Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

קפה INTENSE

כתבות
אירועים
עסקאות
חיים אינטנס. צילום:

מה ה-INTENSE שלכם?

מה ה-INTENSE שלכם?

כל אדם צריך את הפאשן שלו, הדבר האחד שהוא אוהב לעשות, שהוא לא מוותר עליו ושתמיד ימצא זמן בשבילו. אבל לא כל אחד יודע מה הוא. בואו וגלו, מה ה-INTENSE שלכם

חיים אינטנס. צילום:
חיים אינטנס. צילום:

תוכן ממומן | קפה Intense

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

כל אדם צריך את הפאשן שלו, הדבר האחד שהוא אוהב לעשות, שהוא לא מוותר עליו ושתמיד ימצא זמן בשבילו. אבל לא...

מאתTime Out Boutique11 ביוני 2017
דודי פטימר. צילום: מיכאל נחמיאס

ללא הפסקה: דודי פטימר

ללא הפסקה: דודי פטימר

רוב האנשים מכירים את דודי פטימר כמאמן הכושר שלהם, אבל התשוקה האמיתית שלו היא מוזיקה. הוא לא מסתפק בהאזנה לשירים. בין אימון לאימון הוא חורש את הארץ בחיפוש אחר מוזיקאים מקומיים ומתעד את המוזיקה הישראלית בפרויקט הייחודי שיזם - דודיפדיה

דודי פטימר. צילום: מיכאל נחמיאס
דודי פטימר. צילום: מיכאל נחמיאס

תוכן ממומן | קפה Intense**

דודי פטימר, 30
מאמן כושר וחוקר מוזיקה

דודי פטימר. צילום: מיכאל נחמיאס
דודי פטימר. צילום: מיכאל נחמיאס

״אחרי הצבא החלטתי שאני רוצה לעסוק בספורט כמקצוע. למדתי תרפיה בספורט וטיפול בפציעות ספורט, והיום אני מאמן כושר שש פעמים בשבוע. בתקופה שבה התחלתי לעסוק בספורט התחלתי גם לעקוב אחרי מוזיקה. נמשכתי תמיד לסיפורים שנמצאים מאחורי שירים ומאחורי האמנים שמבצעים אותם. יש כל כך הרבה אמנים אלמוניים שלא תועדו, ואני מרגיש שזו החובה שלי לתת להם את הכבוד וההערכה שמגיעים להם וליצור זכר מהם ומההיסטוריה המוזיקלית שלנו לדורות הבאים. אחרי הצבא התחלתי להגביר הילוך, הבנתי שיש המון מידע שחסר לי, ואיך אדע את הכל אם לא ממקור ראשון? החלטתי להתחיל לראיין מוזיקאים ולעבוד על ארכיון מוזיקלי משלי. הקמתי אתר שנקרא דודיפדיה שאליו אני מעלה את הביוגרפיות של האמנים שאני מראיין, בין שהם מוכרים וצעירים ובין שהם מבוגרים אלמונים ונמצאים בבית אבות. עד היום ראיינתי יותר מ־20 אלף אנשים וכתבתי 1,500 ביוגרפיות של מוזיקאים.

[tmwdfpad]שני הפרצופים האלה קיימים במקביל – דודי מאמן הכושר ודודי שעוסק במוזיקה. אמרתי לעצמי הרבה פעמים שאני צריך להפסיק להשקיע את הזמן שלי בפרויקט הזה ולהתמסר לספורט, אבל זה חזק ממני. אני מוצא את עצמי מדבר באימונים על מוזיקה, מבטל ימי עבודה בחדר הכושר כי אני צריך לנסוע רחוק לראיין מוזיקאי, ובלי שאני שם לב אני משקיע בזה הרבה זמן – אם לא במעשים אז במחשבות.

עוד סיפורי INTENSE:

מור עובדיה: "זה הרבה יותר ממשחק כדורסל. אין דבר שמשתווה לזה"
קרן בן יעקב: "טריאתלון אוליפמי הוא ממש לא האתגר האחרון שאני מציבה בפני עצמי"
מור וילנסקי: "הנהלת חשבונות זה תחום פרקטי, בעוגות השמים הם הגבול"

יש לי אוסף של יותר מעשרת אלפים תקליטי ויניל, אני כותב על מוזיקה ב"מעריב" ובנענע 10 ומשדר עם גבי גזית ב־103FM. אני מנסה לשלב את השניים – אני מתאמן בבוקר, יושב על כתבות לעיתונים ואחר כך עושה משמרת בחדר הכושר, נוסע בערב לראיין מוזיקאים וחוזר הביתה כדי לכתוב לבלוג. אני עסוק רוב היום, אבל זה הדבר שאני הכי אוהב לעשות ואין סיכוי שאתן למשהו כמו זמן לעמוד בפניי.

