טיים אאוט timeout

סוסו אנד סאנס: נפתחה מסעדת ההמבורגרים של עומר מילר

| מאת: נועה רוזין

בשורה משמחת לחובבי האוכל המהיר, הזול והטעים: תכירו את סוסו אנד סאנס, מסעדת ההמבורגרים של עומר מילר. בתפריט: המבורגרים עם בשר של המיטמרקט, קריספי צ'יקן עסיסי, המבורגרים טבעוניים ותוספות מסקרנות כמו לובסטר, צ'דר, ראגו פטריות ואפילו סלט ביצים

  • https://static2.timeout.co.il/media/2016/11/sizes/WhatsApp-Image_h_wo_680_382.jpg
תגידו מזל טוב לתינוק החדש, סוסו דיזנגוף. צילום: נועה רוזין

שלושה חודשים אחרי שהבוטק'ה הצמוד לדא דא ודא אכלס את דוכן הפופ אפ Brain Freeze (דוכן סנדוויצ'י PoBoy וקוקטיילי דאקירי של פרנץ' 57) הגיע הזמן לדייר קבע. השף עומר מילר (חדר אוכל, שולחן לשעבר) פתח השבוע להרצה את סוסו אנד סאנס (Susu and Sons), מסעדת המבורגרים קטנה שמתמחה במנה אחת בלבד: המבורגר עסיסי מבשר של המיטמרקט בין שתי לחמניות שנאפו במיוחד עבורו על-ידי מאפיית לחם חם.

המבורגר עם צ'דר וסלט ביצים. סוסו אנד סאנס. צילום: נועה רוזין

המבורגר עם צ'דר וסלט ביצים. סוסו אנד סאנס. צילום: נועה רוזין

בתפריט תמצאו המבורגר יחיד (120 גרם) או כפול (240 גרם) שמוגש עם חסה, עגבנייה ורוטב סוסו ("רוטב סודי ביותר") עם מגוון תוספת מעניינות כמו גבינה כחולה, צ'דר, סלט ביצים, ביצת עין, ריבת צ'ילי, לובסטר (!), כבד אווז, גוואקמולי וראגו פטריות.

מה חשב מבקר המסעדות שלנו דניאל שק על סוסו אנד סאנס?
סוסו אנד סאנס הופכת לרשת

 

סוסו בורגר קלאסי עם צ'יפס. צילום: נועה רוזין

סוסו בורגר קלאסי עם צ'יפס. צילום: נועה רוזין

אם מתחשק לכם לצאת מהשגרה ההמבורגרית הרגילה, הסוסואים (תרגישו חופשי לקרוא לכל עובד דלפק סוסו) יציעו לכם את דיל 80/20 – בוחרים המבורגר יחיד או כפול, ומוסיפים לו 20% תוספת של טלה פלדה (Falada), מח עצם, כבד אווז או גבינת צ'דר.  בנוסף תמצאו את ה-Susu Monster, צ'יזבורגר 220 גרם עם חסה, עגבנייה, בצל ורוטב סוסו. בעניין של עוף? התכוננו לבואו של קריספי צ'יקן אימתני עם חמוצים אסייתים, מיונז, עשבים וחלפיניו. במחלקת ה"ליד ובצד" יש צ'יפס עסיסי עם עשבי תיבול וטבעות בצל.

בקרוב לחמניות ללא גלוטן ולחמניות מחיטה מלאה. עומר מילר בסוסו אנד סאנס. צילום: דביר בר

בקרוב לחמניות ללא גלוטן ומחיטה מלאה. עומר מילר בסוסו אנד סאנס. צילום: דביר בר

בהמשך יגיעו לחמניות המבורגר ללא גלוטן ולחמניות מחיטה מלאה, בנוסף להמבורגרים טבעוניים כמו המבורגר כרובית והמבורגר קישוא, חציל ואורז מלא. "המחירים יהיו ממוצעים לעיר, אחרי ההרצה נתקבע עליהם באופן סופי", קובע מילר. "בינתיים אפשר לבוא ולנסות את ההיצע. אנחנו פתוחים עד צאת הנשמה".

סוסו אנד סאנס, הרצל 6 תל אביב, כל יום, 12:00-אחרון הלקוחות, אין טלפון

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק, בטוויטר ובאינסטגרם. עדכונים יומיים על הכתבות הנבחרות בטיים אאוט ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

now Silence is Golden SRV:SRV2 on: abf6601