שתייה חופשית: בר היין הקליל והסקסי שמתנער מהתדמית הפלצנית

בר היין החדש במלון המלך דוד בירושלים הוא סוג של נס בזכות מבחר יינות ישראליים מקצועי ונגיש - בשפה, באווירה ובמחיר

בר היין במלון המלך דוד (צילום: יורם אשהיים)
בר היין במלון המלך דוד (צילום: יורם אשהיים)
18 ביולי 2016

אחרי שהתרגלנו לשלם מחירים מופקעים לחלוטין על לא־משנה־מה שמוכרים לנו בלובי של מלונות בארץ, בר היין החדש שהושק במלון המלך דוד בירושלים הוא כמעט בבחינת נס. מבחר של יינות ישראליים מהטובים שבנמצא ותמחור ידידותי בצורה חסרת תקדים, וכן תפריט נהיר, עם הסברים, עם הומור קליל, הכי רחוק מהתדמית הפלצנית והמרתיעה של עולם היין, והכי קרוב להוויה סקסית, קלילה ובעיקר: עושה חשק לשתות. כל זה חלק מפעילות ענפה ומבורכת של מלונות דן שהחליטו להתייחס ברצינות ליין ורתמו למשימה את גל זהר, ממחברי "מדריך היין הישראלי החדש", יועץ לתפריטי יין ומנהל תוכנית לימודי היין של ה־Wset בישראל.

כתבות נוספות:
8 קוקטיילים ברד מרעננים לקיץ בברים
13 מסעדות ובתי אוכל מומלצים בירושלים
המדריך המלא למיקסולוג המתחיל

בכל חודש יוצעו ארבעה יינות שונים שאפשר יהיה לטעום במחיר מיוחד (פלייט של ארבע כוסות – 100 מ״ל – ב־111 ש״ח, או צמד ב־59 ש״ח). כל יין מקבל שורת הסבר מתומצתת, העובדים עברו הכשרה ובקיאים בחומר (עובדים ייעודיים של בר היין ולא כלבויניקים של המלון), יש נשנושים ומתאבנים של השף דוד ביטון המוכשר (ממסעדת לה רג׳אנס שבמלון), ומבטיחים שבעתיד יהיו אירועי יין מיוחדים: מפגשים עם ייננים, טעימות מיוחדות ועוד. עכשיו נשאר רק להזמין סוויטה.

בר היין במלון המלך דוד,
המלך דוד 23 ירושלים, כל יום 17:00־24:30, 6208784־02