מה מזמינים היום: כריך עוף שיעיף אותכם הרחק משרונה מרקט

קחו ביס. רוטיסרי צ'יקן קלאב. (צילום: אינסטגרם/ rotisserie.chicken.club)
קחו ביס. רוטיסרי צ'יקן קלאב. (צילום: אינסטגרם/ rotisserie.chicken.club)

אמרנו את זה בעבר ונגיד את זה שוב: רוטיסרי העוף לא מקבל את הקרדיט המתאים לו. בשר בבישול ארוך ומסובב שמייצר ביס שנמס בפה. וכשמכינים מזה כריך עוף בלחמנייה רכה עם ממרח טעים - זו חתיכת ארוחת צהריים מהנה להזמין

20 באוקטובר 2024

לפעמים אנחנו מוצאים הפתעות במקומות לא צפויים. למשל, את "רוטיסרי צ'יקן קלאב", שעל פניו נראית כמו סתם עוד סניף סתמי של רשת שהתמקם בשרונה, אבל מתגלה (על ידי לא פחות משני מבקרים שלנו) כמקום טעים במיוחד. ושם, בין העוף המסתובב, מצאנו כריך מושלם – עוף צלוי מפורק עם בצל קונפי, חסה וממרח חרדל ברבעיית לחמניות רכות. יאם.

>> קפצנו לבית קפה תל אביבי שמנוהל על ידי, ולטובת, תושבי העוטף

הנה מה שכתב מתן שרון כשביקר את כריך העוף: "זה ביס מושלם בפשטותו. חתיכות העוף בילו זמן רב ברוטיסרי, והפכו לרכות ומתפרקות מבלי לאבד עסיסיות ועם כל הטעם של שעות בסיבוב. הבצל נתן מתקתקות קלה, החסה סיפקה קרירות נדרשת וממרח החרדל העדין הוסיף את מדרגת הטעם האחרונה. אם רק היו זורקים את הלחמניות לשתיים-שלוש דקות של חימום (אולי מתחת לעוף המסתובב ברוטיסרי, שיספוג טעם) זו היתה הופכת למנה באמת חלומית, אבל גם במצבה הנוכחי והקצת עצלני היא היתה טעימה מאוד".

נראה לא מדהים, אבל הטעם הוא כל מה שמשנה. הכריך של "רוטיסרי צ'יקן קלאב". צילום: מתן שרון
נראה לא מדהים, אבל הטעם הוא כל מה שמשנה. הכריך של "רוטיסרי צ'יקן קלאב". צילום: מתן שרון

מנה מומלצת: טוב זה די ברור בשלב הזה – כריך העוף (48 ש"ח) הוא סוגר הפינה הכי כיפי במקום.
יש אופציה לטבעונים?
טוב, העוף הזה הוא לא בדיוק טבעוני, ועדיין לא מצאו תחליף שבאמת מרגיש דומה. יש כמה סלטים, אבל לא רציני – ברשימה שלמטה יש אופציות יותר טובות.
איך מזמנים? בוולט ובאתר
ואם לא בא לי? אתמול הזמנו את הבוריטו הנפלא בעיר, אבל יש עוד המון אפשרויות אחרות ברשימת המשלוחים הכי טובים בתל אביב שלנו.