Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

אוכל של תקווה, חומוס של אהבה ומוזיקה טובה. העיר של ספי ציזלינג

רק על עצמי לצלם ידעתי. ספי ציזלינג. (צילום: ממש עצמי)
רק על עצמי לצלם ידעתי. ספי ציזלינג. (צילום: ממש עצמי)

המוזיקאי הנהדר מתקרב לקראת הופעה מיוחד במינה בפסטיבל יפו Sync, אז הוא יצמיד פסקול חי לסרט יפני אילם מ-1930 בגן הפסגה (ובחינם!), אבל עד אז הוא בחר לנו המלצות על מקומות שהוא מתרגש בכל פעם שהוא נכנס אליהם - ובהחלט יש פה כמה מקומות מרגשים

13 באוקטובר 2026

ספי ציזלינג הוא חצוצרן, מלחין ומפיק, אחד הקולות הבולטים בסצנת הג׳אז המקומית ומוזיקאי שניגן בערך עם כל אמן שאתם אוהבים, מהדג נחש ועד לאלון עדר ובטח באלבום של אמא שלכם גם, אם היא צריכה חצוצרן אש. ב-28.10 הוא ישתתף בפסטיבל "יפו Sync", שיפתח כבר מחר (14.10) בגן הפסגה ומחבר בין קולנוע אילם למוזיקה חיה, תחת השמיים ביפו העתיקה ולא פחות חשוב – בחינם. ציזלינג, למשל, יצור פסקול חי לסרט "נכשלתי, אבל…" של יאסוז'ירו אוקו, קומדיה מ-1930 על סטודנטים בטוקיו, יחד עם רביעיית ג'אז שיחיו את הסאונד לנגד אוזניכם. רק תגיעו ב-21:00 לגן הפסגה, ופתחו אוזניים.

>> חומוס עם דודו גבע ז"ל והגשמת פנטזיה יצירתית. העיר של ענת ספרן
>> אירוח של מאהל בדואי וקריוקי שאולי יהפוך לכת. העיר של אמיר עדאקי
>> רנסנס לחיי הלילה של פעם ופשטות מבורכת. העיר של תומי פרל

1. שוק הפשפשים וגן הפסגה ביפו

יפו הייתה התחנה הראשונה שלי בתור מוזיקאי בן 20 פלוס העיר הגדולה. יפו זרועה באינספור מקומות אהובים עליי – המסעדות הבולגריות, מדרון יפו שאני זוכר אותו בימי פסולת הבניין שלו, וגן הפסגה שלדעתי הצנועה הוא מהמקומות היפים בעולם להופעות, ובכלל – המיקום, הזווית לים, ההיסטוריה – הכל התאחד בגן הפסגה לכדי שלמות.

אוקיי, מתי כבר לילה וההופעה מתחילה? גן הפסגה (צילום באדיבות עיריית ת"א-יפו)
אוקיי, מתי כבר לילה וההופעה מתחילה? גן הפסגה (צילום באדיבות עיריית ת"א-יפו)

חייתי 12 שנים ביפו ותמיד אני מתרגש ומתמלא בזיכרונות כשאני הולך ברחובות האלו, במיוחד בצפון יפו בואכה שוק הפשפשים, שבו הייתי מבלה 3-4 בקרים בשבוע. בתור אוהב וינטג' ואספן, ללכת בבוקר עם ההבטחה שאולי היום אמצא אוצר זאת חוויה שלא אשכח, ואכן לאורך השנים מצאתי אינספור אוצרות, תקליטים, כלי נגינה, רהיטים ומה לא. עד היום, תמיד כשיש לי בוקר פנוי ואני באזור, אני הולך להגיד היי למוכרים אהובים ולחפש אוצרות.

2. אבו חסן (הסניף בשבטי ישראל)

אני גדלתי בקיבוץ, והגילוי של חומוסיות באופן כללי הגיע לחיי כשעברתי לתל אביב, ובאופן ספציפי אבו חסן. חותם היום בקלות לפתוח כל בוקר בחיי עם חומוס מסבחה בסניף האהוב עליי במערכת השמש. הפליאה בביס הראשון היא חוויה שאני חווה בכל פעם שמתמזל מזלי לאכול שם או להזמין כשאין ברירה.
שבטי ישראל 14, יפו

כן בבקשה. המסבחה של אבו חסן (צילום: מעין נבו)
כן בבקשה. המסבחה של אבו חסן (צילום: מעין נבו)

