טיים אאוט timeout

שבעת המסוגננים: האנשים הנכונים ממליצים על הדברים הנכונים

| מאת: נעמה רק

יש אנשים שהם כל כך נכונים, שאין להם שום בעיה להודות שהם מבלים בפיקניקים בחניון, צופים ב"משחקי הכס" באיחור גדול ושהארוחה הכי טובה בעיר בעיניהם היא בכלל שייק

  • https://static2.timeout.co.il/media/2017/02/sizes/cllg_H_wo_680_382.jpg
מה שנכון נכון. צילום: איליה מלניקוב

אסף מן, 39, אדריכל ובמאי

מה הדבר שאתה הכי אוהב ללבוש עכשיו?

"צעיפי משי מחנות קטנה של זקנים ברומא, קוראים להם צעיפי Ascot".

מה הסוד התל אביבי שלך?

"היה לי סוד – מסְפרת תמר. ספר בוכרי בן 90 עם ידיים כבדות שנמרוד קמר הכיר לי, תמיד היה קצת מפספס בזקן אבל מסז' הראש, מגבות הפנים הרותחות ושטיפת האקווה וולבה היו גן עדן. לצערי הוא סגר לפני חודש, אחרי שאשתו הלכה לעולמה".

איפה אתה שותה את הדרינק שלך?

"באוצר או בקזינו סן רמו".

לאן בעיר אתה אוהב לצאת כרגע?

"לנמל התעופה בן גוריון".

חוויה תרבותית שאסור לפספס עכשיו בתל אביב?

"את הים".

אסף מן. צילום: איליה מלניקוב

אסף מן. צילום: איליה מלניקוב

מה אתה שומע עכשיו באוזניות?

"סקיצות לשירים חדשים של פטיט (המוזיקאית פטיט מלר, בת זוגו של מן, נ"ר)".

הסדרה האחרונה שתפסה אותך?

"CNN מהפרק שטראמפ החליט לרוץ לנשיאות, וגם 'האפיפיור הצעיר'".

הסרט הכי טוב שראית השנה?

"תיאורמה' של פייר פאולו פאזוליני, 1968".

איפה מסתתרת הארוחה הכי טובה בעיר?

"בפיצה טיק טק טו בבזל ובמסעדת אזורה בשוק לוינסקי".

מי האיש הכי נכון בעיניך בעיר?

"כל מי שחולם ומגשים, just doin' it. אם אני חייב לבחור אז צח בר, הבעלים של התדר. הוא חולל מהפכה אורבנית בלי שהתכוון".

זיו בראשי, 20, זמרת וביטמייקרית

מה הדבר שאת הכי אוהבת ללבוש עכשיו?

"התחלתי לאסוף קימונואים לאחרונה, אבל לרוב תמצאו אותי עם ריבוק ומעיל נורת׳ פייס".

מה הסוד התל אביבי שלך?

"גדלתי בירושלים ואת שנות נעוריי ביליתי בטיולים ובחיפוש ספוטים טובים וסודיים לעשןן בהם לבד או עם ההומיז. מצאתי ספוט כזה בפארק החורשות בדרום תל אביב. יש שם כנסייה יפהפייה עם כל מיני מבנים וגגות שאפשר לטפס עליהם, לשבת ולהירגע. מיץ מנגו וג'וינט זה המוטו".

איפה את שותה את הדרינק שלך?

"פחות אכפת לי איפה אני שותה את הדרינק שלי, יותר חשוב לי עם מי. בדרך כלל אני והבנותת נלך לבית הפסנתר או לאוצר."

לאן בעיר את אוהבת לצאת כרגע?

"כל מי שמכיר אותי יודע שאני פחות בקלאב לייף. אני מעדיפה להישאר בבית, לעשות ביטיםם ולעשן. אם בכל זאת אני יוצאת בערב כנראה אלך ל-Bvrly בבית רומנו, שזו חנות התקליטים הכי טובה בעיר".

מה את שומעת עכשיו באוזניות?

"זהבה בן – געגועים לחיבוקים חמים".

זיו בראשי. צילום: איליה מלניקוב

זיו בראשי. צילום: איליה מלניקוב

הסדרה האחרונה שתפסה אותך?

