Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

אנשי המקצוע הטובים בתל אביב

השיפוצניקים, האינסטלטורים וההנדימנים שתרצו להכניס הביתה, החנויות ושירותי המשלוחים שיעזרו לכם לבשל כמו שפים ואנשי המקצוע שתרגישו בנוח לתת להם להתקרב אליכם עם מספריים. ההמלצות שיחסכו מכם חיפושים מתישים

כתבות
אירועים
עסקאות
אתם מסודרים

בתוך הבית

בתוך הבית

האינסטלטורים, השיפוצניקים, טכנאי המזגנים, הנגרים, המובילים והמדבירים המומלצים בתל אביב. ההמלצות שיחסכו מכם חיפושים מתישים

אתם מסודרים
אתם מסודרים

שרברב

אבי עדאקי

טלפון: 054-2190999
פייסבוק

"אני לא שרברב שמזמר ולא זמר שמשרברב. אני שרברב ומשורר. בהתחלה עבדתי בכלל במסעדת דגים. עם השנים פיתחתי אלרגיה לדגים אז חיפשתי פרנסה חדשה וכך התגלגלתי לשרברבות. כבר בתור נער עסקתי בשרברבות פה ושם, ואבא שלי בעצמו שרברב. נקודת המוצא שלי היא שלכולם יש ברז ואסלה, ולכן תמיד יש קליינטים".

עדאקי, הוא מבעלי המקצוע היחידים המאפשרים ללקוחותיהם לנפנף לאינסטלטור שלהם על במות אינדי רוק שונות דוגמת לבונטין 7 או אינדינגב, משום שהוא אינסטלטור ביום ומוזיקאי עסוק בערב ובלילה, שהוציא השנה את אלבומו השני "אר"ץ – אלבום רוק ציבורי".

אבי עדאקי (צילום: בן קלמר)
אבי עדאקי (צילום: בן קלמר)

[tmwdfpad]

עוד שני שרברבים שאנחנו סומכים עליהם

אורן רדה – 052-2923939 (iplumber)
ארז שני – 052-3664595 (פייסבוק)

כתבות נוספות:
המעצבים והסטייליסטים הכי טובים
המקומות הכי טובים לתקן את האוטו או את המחשב
חנויות האוכל והמשלוחים הכי טובים

עבודות צבע, גבס, פרקטים ושיפוצים כלליים

ניר לוי

איפה: גוש דן והשרון
שעות עבודה: "מצאת החמה עד צאת הנשמה"
טלפון: 052-8541974

"אני מגיע מתחום אחר לחלוטין – שנים רבות עסקתי בייעוץ פוליטי ועבדתי בלשכותיהם של בכירים כגון שרון, מופז ואולמרט. זו הייתה עבודה מאוד תובענית, בלי חופש בשישי-שבת. ואז החיים נהיו יותר קשים ויותר יקרים, ולא הייתה לי ברירה – עזבתי כדי למצוא עבודות שמכניסות יותר כסף. מתברר ששיפוץ משתלם יותר מפוליטיקה.

"אני בא מבית של בעלי מלאכה, סבי היה חשמלאי ואבא שלי איש שיפוצים. אני חושב שבלואו-טק חסרות ידיים עובדות וחסרים אנשים שנותנים שירות טוב, אבל אני עדיין חסיד שלו ומאמין בו יותר מאשר בהיי-טק. אבל לפעמים אני מתגעגע לאפשרות לעזור לציבור באופן רוחבי; לכן אני עתיד להתמודד למועצת עיריית תל אביב-יפו, אבל עוד חזון למועד".

ניר לוי (צילום: איליה מלניקוב)
ניר לוי (צילום: איליה מלניקוב)

עוד שני שיפוצניקים שאנחנו סומכים עליהם

שפץ-רתח אנדי – 054-3906643 (פייסבוק)
יעל לויטל – 050-6420102

טכנאי מזגנים

שי כהן מיזוג אוויר

טלפון: 050-4080384

"אני שם את טובת הלקוח לפני טובתי, אכפת לי מהלקוח ולא רק מהתשלום. חשוב לתת שירות כמו שצריך עם החומרים והאביזרים הטובים ביותר שיש ומחיר הוגן. אני אוהב את העבודה כי בכל יום אני נתקל באנשים אחרים, כל יום זה משהו חדש. אנחנו מביאים משב רוח רענן ללקוחות וזאת המטרה הגדולה – לצנן את הקיץ".

