התחנה מאבדת מוסד: ויקי כריסטינה נסגרת אחרי 15 שנות פעילות

גם היא הגיעה לסופה. ויקי כריסטינה. צילום: דן פרץ
גם היא הגיעה לסופה. ויקי כריסטינה. צילום: דן פרץ

גל סגירות העסקים לא פוסח גם על מוסדות וותיקים, והמסעדה הספרדית עם הבר בהשראת גאודי ניסה לשרוד בתור מסעדה עונתית, ואז עם השף ברק אביטל - עד שהמלחמה הכריעה. מתחם התחנה סופג מהלומה לא פשוטה, ואחת המסעדות היותר מוכרות בעיר (לפחות לתיירים) נסגרת

16 בדצמבר 2024

מאוד רצינו לחשוב שהגל הגדול כבר חלף, ושכבר לא צריך לקום בבוקר לעוד מקום שנסגר. אז חשבנו, אבל מתברר שעכשיו מסעדת ויקי כריסטינה נסגרת. המסעדה היפה במתחם התחנה לא שרדה את המלחמה, והיא מצטרפת ליותר מ-50 בתי אוכל שנסגרו מתחילת המלחמה. בידיעה שפירסמה תיקי גולן מאתר Ynet נמסר כי לאחר שבשנתיים האחרונות היא הפכה למסעדה עונתית שפועלת רק בקיץ, ויקי כריסטינה נסגרת סופית. בגוגל כבר מעודכן כי המסעדה סגורה לצמיתות ובאונטופו אין אפשרות להזמין שולחן, אז מסתמן שזהו סוף די סופי.

>> ויהי אור: האמנים של השוק היווני ביפו מרימים את השאלטר

ויקי כריסטינה נפתחה לפני כ-15 שנים במתחם התחנה, במקום שבו עמדה בעבר תחנת הרכבת הראשונה של תל אביב. עיצובה יוצא הדופן דאז שאב השראה מהאמנות של גאודי בדלפקים מעוגלים משובצי שברי קרמיקה צבעונית, ועץ פיקוס עתיק – יש האומרים אחד העתיקים בעיר – הוסיף רומנטיקה וצל. תפריט ספרדי קלאסי הציע המבורגסה, פלפלי פדרון מטוגנים ומנות טאפאס ספרדיות כסוג של בילוי קז'ואלי ולא יקר.

היית מסע בעולם. ויקי כריסטינה (צילום יהונתן בן חיים)
היית מסע בעולם. ויקי כריסטינה (צילום יהונתן בן חיים)

במשך שנים המסעדה סיפקה את הסחורה, בעיקר לתושבי חוץ ותיירים שהתרשמו מהמרחב המעוצב של מתחם התחנה, למרות שאף תל אביבי שמכבד את עצמו לא דרך בה למשך תקופה ארוכה. בקיץ שעבר נפל דבר כשהבעלים, שהם גם בעלי רשת בנדיקט, הפקידו את המטבח בידי ברק אביטל, שף שאוחז ברזומה מרשים (טוטו, ק פה האנוי) והאכיל בהוליווד את ביונסה וג'יי זי, טיילור סוויפט וניקולס קייג'.

למטבח הספרדי שנותר כעוגן נוספו השראות מישראל ומהעולם ומנות פיוז'ן אסייתי-אירופי, ונראה היה שוויקי כריסטינה מתייצבת מחדש על הרגליים. אלא שרוחות המלחמה האפילו על הרוח חדשה במסעדה, שכשלה מלהניב את התוצאות המקוות. כעת ויקי כריסטינה נסגרת לתמיד, ומתחם התחנה מתפרק מאחד מנכסיו האטרקטיביים ביותר.