Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

טולמור דיו

כתבות
אירועים
עסקאות
ישנים, חדשים ונדירים גם. וויסקי לייב (צילום: אנטולי מיכאלו)

וויסקי זה טוב: תערוכת "וויסקי לייב" מבטיחה לא לאכול לכם את הראש

וויסקי זה טוב: תערוכת "וויסקי לייב" מבטיחה לא לאכול לכם את הראש

וויסקי לייב, תערוכת הוויסקי הגדולה שתיפתח בשבוע הבא בתל אביב, תטעים אתכם בשלל מותגי וויסקי מהעולם ותשאיר את החפירות בחוץ

ישנים, חדשים ונדירים גם. וויסקי לייב (צילום: אנטולי מיכאלו)
ישנים, חדשים ונדירים גם. וויסקי לייב (צילום: אנטולי מיכאלו)

לא מזמן שמעתי מומחה בינלאומי לוויסקי אומר לכמה אנשים שהתגודדו סביבו ש"וויסקי טוב זה כמו יין טוב, רק בלי הפלצנות הצרפתית", או כמו שנוהג לומר זאת טל חוטינר, חבר ומומחה וויסקי לא קטן בעצמו, בעברית מקומית: "וויסקי זה טוב, לא יודע למה, זה טעים וזהו. הבעיה היא רק עם חלק מהשותים, שעל הדרך הם גם אוכלים לך ת'ראש".

אז וויסקי זה טוב, ואנחנו אוהבים אותו מאוד, לפחות רבים מחבריי הטובים, אלה שוודאי ישמחו לשמוע שוויסקי לייב – תערוכת הוויסקי הגדולה בעולם, המתקיימת בישראל זו השנה השלישית – חוזרת לפקוד את הלבנט והולכת להטעים את הנייטיבס בהמון מותגי וויסקי מרחבי הגלובוס.

התערוכה, שנערכת על ידי המגזין הבריטי הנחשב "Whisky Magazine", מתקיימת מדי שנה ביותר מ־30 מדינות בעולם ובהן בלגיה, הודו, יפן, צרפת, סין ואוסטרליה. לפני כשנתיים הצטרפה גם ישראל אל רשימת המדינות המכובדת.

בתערוכה יציגו מיטב החברות ויבואניות האלכוהול מותגי וויסקי ותיקים מול חדשים לצד מהדורות מיוחדות שהובאו במיוחד עבור התערוכה. נוסף על כך יתקיימו במתחם התערוכה סדנאות והרצאות על ידי מומחים מהארץ ומחו"ל, יוצעו טעימות מבקבוקים נדירים, יוצגו ארכיונים של חובבי וויסקי, יימכרו גדג'טים וכלים ייעודיים לשתיית וויסקי, ואף יוצג וויסקי ישראלי שכולו כחול לבן. בהתחשב בסטנדרט שהפגינו המארגנים בשנה שעברה, יש למה לצפות.

לא לפספס

סדנהג'ון קווין, השגריר הבינלאומי של טולמור דיו המלווה את המזקקה זה 42 שנה, נחשב לאושיה בעולם הוויסקי בכלל ובעולם הוויסקי האירי בפרט. במהלך הסדנה יטעים ג'ון חמישה סוגים שונים של טולמור דיו, ובהם סוגים נדירים שרק לו, כשגריר הבינלאומי של המותג, יש גישה אליהם.
רביעי (29.6) 13:00, 14:15.

הרצאהדן פריסמן, השגריר העולמי של פור רוזס, יספר לכם כל מה שרציתם לדעת על הברבן האמריקאי: היסטוריה, כללים לייצור, יישון ועוד, בצד טעימות של פור רוזס ילו, פור רוזס סמול באטץ', ופור רוזס סינגל ברל.
רביעי (29.6) 16:45, חמישי (30.6) 14:15.

טעימותמלבדד הוויסקי האירי והסקוטי, הברבן והריי (שיפון), חפשו גם את הוויסקי היפני, ההודי, הטייוואני והשבדי.

הפתעותמזקקת רמת הגולן תציג לראשונה את הוויסקי שזיקקה, Golani ,Ashtaroth Golani Black.

לעדכונים מהתערוכה עקבו אחרינו באינסטגרם

Whisky Live Tel Aviv, בן אביגדור 22 תל אביב, רביעי־חמישי (29.6־30.6) 12:00־22:00 (כניסה למתחם עד שעה 21:00), 119 ש"ח כולל כוס וויסקי ממותגת ושלושה קופוני טעימות (כל טעימה נוספת 6 ש"ח). פרטים נוספיםבאתר

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

וויסקי לייב, תערוכת הוויסקי הגדולה שתיפתח בשבוע הבא בתל אביב, תטעים אתכם בשלל מותגי וויסקי מהעולם ותשאיר את החפירות בחוץ

מאתאבישי תנעמי23 ביוני 2016
1:1 על הבר עם בן יודלביץ

1:1 על הבר עם בן יודלביץ מהטיילר דרדן

1:1 על הבר עם בן יודלביץ מהטיילר דרדן

בן היה שמח לשתות דרינק עם ראש המוסד. הבעלים של טיילר דרדן עונה על שאלון הברים שלנו

1:1 על הבר עם בן יודלביץ
1:1 על הבר עם בן יודלביץ

ממתיאתהבביזנס?