שי כהן ושותפו רומן קוצ'קין (צילום: דין אהרוני)
שי כהן ושותפו רומן קוצ'קין (צילום: דין אהרוני)

עוד שני טכנאי מזגנים שאנחנו סומכים עליהם

ויקטור זוהר – זוהר תיקונים 053-8321269
ישראל אורלנצ'יק – המרכז לקירור 050-5258744

מדביר

דור לוי – הדברה ירוקה

טלפון: 054-6863486

"החלק הכי מרתק בעבודה הוא לפתוח בורות ביוב עם הלקוח ולראות את התדהמה שלהם כשיוצאים כל הג'וקים. אני אוהב לשבת ולדבר עם הלקוחות ולא רק לקחת כסף וללכת, אני גם שומר את המספרים של הלקוחות בטלפון ונעזר בהם במהלך החיים – אנחנו עוזרים זה לזה. וגולת הכותרת – אם אני מאחר להדברה אז ההדברה חינם. בסך הכל זה קרה פעמיים".

דור לוי (צילום: בן קלמר)
דור לוי (צילום: בן קלמר)

עוד שני מדבירים שאנחנו סומכים עליהם

בוריס דרובובוז – בוריס הדברות 050-9144600
קובי מסיקה – בית וגן הדברות (הדברה אורגנית טבעית וירוקה) 052-3835133

נגר

גלעד שחר

איפה: תל אביב-יפו
שעות עבודה: גמיש
להזמנת עבודות:[email protected]

"גדלתי בבית עם אווירה מוזרה ןמשוחררת. אבא שלי הנדימן, הייתה לו מין סדנה במרתף מתחת לבית, ובמשך כמה וכמה שנים הוא בנה פטיו ענק באמצע הסלון. לאימא שלי היה צהרון, ותמיד הייתי עושה עם הילדים יצירה בבריסטולים וקישוטים לסוכה. כנראה זה הוביל אותנו להתבטא, ולא ללמוד בהכרח משהו שצריך ללמוד. בגיל 22 לקחתי קורס נגרות של לשכת התעסוקה, ורק אז התחברו לי מלא פינות. פתאום ראיתי שזה חלחל.

"במשך ארבע או חמש שנים עבדתי בנגרות באופן אקסקלוסיבי, בסטודיו קראפט אנד בלום ביפו. אני אוהב את העיסוק בטכניקה, זה נורא מושך אותי. אתה נתקל בבעיה קטנה באמצע עבודה, והמשחק הוא למצוא פתרונות. זה חי. וישנו גם הפן הרומנטי שמצטרף לזה, הקסם של פעולה בעבודת ידיים עדינה, 'עשר אצבעות לי יש'. עכשיו אני לומד אמנות רב-תחומית בשנקר, אז אני מתחיל להתעסק בבניית תערוכות, פסלים ופרויקטים, וגם להעביר סדנאות נגרות".

גלעד שחר (צילום: איליה מלניקוב)
גלעד שחר (צילום: איליה מלניקוב)

עוד שלושה נגרים שאנחנו סומכים עליהם

מתן אקרמן:הבעלים של סטודיו מסור הטרי והאקולוגי שבפלורנטין מנגר מגיל 14, מדגמן בשעות הפנאי ומקדם אג'נדה ידידותית לסביבה שלדבריו אינה עניין טרנדי או גימיקי אלא גישה אחראית לתחום. בפועל מדובר בשימוש חוזר בחומרים ובשילוב הרמוני בין חדש לישן.
סטודיו מסור, 80־2,500 ש"ח, הקישון 45 תל אביב, ראשון־חמישי 9:00־19:00, שישי בתיאום מראש, 9407323־052

יעל מרומי: בוגרת החוג לעיצוב תעשייתי בחולון ולימודי נגרות של משרד התעסוקה, שעבודתה מתנהלת על הגבול הדק והעדין שבין עיצוב רהיטים לנגרות במובן הבסיסי של המונח. כך או כך, יצירותיה נתפרות באופן מושלם למידות ולצורכי הלקוחות, והם מוזמנים לקחת חלק פעיל גם בתהליך התכנון.
דרך קיבוץ גלויות 13, 050-7351307,פייסבוק

