שבת בבוקר יום יפה
קנקנים של בלאדי מרי, אינספור צ'ייסרים, וערימות פנקייקים עם בייקון או בטן חזיר בגלייז של וויסקי, בראנץ' השיכורים של הסרווסריה הוא המקום המושלם לסיים בו את השבוע
בזמן שכל העיר מוצפת משפחות על טפן, עם עגלות שחוסמות מעברים במסעדות, קטשופ שמותז על הקירות ושירותים שהופכים לעמדות החתלה, יש מקום מצוין לברוח אליו, בשעות הקשות ביותר של השבוע: צהרי יום שבת. ב"בראנץ' השיכורים" שמתקיים בכל שבת בסרווסריהתמצאו אנשים בכל הגילאים שמאמינים ששבת בבוקר הוא אכן יום יפה, אבל במקום המון קפה והמון עיתון שותים כאן המון בלאדי מרי (שמגיע גם בקנקנים), מרימים אינספור צ'ייסרים וזוללים מנות דוגמת ערימת פנקייקים עם מייפל ובייקון מטוגן, או צ'ילי קון קרנה שמגיע עם ביצת עין למעלה, כי בכל זאת מדובר בארוחת בוקר. את הבירות אפשר להזמין, כמו במדריד, בבאקט מפוצץ קרח ובו חמישה בקבוקים 'גמדים' (250 מ"ל) כך שאפילו בשיא הקיץ הבירה לא מספיקה להתחמם. אין ספק שזה המקום הכי שמח בשבת בצהריים.
סרווסריה, בן יהודה 48. 03-647-7751. שבת, 12:00-17:00
http://www.cerveceria.co.il/