Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

מפתיע: עומר מילר סוגר את מסעדת שולחן

בפוסט שפרסם בפייסבוק הודיע מילר כי קיבל הצעה עסקית שהוא לא יכל לסרב לה ולכן מכר את המסעדה. מסתמן: יפתח מסעדה בניו יורק

שולחן. צילום: מתן כץ
שולחן. צילום: מתן כץ

לא ראינו את זה בא: השף עומר מילר ושותפו, המסעדן סטיבן לובל, החליטו לסגור את מסעדת שולחן. בפוסט שפרסם הערב (ראשון) בפייסבוק כתב מילר: "החיים מזמנים לנו המון דברים: אהבות, אכזבות, כינורות ועוד המון ציטוטים קיטשיים. הם בין השאר מזמנים לנו הצעות מרתקות -שותפי לשולחן ואני קיבלנו הצעה עסקית שלא יכולנו לסרב לה".

נתעגע. ביצה שניצל בשולחן. צילום: מתן כץ
נתעגע. ביצה שניצל בשולחן. צילום: מתן כץ

בהמשך הפוסט מציין מילר כי "הפרידה משולחן היא צעד (עם ד', לא ר') לקראת גל חדש. גל רענן שישטוף את הלב בביט חדש של מסיבה מרגשת". דהיינו, השף לא ייעלם כל כך מהר מהנוף הקולינרי שלנו.

מסעדת שולחן נפתחה לפני ארבע שנים וחצי כאחות האינטימית של מסעדת חדר אוכל שבבעלות מילר. לפני מספר חודשים שופצה המסעדה, התפריט עבר רענון ונדמה היה כי המסעדה יציבה מתמיד.

נפלה עטרת ראשונו. שולחן
נפלה עטרת ראשונו. שולחן

מילר, שידוע בחיבתו למילים, שזר לאורך הפוסט ציטוטים, הגיגים ומחשבות. "שולחן הייתה פרק מדהים בחיי, ארבע וחצי שנים מרגשות. בניגוד למסעדת חדר האוכל הגדולה וההמונית, שולחן, כשמה, היא בייבי של אינטימיות".

לטיים אאוט נודע כי מילר במגעים עם איש חיי הלילה דוד טור (קפה אירופה, דא דא ודא) לפתיחת מסעדה בחוף פרישמן וכן במגעים לפתיחת מסעדה בניו יורק.

מסעדת שולחן תהיה פתוחה עד יום שלישי הקרוב (5/4) משעה 17:00 ועד חצות. את תגובתו של מילר לא ניתן היה להשיג.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!