אלון צבי כהן: שנייה לפני שהפך לאדריכל חתך אלון צבי כהן לכיוון המגע הבלתי אמצעי עם חומר הגלם, וב־14 השנים האחרונות, מאז הקמת הנגרייה הפרטית, הוא מנגר רהיטים, פתרונות אחסון, מטבחים ומשטחים, ואלמנטים מעוצבים ואביזרי תצוגה משוכללים לחללים מסחריים, בהם רשת סטורי, מספרת הילדים פוני וחנויות דניאלה להבי והגר סתת.
משק 4 מושב אלישמע, 050-5605040alonzo.co.il

מוביל

קוסטה סקורניק – דה בסט הובלות 052-2595605
רמי אליצור – אליצור הובלות 050-4777058
רם סקעת – רם-בוא הובלות 054-6111558

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

האינסטלטורים, השיפוצניקים, טכנאי המזגנים, הנגרים, המובילים והמדבירים המומלצים בתל אביב. ההמלצות שיחסכו מכם חיפושים מתישים

מאתמערכת טיים אאוט31 באוגוסט 2017
אתם מסודרים

לייף סטייל

לייף סטייל

מעצב השיער, הקוסמטיקאית, המאפרת והסטייליסטית הכי טובים בתל אביב. ההמלצות שיחסכו מכם חיפושים מתישים

אתם מסודרים
אתם מסודרים
15 ביוני 2017

מעצב שיער

עמית לוינגר

איפה: בביתו שבלוינסקי 85 תל אביב או בבית הלקוח (תל אביב-יפו)
שעות עבודה: גמיש
ליצירת קשר: 054-4316047 או [email protected]

בלי מספרה נוצצת או קליינטורה ממדורי הרכילות, המספריים של עמית לוינגר אחראים לכמה מהראשים המעוצבים והמעניינים בעיר. הזוויות המקוריות, הגישה הפאנקיסטית והטאץ' האמנותי מובנים בהחלט בהתחשב בכך שלוינגר הוא אמן פעיל. הבונוס הוא שהאמנות הזו בת השגה ומאופיינת במחירים נוחים עד נמוכים.

[tmwdfpad]

מעצב גבות

לב "טייגר" אבשלום

איפה: תש"ח 2א' תל אביב
שעות עבודה: ראשון-חמישי 20:00-09:00, שישי 14:00-10:00
ליצירת קשר: 03-6411055

בשנת 2000 הוא היגר מחיפה לתל אביב כשבכיסו פינצטה וחוט בלבד. מאז הפך לב אבשלום הידוע בכינויו טייגר לאושיה מובילה בתחום עיצוב הגבות, ולמוקד עלייה לרגל לסלבריטאיות כגון שלומית מלכה, דורית בר אור, נטלי דדון ואורנה דץ.

כתבות נוספות:
השיפוצניקים והאינסטלטורים הכי טובים
המקומות הכי טובים לתקן את האוטו או את המחשב
חנויות האוכל והמשלוחים הכי טובים

צביעת שיער

ארז עיואן

איפה: מישל מרסייה, בן יהודה 209 תל אביב
שעות עבודה: ראשון-חמישי 19:00-09:00
ליצירת קשר: 03-6048135

"בראש ובראשונה אני ספר, אבל בשנה האחרונה נכנס טרנד חדש, צבעוני ומאוד יצירתי שגרם לי להיכנס חזק יותר לתחום של הצבע. כל צבעי הפסטל ותוספות השיער שהפכו לאופנתיים מאוד מאפשרים לי ליצור כמעט כל דבר שעולה לי בדמיון. כמובן אני עושה גם דברים 'שמרניים' יותר. העיקר שהשיער נראה טוב".

כבר שמונה שנים שארז עיואן מכהן כמנהל הסניף התל אביבי של רשת מספרות מישל מרסייה, ובשנתיים האחרונות הוא התמקצע בצביעת שיער לנוכח עליית הביקוש לרעמה בגוני חד קרן. התוצאות לא פחחות ממרהיבות, על סף האמנותיות, והמלאכה מתבצעת באווירה נעימה, ולשם שינוי, נטולת מניירות.

