Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

הפלאפל הטוב בארץ וקפה עם אופי דרום אמריקאי. העיר של עמרי שטח

עמרי שטח (צילום: אתר רשמי)
עמרי שטח (צילום: אתר רשמי)

עמרי שטח עובד בהייטק ביום ומנגן פלמנקו בלילה, ובסוף השבוע הוא ישיק בבית היוצר את האלבום Guías de Corazón. בין לבין הוא חולם על דרום ספרד במועדון אינטימי ברחוב חצרים, הפלאפל הטוב בישראל ונוסטלגיית פלמנקו בסוזן דלל. זו העיר שלו

1 בספטמבר 2026

עמרי שטח (43) הוא גיטריסט, מלחין ויוצר פלמנקו, ובמקביל עובד בהייטק. גם אחרי שעבר לאחרונה לרמת השרון, תל אביב ממשיכה להיות חלק מרכזי מהחיים ומהעשייה המוזיקלית שלו – כאן הוא מופיע, יוצר ומבלה. גם ההייטק הוא עניין משפחתי: לפי המידע שנמסר למערכת, אביו נמנה עם בכירי הענף בישראל, אבל שטח בנה לעצמו במקביל מסלול אחר לגמרי סביב גיטרה, פלמנקו ובמות. במשך יותר מעשור הוא מטפח קריירה מוזיקלית שחוצה גבולות, עם לימודים והופעות בחו"ל, ולאחרונה הגיע גם לארגנטינה, שם הופיע באחת מתוכניות הטלוויזיה הפופולריות במדינה. עכשיו הוא חוזר לתל אביב עם Guías de Corazón, "מכווני הלב", האלבום החדש שלו, שיושק במופע חגיגי בבית היוצר בנמל תל אביב בשבת, 5 בספטמבר, בשעה 21:00. כרטיסים למופעכאן בלינק.
>> מסיבות שכונה אפלות ופסיפסים עם סיפור. זאת העיר של רון מרקל
>> שש וחצי דקות למים ופינה קבועה לכתוב. העיר של נגה גולדרינג
>> מלך הפלאפל הבלתי מעורער ומדינת גורדוניה. העיר של אבי מרזוק
>> עוגן מעל הסנטר, ושפיות מתחת לאדמה. העיר של אפרת שלום דנון

1.AMAMA JAZZ ROOM

בר הופעות קטן ואינטימי שמצליח להכניס קצת מהאווירה של דרום ספרד ללב תל אביב. הוא מארח מוזיקאים מעולמות הג'אז ומוזיקת העולם, ומבחינתי הוא ללא ספק אחד ממקומות הבילוי המועדפים בעיר. הגודל הקומפקטי אולי יכול להרתיע בפעם הראשונה, אבל דווקא הקרבה לבמה, איכות האירוח והמוזיקאים שמגיעים לכאן נותנים לכל ערב אופי וטוויסט משלו.
חצרים 15

2.פלאפל 4 טעמים – אבן גבירול

מבחינתי, בלי יותר מדי התלבטויות, זה הפלאפל הטוב בישראל. לא פעם הוא מחליף אצלי ארוחת צהריים שלמה, וזה בדיוק מסוג המקומות שלא צריך בהם יותר מדי: מנה טובה, פשוטה ומדויקת, שתמיד משאירה טעם של עוד.
אבן גבירול 93

הכי טעים בארץ. פלאפל 4 טעמים באבן גבירול (צילום: עמוד הפייסבוק של הפלאפל)
הכי טעים בארץ. פלאפל 4 טעמים באבן גבירול (צילום: עמוד הפייסבוק של הפלאפל)

3. MAE

קפה עם אופי דרום אמריקאי אמיתי, ומקום שאני אוהב במיוחד בזכות איכות הקפה. למי שקפה הוא מבחינתו הרבה מעבר לעוד משהו ששותים בדרך, זה מקום ששווה להכיר.