"לאחרונה נחשפתי ל'Girlfriends' סדרה מדהימה משנות ה־90. אפשר לומר שזו בעצםם הגרסה השחורה של 'חברים'. זו הייתה הפעם הראשונה שבאמת הייתה סדרה שחורה בארצות הברית בפריים טיים. אני כבר בעונה 3".

הסרט הכי טוב שראית השנה?

"'החולמים' של ברטולוצ'י מ־20033, סרט צרפתי ממש סוטה".

איפה מסתתרת הארוחה הכי טובה בעיר?

"אם להיות כנה, אני די בעייתית בענייני אוכל. אני טבעונאית, מה שאומר שאני אוכלת רקק פירות וירקות חיים ולא מבושלים, raw food. לפחות בשבילי, הארוחה הכי טובה בעיר היא בבית טבע בשם נרולי בשכונת נווה צדק. יש שם שייקים מטורפים שמשאירים אותי פרש לכל השבוע".

מי האישה או האיש הכי נכונים בעינייך בעיר?

"אייל שני עושה את זה מאוד נכון".

אסף דוקטור, 36, שף ובעלים של האחים ודוק

מה הדבר שאתה הכי אוהב ללבוש עכשיו?

"סווטשירט קפוצ'ון של פילפלד. הוא האמן הכי מעניין בעיר והבגדים שלו מפנקים ונעימים".

מה הסוד התל אביבי שלך?

"פיקניק בשקיעה על הגג של חניון גרוזנברג, אחד הנופים היפים בעיר נשקפים משם".

איפה אתה שותה את הדרינק שלך?

"אקסטרה ברוט בנחלת בנימין – בר כמו שבר צריך להיות, בלי בלבולי מוח, מגוון גדול של אלכוהול ויודעים שם למזוג בירה כמו שצריך".

לאן בעיר אתה אוהב לצאת כרגע?

"רומנו. מערכת סאונד חלומית ושילוב מעולה בין מועדון, מסעדה ובר."

מה אתה שומע עכשיו באוזניות?

"רד אקסס. דורי וניב הם הייצוא המוזיקלי הכי חשוב שתל אביב הוציאה לעולם בשנים האחרונות, מייצרים סאונד ייחודי של אלקטרוניקה ורוקנ'רול".

אסף דוקטור. צילום: איליה מלניקוב

אסף דוקטור. צילום: איליה מלניקוב

הסדרה האחרונה שתפסה אותך?

"'ווסטוורלד'".

הסרט הכי טוב שראית השנה?

"'רכבת לבוסאן' הקוריאני".

איפה מסתתרת הארוחה הכי טובה בעיר?

"אמרו פעם שמה שעושה אוכל ויין לטעימים ביותר, הוא האדם שאתה צורך אותם איתו. אני הכי נהנה לאכול עם חברה שלי, בעיקר בבית כי אני מבשל".

מי האיש הכי נכון בעיניך בעיר?

"ערן אריאלי מנרנג'ה. הוא מביא את רדיוהד לפארק, נראה לי שאין נכון מזה".

לאה לב, 22, סטנדאפיסטית ושדרנית רדיו

מה הדבר שאת הכי אוהבת ללבוש עכשיו?

"בחורף אני אוהבת את כובעי הגרב שלי. יש לי אוסף כיפי".

מה הסוד התל אביבי שלך?

"הסוד התל אביבי שלי הוא איך להשתלב כאן, והתשובה היא לכתוב בלי סימני פיסוק על לא דבר".

איפה את שותה את הדרינק שלך?

"סלון ברלין".

לאן בעיר את אוהבת לצאת כרגע?

"לאוצר. יש שם סטנדאפ פעם בשבוע וסטנדאפיסטים שישה ימים בשבוע".

חוויה תרבותית שאסור לפספס עכשיו בתל אביב?

"את הופעת הסטנדאפ שלי! אין לי בושה, אני אייחצן בכל מקום שצריך".

לאה לב. צילום: איליה מלניקוב

לאה לב. צילום: איליה מלניקוב

מה את שומעת עכשיו באוזניות?

"דרייק, טראוויס סקוט, ברייסון טילר, אנדרסון פאק".

הסדרה האחרונה שתפסה אותך?

"מיסטר פיקלס".