הפעם הראשונה שבה הבנתי את הכוח שבמוזיקה הייתה כשראיינתי זמרת ותיקה שנמצאת במצב בריאותי ממש לא טוב. נסעתי לראיין אותה במחלקה הגריאטרית שבה שהתה, שאלתי אותה שאלות והיא פשוט לא זכרה שהיא הייתה זמרת. ביקשתי מהאקורדיוניסט שהתלווה אליי לנגן אקורד משיר ישן שלה, ופתאום היא זכרה את המילים ואת המנגינה של השיר והתחילה להיזכר גם בקריירה שלה. ההבנה שיש השפעה כזאת למוזיקה, אפילו לאקורד אחד, חיזקה את האהבה שלי למה שאני עושה וגרמה לי להבין שאני לא מתכוון להפסיק בקרוב״.

**קפה INTENSE הוא קפה ייחודי המשלב קפה מיובש בהקפאה עם אספרסו אמיתי מפולי ערביקה מובחרים. שילוב האספרסו מעשיר את טעמי הקפה והופך אותו לחזק, עוצמתי ועשיר יותר. כל גרגר של קפה INTENSE מכיל 10% או 15% של קפה אספרסו איכותי – וכך גם האנשים שנבחרו לפרויקט, ששוברים את השגרה שלהם בתשוקות ותחביבים INTENSE שמוסיפים טעם נוסף ליומיום שלהם.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

רוב האנשים מכירים את דודי פטימר כמאמן הכושר שלהם, אבל התשוקה האמיתית שלו היא מוזיקה. הוא לא מסתפק בהאזנה לשירים. בין...

מאתגל פרייליךוTime Out Boutique26 ביוני 2019
מור עובדיה. צילום: מיכאל נחמיאס

ללא הפסקה: מור עובדיה

ללא הפסקה: מור עובדיה

לו הייתם רואים את מור עובדיה במשרד, לא הייתם מעלים על דעתכם שבסיום יום העבודה שלו הוא פושט את החולצה המכופתרת ולובש את בובת הקמע של הפועל חולון בכדורסל. הוא שם בכל משחק ולא מתכוון לוותר על החלק שלו בקבוצה שעושה לאנשים טוב על הלב

מור עובדיה. צילום: מיכאל נחמיאס
מור עובדיה. צילום: מיכאל נחמיאס

תוכן ממומן | קפה Intense**

מור עובדיה, 32
רואה חשבון והקמע של הפועל חולון בכדורסל

מור עובדיה. צילום: מיכאל נחמיאס
מור עובדיה. צילום: מיכאל נחמיאס

״אחרי הצבא החלטתי שאני רוצה להתעסק בפיננסים. התעסקתי המון במספרים, עבדתי בעבודות מזדמנות וראיתי שאני ממש נהנה מלחשב כמה הרווחתי וכמה הוצאתי והתלהבתי מהעולם הזה. התחלתי לעבוד במשרד רואי חשבון לפני חמש שנים וסיימתי בשנה שעברה לימודי ראיית חשבון.

נולדתי וגדלתי בחולון, ממש ליד מגרש הבית של קבוצת הכדורסל הפועל חולון. אני אוהד קבוע במשחקים של הקבוצה ושיחקתי כדורסל מכיתה ב׳ בקבוצת הילדים והנוער. האהבה לכדורסל ולקבוצה לא שככה גם כשלמדתי והתחלתי לעבוד. זו קבוצה שהקהל שלה נחשב לפעיל מאוד בנוף הכדורסל הישראלי, והאהבה לקבוצה מלווה אותי כל הזמן. הקמע של הקבוצה הוא נמר, וב־2013 קנה אוהד של הקבוצה תחפושת של נמר ותפקד בתור הקמע של הקבוצה לכמה שבועות. אחר כך הוא חלה ולא יכול היה להמשיך והציע לי להיות הקמע במקומו. התנדבתי בלי לחשוב פעמיים ונכנסתי לזה בכל הכוח. התחלתי ליצור לדמות של הנמר תנועות, התחלתי לקרוא על זה ולחפש דרכים לשדרג את הדמות, אפילו צפיתי בתוכנית ריאליטי שרצה בארצות הברית על קמעות של קבוצות ספורט. היום אני מגדיר את זה אמנם כתחביב, זה נמצא לצד העבודה שלי שאני מאוד אוהב ורוצה להתפתח בה, אבל אני משקיע בכך המון.