קפה שיש מאחוריו טכנולוגיות. mae קפה בשרונה (צילום נועם פריסמן)
קפה שיש מאחוריו טכנולוגיות. mae קפה בשרונה (צילום נועם פריסמן)

4.תיאטרוןמחולענבלמרכזסוזןדלל,נווהצדק

עבורי זה הרבה יותר מעוד מקום של תרבות ומחול בתל אביב. הוא מחזיר אותי לתחילת המסע המוזיקלי שלי ולחיבור שלי לפלמנקו, דרך פסטיבלי הפלמנקו שהתקיימו ומתקיימים במקום, ובמיוחד "ימי הפלמנקו". בכל ביקור שם יש מבחינתי גם משהו נוסטלגי – תזכורת למקום שממנו התחלתי. פסטיבל "ימי הפלמנקו" אכן ממשיך להתקיים במתחם סוזן דלל.
יחיאלי 6

מרכז סוזן דלל. צילום: עמוס גיל
מרכז סוזן דלל. צילום: עמוס גיל

5. נמל תל אביב ובית היוצר של אקו"ם

הנמל הלא פעיל הכי שווה בפער. אני אוהב את השילוב בין הים, האנשים והאווירה, אבל יש לי אליו גם חיבור מוזיקלי: בהאנגר 19 נמצא בית היוצר, אחד מבתי ההופעות האהובים עליי. מבחינתי זה מקום שמחבר בין תל אביב לבין המוזיקה שלי, ובמוצאי שבת, 5 בספטמבר, אחזור אליו גם להופעה משלי.
האנגר 19, נמל תל אביב

כמה אהבה בעיר אחת. הלב של נמל תל אביב (צילום: שאטרסטוק)
כמה אהבה בעיר אחת. הלב של נמל תל אביב (צילום: שאטרסטוק)

מקום או תופעה לא אהובים בעיר

רציפי תחנות הרכבת. הצפיפות והתחושה שצריך כל הזמן לשמור על הציוד האישי לא משרות עליי מספיק ביטחון. הייתי משפר גם את איכות השילוט, במיוחד בתחנות עם יציאות מרובות כמו סבידור, ההגנה והאוניברסיטה.

השאלון

איזה אירוע תרבות מהזמן האחרון סידר לך את הראש או פתח לך את הלב?
אביתר בנאי בפארק הנצח ברמת השרון. במרחק של עשר דקות מצפון תל אביב אפשר היה להאזין לשירים שלו, שחלקם משלבים טקסטים מהמקורות, וליהנות ממוזיקה עשירה ואותנטית וטקסטים מעוררי השראה.

איזו יצירה נתנה לך כוח, תקווה או השראה מאז פרוץ המלחמה?
"Oriente Urbano" של הגיטריסט הארגנטינאי הוותיק Quique Sinesi. בניגוד למה שלפעמים מדמיינים כשחושבים על צלילים דרום אמריקאיים, זו יצירה קלאסית שמשלבת ואלס שנשמע כמעט כאילו נלקח מפסנתר, לצד מוטיבים אנדלוסיים ספרדיים. היא שנייה כמעט בכל פלייליסט שאני בונה בספוטיפיי לצורך קידום המוזיקה שלי. היצירה מופיעה באלבום Corazón Sur.

לאיזה ארגון או מטרה אתה ממליץ לתרום או להתנדב בזמן הזה?
לארגוני סיוע אזרחיים לנפגעי המלחמה ולנזקקים, וגם לארגונים שמבקשים לקדם תרבות ואמנות.

מי התל אביבי או התל אביבית שהכי צריך להרים להם כרגע?
לא עולה לי מישהו ספציפי. המשפחה והחברים הקרובים שגרים שם.

מה יהיה?
קשה להעריך מה יהיה, אבל אני מרגיש שאנחנו צועדים לקראת שינוי משמעותי באופן שבו אנחנו תופסים כלכלה, חברה וציות. מצד אחד תהיה יותר פתיחות מחשבתית לרעיונות מהפכניים, ומצד שני יותר חשדנות כלפי מי שינסה ליצור קונצנזוס חדש סביב עקרונות מסוימים. ובסוף, אני חושב שנהיה פשוט עייפים מהמצב הנוכחי.

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!