חוזרים הביתה: מסתבר שזאת הבירה הכי אופטימית בעולם. ושושקה גם
"הגלויה היומית", הפרויקט האופטימי והנוגע ללב של זאב שושקה אנגלמאיר בפייסבוק, עכשיו גם בפורמט בירה של מבשלת הדובים המצוינת. ועל כל ארגז שתרכשו, יועבר ארגז לקיבוצי הנגב המערבי לטובת התושבים החוזרים לבתיהם. המהדורה הראשונה נמכרה תוך שלוש שעות, אבל כבר מכינים לכם עוד
אנחנו אוהבים בירה, אנחנו אוהבות בירה, ובשנים האחרונות בעיקר בירות של מבשלות בוטיק ישראליות קטנות ובינוניות שאוהבות להשתולל קצת, וביניהן בעיקר את מבשלת "הדובים" של האחים רותם ודגן בר אילן שלאורך השנים הבריקה עם בירות נועזות ומשעשעות כמו "בירה אש" שבערה מצ'ילי ו"בירה עשן לבן" המעושנת. ועכשיו כשהם מוציאים את "בירה חוזרים הביתה" אנחנו אוהבים אותם אפילו יותר.
>> כל הצער והכאב: פסטיבל הצילום הבינלאומי ישבור לכם את הלב
אתמול בשעה 17:30 שיגר בר אילן אל חשבון הטוויטר שלו את הבשורה על בירה חדשה שמייצרת המבשלה למען אנשי הקיבוצים מהנגב המערבי, כשכל פחית מעוטרת בציורי "הגלויה היומית" האופטימיים של זאב שושק'ה אנגלמאיר (אותם הוא מעלה מאז שבעה באוקטובר כמעט מדי יום לרשתות החברתיות), כשעל כל ארגז בירה שירכוש הציבור יועבר ארגז בירה לאנשי הקיבוצים, באמצעות מפעילי הברים של הקיבוצים שיוכלו כך לשמח את הקהילה הקיבוצית שלהם. בקיצור, תזמינו אותם לדרינק, לא מגיע להם? הכי מגיע.
זה בדיוק מה שחשבו כולם, כי תוך כשלוש שעות נמכרו כל הארגזים מהבירה המיוחדת שבישלו "הדובים" עד האחרון שבהם, ולא נותר להם אלא להכריז על הלם קל עד בינוני ועל בישול מהדורה נוספת שתהיה מוכנה באפריל ואפשר להזמין כעת. הבירה עצמה היא מז'אנר ה-IPA Session, כלומר יותר קלילה ופחות מרירה מבירות IPA רגילות. "היא 4.5% כדי שאפשר יהיה לשתות הרבה", הסביר בר אילן, "מאוד ארומטית ויש לה מרירות סולידית (33ibu). היא מבוססת על שילוב כשותים שאנחנו אוהבים במיוחד: צ'ינוק, סנטניאל וסיטרה, שמביאים טעמים ירוקים והדריים. בקיצור – בירה דובית טעימה לאללה".
גם אנגלמאיר עצמו תרם לוויראליות של הבירה, כשהעלה לחשבון הפייסבוק שלו פוסט ובו כתב "הגלויה היומית. עכשיו גם בירה! לפני חודש התקשר אלי רותם ממבשלת בירות "הדובים", ושאל אם אסכים שהגלויות היומיות שלי יודפסו על פחיות בירה, לטובת אנשי הקיבוצים מהנגב המערבי שמצאו את עצמם אחרי השבת הנוראית ההיא בלי היקרים להם ובלי בית. אמרתי 'כן'. שלחתי לרותם ציורי גלויות שנראו לי מתאימים. כתבתי בכתב יד את כל מה שצריך על הפחית. אחוזי אלכוהול וכו. שלחתי לרותם. קראנו לסדרה 'חוזרים הביתה'. בירה אופטימית. מחכה לקבל את הפחיות שלי, ללגום אותן על המרפסת מאוחר בלילה, כשמצייר את הגלויות למחר".
>> להזמנת ארגז "בירה חוזרים הביתה" של מבשלת הדובים הקליקו כאן