הסרט הכי טוב שראית השנה?

"Swiss Army Man. מהבחירה שלי אפשר להבין שאני לא רואה הרבה סרטים".

איפה מסתתרת הארוחה הכי טובה בעיר?

"במזקל בפלורנטין. האוכל המקסיקני הכי טוב בארץ בדוק".

מי האישה או האיש הכי נכונים בעינייך בעיר?

"כולם נכונים בדרכם שלהם. אין לי מישהו ספציפי, בקיצור".

ירון קסטנבוים, "השנה בן 50", שף, קצביית מיטמרקט בשוק הכרמל

מה הדבר שאתה הכי אוהב ללבוש עכשיו?

"סוודר של Rag and Bone וסניקרס של פיליפ מודל".

מה הסוד התל אביבי שלך?

"לישון לילה אצל חברים בסירה במרינה".

איפה אתה שותה את הדרינק שלך?

"הדרינק שלי כרגע זה סימילאק טופ 1".

לאן בעיר אתה אוהב לצאת כרגע?

"אזור הר סיני – בין ברוט בנחלת בנימין לתאילנדית בסמטת סיני לסנטה קטרינה".

חוויה תרבותית שאסור לפספס עכשיו בתל אביב?

"'בנוגע לאפריקה: אמנות עכשווית ואפרו פוטוריזם' במוזיאון תל אביב – תערוכה מרתקת, מאתגרת הפרדות מסורתיות, לעתים מצמררת. סוג של מפגש בין הצלמת מירי דוידוביץ והאמן Kehinde Wiley מלוס אנג'לס".

ירון קסטנבוים. צילום: איליה מלניקוב

ירון קסטנבוים. צילום: איליה מלניקוב

מה אתה שומע עכשיו באוזניות?

"The national, Angus & Julia Stone – אלטרנטיבי של אוהבים".

הסדרה האחרונה שתפסה אותך?

"כוח פי ג'יי, ערוץ 79 בהוט. הטלוויזיה מזמן נכבשה על ידי הדור היונק".

הסרט הכי טוב שראית השנה?

"מיינסטרים אבל בטוח – חולייטה של אלמדובר, קפה סוסייטי של וודי אלן".

איפה מסתתרת הארוחה הכי טובה בעיר?

"וואלה, אני כבר מזמן לא בז'אנר הארוחות ויותר בחוויות, מנה טובה וחברה טובה אצל אסף דוקטור בדוק".

מי האיש הכי נכון בעיניך בעיר?

"ענתי, בת הזוג שלי, כי היא הכי ילדת פרחים, קולית, אנרגטית, מהממת עם טונה סטייל, והכי בטבעי".

נרקיס טפלר 31, די.ג'יי, מוזיקאית ותסריטאית

מה הדבר שאת הכי אוהבת ללבוש עכשיו?

"כמה שיותר נוח – נעלי ספורט, טרנינג וחולצות של בנים. בין לבין אני לובשת הילי ארי – המותג הכי מוצלח בעיניי שאני גם מדגמנת עבורו. יש ביני ובין המעצבת הילי חיבור עמוק של יצירה ואהבה וכבוד למקצוע שבחרנו".

מה הסוד התל אביבי שלך?

"מהרגע שאימצתי את נושקה זכיתי להכיר המון מעברים בין בניינים וגינות, דרכה אני מתאהבת בעיר מחדש. זה יכול להיות סתם עץ דקל ברחוב העבודה מאחורי הבניין ומקלט שמזכיר לי שפעם, כשגרתי בכפר, היינו מטפסים על מקלטים וזה היה חלק ממגרש המשחקים שלנו".

איפה את שותה את הדרינק שלך?

"בברקפסט ביום חמישי, אני משוחדת אמנם אבל גם כשאני לא מתקלטת אני שם".

לאן בעיר את אוהבת לצאת כרגע?

"אוהבת מאוד לצאת לנילוס ולשים שם מוזיקה. התאורה הכי נכונה שגורמת לכולם להיראות הכי יפים, או שהם באמת הכי יפים, לא יודעת. מקום עם מלא סטייל ואהבת אדם, אבל אל תבואו כי גם ככה אין מקום".

חוויה תרבותית שאסור לפספס עכשיו בתל אביב?