עוד סיפורי INTENSE:

דודי פטימר: "שני הפרצופים האלה קיימים במקביל – דודי מאמן הכושר ודודי שעוסק במוזיקה"
קרן בן יעקב: "טריאתלון אוליפמי הוא ממש לא האתגר האחרון שאני מציבה בפני עצמי"
מור וילנסקי: "הנהלת חשבונות זה תחום פרקטי, בעוגות השמים הם הגבול"

מור עובדיה. צילום: מיכאל נחמיאס
מור עובדיה. צילום: מיכאל נחמיאס

במקומות כמו ארצות הברית מדובר במקצוע של ממש, ואני מבין את זה לגמרי. צריך לדעת מה קורה במשחק כדי להגיב בהתאם, צריך לגרום לקהל לעודד או להרים גל. מדובר בעולם שלם של מימיקה שנעשית באמצעות בובה: ההבעות השונות – החל מחוסר אונים ואי הסכמה עם השופט עד אושר ושלהוב הקהל – דורשות עבודה, יצירתיות, ולא פחות מזה – זמן. בתקופת הלימודים היה לי קשה, והיו לא מעט פעמים שבהן חשבתי שהספיק לי. הייתי צריך לשלב לימודים, עבודה וקמע. היו ימים שבקושי הספקתי להגיע למשחק כי למדתי למבחן, אבל לא ויתרתי. אמרתי לעצמי שאלו כמה שעות שאני חייב להיות בהן. זה הרבה יותר ממשחק כדורסל. אתה רואה את האנשים סביבך, את האנרגיה שלהם, את המסירות שלהם, ואת החלק שלי בדבר גדול, בתוך קבוצה שעושה לאנשים טוב על הלב. הקמע עצמו הופך להיות חלק מהקבוצה ומריעים לו, ואין תחושה שמשתווה לזה״.

**קפה INTENSE הוא קפה ייחודי המשלב קפה מיובש בהקפאה עם אספרסו אמיתי מפולי ערביקה מובחרים. שילוב האספרסו מעשיר את טעמי הקפה והופך אותו לחזק, עוצמתי ועשיר יותר. כל גרגר של קפה INTENSE מכיל 10% או 15% של קפה אספרסו איכותי – וכך גם האנשים שנבחרו לפרויקט, ששוברים את השגרה שלהם בתשוקות ותחביבים INTENSE שמוסיפים טעם נוסף ליומיום שלהם.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

לו הייתם רואים את מור עובדיה במשרד, לא הייתם מעלים על דעתכם שבסיום יום העבודה שלו הוא פושט את החולצה המכופתרת...

מאתגל פרייליךוTime Out Boutique26 ביוני 2019
מור וילנסקי. צילום: מיכאל נחמיאס

ללא הפסקה: מור וילנסקי

ללא הפסקה: מור וילנסקי

במהלך היום מור וילנסקי עוסקת בהנהלת חשבונות. כשהיא מגיעה הביתה היא האישה שמאחורי העוגות המעוצבות בעמוד הפייסבוק More Than Cake. איך מתפקדים כמנהלת חשבונות במשרה מלאה ויוצרים חמש עוגות מפוארות בשבוע? אהבה גדולה וסיפוק מהיצירה