האמת שבגיל 18 עידן ואני חיפשנו מישהו שיעזור לנו להפיק מסיבת יום הולדת. אחותי חיברה ביני לבין נמרוד, הבעלים של הגרגא פטיץ׳ (היא הייתה הקצינה שלו) וככה התפתחה מערכת היחסים. חמש שנים אחר כך הקמנו ביחד את הטיילר.

[tmwdfpad]

למהלשבתדווקאאצלך?

אני חושב שהייחודיות שלנו בתור מקום היא שהלקוחות שלנו ממש מרגישים חלק ממנו. האווירה כאן נורא משפחתית ולכן יש לנו גם מספר לא קטן של לקוחות שהולכים איתנו ובאים קבוע מאז שנפתח המקום.

מתישתיתאתהדרינקהראשוןשאתהזוכר?

איפה שהוא בכיתה י׳ נתנו לי לשתות וודקה. מפה לשם, לא נשארנו החברים הכי טובים (:

איזהמשקהאתהלאשותה?

ערק. לא נוגע.

עםאיזואישיותהייתיושבלדרינק?

הייתי שמח מאוד לשבת עם ראש המוסד לשיחה. הוא לא היה מצליח לדבר מרוב שאלות.

איזה משקה אתה שותה עכשיו?

טולמור דיו כי הוא הפייבוריט של כולם. זה הצ׳ייסר שאי אפשר לסרב לו. הוא קליל ולא חזק מדי. זורם לי הכי טוב.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

בן היה שמח לשתות דרינק עם ראש המוסד. הבעלים של טיילר דרדן עונה על שאלון הברים שלנו

מאתמערכת טיים אאוט6 בינואר 2016
נדב ביבר ועומר מוהבן

1:1 על הבר עם בעלי היאמה בר

1:1 על הבר עם בעלי היאמה בר

נדב ביבר ועומר מוהבן משיבים על שאלון הברמנים שלנו

נדב ביבר ועומר מוהבן
נדב ביבר ועומר מוהבן

ממתי?

"תמיד הייתה לנו זיקה לחיי הלילה מאז שהיינו בני נוער, בהתחלה כבליינים, והתקדמנו מהר מאוד להיות יחצנים ומפיקים. מאוד אהבנו ליצור, לשמח אנשים, ותמיד שאפנו להתקדם. לפני כחצי שנה קיבלנו הזדקמנות להצטרף לקבוצת היאמה, קבוצה מובילה במגוון תחומים בחיי הלילה, והלכנו על זה בגדול".

[tmwdfpad]

למה לשבת דווקא אצלך?

"אין הרבה מקומות על קו הים עם אווירה של בר שכונתי, אוכל טוב, מוזיקה מגניבה ווייבים שמחים. כאלה אנחנו! בר שמח על הים עם אנשים יפים ואוכל טוב".

מתי שתית את הדרינק הראשון שאתה זוכר?

ביבר: "בגיל 14, וויסקי קולה. לא ידעתי שזה וויסקי וזה המשקה שלי עד היום".
עומר: "בגיל 14, טקילה עם ספרייט. זה היה שיעור ההאנגאובר הראשון שלי. עד היום קשה לי להריח ספרייט".

איזה משקה אתה לא שותה?

"פה אחד: טובי. יותר מדי חוסר שליטה, במיוחד כשעובדים".

עם איזו אישיות היית יושב לדרינק?

משה: "עם אריק אינשטיין, נראה בן אדם שהיה הרבה מה ללמוד ממנו על החיים בפרט".

איזה משקה אתה שותה עכשיו?

ביבר: "פוטין – אחד האנשים הכי משפיעים בעולם. מסקרנת אותי צורת החשיבה שלו והגישה שלו לחיים. שמעתי גם שהוא שוחה עם דובים".
עומר: "קרטמן מ'סאות'פארק'. יש לו גישה הומוריסטית וצינית לחיים, הוא ממחיש בהומור שנון את כל הרוע שבעולם".

איזה משקה אתה שותה עכשיו?

ביבר: "טולמור דיו וקולה. Old habits die hard".
עומר: "בעיקר בירות, אבל לעולם לא אתנגד לצ'ייסר טולמור דיו".

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

נדב ביבר ועומר מוהבן משיבים על שאלון הברמנים שלנו

מאתמערכת טיים אאוט3 במאי 2015
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!