Time Out תל אביב About

Time Outתל אביב הוא חלק מרשת Time Out Global — רשת מדיה בינלאומית הפועלת ב-360 ערים מרכזיות וב-60 מדינות ברחבי העולם. Time Out הוא אחד ממקורות התוכן המקיפים והאמינים ביותר בתחומי התרבות, הקולינריה, הבילוי ותיירות עירונית. התוכן, שמתעדכן 24/7, נכתב ונערך על ידי צוות עיתונאים מקצועי מקומי בישראל, בהתאם לסטנדרטים של Time Out העולמית.
טיים אאוט

נפתחה להרצה מסעדת קוואטרו החדשה של השף אביב משה

קוואטרו - האחות הקטנה, החצופה והלילית של מסעדת מסה, עדיין לא ערכה יחסי ציבור, אבל בשביל זה אנחנו כאן - העיצוב האפריקאי, התפריט איטלקי וכל מה שצריך לדעת

השף אביב משה (צילום: דרור כץ)
השף אביב משה (צילום: דרור כץ)
18 ביוני 2015

למסה ולאביב משה נולדה אחות קטנה, הרפתקנית וקלילה בשם קוואטרו. המסעדה החדשה היא פרויקט של קבוצת השותפים הכוללת את איציק המל, גבי ארבוב, מור אשכנזי והשף עצמו, המתפקד למעשה כשף שותף גם במקום החדש. קוואטרו הוקמה בעורף של מסה, ובניגוד למסעדה המעוצבת בסגנון אירופי מפואר ומבודד מהרחוב, קוואטרו פתוחה אל מרפסת ענק המשקיפה אל שוק שרונה שייפתח בקרוב. הרצפה של קוואטרו מצוירת בשחור על לבן, ומעל הבר משתלשלות מחרוזות של חרוזים צבעוניים. עציצי הענק עם הדקלים במרפסת תוחמים את התמונה הכללית במסגרת של ריזורט נופש.

לעומת העיצוב האפריקאי של אלכס מייטליס, קוואטרו מקוטלגת בז'אנר המסעדות האיטלקיות המודרניות, ובתפריט הזמני שלל מנות פסטה, פרחי קישוא ממולאים ומנות של כבד אווז בווריאציות שונות. טרם נערכו למסעדה יחסי ציבור, אך קוואטרו כבר פתוחה להרצה בערבים, וליום חמישי הקרוב תתקשו להשיג מקום.

למידע נוסף על מסעדת קוואטרו

רוצים לקבל את ״טיים אאוט״ למייל? הירשמו לניוזלטר שלנו
popup-image

רוצה לקבל גיליון טרי של TimeOut עד הבית ב-9.90 ש"ח בלבד?

(במקום 19.90 ש"ח)
כן, אני רוצה!