מור וילנסקי. צילום: מיכאל נחמיאס
מור וילנסקי. צילום: מיכאל נחמיאס

תוכן ממומן | קפה INTENSE

מור וילנסקי, 25
מנהלת חשבונות וקונדיטורית

מור וילנסקי. צילום: מיכאל נחמיאס
מור וילנסקי. צילום: מיכאל נחמיאס

״אני עוסקת בהנהלת חשבונות קרוב לארבע שנים, והיום אני מנהלת חשבונות במשרד רואה חשבון במשרה מלאה. לפני שנתיים ביקשה ממני אחותי הקטנה עוגת הלו קיטי ליום ההולדת השביעי שלה. הכי הרבה שעשיתי בעוגות עד אז היה עוגת ביסקוויטים, וכל מה שקשור במטבח היה זר לי, אבל אמרתי לעצמי: ׳מה יכול להיות – ננסה׳. העוגה יצאה מכוערת, אבל נהניתי מכל רגע. החוויה של ליצור עוגה קסמה לי כל כך שהתחלתי לחפש טכניקות ביוטיוב והמשכתי להתנסות בלהכין עוגות למשפחה ולחברות. בכל פעם שהגיעה אליי בקשה לעוגה הייתי עוצרת הכל ועובדת על זה שעות. לא עבר הרבה זמן עד שהתחלתי לקבל הזמנות מאנשים שאני לא מכירה, ששמעו על העוגות שאני מכינה מחבר של חבר או קרוב משפחה. החלטתי להתחיל לקחת כסף על העוגות ופתחתי עסק. חודשיים אחר כך פתחתי עמוד פייסבוק, קראתי לעסק More Than Cake ורציתי לשפר את הביצועים שלי. עשיתי קורס קונדיטוריה באסטלה ונהניתי מכל רגע.

אין הנחות מצד מקום העבודה שלי. אני לא בדיוק יכולה לומר לבוס שלי: ׳קיבלתי חמש הזמנות לעוגות השבוע, אני יוצאת מוקדם׳, ולכן אני עובדת בעיקר בערבים ובלילות. כל עוגה היא לקוח אחר, בקשה אחרת, השראה אחרת, וזה מרגש אותי בכל פעם מחדש. יש שבועות שבהם אני מגיעה ליום שבת מרוסקת מעבודה אבל הכי מאושרת בעולם, כי הצלחתי. כל עוגה היא יצירה בפני עצמה ואין שנייה לתחושת הסיפוק שבאה אחרי שעות של עבודה. הנהלת חשבונות זה תחום פרקטי, אבל בעוגות השמים הם הגבול.

עוד סיפורי INTENSE:

דודי פטימר: "שני הפרצופים האלה קיימים במקביל – דודי מאמן הכושר ודודי שעוסק במוזיקה"
קרן בן יעקב: "טריאתלון אוליפמי הוא ממש לא האתגר האחרון שאני מציבה בפני עצמי"
מור עובדיה: "זה הרבה יותר ממשחק כדורסל. אין דבר שמשתווה לזה"

מור וילנסקי. צילום: מיכאל נחמיאס
מור וילנסקי. צילום: מיכאל נחמיאס

אני אדם שחשובה לו מאוד השגרה. אני עובדת המון שנים, ובעוגות זה עניין של תקופות. יכולה להיות תקופה שבה לא אצליח לעמוד בקצב מרוב הזמנות ויכולה להיות תקופה שבה לא יהיו הזמנות בכלל. אני עוד לא במקום שבו זה ממלא את כל הזמן שלי ובכלל – צריך אומץ לעזוב עיסוק שהוא קבוע וללכת בעקבות חלום או תשוקה. אני אוהבת את החיים שלי כרגע והשילוב משאיר אותי במידה הנכונה של שגרה, אבל אני מניחה שכאשר יגיע מצב שבו לא אוכל לשלב בין השניים כי יהיו יותר מדי הזמנות של עוגות – אני אבחר בעוגות״.

**קפה INTENSE הוא קפה ייחודי המשלב קפה מיובש בהקפאה עם אספרסו אמיתי מפולי ערביקה מובחרים. שילוב האספרסו מעשיר את טעמי הקפה והופך אותו לחזק, עוצמתי ועשיר יותר. כל גרגר של קפה INTENSE מכיל 10% או 15% של קפה אספרסו איכותי – וכך גם האנשים שנבחרו לפרויקט, ששוברים את השגרה שלהם בתשוקות ותחביבים INTENSE שמוסיפים טעם נוסף ליומיום שלהם.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

במהלך היום מור וילנסקי עוסקת בהנהלת חשבונות. כשהיא מגיעה הביתה היא האישה שמאחורי העוגות המעוצבות בעמוד הפייסבוק More Than Cake. איך...

