קחו כל חג, הוסיפו קמצוץ רותי ברודו ותראו שייצא מעניין. אפילו פורים הנדוש מקבל טוויסט מפתיע בלי אף מילה על אוזני המן (את הטובות ביותר תמצאו כאן). במקום זאת יתקיים בהרצל 16 פופ אפ קינוחים פורימי במהדורה מוגבלת במיוחד וסודית במיוחד: כעשרה סוגי קינוחים (כולל אופציות ללא גלוטן), חלקם באוריינטציה יפנית, חלקם טייק אוף על קינוחים קלאסיים.

הפופ אפ נותן הזדמנות לקונדיטורים של קבוצת R2M להפגין יצירתיות. את הקינוחים שיוגשו בו לא תוכלו לפגוש בסניפי הבייקרי, שכן הם מוגשים רק במסעדה שברודו מפעילה באחת מחברות ההייטק. "בכל יום אנחנו מכינים קינוחים מיוחדים, חלקם פרווה. רציתי לרענן את מה שכולם מכירים מהבייקרי ולהביא קינוחי ביס מפוצצים בטעם", אומרת הקונדיטורית אורלי רוטנברג שיזמה את הפופ אפ ומנצחת עליו. מכיוון שמדובר בפופ אפ קינוחים סודי לא נוכל לספר מה בדיוק טעמנו, רק להמליץ בחום לא לפספס את האירוע. על תקן טיזר קבלו רמז: יכול להיות, ואנחנו לא נכנסים כאן לפרטים, אבל ייתכן שיש שם עוגת גבינה ונניח, רק נניח, שמעורב בכל העסק גם קרמל מיסו. קפיש?

האירוע יתקיים בחלל שבו פעל בעבר דיסקו טוקיו. הקינוחים יימכרו מהחלון שפונה לרחוב הרצל לצד סנגריה על בסיס סאקה. מי שיצליח לשמור על איפוק למשך כמה דקות יוכל לזלול אותם על ספסל בשדרה או בפארק המסילה (9 ש"ח ליחידה, מארז 1+8 חינם). אפשרות אחרת היא לבקש שיארזו לכם כמה ביסים כאלה כמשלוח מנות שווה במיוחד, או להגיש קורות חיים ולעבור להייטק.
הרצל 16, שני-רביעי (6-8.3), 12:00-20:00

• אוכלים שותים
• בייקרי
• רותי ברודו