ארז עיואן (צילום: בן קלמר)
ארז עיואן (צילום: בן קלמר)

סטיילינג אישי

אנה קרפונוב

איפה: תל אביב-יפו והסביבה
שעות עבודה: גמיש
ליצירת קשר: [email protected]

"הרבה פעמים אנשים מתייחסים לאופנה כאל משהו שטחי ואל האנשים שעוסקים בתחום כרדודים. חושבים שאנחנו רק מצלמים דוגמניות ושותים קוקטיילים כל היום וזה ממש לא ככה. בעיניי יש לאופנה היבטים עמוקים ומהמקום שלי אני מנסה לכוון את הלקוחות שלי לבטא את הפנימיות שלהם דרך הבגדים.

"יש לי תואר בפסיכולוגיה ואני משתמשת בידע שלי ובהבנה שלי בשביל לתת ערך מוסף רגשי לליווי הסטיילינג שלי, להיות קשובה ומבינה יותר".

עם רזומה הכולל צילומי קליפים, תצוגות מסלול, הפקות אופנה וקמפיינים למותגים ומעצבים כגון קסטרו, דלתא, שני בר ונטע שדה, כמו גם סגנון עדכני אך נטול מאמץ – אנה קרפונוב (36) היא מי שתרצו שתוביל אתכם למסע שופינג מודרך. קרפונוב, שמכריזה על עצמה כמכורה לאסתטיקה, ניחנה בטעם מדויק ובסבלנות אין קץ. היא אוחזת בתואר בפסיכולוגיה, כך שנקודת המוצא שלה היא שסטיילינג הוא הזדמנות לביטוי אישי ולחיבור לעולם הפנימי, או כפי שהיא מגדירה זאת: "תרפיה דרך הבגד".

אנה קרפונוב (צילום: דין אהרוני)
אנה קרפונוב (צילום: דין אהרוני)

קוסמטיקאית

יהודית דרדיק

איפה: לוי אשכול 40 תל אביב
שעות עבודה: "כל יום, כל היום"
ליצירת קשר: 050-3522000

את המוטו הקלישאתי "כל לקוחה מלכה" מיישמת דרדיק הלכה למעשה באווירה ביתית וחמימה, נשית ואישית. דרדיק, החמושה ב-28 שנות ניסיון, מתמחה בעיקר בפילינג וחידוש העור, בעיות פיגמנטציה, שיקום העור וטיפולי אנטי אייג'ינג. במטופלות הקבועות שלה תמצאו את המעושרת לאה שנירר, שככל הנראה בהשראתה הומצא המונח האחרון.

מאפרת

לימור חייל

איפה: סלון קוקטה אקספרס, בעלי מלאכה 3 תל אביב
שעות עבודה: ראשון ושלישי-חמישי 20:00-10:00, שישי 16:00-09:00
ליצירת קשר: 052-4797699 או 03-6053033

אם יש מישהי שמסוגלת להפוך בזמן קצר עלמה תל אביבית אפרורית לנסיכה ברבורית זוהי המאפרת המנוסה לימור חייל. כל זה קורה בסלון היופי הקולי שבבעלותה, קוקטה, שם היא מחוללת נסים תוך 20 עד 30 דקות.

הסרת שיער מהמפשעה

אדית אנושי

איפה: מספרת סיזרס, המלך ג'ורג' 68 תל אביב
שעות עבודה: ראשון, שלישי-חמישי 19:30-12:00, שישי 15:00-11:00
ליצירת קשר: 050-6997744

המעוניינות בקו ביקיני עשוי למשעי עם אופציה למיני עיצובים משעשעים כיד הדמיון הטובה, מוזמנות להפקיר את מפשעתן בידיה האמונות והמקצועיות של אדית אנושי. מלאכת הגיזום מתבצעת בתוך חדרון אינטימי, תוך שימוש ברצועות שעווה ומספריים לפיינל טאץ'. אנושי ממליצה לקבוע תור לימים שאחרי המחזור החודשי.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

מעצב השיער, הקוסמטיקאית, המאפרת והסטייליסטית הכי טובים בתל אביב. ההמלצות שיחסכו מכם חיפושים מתישים

