הכירו את ברוקלין: פיצה חדשה בצפון דיזנגוף

פיצות ענקיות בקוטר של 50 ס"מ, בייקון, בירות ומילקשייק הם רק חלק מההפתעות האמריקאיות שמחכות לכם בברוקלין, פיצרייה חדשה מבית היוצר של "הפיצה" מרחוב בוגרשוב

25 באוגוסט 2016

בעוד כשבועיים תפתח ברוקלין. הבייב החדשה בצפון הישן מבית היוצר של יריב הדרו, אמן הפיצות האיטלקיות מהפיצה בבוגרשוב וקפה שיין המחודש. הדרו הלך פה על קונספט ניו יורקי; פיצה ענקית כמו שאמריקאים אוהבים, בקוטר של 50 ס"מ שנחתכת במקום ונמכרת בסלייסים. שלושה סוגי פיצות ישמרו על עקרון הרצף עם הקונים ובהן מרגריטה, פיצה פטריות ועוד אחת עם זיתים. שלושה סוגים נוספים יפתיעו עם טופינג משתנים כמו בייקון, פפרוני, כמהין וכו' וגם אחת מהסוג הטבעוני (16-20 ש"ח לסלייס שהוא כאמור גדול).

הבצק הקריספי המוכר של הדרו יקבל חיפוי חדש של תערובות גבינות בסגנון התפוח הגדול, וילוו במשקאות אופיינים לארצות הברית כמו מילק שייקים, וכמובן בירות. נערי הסקייטבורד מוזמנים לגשת אל הדלפק ולהזמין בעצמם, אין כאן שירות והאווירה לא פורמלית.

ברוקלין, דיזנגוף 276, תל אביב. ראשון-חמישי, שבת 16:00-24:00 שישי 12:00-24:00

[tmwdfpad]