"XCCV, הליין החודשי שלי עם לואיז ותמי בשבת בברקפסט. אנחנו מזמינות לנגן בעיקר נשים דיג'איות, אבל לא רק. הצלחנו לגרום להרבה אנשים להרגיש שייכים ולבוא בגלל המוזיקה והאווירה, וזה חשוב לי".

נרקיס טפלר. צילום: איליה מלניקוב

נרקיס טפלר. צילום: איליה מלניקוב

מה את שומעת עכשיו באוזניות?

"קאבר שאני עובדת עליו ל'אין מדינה לאהבה', עשיתי לו עיבוד אלקטרוני והקלטתי שירה. התחלתי לשיר לאחרונה וזה מרגש אותי".

הסדרה האחרונה שתפסה אותך?

"'דברים טובים יותר' עם פמלה אדלון. אני בוכה וצוחקת בכל פרק, פמלה היא האישה הכי מלאת כריזמה ומעוררת השראה שראיתי על המסך לאחרונה – דמות ראשית חד פעמית ומזכירה לי את רותם אבוהב שהיא רול מודל אמיתית ומאד סקסית בעיניי. בא לי לחבק את שתיהן".

הסרט הכי טוב שראית השנה?

"'לא פה לא שם', ברור. עשו לי חשק לצאת לאנה לולו".

איפה מסתתרת הארוחה הכי טובה בעיר?

"אני טובה יותר בדרינקים. מתה על הערק שקדים של הזכאים, המרקים הטבעוניים של בתה וגריגה חיממו אותי בימים קרים בחורף, ובית תאילנדי".

מי האישה או האיש הכי נכונים בעינייך בעיר?

"שלום חנוך, פעם ועכשיו. הכירו בינינו אז שאלתי אותו, בצחוק כמובן, מה הוא עושה בחיים וכשהוא אמר שהוא זמר אמרתי לו שכדאי לו לחפש עוד משהו כי אין בזה כסף. הוא זרם כי הוא הכי קול בעיר. ועוד אישה נכונה – ג'ניפר קים, שילוב של סטייל וחוכמה. מרגשת אותי".

נועם פרוסט, 23, דוגמנית ושחקנית

מה הדבר שאת הכי אוהבת ללבוש עכשיו?

"חולצה עם הדפס של דילן מבוורלי הילס, הקראש הראשון שלי. קניתי אותה בסידני".

מה הסוד התל אביבי שלך?

"קפה סיידווק בגורדון־דיזנגוף. זה לא מקום סודי אבל אולי פחות טרנדי. יש בו אחת מארוחות הבוקר הטעימות בעיר בעיניי ויחס משפחתי".

איפה את שותה את הדרינק שלך?

"אוהבת לשתות על הבר של רוטשילד 12, בלאדי מרי".

לאן בעיר את אוהבת לצאת כרגע?

"אין על חיי הלילה בתל אביב. אוהבת לצאת לבית הפסנתר, אריא, כולי עלמא".

חוויה תרבותית שאסור לפספס עכשיו בתל אביב?

"כל הופעה טובה בזאפה או בבארבי".

נועם פרוסט. צילום: איליה מלניקוב. איפור: קארין כהן. שיער: דנה צמות

נועם פרוסט. צילום: איליה מלניקוב. איפור: קארין כהן. שיער: דנה צמות

איזה שיר את שומעת הכי הרבה לאחרונה?

"The Church – Under the Milky Way".

הסדרה האחרונה שתפסה אותך?

"באיחור אחרי כולם, 'משחקי הכס'. לדעתי השלמתי את כל העונות בחודש".

הסרט הכי טוב שראית השנה?

"'שיגעון של לילה' של סקורסזה מ־1985".

איפה מסתתרת הארוחה הכי טובה בעיר?

"בפרונטו על הבר, אין על דיוויד פרנקל".

מי האיש או האישה הכי נכונים בעינייך בעיר?

"אמיר לוי. הכי סטייליסט ותמיד בווייב טוב".

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק, בטוויטר ובאינסטגרם. עדכונים יומיים על הכתבות הנבחרות בטיים אאוט ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

Silence is Golden SRV:SRV2 on: 02f33f27ec0a08747416504e