מאתשני הררי19 ביוני 2017
אתם מסודרים

תיקונים

תיקונים

המוסכניקים, החייטים, מתקני הטלפונים וטכנאי המחשבים הכי טובים בתל אביב. ההמלצות שיחסכו מכם חיפושים מתישים

אתם מסודרים
אתם מסודרים

תיקון מחשבים ניידים

אמילי רודיאנו

איפה: תל אביב
שעות עבודה: גמיש
טלפון: 052-3758859

"בגיל 12 שרפתי את המחשב הראשון שלי כשהתקלקל לנו הצורב בבית וניסיתי להחליף אותו. אבל השתפרתי מאז, עברתי כל מיני קורסים ובעיקר הרבה ניסוי וטעייה. הידע הוא סביבנו, צריך רק למצוא אותו. כשאני רואה מחשב נייד זה משמח אותי, יש לי רגשות כלפיו. אני לא מכירה אף בחורה אחרת שהיא טכנאית מחשבים, זה תחום מאוד גברי, ומבחינתי זה יתרון. המשפט הראשון שמישהו רואה כשהוא נכנס לפייסבוק שלי הוא 'תיקון מחשבים בגישה פמיניסטית וסבלנית לכל המגדרים'. הרבה נשים שהיו חוששות שטכנאי גבר יגיד להן משהו לא במקום או יתנשא עליהן, מוצאות אצלי תיקון בגובה העיניים.

"הטעות הכי נפוצה שאני נתקלת בה היא נוזלים שנשפכים על המחשב – אם זה בירה, רוטב לסלט או חתול שהשתין. חוץ מזה הרבה אנשים גולשים באתרי סטרימינג שמספרים להם שהמחשב הותקף על ידי 137 וירוסים, ומאז דף הבית שלהם השתנה למשהו מוזר. אני מאמינה שבאינטרנט, כמו בחיים, צריך להתנהל בחוכמה ולא להסתובב במקומות מפוקפקים".

אמילי רודיאנו (צילום: איליה מלניקוב)
אמילי רודיאנו (צילום: איליה מלניקוב)

[tmwdfpad]

עוד שני טכנאי מחשבים שאנחנו סומכים עליהם

מעבדת איתיאל

החשמונאים 51 תל אביב, ראשון-חמישי 18:00-09:00, שישי 13:00-09:00, 077-5118000etl.co.il

ז'ים (טכנאי PC ו-Mac)

ראשון-חמישי 18:30-09:00, 054-4513161

כתבות נוספות:
השיפוצניקים והאינסטלטורים הכי טובים
חנויות האוכל והמשלוחים הכי טובים
המעצבים והסטייליסטים הכי טובים

מתקני טלפונים חכמים

אומגה פונס

אלנבי 119 תל אביב, ראשון־חמישי 10:00־19:00, שישי 10:00־14:00, 03-5605105

גרין מובייל

פלורנטין 14 תל אביב, 03-5472602 (פתוח גם במוצאי שבת)

ilab

מרכז שוסטר (אבא אחימאיר 23) רמת אביב, ראשון־חמישי 9:00־19:00, שישי 9:00־14:00, 073-7579006

מוסך

רון אוחנה

איפה: מוסך רון, ישראל ב"ק 18 תל אביב
שעות עבודה: ראשון־חמישי 7:00־18:00, שישי וערבי חג 7:00־14:00
טלפון: 5373204־03

"איך אני מתמודד עם לקוחות שחושבים שהמוסכניק רק בא לדפוק אותם? משתדל להוכיח שזה לא נכון. זה תמיד עומד בבסיס האג'נדה שלי כי אני דור שני, בן של מוסכניק, ואני יודע שכל הדברים האלה היו נכונים בדור הראשון. אני אוהב לתקן מכוניות. זה תחביב בשבילי שעם הזמן נהיה מקצוע, אני מוסכניק יותר טוב מאבא שלי, בהרבה, ואני מקווה שהבן שלי יהיה טוב יותר ממני. אני עושה לו את כל התרגילים שעשו לי, 'בוא למוסך, בוא בחופש, בוא תראה'. הרי גם אבא שלי יזם את זה שאמשיך אותו, רק שאני לא ידעתי את זה".

