בשר עם כל דבר

בשוק הפליאוליתי בגבעת השלושה תוכלו להתחבר לתזונה של אבות אבותינו הקדמוניים

18 בספטמבר 2014

אם גם אתם עורגים לימים שסבתוש היתה לקטת וסבאל'ה היה אדם ניאנדרטלי שמנשנש פגרים, אתם מוזמנים להתעלם מהיסטוריה של 11,000 שנים ולהגיע לשוק הפליאוליתי שיתקיים מחר (יום שישי, 19/9). בכל זאת הזמן רץ כשמתפתחים אבולוציונית. בשוק של הפליאו תוכלו למצוא כמעט את כל מה שמר פלינטסון אוהב שתמיד יש במזווה של המערה: בשרים מעושנים ומיובשים, נקניקיות, דגים כבושים ומעושנים, שמן זית, מאפים מקמח שקדים, שמן קוקוס וגבינות בוטיק שאנשי המערות כרסמו עוד לפני שמישהו גילה את קיום הכולסטרול.

גבינות בשוק הפליאוליתי. צילום: יח"צ
גבינות בשוק הפליאוליתי. צילום: יח"צ

עוד תוכלו לרכוש יינות שהקדמונים חיבבו במיוחד, ירקות ופירות טריים וספרי מתכונים אופיינים לתקופה שלפני המצאת הכתב. האירוע מתקיים בקאנטרי גבעת השלושה כך שבזמן שהאבות הקדמונים רוכשים מזון, ילדי ההווה יכולים לשחק בבריכות, במגלשת מים ובג'ימבורי.

השוק הוא יוזמה של אוהד רוט, רמי וייסמן ואיתן בן מיור שהקימו קבוצת פייסבוק סגורה וגדולה הנקראת "פליאו – הגרסה הלא מצונזרת". החבורה מבטיחה שתוכלו לרכוש בשוק מוצרים במחירים אטרקטיביים. במידה ואתם סתם מחפשים שיטות להיפרד מהקילוגרמים העודפים שלכם, יכול להיות שתרכשו פה רעיונות טובים בדרך להיפרד מהם.

שוק הפליאו, 19/9, 9:00־16:00, גבעת השלושה, הכניסה חינם