3. בארבי

הבארבי תמיד היה ותמיד יהיה המקום האהוב עליי בעולם להופיע בו. גדלתי בבארבי בתור מוזיקאי בעיר הזאת. אני מופיע בבארבי מגיל 17, בתור חצוצרן צעיר בלהקת פאנקנשטיין, עוד בימי סלמה 40. לאורך השנים בקיבוץ גלויות, ועכשיו בנמל יפו, אני מעריך שהופעתי שם עם מאות אמנים ומנחש שעברתי את ה-250 הופעות בקלות – ועוד היד נטויה. אני תמיד הכי מתרגש בעולם להופיע בבארבי, וכמות הרגעים המרגשים/מוטרפים/בלתי נשכחים שצברתי שם יחיו בלבי תמיד. אני אוהב את כל משפחת מזרחי היקרה, ולאורך השנים זכיתי להכיר את כל בני המשפחה. תמיד מתרגש שאני רואה תאריך בבארבי ביומן – הבארבי הוא בית.
נמל יפו 1, תל אביב

עדיין מוזר ליהנות, אבל זה המוזר שלנו. בארבי (צולם בהופעה של גל דה פז / צילום: אלון לוין)
עדיין מוזר ליהנות, אבל זה המוזר שלנו. בארבי (צולם בהופעה של גל דה פז / צילום: אלון לוין)

4. מסעדת האחים בועז

בעיני, מסעדת 8 כוכבי מישלן. אוכל שמבריא, אוכל שמנחם, אוכל שהוא תמיד מושלם. בכל ימות השנה, אני תמיד אומר כן למרק תימני לא משנה מה. אוכל של תקווה בשכונה של תקווה.
אצ"ל 47, תל אביב

מסעדת האחים בועז. צילום: אנטולי מיכאלו
מסעדת האחים בועז. צילום: אנטולי מיכאלו

5. חבשוש

כשהרכבתי את הרשימה הזו חשבתי על מקומות בהם אני מתרגש כשאני נכנס. בחנות התבלינים האייקונית אני מתרגש בכל פעם שאני נכנס לחלל הקטן והעשיר בריחות, טעמים ובצבעים שממלאים כל פינה במדפים העמוסים לעייפה. וכמובן שתמיד יחס מדהים ותמיד בסבלנות ובכל מה שטוב בבני אדם. אי יקר של שפיות ואיכות.

התבלינים הכי טובים בעיר. חבשוש (צילום: נועם רון)
התבלינים הכי טובים בעיר. חבשוש (צילום: נועם רון)

מקום לא אהוב בעיר

קריית הממשלה תמיד כשהייתי שם שילמתי כסף , והרבה.

כמה זה עולה לי? בניין קריית הממשלה. (צילום: גוגל סטריט וויו)
כמה זה עולה לי? בניין קריית הממשלה. (צילום: גוגל סטריט וויו)

השאלון

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
אשתי לילה מועלם, אוצרת כבר כמה שנים סדרה של מפגשים שנקראת Jazz heads, שבה אספנ.ית ו/או מוזיקאי.ת מדברים על דמות מוזיקלית אייקונית – יצא לי להעביר את המפגש האחרון שהיה על נינה סימון. החוויה של לקרוא עליה, להשמיע אותה ולספר על הכל לקהל שבא ללמוד ולהכיר אדם בצורה יותר מעמיקה, ומה גרם לך להתאהב בגוף היצירה שלו, זו חוויה של עומק והקשבה שנהיית נדירה ויקרה בעידן בו אנחנו חיים. התרגשתי עד עמקי נשמתי.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
אני יכול לומר שהיו הרבה סדרות וסרטים שנתנו לי רגעים יפים של בידור והסחת דעת רצויה וחשובה בתקופה האחרונה, אבל הפעם האחרונה שטולטלתי מיצירה בכל רמות הקיום הייתה כנראה בתקופת הקורונה והספר היה "אלה תולדות" של אלזה מורנטה. אין מילים. רוצו לקרוא.

למה אתם מחכים? רוצו לקרוא! (עטיפת הספר)
למה אתם מחכים? רוצו לקרוא! (עטיפת הספר)

לאיזה ארגון או מטרה את.ה ממליצ.ה לתרום או להתנדב בזמן הזה?
כל ארגון שמקדם שוויון אזרחי ליושבי ויושבות הארץ באשר הם.

מי התל אביבי.ת שהכי צריך להרים לו/לה כרגע?
ברק כהן – הקול הצלול והחשוב ביותר בדורנו.

מה יהיה?
קטונתי, בכל רגע נתון יש את כל הספקטרום בקיום האנושי – יופי וכאב קושי ותקווה. כך היה וכך יהיה.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!