עוד שני מוסכניקים שאנחנו סומכים עליהם

שאול יהודה

מוסך שאול – פאול קור 20 תל אביב, 03-6395511

ניצן לוי

מוסך שאפט – חומה ומגדל 22 תל אביב, 050-9883228

חייט, תפירה לפי הזמנה, תיקונים

רובין דבראייב

איפה: בר כוכבא 52א' ומרכז שוסטר (אבא אחימאיר 25) תל אביב
שעות עבודה: ראשון־חמישי 9:00־20:00, שישי וערבי חג 8:00־16:00
טלפון: 6290487־03, 2939367־050, 8989011־050 (מרכז שוסטר)
"אני מאוזבקיסטן, שם מגיל 13 התחלתי לעבוד כחייט – רק בהזמנות ולא בתיקונים. למדתי באופן פרטי, אדם מבוגר שהיה מורה טוב לימד אותי. משם יצאתי להשתלמות בארמניה. למדתי אצל זייפני ענק. ארמניה של אז הייתה שוות ערך לתעשיית הזיוף בסין וטורקיה היום. הגעתי לארץ ב־1990. בצבא עבדתי גם כחייט לחיילים במידות לא סטנדרטיות – חיילים שמנים שמנים וחיילות שמנות. אחרי שירות בקבע יצאתי לדרך עצמאית, בהתחלה עבדתי בבני ברק וצעירים בלבוש לא צנוע היו באים אליי לשם. הרבנים כעסו וביקשו שאעבור, אז עברתי לבר כוכבא, שם אני נמצא כמעט 23 שנים. זה הדבר שאני הכי אוהב לעשות, זה משהו שהוא שלי".

רובין דבראייב (צילום: דין אהרוני)
רובין דבראייב (צילום: דין אהרוני)

עוד שני תופרים שאנחנו סומכים עליהם

רותי קשרי (Roti שופ)

דיזנגוף סנטר, שער 1 ליד זארה. שעות עבודה: ראשון־חמישי 8:00־20:00, שישי וערבי חג 10:00־15:00, 2547258־052

בן צעירי

המתפרה של בן, המלך ג'ורג' 88 תל אביב. שעות עבודה: רק בבוקר, 050־8227217

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

המוסכניקים, החייטים, מתקני הטלפונים וטכנאי המחשבים הכי טובים בתל אביב. ההמלצות שיחסכו מכם חיפושים מתישים

מאתעדי סמריאס25 ביולי 2017

אוכל

אוכל

חנויות האלכוהול, התבלינים, הירקות ושירותי משלוחי האוכל הכי טובים בתל אביב. ההמלצות שיחסכו מכם חיפושים מתישים

ירקות ופירות

שלמה אורפלי

איפה: לוינסקי 42 פינת נחלת בנימין 105 תל אביב
שעות עבודה:ראשון־רביעי 6:00־16:00, חמישי 6:00־17:00, שישי 6:00־כניסת השבת
טלפון: 03-5183953

"אני בעסק קרוב ל־60 שנה, שוק הכרמל היה בית הספר שלי. אחלה ילדות הייתה לי. לאבא שלי הייתה בסטה ואופניים־תלאתה (תלת אופן), הוא היה מעמיס אותם ומסתובב בתל אביב ואני הייתי עוזר לו, נותן עוד דחיפה קטנה. אנחנו שבעה אחים וחמש אחיות, אני הצעיר בבנים ועבדתי איתו שנים רבות. תמיד הייתי בא לשכונה עם כסף בכיסים. אבל הקריירה שלי התחילה עוד קודם, הייתי קוטף סברס ומוכר בבריכה בגבעתיים כבר מגיל 8.

"עם הזמן נהייתי חולה עבודה. אחרי 35 שנה בשוק הכרמל אמרתי לאשתי – בואי נשכיר את הבסטות, אני כבר לא אעבוד. שלושה חודשים נסענו, באנו, הסתובבנו בחו"ל, מנו ספנות, חסר איפה לנסוע כשיש ג'ובות? אבל הרגשתי שאני מתחיל להיות חולה, אז חזרתי לעבוד, הפעם בחנות. מגיעים לכאן לקוחות מכל השכבות והרבה בעלי עסקים, כי אני מוכר סחורה א' ואני אוהב להתעסק גם עם אנשים שהם סוג א'. הילדים שלי מסתובבים בעולם, אחת בטקסס, אחד מפקח על המורים בצפון הארץ. בינתיים אני פה".

