12)

מה יהיה?
אני לא יודע מה יהיה אבל אני אופטימי, מאמין ומקווה שבקרוב מאוד כל החטופים יחזרו, שנלמד מהטעויות שלנו ונפסיק להיגרר לשנאה פנימית, נסתכל אחד על השני ולכל הפחות נבין את הכאבים של כל צד. ואם בכלל לפנטז על הסכמי שלום ונורמליזציות, נקפוץ כולם למזרקה בכיכר רבין ונרקוד. אמן.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

את נוה צור אולי ראיתם עוד בימי "גאליס", או כשזכה בפרס אופיר לשחקן הטוב ביותר, או כשהוציא שני אלבומי היפ הופ....

נוה צור13 ביולי 2025
מעין נבו (צילום: באדיבות המצולמת)

מסבחה שהיא אהבת חיי ופסל מושלם לדייט. זאת העיר של מעין נבו

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים ממליצים על המקומות האהובים עליהם. והפעם: מעין נבו היא מנהלת תחום אמנות במרחב הציבורי מטעם...

מאתמעין נבו4 במרץ 2025
יסמין גודר (צילום: אייל תגר)

קפה שהוא כל מה שיפו ולחם בטעם אהבה. זאת העיר של יסמין גודר

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים ממליצים על המקומות האהובים עליהם. והפעם: הכוריאוגרפית והיוצרת יסמין גודר עולה בשבוע הבא (18.12) עם...

יסמין גודר9 בדצמבר 2024
יובל שילר (צילום: רוי גיא)

בר שכונתי מאירופה ומקום שמציע תקווה. העיר של יובל שילר

"העיר שלי": המדור שבו תל אביבים ממליצים על המקומות האהובים עליהם בעיר. והפעם: יובל שילר, אשת השיווק והקריאייטיב של בית רדיקל,...

יובל שילר11 בנובמבר 2024
מסבחה שהיא מהפכה. חומוס עלי קרוואן אבו חסן (צילום: אסף קרלה)

מה מזמינים היום: גם כשהכל נהיה קשה, תמיד יהיה לנו חומוס

"מה היא אהבה?", שאל אותנו פעם שיר ישן - והתשובה תמיד היתה ותמיד תהיה חומוס, והחומוס הזה הוא האהבה הכי טהורה....

מאתמערכת טיים אאוט29 בספטמבר 2024
79 שנים של עמידה גאה. מסעדת קיטון (צילום: אורנה רסקין)

שומרים על הבית: 30 המסעדות הכי ותיקות בתל אביב

גם אל מול התקופה הנוכחית, המסעדות של תל אביב מנסות לשמור על חוסן, וזו תקופה מעולה להיזכר בוותיקי העיר, המסעדות שהצליחו...

מאתיעל שטוקמן23 באוגוסט 2024
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!