מאתגל פרייליךוTime Out Boutique26 ביוני 2019
קרן בן יעקב. צילום: ירון בן יעקב

ללא הפסקה: קרן בן יעקב

ללא הפסקה: קרן בן יעקב

המתכננת הפיננסית קרן בן יעקב מאסה בעודף המשקל ובסגנון החיים העייף שלה והחליטה להתחיל לרוץ. ארבע שנים לאחר מכן היא מתכננת לרוץ בטריאתלון אולימפי ופותחת את הבוקר שלה באימון שחייה בים, ואל תחשבו שזה מונע ממנה לנהל חיי משפחה וקריירה

קרן בן יעקב. צילום: ירון בן יעקב
קרן בן יעקב. צילום: ירון בן יעקב

תוכן ממומן | קפה Intense

קרן בן יעקב, 42
מתכננת פיננסית ורצה מירוצים וטריאתלונים

קרן בן יעקב. צילום: ירון בן יעקב
קרן בן יעקב. צילום: ירון בן יעקב

״במקצועי אני מתכננת פיננסית. התחלתי כיועצת השקעות בבנק, עבדתי קרוב לעשור בבית השקעות פרטי ולפני כשנה החלטתי להיות עצמאית. כל חיי ליווה אותי עודף משקל והגיע שלב שבו הוא נמאס עליי, הייתי חייבת שינוי בחיים. בעלי עשה לי הפתעה יום אחד ורשם אותי למירוץ הלילה של תל אביב. צחקתי עליו כמובן – מה לי ולריצה? אבל הוא אמר לי בפשטות ׳יש לך חודש חצי, תתאמני׳. באותו היום קיבלתי החלטה להוכיח לו ולעצמי שאני מסוגלת לעשות את זה. התאמנתי כמעט בכל יום והשלמתי את עשרת הקילומטרים במירוץ הזה. מאז פשוט נסחפתי לתוך זה, חיפשתי עוד דרכים להתאמן ולאתגר את הגוף שלי והתחלתי לרכוב על אופני שטח ולשחות.

החיפוש להמשיך ולאתגר את עצמי הביא אותי לקבוצה שמשלבת את כל הדברים שאני עושה יחד – אימוני נשים לטריאתלון. הייתי חייבת לנסות והיום זה כבר חלק כל כך גדול ממני שאני לא יכולה בלעדיו. אני מתאמנת בכל יום בשבוע, קמה בשעה חמש או שש בבוקר ויוצאת לאימוני שחייה, ריצה או אופניים ומשם ממשיכה את היום למשרד. החיים לפני כן היו הרבה יותר עייפים, והיום כשאני פותחת את היום שלי בחמש וחצי בבוקר באימון שחייה בים, אני אנרגטית כל היום.

קרן בן יעקב. צילום: אבגר אידן
קרן בן יעקב. צילום: אבגר אידן

עוד סיפורי INTENSE:

דודי פטימר: "שני הפרצופים האלה קיימים במקביל – דודי מאמן הכושר ודודי שעוסק במוזיקה"
מור וילנסקי: "הנהלת חשבונות זה תחום פרקטי, בעוגות השמים הם הגבול"
מור עובדיה: "זה הרבה יותר ממשחק כדורסל. אין דבר שמשתווה לזה"

עולם התעסוקה שלי הוא גברי מאוד, תלוי מאוד בהישגים ובלחץ, ודווקא היציאה לאימונים מחזיקה אותי שפויה. אם אני אפסיק משהו בי ימות, אני רואה את זה בתקופות שבהן יש יותר מדי עבודה ופגישות ואני לא מצליחה להכניס פנימה אימונים. בתקופות אלה כל הביצועים שלי יורדים, גם בעבודה. לו היו שואלים אותי לפני ארבע שנים הייתי אומרת שאין מצב שאני אהיה טריאתליסטית, אבל התקדמתי צעד אחר צעד – התחלתי במירוץ של עשרה קילומטרים והיום האתגר שאני שמה מול העיניים הוא טריאתלון אולימפי – 1.4 ק״מ שחייה בים, 40 ק״מ אופניים ו־10 ק״מ ריצה, וזה ממש לא האתגר האחרון שאני מציבה בפני עצמי״.

**קפה INTENSE הוא קפה ייחודי המשלב קפה מיובש בהקפאה עם אספרסו אמיתי מפולי ערביקה מובחרים. שילוב האספרסו מעשיר את טעמי הקפה והופך אותו לחזק, עוצמתי ועשיר יותר. כל גרגר של קפה INTENSE מכיל 10% או 15% של קפה אספרסו איכותי – וכך גם האנשים שנבחרו לפרויקט, ששוברים את השגרה שלהם בתשוקות ותחביבים INTENSE שמוסיפים טעם נוסף ליומיום שלהם.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו

המתכננת הפיננסית קרן בן יעקב מאסה בעודף המשקל ובסגנון החיים העייף שלה והחליטה להתחיל לרוץ. ארבע שנים לאחר מכן היא מתכננת...

מאתגל פרייליךוTime Out Boutique26 ביוני 2019
ראו עוד
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!