שלמה אורפלי (צילום: נירוד סונדרס)
שלמה אורפלי (צילום: נירוד סונדרס)

[tmwdfpad]

עוד שני ירקנים שאנחנו סומכים עליהם

שם טוב

ירקן שמשלב מוצרים יפואיים (פקוס, שקדים ירוקים, שעועית בלקנית), איכות וכבוד מקצועי שנדיר למצוא אצל רוב הירקנים ומחירי רצפה. סביר להניח שתמצאו שם שפים ופודיז שמכירים את האיכות.
שד' ירושלים 57 תל אביב, ראשון־חמישי 7:00־18:00, שישי 6:00־15:00, 03-6810620

הדוכן האסייתי בתחנה מרכזית

היתרון בירקנייה האסייתית בקומה 4 של התחנה המרכזית הוא שמדובר בחלק ממינימרקט אסייתי, שמאפשר להשלים את ההצטיידות (ירוקים סיניים, פפאיות, דלועים, שורש טפיוקה) ולקנות דים סאם או באו טרי.
התחנה המרכזית תל אביב, קומה 4, 6542019־054

כתבות נוספות:
השיפוצניקים והאינסטלטורים הכי טובים
המקומות הכי טובים לתקן את האוטו או את המחשב
המעצבים והסטייליסטים הכי טובים

בשר

זלמן קצבים

איפה: שד' ירושלים 20 תל אביב
שעות עבודה: שני־חמישי 8:00־20:00, שישי 8:00־16:00
טלפון: 03-6829671

עוד לפני שמתחם נגה והשוק הביאו איתם אוכלוסייה של צעירים עם כסף היה שם זלמן, שעדיין נמצא בפינת שדרות ירושלים ובן־זומא, עם ויטרינה בוהקת וגישה שלא מתפשרת על שום פרט. והוא עושה משלוחים.

דגים

מוסי

איפה: הכרמל 25 תל אביב
טלפון: 03-5101863

ספק הדגים שמספק את הדגים של חלק נכבד ממסעדות היוקרה בעיר, ואת הסחורה המרהיבה של הפישופ בשרונה. הסוד? הקפדה כמו יפנית על איכות הסחורה.

תבלינים וקפה

קפה לוי

איפה: אצ"ל 34 תל אביב
שעות עבודה: ראשון־חמישי 7:30־19:00, שישי 7:00־14:00
טלפון: 03-6880816

חנות שקיימת באותו מקום ומנוהלת על ידי אותה המשפחה בשכונת התקווה זה 70 שנה. "פעם התבלינים היו פפריקה ופלפל שחור והקפה היה בהקצבה", אומר איציק לוי, "היום לכל אחד כבר יש דעות. תימנים אוהבים עם חוויאג', סורים אוהבים אותו שרוף יותר, אז יש לנו המון תערובות שאנחנו עושים יחד עם התבלינים, שגם הם התרחבו כי הקהל למד לבקש דברים שלא היו פעם".

אלכוהול

חינאווי ניקולא

איפה: יפת 176 יפו
שעות עבודה:ראשון ושבת 8:00־20:00, שני־חמישי 8:00־20:00
טלפון: 03-5067421

אי אפשר לעשות רשימה כזו בלי לציין אפילו בקטנה את האימפריה מיפו, שסניף האלכוהול שלה אולי לא מזכיר מרתף יינות משובח אבל אין לו הרבה מתחרים במבחר האלכוהול או במחירים.

כלים ומוצרי למטבח

פילבו

איפה: החלוצים 34 תל אביב
שעות עבודה: ראשון־חמישי 7:00־17:30, שישי 7:00־14:00
טלפון: 03-6827084

חנות עם מבחר יוצא דופן של אביזרי אפייה ואירוח, שתספק גם חובבי מוצרי סטוק אזוטריים. בקיצור, חובבי כלי מטבח יכולים לבלות פה לא מעט זמן בבחירת תבנית הקאפקייקס האהובה עליהם.

הזמנת קינוחים ועוגות בהזמנה אישית

עדי עובדיה

איפה: תל אביב והמרכז
שעות עבודה: גמיש
טלפון: 054-3081888

"תמיד הייתה לי תשוקה לקינוחים ולכל הדיוק והאסתטיקה שהם דורשים. אני זוכרת את עצמי כילדה צופה בקרין גורן בטלוויזיה ועושה כל מיני ניסויים, הם היו כנראה די כושלים בהתחלה. אין אצלנו יותר מדי בשלנים או אופים בבית אז זה דווקא התקבל באהבה, והתחלתי להגיע לכל מקום עם עוגה או קינוח מגניבים בידיים. בצבא החלטתי שאני רוצה להבין באמת מה אני עושה ולא רק לעבוד לפי המתכון, אז הוכשרתי כקונדיטורית בבית הספר אסטלה.

"אני אוהבת את הקונדיטוריה הצרפתית. הם מאוד קפדניים שם, גם בחומרי הגלם וגם בתוצרים הסופיים. אני חושבת שבארץ אוהבים יותר דווקא את הסגנון האמריקאי, כי מזמינים ממני בעיקר עוגות מוס מושחתות בטירוף, מפוצצות בשוקולד ועם זיגוג מטפטף בצדדים. כיום אני סטודנטית למשפטים וממשל, והחלטתי להתחיל למכור מהבית בעיקר כדי לעבוד מהצד במשהו שאני אוהבת. אני חוזרת מהלימודים, שמה מוזיקה ומתחילה לאפות, בדרך כלל לבד. זה מנקה לי את הראש, סוג של בריחה לשקט שלי".

עדי עובדיה (צילום: נימרוד סונדרס)
עדי עובדיה (צילום: נימרוד סונדרס)

משלוח ירקות

וג'י מרקט

איפה: צור משה
להזמנות: 1-700-550-050vmarket.co.il

עושים משלוחים בכל אזור השרון, עמק חפר וגוש דן. יש מבחר עצום של עשבי תיבול, פטריות, פירות יער וגם מוצרי בריאות, קמחים, אגוזים ופירות יבשים.

החקלאי

איפה: בן יהודה 195 תל אביב
להזמנות: 1-700-505-506ahaklai.co.il

יוזמה שמאפשרת לצרכנים ולחקלאים לחתוך את פערי התיווך המשוגעים בתחום בלי הצורך לצאת בחום הנורא כדי לקנות ירקות. אחלה דרך להילחם בשיטה.

משלוח דגים

Sea2door

איפה: התחייה 26 יפו
להזמנות: 03-6829545sea2door.co.il(וגם דרך פישופfishoptlv.co.il)

רשת Sea2door בבעלות משפחת זיקו (סוחרי דגים ותיקים, ספקים למסעדות נחשבות ובעלי הפישופ בשרונה מרקט) עזרה ללא מעטים מאיתנו עם הפוביה של המפגש מול מוכר הדגים, שבדרך כלל מלווה בשאלות מבוישות לגבי סוג הדגים, שיטת החיתוך או המחיר. ככה זה, לוקח שנים להתמקצע ולפעמים עדיף להזמין דגים מהבית, מול גוגל שעוזר להחליט. במקרה הזה אתה רק זקוק לספק שתוכל לסמוך עליו גם אם לא באת אישית לדוכן שלו. ובכן, הנה אחד.

משלוח בשר

פרה פרה

איפה: אזור התעשייה כנות
שעות עבודה: ראשון־חמישי 9:00־18:00, שישי 8:30־14:00
להזמנות: 1-700-500-170para-para.co.il

שילוב של מעדנייה, מסעדת אוכל ביתי וקצבייה שממוקם בגדרה ועושה משלוחים לתל אביב בשביל להרעיף על ההמונים כמעט כל נתח בשר הידוע לאדם. אמור לחסוך לכם לא רק את הטיול לקצב אלא גם את החיפוש אחר קצב שיודע מה אתם רוצים ומחזיק בחלק הנכון, עם השלמת קנייה של קפה, תבלינים, שמני זית ודליקטסים.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

חנויות האלכוהול, התבלינים, הירקות ושירותי משלוחי האוכל הכי טובים בתל אביב. ההמלצות שיחסכו מכם חיפושים מתישים

מאתאורן ברזילי15 ביוני 2017
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!